DB3711 T 32 -2022 日光温室番茄生产技术规程.pdf

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1、 ICS 65.020.01 CCS B 31 3711 日照市地方标准 DB 3711/T 322022 代替DB3711/T 32-2008 日光温室 番茄生产 技术规程 Technical Regulation for Tomato Production in Sunlight Greenhouse 2022-02-18 发布 2022-03-18 实施 日照市市 场监督 管 理局 发 布 DB 3711/T 32 2022 I 目 次 前言.II 1 范围.3 2 规范性引用文件.3 3 术语和定义.3 3.1.3 日光温 室 Sunlight Greenhouse.3 4 产地环境.

2、3 5 栽培季节.3 5.1 早春 栽培.3 5.2 秋延 迟栽 培.4 5.3 秋冬 栽培.4 6 生产管理措施.4 6.1 品种 选择.4 6.2 苗床 准备.4 6.3 种子 处理.4 6.4 装盘.4 6.5 播种.4 6.6 定植 前准 备.5 6.7 定植 方法 及密 度.5 6.8 田间 管理.5 6.9 植株 调整.6 6.10 保果 疏果.6 7 病虫害防治.6 7.1 防治 原则.6 7.2 农业 防治.6 7.3 物理 防治.7 7.4 生物 防治.7 7.5 主要 病虫 害化 学防 治.7 8 收获.7 9 生产档案.7 附录 A（资料 性）禁止使 用的农药.9 附录

3、B（资料 性）常 用杀虫 剂杀菌剂 推荐.10 DB 3711/T 32 2022 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.12020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规 定起草。本文件 代替DB3711/T 32-2008 无公 害食 品 番 茄保 护地生 产技 术规 程，与DB3711/T 32-2008 相比，除 结构 调整 和编 辑性 改动外，主 要技 术变 化如 下：a)文件名 称由 无 公害 食品 番茄保 护地 生产 技术 规程 更改 为 日光 温室 生产 技术规 程；b)增加了 术语 和定 义（见 3）；c)更改了 栽培 季节(见5)；

4、d)更改了 番茄 品种 选择（见6.1，2008 年版 的 5.2）；e)更改了 种子 处理(见6.3，2008 年版 的5.3.2)；f)增加了 种子 装盘（见 6.4）；g)更改了 整地 施基 肥（见 6.6.1）；h)更改了 温室 消毒（见 6.6.3）；i)更改了 土壤 消毒（见 6.6.4）；j)更改了 定植 方法 及密 度（见 6.7）；k)更改了 二氧 化碳 施肥（见6.8.4，2008 年 版的5.6.1.4）；l)更改了 肥水 管理（见 6.8.5，2008 年 版的5.6.2）；m)更改了 番茄 灰霉 病（见 7.5.1）；n)更改了 番茄 叶霉 病（见 7.5.4）；o)

5、增加了 生产 档案（见 9）。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由日 照市 农业 农村 局提出、归 口并 组织 实施。本文件 起草 单位：日 照市 农业技 术服 务中 心。本文件 主要 起草 人：吴 乃 国、刘廷 航、朱丰 雪、陈为 堂、王恒、孔 祥明、薄 海燕、门 庆永、时 玉娟、姬靖、牟玉 芳、孙刚。本文件 的历 次版 本发 布情 况为：2008 年首 次发 布为 DB3711/T 32-2008；本次为 第一 次修 订。DB 3711/T 32 2022 3 日 光温室 番茄生产 技术规 程 1 范围 本文件 规

6、定 了日 光温 室番 茄栽培 的术 语和 定义、产 地环境、栽培 季节、品种 选 择、育苗、选地 整地、田间管 理、主要 病虫 害防 治、收 获、生产 档案 等技 术要求。本文件 适用 于 日 照市 日光 温室无 公害 番茄 的生 产。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 8321.10 农 药合 理 使用准 则 GB/T 15063 复合 肥料 G

7、B 16715.3 瓜菜 作物 种 子 第3 部分：茄 果类 NY/T 496 肥 料合 理使 用 准则 通则 NY 525 有机 肥料 NY/T 1276 农 药安 全使 用规范 总则 NY/T 2118 蔬 菜育 苗基 质 NY 5010 无公 害农 产品 种植业 产地 环境 条件 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 日光温 室 Sunlight Greenhouse 由采光 和保 温维 护结 构组 成，以塑 料薄 膜为 透明 覆 盖材料，东西 向延 长，在 寒 冷季节 主要 依靠 获取和蓄积 太阳 辐射 能进 行蔬 菜生产 的单 栋温 室。4 产地环 境 应符

8、合NY/T 5010 的 规定。选择生 态条 件良 好，地势 平坦、土层 深厚 松软、土 质肥沃、排 灌方 便、保水保 肥力 强的 地块。5 栽培季 节 5.1 早春栽 培 DB 3711/T 32 2022 4 11 月 下旬 12 月上 旬育 苗，1 月 下旬 2 月上 旬定 植，4 月 上旬 开始 采收。5.2 秋延迟 栽培 7 月上 旬播 种，7 月 下旬 至 8 月 上旬 定植，10 月 上 旬采收。5.3 秋冬栽 培 8 月上 旬播 种，9 月 上中 旬 定植，12 月上 旬开 始采 收。6 生产管 理措 施 6.1 品种选 择 选择优 质、高产、抗病、适应性 广、商品 性好 的品

9、 种。早 春栽 培选 择耐 低温 弱光、抗病 的品 种；秋冬栽培 选择 高抗 黄化 曲叶 病毒和 褪绿 病毒 病、耐热 的品种。种 子质 量应 符合GB 16715.3 的要 求。6.2 苗床准 备 6.2.1 育苗方 式采用 穴盘 育苗，对育苗 设施 应 进行 消毒处 理，越 冬茬育 苗采 用电热 温床，多重覆 盖 等加温措 施。6.2.2 穴盘规 格采 用 50 或72 孔 标准穴 盘。6.2.3 将草炭、蛭 石和 珍珠 岩按 照 311 的体 积比 混匀，每立 方米 加 入 1.5kg 各 15%N、P、K 三元 复合肥，也可 采用 商业 基质。育苗 基质 质量 应符合 NY/T 211

10、8 的 要求。6.3 种子处 理 每667 用 种2800 3000 粒。用 清水 浸泡 种子15min，然后加 热水，使水 温达 到52 55，不 断搅拌，当 水温 降至25 30 时停 止搅 拌。6.4 装盘 基质加 水至 相对 含水 量30%40%，均匀 填装 至穴 盘每 个穴孔，刮去 穴盘 上多 余 基质，使 穴盘 孔格 清晰可见。用 穴盘 相对 应的 压穴器，在 每个 孔穴 中央 压成直 径1cm、深度1cm 的 播种穴，有 条件 可采 用 机 械装盘。6.5 播种 6.5.1 播种方 法 采用人 工或机 械方 式将种 子点播 至每个 播种 穴，每 穴一粒，播后 用蛭 石覆盖1cm，

11、覆 盖后浇 水至 排水孔有 水滴 出现 即可。夏 秋育苗 在苗 床上 覆盖 遮阳 网。6.5.2 苗期管 理 6.5.2.1 温度管 理 采用高 温出 苗、低温 炼苗 的方法。播 种至 齐苗，白 天2530，夜间15 18；齐 苗后，白天2025，夜 间10 15；定植 前5d 7d，白 天1520，夜 间8 10，最 低不 低于5。DB 3711/T 32 2022 5 6.5.2.2 光照管 理 冬春育 苗要 进行 增光 补光；夏秋 育苗 适当 遮光 降温。6.5.2.3 水肥管 理 苗期以 控水 控肥 为主，苗 期一般 不追 肥。土壤 以见 干见湿 为宜，缺 水时 浇小 水。6.5.3

12、壮苗标 准 冬春育 苗苗 龄40d 45d，夏秋育 苗苗 龄25d 30d，株高15cm 20cm，46 片 叶，茎秆 粗壮，节间 短，根系发 达，无病 虫害。6.6 定植前 准备 6.6.1 整地施 基肥 前茬收 获后深 翻整 地，深 度30cm 40cm，整 平耙 细，使南 低北高，落 差不超 过8cm10cm。施 肥以有机肥 为主，控制 氮肥和 化肥用 量。每667 施用 经 过无害 化处理 的农 家肥10000kg 15000kg，磷酸 二铵50kg，硫 酸钾20kg，结 合耕翻 施入。肥 料使 用应 符合GB/T 15063、NY/T 496、NY 525 的 规定。6.6.2 起垄

13、覆 膜 按温室 常规 方法 起垄，垄 高 25cm 30cm，用幅 宽 1.4m 地 膜进 行全 膜覆 盖。6.6.3 温室消 毒 定植前 每年6月 上旬 至8月 上旬进 行温 室高 温消 毒，深翻土 壤20cm 30cm，在 夏日高 温强 光下 闷棚 密闭20d 30d，处理 结束 后 揭膜，放风降 温5d 7d后 进行定 植,或每667 用45%百菌清 烟剂1000g 熏蒸,或80%敌 敌畏 乳油250ml 300ml，与 锯末 混合 分10 处点 燃，密 闭一 昼夜,放 风后 定 植。6.6.4 土壤消 毒 结合6月 上旬 至8月上 旬进 行温室 高温消 毒，每667 撒入98%棉隆20

14、kg，或50%氰氨化 钙80kg 进行 土壤杀菌 处理。6.7 定植方 法及 密度 采用宽 窄行 栽培，做 垄栽 培，垄 距140cm 150cm，垄高25cm 30cm，垄 宽80cm 90cm，做成 垄中 间低边缘 高，利于 浇水，每垄 定植双 行，行距60cm 70cm，株距35cm 40cm，每667 定植2200 2400株。定植后 铺设 滴灌 带并 浇透 水，越 冬栽 培7d 10d 后，进行覆 膜。6.8 田间管 理 6.8.1 温度 缓苗期，白天20 28，夜间 不低 于15；开 花 坐果期，白 天20 25，夜间 不低 于10；结果期，白天2028，夜间8 15。6.8.2

15、光照 DB 3711/T 32 2022 6 采用透 光性 好的 薄膜，平 时保持 膜面 清洁，白 天揭 开保温 覆盖 物，尽量 增加 光照时 间和 强度，有 条件的可 在温 室北 部张 挂反 光幕。夏秋 季节 适当 遮阳 降温。6.8.3 湿度 空气相 对湿 度的 调控 指标 是缓苗 期80%90%，开 花 坐果期60%70%，结果 期50%60%。生 产上 可通过地面 覆盖 地膜、滴 灌或 膜下暗 灌、通风 排湿、温 度调控 等措 施，尽可 能把 棚室内 的空 气湿 度控 制 在 指标范围 内。土壤 湿度 以保 持见干 见湿 为宜。6.8.4 二氧化 碳 座果期 可增 施二 氧化 碳气 肥

16、，于 晴天 的上 午9 11 时 施用，使棚 室内 的二 氧化 碳浓度 达到1000cm/m1500cm/m。6.8.5 肥水管 理 定植水 要浇 足，3d5d 后 浇缓苗 水。缓苗 后适 当控 水并及 时松 土，第一 穗果 核桃大 小，第二 穗果 已座住及 时浇 水，随后 各穗 果膨大 时都 要及 时浇 水，果实膨 大期 不可 缺水，浇 水量根 据温 度而 定，温 度 高浇水量 多，温度 低浇 水量 少。冬 春季 节不 浇明 水，土壤相 对湿 度冬 春季 节保 持在60%70%，夏秋 季 节 保持在75%85%。6.9 植株调 整 6.9.1 用尼龙 绳吊 蔓。6.9.2 番茄整 枝方 法有

17、 单杆 整枝 和双杆 整枝，一 般采 用单 杆整枝。6.9.3 当最上 部果 穗开 花时，保 留 2 片叶 摘心，保 留其 上 的侧枝。第 一穗 果绿 熟期 后，摘 除其 下部 所有叶片，及 时摘 除枯 黄有 病斑的 叶片 和老 叶。6.10 保果疏 果 6.10.1 保果 在冬春 季节，当果 穗中 有2 3朵 花开 放时，可使 用25mg/L 50mg/L 的 番茄 灵，或20mg/L 30mg/L 的2.4D 等植 物生 长调 节剂 喷花、蘸花 或抹 花处 理花 穗。6.10.2 蔬果 为保障 产品质 量，除樱桃 番茄外 应适当 疏果，大果 型品种 每穗选 留34果；中果型 品种每 穗留4

18、 6果。其余 及时 疏去。7 病虫害 防治 7.1 防治原 则 按照“预防 为主，综合 防 治”的 植保 方针 和“控 害 减量”原则，提倡 采用 绿 色防控 技术，综 合运 用农业和 生物 方式 进行 防治，辅以 化学 防治。化学 防 治应符 合GB/T 8321.10、NY/T 1276 的要 求，注意 合理轮换 和混 用 农 药。禁止 使用高 毒高 残留 农药(见附录A）,提倡 使用 高效 低毒 农药（见附 录B）。7.2 农业防 治 DB 3711/T 32 2022 7 选用抗 病品种 和无 病种子；种子 可用10%磷酸 三钠 消 毒处理；及时 防治 蚜虫，培育无 病壮苗，与 非茄科

19、作 物进 行2 3年 以上 轮作换 茬，加强 肥水 管理，避免 偏施 氮肥，增 施磷 钾肥，晴天 浇水 并防 止 大 水漫灌，浇水 后及 时通 风排 湿，避 免温 室内 湿度 过大；合理 密植，及时 整枝，改善通 风透 光条 件；及时 清理下部 老叶、黄 叶，并将 病果、病叶 摘除 并集 中处 理，拉 秧后 将植 株残 体清 除至温 室外 深埋。注 意 农 事操作卫 生，防止 交叉 染病。7.3 物理防 治 日光温 室内 采用 黄板 诱杀 蚜虫、白粉 虱、潜叶 蝇；扣膜时 在通 风口 加设40 60 目的 防虫 网。7.4 生物防 治 采用植 物源 农药 如藜 芦碱、苦参 碱、印楝 素等 和生

20、 物源农 药如 宁南 霉素、农 用链霉 素、新植 霉素、甲 氨基 阿维 菌素 苯甲 酸盐等 生物 农药 防治 病虫 害。7.5 主要病 虫害 化学 防治 7.5.1 番茄灰 霉病 移栽前 用50%多菌灵 可湿 性 粉剂喷 淋幼苗。发 病后用50%扑海 因可湿 性粉 剂或25%甲霜灵 可湿性 粉剂进行沾 花涂抹，或 用“保 果灵1号”可 湿性粉 剂沾 花。烟雾 剂可选 用45%百菌 清 烟雾剂 或3%噻 菌灵 烟剂，每667 每 次250g，每7d 10d一 次，连施2 3 次。7.5.2 番茄晚 疫病 选用40%疫霉 灵可湿 性粉 剂250倍液 或58%甲霜 灵锰锌 可湿性 粉剂500 倍液

21、或69%安克锰 锌可湿 性粉 剂1000倍 液喷雾 防治。粉尘 剂可用50%霜 脲锰锌 粉尘 剂、5%百 菌清粉 尘剂 每667 每次1000g，于傍 晚封棚后施药。7.5.3 番茄早 疫病 发病初 期施 用5%百菌 清粉 尘剂，每667 每次1000g，每7d 10d 一 次，连施2 3次；或 选用45%百菌清烟雾 剂或10%速克 灵烟 剂，每667 每次250g。7.5.4 番茄叶 霉病 发病初 期使 用腐 霉利、多 抗菌素、异 菌脲、苯 醚甲 环唑等 药剂 全株 喷雾 进行 防治，重点 喷施 叶片 背面和中 下部 叶片。7.5.5 病毒病 选用生 物制 剂防 治，定 植 前后各 喷1 次

22、83 增抗 剂100 倍液，增 强番 茄耐 病性，或20%的 病毒A 可湿 性粉剂500 倍液 喷雾 防治。7.5.6 蚜虫、白粉 虱、斑潜 蝇 药剂防 治可 用阿 维菌 素、吡虫啉 等，每7d 防治1 次，连喷3 次。8 收获 在番茄 初熟 期采 收，采收 前3d5d停 止浇 水，禁止 使用乙 烯利 催熟。采 收过 程中注 意轻 摘轻 放，避免机械 损伤。9 生产档 案 DB 3711/T 32 2022 8 番茄整 个生 育期 应建 立田 间生产 档案。对 产地 环境、生产 技术、病 虫害 防治、采收等 各环 节进 行 详细记录。DB 3711/T 32 2022 9 附录A（资料 性）禁

23、止使 用的 农药 包括六 六六、滴 滴涕、毒 杀芬、二溴 氯丙 烷（黑药）、杀 虫脒、二 溴乙 烷、除草醚、艾 氏剂、狄 氏剂、汞 制剂、砷类、铅类、敌枯 双、氟 乙酰 胺、甘 氟、毒 鼠强、氟乙 酸钠、毒鼠硅、甲拌 磷、甲胺磷、甲基对 硫磷（甲基 1605）、对 硫磷（1605）、久效 磷（铃 杀）、磷 胺（迪 莫克）、氧 乐果、三氯 杀螨 醇、氰戊菊 酯、丁酰 肼（比 久）、氟虫 腈、特 丁硫 磷、甲 拌 磷（3911）、甲 基异 柳磷、甲基硫 环磷、治 螟磷、内吸磷、灭 线磷（丙线 磷）、硫环 磷、硫 线磷、蝇 毒磷、地虫 硫磷、氯唑 磷、苯线 磷、乙 酰甲 胺磷、水胺硫磷、克百 威（呋

24、 喃丹）、丁 硫克 百威、涕 灭威（神 农丹、铁灭 克）、灭 多威、溴 甲烷、硫丹、磷 化钙、磷 化镁、磷 化锌。DB 3711/T 32 2022 10 附 录 B（资料 性）常用杀 虫剂 杀菌 剂推 荐 B.1 杀 虫剂 杀虫剂 宜选 用 甲 氨基 阿维 菌素苯 甲酸 盐、呋虫 胺、噻虫嗪、吡 虫啉、氯 虫苯 甲酰胺、灭 幼脲、苦参碱、藜芦 碱等 药剂。B.2 杀 菌剂 杀菌剂 宜选 用吡 唑醚 菌酯、氟吡 菌酰 胺、噻菌 灵、异菌脲、苯 醚甲 环唑、甲 霜灵锰 锌、中生 菌素、多 抗霉 素、春雷 霉素、苯甲 丙环 唑、多菌 灵、百菌清 等等 药剂。B.3 药 剂使 用 药剂使 用方 法、使用 范围、使用 浓度、安 全间 隔期 等按照 国家 有关 规定 及产 品标签 说明 执行。