DB5301 T 70-2022 十字花科蔬菜主要病害综合防控技术规程.pdf

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1、I C S 6 5.0 2 0C C S B 1 6DB5301昆 明 市 地 方 标 准D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 2十 字 花 科 蔬 菜 主 要 病 害 综 合 防 控 技 术 规 程2 0 2 2-0 2-0 1 发 布 2 0 2 2-0 3-0 1 实 施昆 明 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 2I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 给 出 的规 则 起 草。本 文 件 由 昆 明 市 农

2、业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位：昆 明 市 植 保 植 检 站、晋 宁 区 农 业 技 术 推 广 中 心、寻 甸 县 植 保 植 检 站，安 宁 市 植保 植 检 站、富 民 县 农 技 推 广 服 务 中 心、盘 龙 区 植 保 植 检 站本 文 件 主 要 起 草 人：太 一 梅、李 志 敏、刘 萍、袁 琼 芬、迟 旭 春、陈 艳 秋、朱 斌、李 年、杨 建 华、凌 代 生、杨 春 柳、贾 雪 清、易 加 洪、李 树 欣、徐 光 辉。D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 21十 字 花 科 蔬 菜 主 要 病 害 综 合 防 控 技 术 规 程1

3、 范 围本 文 件 规 定 了 以 十 字 花 科 蔬 菜 根 肿 病、霜 霉 病、黑 斑 病、白 锈 病、黑 腐 病、软 腐 病 为 主 的 病 害 综合 防 控 技 术 规 程，包 括 术 语 和 定 义、防 控 原 则、防 控 措 施、防 控 档 案 及 记 录 等 内 容。本 文 件 适 用 于 十 字 花 科 蔬 菜 主 要 病 害 综 合 防 控。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于

4、 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 修 改 单）适 用于 本 文 件。G B/T 8 3 2 1.1 0 农 药 合 理 使 用 准 则(十)N Y/T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1根 肿 病 P l a s m o d i o p h o r a b r a s s i c a e W o r o n i n由 根 肿 菌 门 根 肿 菌 纲 根 肿 菌 目 根 肿 菌 属（P l a s m o d i o p h o r a）芸 苔

5、根 肿 菌 侵 染 引 起 的 一 种 土 壤 传 播 病害。症 状 及 发 生 特 点 参 见 附 录 A.1。3.2霜 霉 病 P e r o n o s p o r a p a r a s i t i c a（P e r s.）F r.由 卵 菌 门 卵 菌 纲 霜 霉 目 霜 霉 属（P e r o n o s p o r a）寄 生 霜 霉 侵 染 引 起 的 一 种 卵 菌 病 害。症 状 及 发 生 特点 参 见 附 录 A.2。3.3黑 斑 病 A l t e r n a r i a b r a s s i c a（B e r k.）S a c c.由 半 知 菌 亚 门 丝

6、孢 纲 丝 孢 目 链 格 孢 属（A l t e r n a r i a）芸 苔 链 格 孢 侵 染 引 起 的 一 种 真 菌 病 害。症 状及 发 生 特 点 参 见 附 录 A.3。3.4白 锈 病 A l b u g o c a n d i d a（P e r s.）O.k u n t z e由 卵 菌 门 卵 菌 纲 霜 霉 目 白 锈 菌 属（A l b u g o）白 锈 菌 侵 染 引 起 的 一 种 卵 菌 病 害。症 状 及 发 生 特 点 参见 附 录 A.4。3.5黑 腐 病 X a n t h o m o n a s c a m p e s t r i s p v.

7、c a m p e s t r i s（P a m m e l）D o w s o n由 变 形 菌 门-变 形 菌 纲 黄 单 胞 菌 目 黄 单 胞 菌 属（X a n t h o m o n a s）甘 蓝 黑 腐 病 黄 单 胞 菌 侵 染 引 起 的 一D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 22种 细 菌 病 害。症 状 及 发 生 特 点 参 见 附 录 A.5。3.6软 腐 病 E r w i n i a c a r o t o v o r a s u b s p.c a r o t o v o r a（J o n e s）B e r g e y e t a l.由 变

8、 形 菌 门-变 形 菌 纲 肠 杆 菌 目 欧 文 氏 杆 菌 属（E r w i n i a）胡 萝 卜 软 腐 欧 文 氏 菌 侵 染 引 起 的 一 种 细菌 病 害。症 状 及 发 生 特 点 参 见 附 录 A.6。4 防 控 原 则遵 循“预 防 为 主，综 合 防 治”的 植 保 方 针，综 合 运 用 农 业 防 治、生 物 防 治、物 理 防 治、科 学 用 药等 措 施，促 进 农 业 节 本 增 效 和 可 持 续 发 展。5 防 控 措 施5.1 农 业 防 治5.1.1 种 植 抗（耐）病 品 种选 择 适 合 当 地 种 植 的 抗（耐）根 肿 病 的 品 种，根

9、 肿 病 发 生 区 避 免 种 植 感 病 品 种。部 分 抗（耐）根肿 病 的 品 种 参 见 附 录 B。5.1.2 合 理 轮 作与 葱、蒜、莴 笋 等 非 十 字 花 科 作 物 实 行 轮 作，常 年 十 字 花 科 蔬 菜 种 植 区 1 年 内 种 植 十 字 花 科 蔬 菜 宜1 茬。有 条 件 的 地 方 可 推 行 水 旱 轮 作 模 式。5.1.3 调 整 播 栽 期春 季 播 种 宜 在 5 月 前 完 成，秋 季 播 期 适 当 推 后，错 开 7 月 9 月 的 根 肿 病、黑 斑 病、霜 霉 病、软 腐 病高 发 期。大 棚 种 植 区 避 开 夏 季 种 植。

10、5.1.4 育 苗 移 栽根 肿 病 发 生 区 宜 采 用 育 苗 移 栽 方 式 栽 培，用 无 菌 土（基 质）作 为 苗 床 用 土。5.1.5 病 残 体 和 病 穴 处 理田 间 一 旦 发 现 根 肿 病 病 株 和 软 腐 病 病 株，及 时 连 根 拔 起，集 中 用 石 灰 水 处 理 病 株 和 病 穴；适 时 清除 霜 霉 病、黑 斑 病、白 锈 病 等 病 叶，带 出 田 外 集 中 销 毁 处 理；收 获 后 及 时 清 除 田 间 病 残 体，不 得 随 意扔 在 田 间、沟 渠 中。5.1.6 合 理 施 肥合 理 施 肥，增 施 草 木 灰、腐 熟 农 家 肥

11、、复 合 有 机 肥 等，避 免 偏 施 氮 肥。5.2 物 理 防 控5.2.1 高 温 闷 棚D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 23夏 季 蔬 菜 收 获 后，清 除 棚 内 植 株、根 及 杂 草，整 地 并 施 入 有 机 肥，足 水 浇 灌，田 间 最 大 持 水 量 6 0%，用 塑 料 薄 膜 覆 盖，同 时 密 闭 大 棚 2 0 d 3 0 d。闷 棚 结 束 后 及 时 翻 耕 土 壤，晾 晒 1 0 d 1 5 d 再 种 植。5.2.2 温 汤 浸 种上 海 青、大 白 菜 种 子 可 用 5 0 5 5 温 水 浸 种 1 0 m i n 2 0 m i

12、 n，冷 却 晾 干 后 播 种。5.3 生 物 防 控 和 生 态 调 控5.3.1 生 物 防 控选 用 枯 草 芽 孢 杆 菌、寡 雄 腐 霉、哈 茨 木 霉 等 生 物 菌 剂，改 变 土 壤 微 生 态 平 衡，防 控 根 肿 病；选 用抗 生 素 类 杀 菌 剂 防 治 黑 斑 病、软 腐 病 等 病 害。生 物 药 剂 使 用 量 按 照 登 记 推 荐 剂 量 使 用。推 荐 生 物 药 剂种 类 参 见 附 录 C。5.3.2 5.3.2 生 态 调 控土 壤 增 施 腐 熟 农 家 肥、碱 性 肥 料、调 理 剂 等 进 行 土 壤 改 良。根 肿 病 发 生 田 块 还

13、可 塘 施 适 量 石 灰、石 灰 氮 等，降 低 土 壤 酸 度，减 轻 根 肿 病 的 发 生 危 害。5.4 化 学 防 治5.4.1 药 剂 使 用 原 则执 行 G B/T 8 3 2 1.1 0 和 N Y/T 1 2 7 6。不 同 作 用 机 理 农 药 交 替 使 用；同 种 有 效 成 分 农 药 每 季 作 物 使 用 不宜 超 过 3 次；严 格 按 药 剂 安 全 间 隔 期 使 用。5.4.2 5.4.2 药 剂 选 择化 学 药 剂 应 选 用 高 效 低 毒 低 残 留 环 境 友 好 型 农 药；禁 止 使 用 国 家 禁 限 用 农 药；推 荐 化 学 药

14、剂 种 类参 见 附 录 C。5.5 施 药 技 术5.5.1 直 播 蔬 菜5.5.1.1 播 种 期播 种 前 用 5 0%多 菌 灵 W P 1 k g/6 6 7 m2与 种 子 均 匀 搅 拌 后 播 种，或 用 5 0%氟 啶 胺 3 0 0 倍 液 喷 施 土 壤，风干 后 混 匀 土 壤 再 播 种，预 防 根 肿 病 等 病 害。5.5.1.2 2 叶 4 叶 期蔬 菜 长 至 2 叶 4 叶 期，药 剂 喷 淋 或 浇 根 1 次，防 控 根 肿 病。5.5.1.3 间 苗 期根 据 田 间 病 情，间 苗 后 喷 淋 或 浇 根 1 次，防 控 根 肿 病。5.5.1.3

15、 生 长 期以 田 间 病 害 监 测 为 基 础，于 霜 霉 病、黑 斑 病、黑 腐 病、白 锈 病、软 腐 病 等 病 害 发 生 初 期 使 用 药 剂喷 施 植 株 及 叶 片 正、背 面，间 隔 7 d 1 4 d，连 续 施 药 2 次 3 次。D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 245.5.2 育 苗 移 栽 蔬 菜5.5.2.1 育 苗 期用 无 菌 土（基 质）育 苗 的，根 据 苗 床 土 壤 和 基 质 决 定 是 否 施 药。出 苗 1 0 d 左 右，苗 床 进 行 药 剂 喷淋 1 次，预 防 根 肿 病 等 病 害。5.5.2.2 移 栽 期将 作 物

16、 的 根 部 浸 入 药 液 1 m i n 后，取 出 植 株 进 行 移 栽；或 用 5 0%氟 啶 胺 3 0 0 倍 液 喷 施 大 田 土 壤，风 干后 混 匀 土 壤，再 进 行 移 栽；或 移 栽 后，药 剂 喷 淋 或 浇 根，防 控 根 肿 病 等 病 害。5.5.2.3 移 栽 后移 栽 后 1 0 d 1 5 d，药 剂 喷 淋 或 浇 根，防 控 根 肿 病 等 病 害。5.5.2.3 生 长 期参 照 5.5.1.4 防 治。6 防 控 档 案 及 记 录记 录、整 理 病 害 发 生 与 防 控 过 程 中 的 各 类 信 息 和 资 料，记 录 病 害 发 生 时

17、 间、危 害 程 度、采 取 的 防控 措 施、用 药 种 类、用 药 时 间、防 控 效 果、种 前 土 壤 处 理 措 施、种 植 土 壤 状 况、种 植 环 境 气 候 状 况 等。D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 25D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 26A A附 录 A（资 料 性 附 录）十 字 花 科 蔬 菜 主 要 病 害 症 状 及 发 生 特 点A.1 根 肿 病 P l a s m o d i o p h o r a b r a s s i c a e W o r o n i n症 状：感 病 后 植 株 生 长 迟 缓，矮 小，染 病 前 期

18、 基 部 叶 片 常 在 中 午 时 出 现 萎 蔫，早 晚 恢 复 正 常，染病 后 期 植 株 从 基 部 叶 片 开 始 变 黄、萎 蔫 呈 失 水 状，严 重 时 全 株 枯 死。感 染 植 株 根 部 形 成 肿 瘤，肿 瘤 大小 不 等，一 般 主 根 肿 瘤 大 而 少，侧 根 肿 瘤 小 而 多，肿 瘤 一 般 呈 椭 圆 形、手 指 形 等 形 状。肿 瘤 初 期 表 面光 滑，后 期 常 发 生 龟 裂、粗 糙，易 被 其 它 杂 菌 侵 入 而 引 起 整 个 根 部 组 织 腐 烂。发 生 特 点：病 菌 随 病 根 在 土 壤 中 越 冬 越 夏，从 幼 根 或 伤

19、口 侵 入 寄 主，借 雨 水、灌 溉 水 和 农 具 等 传播。干 旱 年 发 病 少。酸 性 土 壤、低 洼 积 水 田 块、连 年 种 植 十 字 花 科 作 物 的 地 块 发 病 重。图 A.1 根 肿 病 为 害 症 状D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 27A.2 霜 霉 病 P e r o n o s p o r a p a r a s i t i c a(P e r s.)F r i e s症 状：叶 片 染 病 初 期，叶 正 面 出 现 淡 绿 至 淡 黄 色 的 小 斑 点，扩 大 后 呈 黄 褐 色，病 斑 受 叶 脉 限 制，呈 多 角 形，潮 湿 时

20、叶 背 面 病 斑 上 生 出 白 色 霉 层，严 重 时 病 斑 融 合，叶 片 变 黄 干 枯。采 种 株 受 害 时，花梗、花 器、种 荚 上 都 可 长 出 白 霉，花 梗、花 器 肥 大 畸 形，种 荚 淡 黄 色，瘦 瘪。发 生 特 点：病 菌 可 在 十 字 花 科 作 物 上 周 年 传 播 为 害。生 长 期 病 菌 借 风 雨 传 播，低 温 高 湿 易 发 病，连 续 阴 雨、多 雾、重 露 时 严 重 发 生。图 A.2 霜 霉 病 为 害 症 状A.3 黑 斑 病 A l t e r n a r i a b r a s s i c a（B e r k.）S a c c

21、.症 状：主 要 为 害 叶 片。叶 片 染 病，病 斑 初 为 褐 色 至 黑 褐 色 小 点，后 扩 大 为 近 圆 形 病 斑，有 明 显 的同 心 轮 纹 环，病 斑 边 缘 明 显，有 时 周 围 有 黄 色 晕 圈，湿 度 大 时 病 斑 上 可 见 暗 褐 色 霉 层，多 雨 潮 湿 时 病斑 穿 孔。菜 帮 上 病 斑 长 梭 形，呈 暗 褐 色 条 状 凹 陷。发 生 特 点：病 菌 可 在 十 字 花 科 作 物 上 周 年 传 播 为 害。生 长 期 病 菌 借 风 雨 传 播，低 温 高 湿 易 发 病，连 续 阴 雨、多 雾、重 露 时 严 重 发 生。D B 5 3

22、 0 1/T 7 0 2 0 2 28图 A.3 黑 斑 病 为 害 症 状A.4 白 锈 病 A l b u g o c a n d i d a（P e r s.）O.k u n t z e症 状：主 要 为 害 叶 片。发 病 初 期 在 叶 背 面 生 稍 隆 起 的 白 色 近 圆 形 至 不 规 则 形 疱 斑，即 孢 子 堆。其表 面 略 有 光 泽，有 的 一 张 叶 片 上 疱 斑 多 达 几 十 个，成 熟 的 疱 斑 表 皮 破 裂，散 出 白 色 粉 末 状 物，即 病 菌孢 子 囊。种 株 的 花 梗 和 花 器 受 害，致 畸 形 弯 曲 肥 大，其 肉 质 茎 也

23、出 现 乳 白 色 疱 状 斑，成 为 本 病 重 要 特征。发 生 特 点：海 拔 高 的 地 区 和 低 温 年 份 发 病 重。低 温 多 雨，昼 夜 温 差 大 露 水 重，连 作 或 偏 施 氮 肥，植 株 过 密，通 风 不 好 及 地 势 低 排 水 不 良 田 块 发 病 重。D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 29图 A.4 白 锈 病 为 害 症 状A.5 黑 腐 病 X a n t h o m o n a s c a m p e s t r i s p v.c a m p e s t r i s（P a m m e l）D o w s o n症 状：幼 苗 出

24、 土 前 受 害 不 出 苗，出 土 染 病 子 叶 呈 水 浸 状，根 髓 部 变 黑，幼 苗 枯 死。成 株 期 发 病，引 起 叶 斑 或 黑 脉，叶 斑 多 从 叶 缘 向 内 发 展，形 成“V”字 形 的 黄 褐 色 枯 斑，病 斑 周 围 淡 黄 色。有 时 沿 叶脉 扩 展，形 成 大 块 黄 褐 色 斑 或 网 状 黑 脉。叶 帮 染 病，中 肋 呈 淡 褐 色，病 部 干 腐，叶 片 向 一 边 歪 扭，半边 叶 片 或 植 株 发 黄，部 分 外 叶 干 枯、脱 落，严 重 时 植 株 倒 瘫。茎 基 腐 烂，植 株 萎 蔫，纵 切 可 见 髓 中 空。发 生 特 点：病

25、 菌 随 种 子、种 株 或 病 残 体 在 土 壤 中 越 冬。病 菌 通 过 雨 水、灌 溉 水、农 事 操 作 和 昆 虫进 行 传 播，多 从 水 孔 或 伤 口 侵 入。高 温 多 雨，早 播，与 十 字 花 科 作 物 连 作，管 理 粗 放，虫 害 严 重 的 地块，发 生 重。D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 21 0图 A.5 黑 腐 病 为 害 症 状A.6 软 腐 病 E r w i n i a c a r o t o v o r a s u b s p.c a r o t o v o r a（J o n e s）B e r g e y e t a l.症

26、状：最 初 发 病 于 接 触 地 面 的 叶 柄、叶 片 和 根 部，发 病 部 位 初 期 呈 水 渍 状，后 外 叶 失 去 水 分 而 萎蔫，病 部 变 褐 软 化 腐 烂，最 后 整 株 萎 蔫。腐 烂 病 叶 经 日 晒 逐 渐 失 水 变 干，呈 薄 纸 状。腐 烂 处 渗 出 鼻 涕状 粘 液，腐 烂，散 发 出 特 殊 的 恶 臭。发 生 特 点：病 菌 从 菜 株 的 伤 口 侵 入。久 旱 遇 雨、浇 水 过 量、暴 风 雨 等 易 造 成 伤 口 而 发 病，水 淹 后、低 洼 地、连 作 地 发 病 重。D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 21 1图 A.

27、6 软 腐 病 为 害 症 状D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 21 2B B附 录 B（资 料 性 附 录）抗 根 肿 病 的 部 分 白 菜 品 种抗 根 肿 病 部 分 白 菜 品 种 包 括 夏 秋 王、C R-千 秋 白 菜、白 菜 王、秋 叶 黄、泰 能 C R-1 1 9、抗 根 9 1 1 F 1、真 抗 1 0 0、泰 能 舒 根 等。D B 5 3 0 1/T 7 0 2 0 2 21 3C C附 录 C（资 料 性 附 录）十 字 花 科 蔬 菜 主 要 病 害 防 控 推 荐 药 剂十 字 花 科 蔬 菜 主 要 病 害 防 控 推 荐 药 剂 见 表 C

28、.1。表 C.1 十 字 花 科 蔬 菜 主 要 病 害 防 控 推 荐 药 剂药剂类型 病害 药剂生物农药根肿病 枯草芽孢杆菌黑斑病 嘧啶核苷类抗菌素黑腐病、软腐病等细菌性病害春雷霉素、枯草芽孢杆菌、大蒜素、寡糖链蛋白化学农药根肿病 氟啶胺、氰霜唑、氟啶胺精甲霜灵、氟胺氰霜唑霜霉病 氟菌霜霉威、丙森锌、乙铝锰锌、三乙膦酸铝、乙蒜素、代森铵黑斑病 苯醚甲环唑、戊唑醇、戊唑噻森铜、噁酮锰锌白锈病 嘧菌酯黑腐病、软腐病等细菌性病害噻菌铜、氯溴异氰尿酸、噻森铜、噻唑锌、春雷王铜注：药剂种类以农药登记主管部门公布的信息为准。其使用办法以产品标签为准。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _