DB5306 T 70－2021 昭通市马铃薯生产技术规程.pdf

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1、DB5306/T70 2021ICS 65.020.20B 05 DB5306昭 通 市 地 方 标 准DB5306/T70 2021昭 通 市 马 铃 薯 生 产 技 术 规 程 2021-03-31发 布 2021-04-16实 施昭 通 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB5306/T70 2021 I 前 言本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则给出的规则起草。本文件由昭通市农业科学院提出。本文件由昭通市农业农村局归口。本文件起草单位：昭通市农业科学院。本文件主要起草人：宋维际、胡祚、胡德波、李周、余进隆、普春、杨健康、张清凤、刘

2、小红、赵洁、王韵雪、王晓娇。 DB5306/T70 2021 1 昭 通 市 马 铃 薯 生 产 技 术 规 程1 范 围本文件规定了昭通市马铃薯生产技术的产地要求、品种选择、种薯、栽培、田间管理、病虫害防治、采收和贮藏等环节的技术要求。本文件适用于云南省昭通市范围内的马铃薯生产。2 规 范 性 引 用 文 件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则GB 18133马铃薯种薯GB/T 31753马铃薯商品薯生产技术规程GB/T 3

3、3469耕地质量等级3 术 语 和 定 义下列术语和定义适用于本文件。3.1 大 春 马 铃 薯2月3月播种的马铃薯。 3.2 早 春 马 铃 薯12月中旬至翌年1月上旬播种的马铃薯。3.3 秋 马 铃 薯7月下旬至9月上旬播种的马铃薯。3.4 冬 马 铃 薯10月上旬至11月上旬播种的马铃薯。4 产 地 要 求4.1 种 植 适 宜 区 4.1.1大春马铃薯：南部海拔1600m、北部海拔1200m以上地区。4.1.2早春马铃薯：南部海拔1500m2000m、北部海拔1000m1500m地区。 DB5306/T70 2021 2 4.1.3秋马铃薯：南部海拔1500m2200m、北部海拔100

4、0m1800m地区。4.1.4冬马铃薯：南部海拔550m1000m、北部海拔270m700m地区。4.2 土 壤 条 件选择符合GB/T 33469表B.6中一等至九等的土壤。4.3 地 块 选 择缓坡或平地，且前茬未用过长残效或马铃薯对其敏感的除草剂，周边无污染源。5 品 种 选 择5.1选用通过审定或登记且适宜昭通市有关区域及季节种植的品种。5.2各季节品种选择。 5.2.1大春马铃薯净作区选择中熟、中晚熟及晚熟品种。如云薯108、青薯9号、云薯505、云薯401、云薯105、昭薯6号、威芋5号、威芋3号、丽薯6号、宣薯2号等；间作区选择中熟或中晚熟品种，如青薯9号、威芋3号、昭薯6号、威

5、芋5号、丽薯6号、宣薯2号、云薯505等。5.2.2早春马铃薯选择成熟期不影响下茬作物播种的早熟或中熟品种。如昭薯6号、宣薯2号、云薯902、威芋3号、威芋5号、希森3号、希森6号等。5.2.3秋马铃薯根据用途合理选择品种。如为大春季生产种薯，则选用大春季需求的品种；如生产商品薯，则选用霜前基本能成熟的品种。如丽薯6号、宣薯2号、威芋5号、希森6号等。5.2.4冬马铃薯选择早熟或中熟品种。如丽薯6号、昭薯6号、云薯902、云薯304、宣薯2号、希森3号、希森6号、威芋3号等。6 整 地6.1播种前翻地，耙平耙细。 6.2稻田种植秋马铃薯，可采用免耕稻草覆盖栽培，在收获水稻后按2m等距开沟排水作

6、厢，施足基肥。7 种 薯 质 量 及 处 理7.1 质 量 及 薯 块 规 格 要 求7.1.1符合GB 18133标准中的一级种（G3）以上级别的种薯。7.1.2播种至苗齐期间土壤墒情差，质量100g的种薯整薯播种；播种至苗齐期间土壤墒情好，质量60g的种薯整薯播种。7.1.3单薯质量重于前款规定的，切块播种。7.2 种 薯 处 理7.2.1 切 块 7.2.1.1 时 间播种前1d2d。7.2.1.2 要 求 DB5306/T70 2021 3 按薯块上芽眼分布，在靠近芽眼处依次旋转纵切为立体三角形或长条状，每个薯块保留12个芽眼，块重不低于7.2.1规定高限的1/2。作业时将两把以上切刀

7、浸泡在0.2%0.5%冷开水溶解的高锰酸钾溶液或75%乙醇中消毒备用。当切到病烂种薯时，须换刀操作。7.2.1.3顶芽薯块与侧芽薯块分开堆放，分别播种。7.2.2 催 芽7.2.2.1 时 间播种前15d20d。7.2.2.2 对 象采用秋薯作春播用种或春薯作秋播用种时，如未过休眠期，需催芽。 7.2.2.3 浸 种将切好的薯块洗净，用网袋装半袋薯块在5ppm10ppm（休眠期极长品种可达25ppm）赤霉素溶液中浸种，同批次赤霉素溶液可连续浸种3次，第一、第二、第三次的浸泡时间分别为10min、15min、20min。7.2.2.4 方 法对浸种后的薯块或自然出芽时间略迟于播种期的薯块均用此法

8、。即用粒径为2.0mm5.0mm的无毒颗粒材料、或稻草类材料，浸湿后用一种或两种，与薯块交替分层摆放，并完全掩盖种薯，一般5层，上部及四周用通风透气可保湿的材料覆盖。催芽环境要求通风、温度25左右、有散射光。催芽期间保持上述材料润而不湿。待种芽刚冒出“米子头”即可取出薯块，置于阴凉散射光下1d2d待播。7.2.3 药 剂 拌 种用60%吡虫啉FS67mL加68.75%氟吡菌胺霜霉威SC67mL，或用52.5%噁酮霜脲氰WG35g，加清 水1.5kg2.0kg溶解农药后喷洒100kg薯块。晴天随喷随播，阴天平铺1h2h后播种。8 栽 培8.1 轮 作8.1.1 轮 作 方 式1年1轮或2年1轮，

9、忌连作。地块可休耕代替轮作。8.1.2 轮 作 作 物与禾本科或豆科等作物轮作，勿与茄科类作物轮作。8.2 播 种 8.2.1 下 线 及 小 行 距1.2m下线。双行打塘或开沟平播，小行距约35cm，形成宽窄播种行。8.2.2 种 薯 放 置 DB5306/T70 2021 4 薯块芽眼向上，置于塘（沟）底部。8.2.3 密 度株形高大的品种、晚疫病严重地区、土壤肥力高的地块，密度宜小；株形小的品种、早熟品种、土壤肥力较差的地块应增加密度。净作密度3368株/6675000株/667，间套作密度2000株/6672500株/667。选带壮芽的薯块按株距22cm33cm播种。8.3 基 肥8.

10、3.1 种 类 及 用 量8.3.1.1 有 机 肥 及 大 量 元 素 肥 料净种，按每667施腐熟农家肥1000kg1500kg或商品有机肥300kg400kg；纯N14.0kg19.0kg、P 2O59.0kg13.5kg、K2O7.5kg12.5kg。间作按净种的1/2数量施用。8.3.1.2 中 微 量 元 素 肥 料同时适量施用钙肥、硼肥、锌肥。8.3.2 安 全 距 离化学肥料离种薯2.0cm3.0cm。8.4 盖 土播种后及时回细土覆盖。在干旱地区或土质疏松深厚地，盖种细土厚10cm15cm；在高海拔地区、土质较粘或播后雨水充沛的地方，盖种细土厚10cm。盖土后形成低垄。8.5

11、 旱 地 苗 前 化 学 除 草 8.5.1 时 间播种后7d内。8.5.2 药 剂 及 用 量50%乙草胺EC，每667用药量为195mL，配制成300倍药液。8.5.3 用 法喷于全田地面。8.6 覆 膜8.6.1 适 宜 季 节早春、秋马铃薯栽培采用降解膜覆盖栽培。 8.6.2 膜 规 格膜宽900mm，厚0.008mm。8.6.3 播 前 浇 水 DB5306/T70 2021 5 浇足底水。8.6.4 播 后 覆 膜膜边入土压实，压土后膜面宽50cm，种薯位置凹陷，每隔1.0m1.5m用细土压膜。8.6.5 膜 上 覆 土出苗前7d9d在膜上覆盖约5cm厚细土。8.7 冬 马 铃 薯

12、 半 沟 栽 培单行开沟，开沟土堆在沟两侧表面，开沟土堆顶部至沟底全深30cm35cm，相邻两沟的中心距离约70cm；沟底摆种；每667施1000kg1500kg农家肥、40kg马铃薯专用肥；细土（厚约7cm）盖种；苗高10cm15cm时，每667用约5m 3左右清粪水溶化10kg15kg尿素浇施；之后7d15d期间，在离主茎2.5cm3.5cm处，每667施用200kg商品有机肥和60kg马铃薯专用肥，然后用细土培土，厚度10cm15cm。9 田 间 管 理9.1 中 耕 、 锄 草 和 培 土苗高15cm25cm时，第一次中耕锄草，修补垄脚，圧实地膜；第二次中耕锄草距第一次约25d，同时培

13、土，形成高度20cm的高垄。9.2 旱 地 苗 后 化 学 除 草9.2.1 时 间 杂草23叶龄期。9.2.2 药 剂 及 用 量每667用13%砜嘧精喹OD或48%灭草松AS分别为84mL、135g，分别配制成700倍、500倍药液。9.2.3 用 法喷于全田地面。9.3 追 肥9.3.1 时 间 及 用 量首次在第一次中耕锄草时，每667施尿素10kg15kg；第二次在结薯时，每667追施硫酸钾 5kg10kg。之后视苗情可再追肥。9.3.2 停 追 时 间成熟前30d。9.4 灌 溉 和 排 水 DB5306/T70 2021 6 9.4.1 灌 溉按GB/T 31753 4.7.3灌

14、溉执行。9.4.2 排 水雨季及时开沟排水。9.5 防 止 徒 长植株高大的品种或因肥水条件好造成徒长的，在现蕾末期至开花初期时，用多效唑50ppm或烯效唑WP0.5g兑水20kg间隔3d5d叶面喷施2次。10 病 虫 害 防 治 10.1 防 治 原 则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用检疫、农业防治和物理防治措施，科学、合理开展化学防治。10.2 主 要 病 虫 害10.2.1 主 要 病 害晚疫病、早疫病、疮痂病、粉痂病、病毒病。10.2.2 主 要 虫 害蛴螬、小地老虎、蝼蛄等地下害虫和蚜虫、叶蝉、蓟马、粉虱、马铃薯块茎蛾、二十八星瓢虫及黄蚂蚁。 10.3 植 物 检 疫禁

15、止从疫情发生区往非疫情发生区调种。10.4 农 业 防 治使用脱毒种薯，培育壮苗，合理布局品种，实行轮作倒茬，清洁田园，及时清除病株、留生苗及杂草，降低病虫源数量。10.5 物 理 防 治露地栽培安装频振式杀虫灯、投放食诱剂诱杀，设施栽培可采用防虫网防虫、银灰膜避虫、黄板诱杀等措施。10.6 化 学 防 治 10.6.1 农 药 施 用按GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则规定，对症下药、适期用药、安全间隔用药、按推荐用量用药、合理轮换用药，采用适当浓度与药量，合理混配药剂。10.6.2 主 要 病 虫 害 的 化 学 防 治 DB5306/T70 2021 7 昭通市马铃薯主要病虫

16、害的化学防治，见附录A的规定。11 采 收11.1 时 期在植株上部停止生长，中、下部叶片发黄时即可采收。11.2 注 意 事 项收前杀秧，采收工（机）具适宜，操作熟练，采收过程中轻装、轻放。采收后，剔除受伤及病虫危害薯块并摊晾1d，防止雨淋和长时间阳光暴晒。12 贮 藏 12.1在温度1015、相对湿度85%95%环境下，遮光预贮15d左右。12.2贮藏期食用薯、加工薯贮藏温度分别以4、10左右为宜，相对湿度80%95%。12.3避光贮藏，散堆、硬质筐摞放高度分别0.5m、2.0m。12.4贮存期间定期检查、清除病变薯块。 DB5306/T70 2021 8 附 录 A（ 资 料 性 附 录

17、 ）表 A.1 昭 通 市 马 铃 薯 主 要 病 害 的 药 剂 防 治病害名称防治适期推荐使用药剂及使用方法备注 晚疫病团棵期起至成熟前a)当田间未出现中心病株时，可从现蕾期始间隔7d喷施12次保护性杀菌剂，药剂可选72%霜脲锰锌WP400600倍液，80%烯酰吗啉WG500倍液，68%精甲锰锌WG8001000倍液。b)当田间发现中心病株时，应立即开展防治，按25%双炔酰菌胺SC2500倍液、250g/L嘧菌脂SC2500倍液、52.5%噁酮霜脲氰WG1500倍液顺序喷雾防治，再视病情选用10%氟噻唑吡乙酮OD5000倍液、68.75%氟吡菌胺霜霉威SC700倍液顺序，交替喷雾防治24次

18、。施药间隔期7d10d，喷药后遇雨应及时补喷，每种药剂在同一生产过程中施用不超过2次。适当利用有机硅助剂可提高药效。当发现中心病株时，要连根将薯块全部挖出，带出田外深埋或销毁，并对病株周围50m范围内喷施霜脲锰锌或氟吡菌胺霜霉威等药剂进行封锁控制。早疫病苗期至成熟前用52.5%噁酮霜脲氰WG1000倍液或250g/L嘧菌脂SC2500倍液或10%苯醚甲环唑WG1000倍液加70%代森锰锌WP600倍液喷施。 疮痂病播种时至结薯期每667分别用枯草芽抱杆菌(200亿有效活菌数/g)670g于播种时喷播种塘（沟）、于结薯时灌根。或用33.5%喹啉铜SC200倍液浸种，并于现蕾、封行期用500倍液喷

19、施。粉痂病播种时至结薯期播种时在播种沟（塘）内喷施500g/L氟啶胺SC1000倍液100kg，于块茎形成期每667用500g/L氟啶胺SC0.3L兑水灌根。 DB5306/T70 2021 9 表 A.2 昭 通 市 马 铃 薯 主 要 虫 害 的 药 剂 防 治害虫名称防治适期推荐使用药剂及使用方法备注蛴螬种苗期幼虫1头/2头/每667用5%辛硫磷GR3kg于播种时撒施于薯块周围。蝼蛄苗期3头/5头/小地老虎苗期幼虫1头/2头/每667用5%辛硫磷GR3kg于播种时撒施于薯块周围。用50%辛硫磷EC1000倍液，和炒熟的菜籽饼5kg拌匀，于傍晚撒在幼苗根的附近诱杀，或直接灌根。叶蝉、蚜 虫

20、、粉虱、蓟马有虫株率10%，单株虫量5头7头用10%吡虫啉WP20004000倍液，20%啶虫脒SP800倍液，40%氯虫苯甲酰胺噻虫嗪WG30005000倍液间隔7d交替喷雾。食叶鳞翅目幼虫刚见有危害时每667用16000IU/mg苏云金杆菌WP50g配制成1000倍液，与40%氯虫苯甲酰胺噻虫嗪WG25g配制成30005000倍液间隔7d交替喷雾。马铃薯块茎蛾种薯贮存期和卵孵化盛期至二龄幼虫对有虫的种薯，室温下用二硫化碳7.5g/m熏蒸3h；在卵孵化盛期至二龄幼虫，用0.3%印楝素EC800倍液、0.3%苦参碱300500倍液防治。在成虫盛发期可喷洒2.5%高效氯氟氰菊酯EC2000倍液全田喷雾防治。成虫期采用物理防治。 二十八星瓢虫单株虫量2头3头，幼虫分散前2.5%高效氯氟氰菊酯EW20003000倍液，2.5%溴氰菊酯EC15002500倍液，21%增效氰马EC15003000倍液，任选一种，兑水喷雾，视虫情隔7d10d喷1次。注意叶背和叶面均匀喷药，以便把孵化的幼虫全部杀死。黄蚂蚁刚见有危害时用50%辛硫磷EC1000倍液灌根。或用麦麸、米糠炒香，加50%辛硫磷EC500倍液喷洒湿润，再加适量蜂蜜制作成食诱剂，洒在植株周围诱杀。_