DB63 T 823-2009 欧拉羊饲养管理技术规范.pdf

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1、ICS备 案号 ： 26347-209青 海 省 地 方 标 准 DB63 DB63/T823209欧拉羊饲养管理技术规范 209-08-31发布 209-0-15实施青 海 省 质 量 技 术 监 督 局发布发布发布发布 DB63/T823209 I 前 言为 规范 青海 省欧 拉羊 饲养 管理 ， 提 高欧 拉羊 生产 性能 ， 充 分发 挥欧 拉羊 优势 资源 ， 加 快我 省畜 牧业发 展步 伐 ， 在 总结 青海 省特 殊环 境条 件下 欧拉 羊饲 养管 理经 验的 基础 上 ， 参 考相 关技 术资 料 ， 制 定出 符 合 青海 省欧 拉羊 饲养 管理 的技 术规 范。 本 规范

2、 由青 海省 畜牧 兽医 科学 院提 出并 归口 。 本 规范 由青 海省 质量 技术 监督 局发 布。 本 规范 由青 海省 畜牧 兽医 科学 院起 草。 主 要起 草人 ：毛 学荣 、余 忠祥 、雷 良煜 、阎 明毅 。 DB63/T823209 2 欧拉羊饲养管理技术规范1范 围 本 规范 规定 了青 海省 欧拉 羊饲 养管 理的 术语 和定 义 、 饲 养环 境要 求 、 饲 养管 理 、 疫 病防治 技术 、出 售和 运输 、资 料记 录。 本 规范 适用 于青 海省 境内 的欧 拉羊 饲 养管 理。2规 范性 引用 文件 下 列文 件中 的条 款通 过本 标准 的引 用而 成为 本

3、标 准的 条款 。凡 是注 日期 的引 用文 件 ， 其随 后所 有的 修改 单 （ 不 包括 勘误 的内 容 ） 或 修订 版均 不适 用于 本标 准 ， 然 而 ， 鼓 励根 据本 标准 达成 协议 的各 方研 究是 否可 使用 这些 文件 的最 新版 本 。 凡 是不 注日 期的 引用 文件 ， 其 最新 版 本适 用于 本标 准。 GBl6549畜 禽产 地检 疫规 范7种 畜禽 调运 检疫 技术 规范GB/T1840农 产品 安全 质量 无公 害畜 禽肉 产地 环境 要求l596畜 禽养 殖污 染物 排放 标准GB/T130有 机产 品 NY38畜 禽场 环境 质量 标准DB6/T4

4、35牛 、羊 规模 饲养 防疫 技术 中华 人民 共和 国种 畜禽 管理 条例 中华 人民 共和 国动 物防 疫法 3术 语和 定义 3.1欧 拉羊 是 藏系 绵羊 品种 中的 一个 特殊 生态 类型 ， 是 由于 自然 生态 环境 长期 影响 和人 们世 代不 断的 选育 而形 成的 。 体 格大 而壮 实 ， 四 肢长 而端 正 ， 背 腰较 宽平 ， 胸 、 臀 部发 育良 好 ， 后 躯较丰 满 ， 十 字部 稍高 ， 被 毛稀 ， 头 、 颈 、 腹 部及 四肢 多着 生杂 色短 刺毛 ， 少 数具 有肉 髯 。 蹄 质较 致密 ， 尾 小呈 扁锥 形 。 公 母羊 都有 角 ， 向

5、 左右 平伸 或呈 螺锥 状向 外上 方斜 伸 。 公 羊前 胸多 着 生粗 硬的 黄褐 色 “ 胸 毛 ” 。 主 要分 布于 青藏 高原 东部 边缘 青 、 甘 、 川 三省 交接 的黄 河第 一弯 曲部 ， 对 青藏 高原 高寒 牧区 恶劣 的自 然生 态条 件及 四季 放牧 、 粗 放的 饲养 管理 条件 有很 强适 应性 的混 型毛 被的 羊种 。 3.2组 群 即 按照 羊只 的性 别 、 年 龄合 理组 织羊 群 ， 依 照品 种标 准选 优去 劣 ， 分 级分 系 ， 为 等级 选 配 或品 系繁 育准 备条 件， 为养 羊生 产打 好基 础。 3.鉴 定 根 据绵 羊的 生产

6、 力、 外貌 、体 质以 及发 育状 况来 评定 羊只 的品 质优 劣。3.4死 毛 一 种变 态有 髓毛 ，较 粗硬 ，横 切面 呈不 规则 形状 ，髓 质层 发达 ，脆 而易 断， 无光 泽 ， 呈骨 白色 。 3.5胸 毛 指 在胸 部前 缘着 生的 粗直 硬而 长的 毛。 DB63/T823209 3 3.6世 代间 隔 繁 殖一 代所 需的 时间 。通 常以 羔羊 出生 时父 母的 平均 年龄 来计 算。3.7羊 场废 弃物 主 要包 括羊 粪 、 尿 、 尸 体及 相关 组织 、 垫 料 、 过 期兽 药 、 残 余疫 苗 、 一 次性 使用 的畜 牧 兽 医器 械及 包装 物和

7、污水 。 4饲 养环 境要 求4.1饲 养环 境饲 养环 境应 符合 NY/T38的 相关 规定 ；无 公害 畜产 品生 产基 地应 符合 GB/T18407农 产品安 全质 量无 公害 畜禽 肉产 地环 境要 求 ； 有 机畜 产品 生产 基地 应符 合 GB/T19630有 机产 品的 规 定 。 4.2羊 舍要 求羊 舍要 求符 合 NY/T38的 规定 。羊 舍面 积为 每只 羊占 1.0m2 1.5m2。4.3废 弃物 处理废 弃物 处理 符合 GBl8596的 规定 。5饲 养管 理 5.1管 理技 术 组 群5.1.1畜 群结 构羊 群适 宜的 适龄 母畜 比例 为 5% 70%

8、， 后 备母 畜比 例 15% 20%。 核 心繁 育群 年龄 组成 以青 、壮 、老 年比 例 15%、 75%和 10为 宜。5.1.2性 别比 例 自 然交 配和 人工 辅助 交配 ，每 25只 30只 母羊 配备 1只 种公 羊。5.1.3选 留淘 汰产 羔期 注意 泌乳 多 、 产 双羔 的母 羊 ， 优 先留 下高 产的 母羊 与其 后代 ， 淘 汰连 年不 孕母 羊 ；剪 毛后 注意 淘汰 老龄 、 体 型不 良 、 跛 肢 、 瞎 奶头 和乳 房炎 的母 羊 ； 断 奶后 记下 生长 速度 快的羔 羊和 母羊 号， 作为 选留 依据 。 5.12鉴 定 欧 拉羊 鉴定 按照 D

9、B63/T82 欧拉 羊选 育技 术规 范 执行 。5.13编 号编 号的 方法 第一 个字 母表 示出 生年 份的 最末 一个 数字 ， 接 着是 羊的 个体 号 ， 个 体号 的位数 由生 产规 模和 育种 的需 要而 定。 如 901为 209年 出生 的 01号 羊。5.14留 种和 去势.1留 种 按 DB63/T82 欧拉 羊选 育技 术规 范 ， 选 留符 合标 准的 公 、 母羊 留作 种用 。5.14.2去 势对 不能 留作 种用 的公 羔 、 鉴 定不 合格 的后 备公 羊和 淘汰 种公 羊 ， 采 用手 术法 或结 扎法 去势 。 5.14.21手 术法对 阴囊 外部 用

10、 75 的酒 精或 碘酒 消毒 ，然 后一 手握 住阴 囊上 方， 以防 睾丸 回缩 腹腔 内 ， 另 一手 用消 过毒 的刀 在阴 囊侧 下方 切开 一小 口， 约为 阴囊 长度 的 1/3， 以能 挤出 睾丸 为度 。切 开后 把睾 丸连 同精 索拉 出， 最好 钝性 刮断 ，刮 断后 断端 消毒 ，撕 断的 上端 精索 自行 回缩 。一 侧的 睾丸 取出 后， 如法 取掉 另一 侧的 睾丸 。睾 丸摘 除后 ，阴 囊内 撒 20万 30万 IU(国 际单位 )的 青霉 素， 最后 对切 口进 行碘 酒消 毒。5.14.2结 扎法将 睾丸 挤进 阴囊 里， 用橡 皮筋 或细 绳紧 紧地 结

11、扎 在阴 囊的 上部 ，断 绝睾 丸的 血液 供应 。 约 经 15d左 右， 阴囊 及睾 丸萎 缩后 会自 动脱 落。 DB63/T823209 4 5.15剪 毛.1剪 毛时 间每 年 6月 7月 进行 剪毛 。5.15.2剪 毛次 数每 年剪 毛一 次。5.15.3剪 毛要 求 剪 毛时 保持 剪毛 场地 周围 干净 、被 毛要 干、 避免 重剪 毛， 毛包 不堆 放在 潮湿 阴暗 处。5.2饲 养技 术1饲 养要 求5.2.种 公羊种 公羊 要常 年保 持中 上等 膘情 ， 体 质健 壮 ， 精 力充 沛 。 补 饲种 公羊 的饲 料 ， 必 须富 含蛋白 质、 维生 素和 矿物 质。

12、 饲喂 种公 羊的 粗饲 料要 求品 质良 好。 5.21.1非 配种 期在 冬 季 和 早 春 没 有 配 种 任 务 时 ， 种 公 羊 每 天 归 牧 后 自 由 舔 食 营 养 舔 砖 或 补 饲 精 料 0.5kg、 干草 1kg 2kg， 充足 饮水 。5.21.2配 种期种 公羊 每天 需要 补饲 精料 1.0kg， 青干 草 2.0kg， 胡萝 卜 0.5kg 1.5kg， 食盐 15g 20g，充 足饮 水。 5.21.2繁 殖母 羊1空 怀期空 怀期 要对 母羊 抓膘 复壮 ， 为 母羊 的配 种 、 妊 娠贮 备足 够的 营养 ， 以 确保 有较 高的 受胎率 和产 羔率

13、 。 5.21.2怀 孕前 期母 羊在 怀孕 期的 前 3个 月除 放牧 外， 视放 牧草 场情 况少 量补 饲。 要求 母羊 保持 良好 的膘 情 。管 理上 要避 免吃 霜草 或霉 烂饲 料； 不使 羊受 惊。 5.21.23怀 孕后 期注 意蛋 白质 、 钙 、 磷 的补 充 ， 能 量水 平不 宜过 高 。 注 意保 胎 ， 出 牧 、 归 牧 、 饮 水 、 补 饲都 要慢 而稳 ， 防 止拥 挤 、 滑 跌 ， 严 防跳 崖 、 跑 沟 ， 在 较平 坦的 牧场 上放 牧 ， 羊 舍要 保持 温暖 、干 燥、 通风 良好 。 5.21.24哺 乳期 母 羊在 产后 4周 6周 增加

14、 精料 补饲 量 ， 多 喂多 汁饲 料 。 放 牧时 间由 短到 长 ， 距 离由 近到远 ，经 常保 持圈 舍清 洁、 干燥 。 5.21.3育 成羊1精 料补 饲育 成羊 以放 牧为 主 ， 冷 季每 天补 饲混 合精 料 0.2kg 0.5kg， 同 时注 意矿 物质 钙 、 磷 和食盐 的补 给。 5.21.32适 时配 种育 成母 羊在 体重 达到 成年 体重 的 65%以 上时 配种 。育 种公 羊在 18月 龄以 后， 体重 达到 成年 公羊 体重 的 65%或 50kg以 上时 参加 配种 。5.21.4羔 羊1初 乳初 生羔 羊在 生后 1小 时内 应该 保证 吃到 初乳

15、。 5.21.42补 乳加 强对 缺奶 羔羊 的补 乳 。 宜 用牛 奶或 人工 奶 ， 补 乳时 严格 掌握 温度 (38 39 )、 喂 量(150mL 250mL)、 次数 (4次 6次 )、 时间 (早 、上 午、 中、 下午 、晚 )及 卫生 消毒 。.21.43圈 舍卫 生严 格执 行消 毒隔 离制 度 。 羔 羊出 生前 对羊 舍及 周围 环境 要严 格消 毒 ， 产 羔期 间对 病羔 隔离 ，对 死羔 及其 污染 物及 时处 理， 控制 传染 源。 5.21.4断 奶发 育正 常的 羔羊 ，到 3月 龄 4月 龄断 奶。 对发 育好 的羔 羊， 断奶 时间 可以 适当 提前 ；

16、 发育 差的 或计 划加 强培 育的 羔羊 ，断 奶时 间可 以适 当延 迟， 加强 青干 草的 补饲 。 DB63/T823209 5 5.2放 牧技 术.1天 然草 场的 利用5.2 草 场规 划根 据草 场的 地形 、 地 势 、 水 源 、 交 通 、 草 质 、 草 量和 羊群 情况 ， 分 别划 定出 饲料 种植 地 、各 季放 牧地 和后 备牧 地等 。 对 牧地 的安 排 ， 种 公羊 和母 羊要 留有 较好 的牧 地 。 育 成羊 要留 出专 用牧 地。 圈舍 附近 的牧 地留 给哺 乳母 羊和 羔羊 。 5.2.12划 区轮 牧根 据草 场类 型 、 利 用时 间 、 草

17、地载 畜量 和寄 生虫 的侵 袭动 态等 ， 将 天然 草场 分成 若干 轮牧 区， 羊群 按计 划在 轮牧 区内 放牧 。 5.2.13围 栏放 牧根 据地 形把 草场 围起 来 ， 在 一个 围栏 内 ， 根 据牧 草所 提供 的营 养物 质数 量结 合羊 的营 养需 要， 安排 一定 数量 的羊 放牧 。 5.2.2四 季放 牧1春 季放 牧在 牧草 返青 期， 防止 羊只 啃青 和跑 青现 象。 每隔 10d 20d换 放新 地， 抓好 底膘 。5.2.2夏 季放 牧放 牧地 宜选 岗头 高地 通风 的地 方。 早出 远牧 ，出 牧和 收牧 时要 掌握 “ 出 牧急 行， 收牧缓 行

18、” 和 “ 顺 风出 牧 ， 顶 风归 牧 ” 的 原则 ， 放 牧要 尽可 能增 加实 际采 食时 间 ， 采 取满 天星 队 形 或一 条鞭 式队 形。 防备 狼害 ，高 山放 牧防 止滚 坡等 意外 事故 发生 。 5.2.23秋 季放 牧秋 季无 霜时 应早 出晚 归 ， 延 长放 牧时 间 。 晚 秋有 霜时 采取 晚出 晚归 的办 法放 牧 。 严 防吃进 霉烂 的和 霜冻 的饲 草。 5.2.24冬 季放 牧冬 季牧 场的 利用 ，先 远后 近， 先阴 后阳 ，先 高后 低， 先沟 后平 。当 牧场 积雪 较厚 时 ， 要 及 时补 饲。 5.23补 饲技 术.1补 饲饲 料种

19、类包 括粗 饲料 、精 饲料 和矿 物质 及微 量元 素。 粗饲 料主 要有 各类 干草 、农 作物 秸秆 等 。 精饲 料原 料包 括玉 米、 小麦 、青 稞、 豌豆 、菜 籽饼 、麸 皮等 。 5.23.2补 饲量 见表 1。 表 1各 类羊 每年 的补 饲量羊 别 补饲天数 (d) 干草补饲量 (kg)混合精料补饲量 (kg)种公羊 180 180 10成年母羊 2 3 4育成公羊 180 10 180 0 0育成母羊 5 2 3 羔羊 180 50 05.24育 肥技 术.1放 牧育 肥在 夏秋 季节 将拟 出栏 的羔 羊 、 羯 羊 、 淘 汰母 羊组 成临 时育 肥群 ， 利 用天

20、 然草 场 、 人 工草场 放牧 育肥 。 育 肥期 羯羊 群可 在夏 季草 场结 束 ； 淘 汰母 羊群 在秋 季草 场结 束 ； 中 下等 膘情 羊群 和当 年羔 羊未 达到 上市 标准 的进 行放 牧加 补饲 育肥 。 5.24.2放 牧加 补饲 育肥把 当年 拟出 栏的 羔羊 或 1.5岁 羊组 成临 时育 肥群 ，在 冬春 草场 轻度 放牧 ，出 牧前 和归 牧后 补饲 精料 。育 肥安 排在 9月 初 10月 底， 第一 个月 放牧 的同 时补 饲精 料 10g 20g， 第二个 月补 饲精 料 20 30g， 或在 饲槽 中放 置营 养舔 砖， 出牧 前和 归牧 后自 由舔 食。

21、5.24.3舍 饲育 肥在 冬春 季枯 草期 利用 青干 草 、 秸 杆饲 料和 精饲 料等 对 1岁 2岁 羯羊 进行 舍饲 育肥 ， 育 肥 安 排 在 1月 5月 ， 育 肥 期 为 60天 90天 ， 每 天 饲 喂 青 干 草 .5kg 2.0kg， 补 饲 精 料 20g50g， 或 在饲 槽中 放置 营养 舔砖 ， 自 由舔 食 。 分 早晚 各一 次饲 喂 ， 采 用前 粗后 精的 方法 饲喂 ，每 天饮 水 1次 2次 。 DB63/T823209 6 5.24.育 肥期 饲养 要点1饲 喂过 程中 ， 应 避免 过快 变换 饲料 种类 和饲 料类 型 。 用 一种 饲料 代

22、替 另一 种时 ，一 般在 3d 5d内 先替 换 1/3， 再在 3d内 替换 2/3， 然后 再全 部替 换完 。用 粗饲 料替 换精 饲料 ， 10左 右完 成。5.24.2供 饲喂 的各 种干 草和 粗饲 草要 铡短 ，饲 喂时 要少 喂勤 添， 精饲 料每 天可 分两 次饲 喂。 5.24.3凡 是腐 败、 发霉 、变 质、 冰冻 及有 毒有 害的 饲草 饲料 ，一 律不 准饲 喂育 肥羊 。4确 保育 肥羊 每日 都能 喝足 清洁 饮水 。5.24.5育 肥羊 的圈 舍应 清洁 干燥 ，空 气良 好， 挡风 遮雨 ，同 时要 定期 清扫 和消 毒， 保持 圈舍 的安 静。 6疫 病

23、防 治 疫 病防 治按 照 DB63/T435执 行。7出 售和 运输7.1不 出售 病羊 、死 羊。2运 输车 辆在 运输 前和 使用 后应 用消 毒液 彻底 消毒 。7.3运 输前 ，应 经动 物防 疫监 督机 构根 据 GBl6549及 国家 有关 规定 进行 检疫 ，出 具检 疫证 明 合格 者方 可出 售或 屠宰 。种 羊调 运按 GB7执 行。8资 料记 录8.1资 料记 录应 准确 、可 靠、 完整 。2记 录主 要包 括饲 料、 疫苗 注射 、疾 病治 疗、 驱虫 、消 毒和 销售 等， 记录 表见 附录 A。 DB63/T823209 7 附 录 A（ 资料 性附 录）欧 拉羊 饲养 管理 记录 表 表 A.1饲 料记 录表 饲料名称 饲料类型 生长阶段 日饲喂量 饲料来源粗饲料 精饲料 辅助饲料表 A.2疫 苗注 射记 录表 疫苗名称 生产厂家及批号 个体编号 使用日期 使用原因表 A.3疾 病治 疗记 录表 药物名称 商标名 种类 个体编号 症状 使用日期 剂量 使用原因表 A.4驱 虫记 录表 药物名称 商标名 种类 个体编号 使用日期 剂量表 A.5消 毒记 录表 日期 药物名称 剂量 实施人员表 A.6销 售记 录表 生 产者 年 份销售日期 类别 个体编号 去向 备注