DB61 T 1107-2017 大棚西瓜轮作秋延辣椒栽培技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20 B 61 DB61 陕 西 省 地 方 标 准 DB 61/T 1107 2017 大棚西瓜轮作秋延辣椒栽培技术规程 Cultivation technical procedures of watermelon and autumn pepper rotation in arched shed 2017 - 10 - 25 发布 2017 - 11 - 25 实施 陕西省质量技术监督局 发 布 DB61/T 11072017 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语与定义 . 1 4 产地环境 . 1 5 茬口安排 . 1

2、6 西瓜栽培 . 2 7 轮作前准备 . 3 8 秋延辣椒栽培 . 4 9 轮作年限界定 . 5 附录 A（ 资料性附录 ） 防治方法 . 6 DB61/T 11072017 II 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009规则编写 。 本标准由陕西省农业厅归口 。 本标准由陕西省渭南市农业科学研究所提出 。 本标准起草 单位 ： 渭南市农业科学研究所 。 本标准主要起草人 ： 问亚军 、 孟延 、 张盈科 、 王永朝 、 刘明慧 、 王富荣 。 本标准由渭南市农业科学研究所解释 。 本标准首次发布 。 联系信息如下 ： 单位 ： 渭南市农业科学研究所 电话 ： 0913-2020035 地

3、址 ： 渭南市临渭区朝阳大街中段农业大厦 A座 邮编 ： 714000 DB61/T 11072017 1 大 棚 西瓜轮作秋延辣椒栽培技术规程 1 范围 本标准规定了大棚西瓜轮作秋延辣椒 栽培 的术语 与 定义 、 产地环境条件 、 茬口安排 、 栽培技术要点 、 轮作前处理 、 病虫防治 、 收获 及栽培年限 等要求 。 本标准适用于陕西省关中地区 大 棚 西瓜轮作秋延辣椒 栽培 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 。 凡是注日期的引用文件 ， 仅所注日期的版本适用于本文 件 。 凡是不注日期的引用文件 ， 其最新版本 （ 包括所有的修改单 ） 适用于本文件 。

4、GB/T 8321.1 农药合理使用准则 （ 一 ） GB 16715.1 瓜菜作物种子 第 1部分 ： 瓜类 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第 3部分 ： 茄果类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语与定义 下 列 术 语 和定义适用于本 文件 。 3.1 秋延辣椒 autumn pepper 夏季育苗 ， 秋初定植 ， 秋末冬初在保护设施内继续生长发育 而 延迟上市的 辣椒 。 3.2 轮作 rotation 在同一 田块 上 ， 有顺序地在季节间或年间轮换种植不同作物或复种组合的种植方式 。 4 产地环境 灌溉水质

5、量 、 空气质量和土壤环境质量符合 NY/T 5010无公害农产品种植业产地环境条件 。 5 茬口安排 西瓜轮作辣椒茬次 、 播种期 、 定植期 、 收获期 见表 1。 DB61/T 11072017 2 表 1 西瓜轮作辣椒茬口安排 作物 茬次 播种期 定植期 收获期 西瓜 早春 茬 1月 中下旬 2月上旬 3月中旬 3月 下旬 5月中下旬 6月上旬 辣椒 秋延茬 6月 下旬 7月上旬 8月上旬 8月 中旬 10月 中旬 12月 上旬 6 西瓜栽培 6.1 整地 冬前深耕 后整地起垄 ， 垄 高 20cm， 垄面 宽 60cm 70cm， 沟宽 80cm 90cm。 6.2 施肥 施肥标准应

6、符合 NY/T 496肥料合理使用准则通则 。 6.2.1 基肥 每 667m 2 施腐熟有机肥 3000kg 4000kg； 化肥用量 ： （ N） 7kg/667m 2 10kg/667m 2 ， （ P2O5） 6kg/667m 2 8kg/667m 2 ， （ K2O） 12kg/667m 2 15kg/667m 2 。 6.2.2 追肥 苗期 一般 不追肥 ； 伸蔓 期追施氮磷型复合肥 1次 ， 少施或不施钾肥 ， 每 667m 2 用量 ： （ N） 1.5kg 2.0kg， （ P2O5） 2.0kg 2.5kg， （ K2O） 0.5kg 0.8kg； 坐果至成熟期 追施 高钾

7、肥 2次 3次 ， 每次 用量 ： （ N） 0.5kg 0.8kg， （ P2O5） 0.3kg 0.4kg， （ K2O） 1.5kg 2.5kg。 6.3 品种选择 选择耐低温 、 耐弱光 、 抗病的早熟 、 中早熟品种 ， 种子 质量符合 GB 16715.1。 6.4 种子 处理 6.4.1 晒 种 ： 选择晴好天气 ， 将种子平铺在纸面上 ， 晒种 4h 6h， 期间翻动 2 次 3 次 。 6.4.2 温水浸烫 ： 将种子置于 55 温水中 ， 不断搅拌使水温降至约 30 后捞出种 子用清水冲洗 。 6.4.3 药剂处理 ： 用 1%次氯酸钙浸泡 15min； 或 过氧乙酸 60

8、0 倍浸泡 30min； 或 1%的盐酸浸泡 5min。 随后 及时用清水将种子冲洗 3次 5 次 。 6.5 催芽 将浸泡好的种子用棉质湿布包好后放在 30 32 的温度下催芽 ， 待种芽长到 0.5cm时播种 。 6.6 播种 采用穴盘播种 ， 每穴 1粒 。 嫁接育苗要适当错开品种和砧木播种的时间 。 6.7 嫁接方式 一般采用插接法或靠接法 。 6.8 密度 DB61/T 11072017 3 定植密度为 500株 /667m 2 600株 /667m 2 。 6.9 田间管理 6.9.1 温度管理 缓苗前白天保持 30 左右 ， 夜间 15 以上 ； 缓苗后白天 保持在 25 32

9、， 夜间 15 18 。 6.9.2 水分管理 采用滴灌 ， 整个生育期灌水 3次 4次 。 定植水 3m 3 /667m 2 5m 3 /667m 2 ， 伸蔓期 5m 3 /667m 2 7m 3 /667m 2 ， 膨大前期 12m 3 /667m 2 15m 3 /667m 2 ， 膨大后期 10m 3 /667m 2 12m 3 /667m 2 。 6.9.3 整枝 采用 三 蔓 或四 蔓整枝 。 6.9.4 授粉 开花期 上午 8时 11时进行人工辅助授粉 ， 将当天开放的雄花摘下 ， 去掉花瓣 ， 在雌花的柱头上轻 轻涂抹 即可 。 6.10 病虫害防治 6.10.1 西瓜 主要

10、病虫害 枯萎病 、 白粉病 、 蔓枯病 、 病毒病 、 根结线虫病 、 蚜虫 、 潜叶蝇 、 蓟马等 。 6.10.2 防治方 法 6.10.2.1 农业防治 选用抗病品种 ， 及时清除杂草和病原体 ， 选择前茬非瓜类作物的田块 ， 采用嫁接栽培等 。 6.10.2.2 物理防治 黄板 、 蓝板诱杀 。 每 667m 2 悬挂 30块 40块 25cm40cm诱虫 板 。 6.10.2.3 化学防治 主要防治方法见附录 A。 6.10.2.4 生物防治 选用抗生素类或植物源 、 动物源类药剂 。 如阿维菌素 、 新植霉素 、 苦楝素等 。 6.11 收获 以西瓜的皮色发亮变浅 、 瓜丝 发干

11、、 瓜柄绒毛脱落 、 瓜条带变宽变散为收获标准 。 7 轮作前准备 7.1 清棚 收获后将棚内的蔓体 、 落叶 、 病果连带根系全部移出棚外 ， 采用焚烧或暴晒的方法销毁 。 DB61/T 11072017 4 7.2 闷棚 检查棚体 ， 修补 破损 棚膜 。 关闭通风口 ， 用 45%百菌清烟熏剂 200g/667m2 250g/667m2进行 熏蒸 。 7.3 土壤消毒 在棚体内 撒施石灰氮 50kg/667m 2 或棉隆 20kg/667m 2 30kg/667m 2 。 全膜覆盖地面 ， 关闭通风口 ， 消 毒 7d 10d。 7.4 整地施肥 打开风口 ， 先敞棚透气 1周后施入基肥

12、 。 每 667m 2 施腐熟有机肥 1000kg 2000kg； 化肥用量 ：（ N） 4.5kg/667m 2 6.0kg/667m 2 ， （ P2O5） 2.5 kg/667m 2 4.0kg/667m 2 ， （ K2O） 8.0 kg/667m 2 10.0kg/667m 2 。 7.5 起垄 按 65cm和 45cm大小行起垄 ， 垄高 20cm。 8 秋延辣椒栽培 8.1 品种选择 选择抗病 、 耐高温 、 耐低温的高产品种 ， 种子质量符合 GB 16715.3。 8.2 种子 处理 先 晒种 1d 2d， 用 50 温水浸烫并用棒搅拌水保持在 20 25 时捞出种子 ， 用

13、 0.2%高锰酸钾浸种 15s。 8.3 催芽 用清水浸种 7h 8h， 捞出后空去种子上多余水分 ， 用湿沙布包好 ， 放在 28 30 左右的条件下进 行催芽 ， 有 50% 60%露白时即可播种 。 8.4 播种 选晴 天下午 16时 以后 或阴天 播种 。 基质穴盘育苗 ， 每 穴 播 1粒 2粒 ， 播种后覆 基质 0.7cm 1.0cm 厚 ， 盖地膜保湿 ， 在苗床上 搭建 小拱棚 ， 覆盖遮阳网 ， 搭建防虫网 。 8.5 定植 采用 一穴双株 适当密植 ， 每 667m 2 定植 3500株 4000株 ， 株距 25cm 30cm。 8.6 追肥 苗期到门椒坐住前一般不追肥

14、 ； 对椒 坐 住后至四门斗椒 坐 住前 ， 每 7d 10d随水追施 (N) 4kg/667m 2 5kg/667m 2 ， (P2O5) 3kg/667m 2 4kg/667m 2 ； 四门斗椒坐住后进入盛果期 ， 每 7d追施 1次 15-15-15三元复合肥 ， 用量 8kg/667m 2 10kg/667m 2 。 根据 实际 情况 适当补充 中微量元素 肥 。 8.7 田间管理 8.7.1 温度管理 DB61/T 11072017 5 移栽后 在棚膜上覆遮阳网 ， 及时通风 ， 控制棚内温度不高于 32 ； 棚外 白天温度稳定在 28 左右 时 ， 可 取 掉遮阳网 ； 降至 20

15、 左右时 ， 及时搭 建 小拱棚 ； 低于 13 时 ， 及时关闭风口 。 8.7.2 水分管理 定植后立即浇 1次缓苗水 ， 每 667m 2 浇水 5m 3 7m 3 ， 采用滴灌方式 ； 待门椒出现后依据土壤墒情 ， 每 7d 10d浇 1次 ， 每 667m 2 用水 2m 3 3m 3 ； 成熟后期适当减少灌水量 。 8.7.3 整枝 采用双叉整枝 ， 在门椒 花序 出现后进行第 1次整枝 ， 打掉门椒 以下全部萌芽 ， 保留 2个一级分枝 ； 10 月中下旬进行第 2次整枝 ， 打掉上部顶芽及无效花蕾 。 8.8 病虫害防治 8.8.1 辣椒 主要病虫害 疫病 、 炭疽病 、 病毒

16、病 、 蚜虫 、 白粉虱等 。 8.8.1.1 物理防治 防治方法同 6.10.2.2。 8.8.1.2 化学防治 按照 GB/T 8321.1农药合理使用准则规定 ,严格掌握施药的剂量 、 次数和安全间隔期 。 防治方法见附 录 A。 8.8.1.3 生物防治 采用灭幼脲 、 农抗 120等生物制剂进行防治 。 8.9 收获 以分批采收嫩果为主 ， 一般采收 3次 5次 ， 每次在花后 20d采收 ， 以果实的颜色变深 、 表面光亮 、 果实稍硬 、 籽微黄为采收标准 。 9 轮作年限界定 早春拱棚西瓜轮作秋延辣椒在同一地块一般不超过 3年 。 DB61/T 11072017 6 A A 附

17、 录 A （ 资料性附录 ） 防治方法 A.1 西瓜 、 辣椒 病害防治方法 西瓜 、 辣椒 主要病害防治方法 见表 A.1。 表 A.1 西瓜 、 辣椒 主要病害防治方法 作物 病害名称 防治措施 枯萎病 药剂灌根法 ： 在发病初期用 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 600倍 溶 液 ， 或 4%农抗 120水剂 300倍 400倍 溶 液灌根 。 每次每株用药液 200ml， 每 隔 5d灌 1次 ， 连续灌 2次 3次 。 白粉病 发病前可使用 80%代森锰锌可湿性粉剂 600倍 溶 液或者 25%乙 醚酚悬浮 剂 600倍 溶 液喷雾 ； 病害盛发时 ， 可用 10%多抗霉素可湿性粉剂 1

18、000倍 溶 液 ， 或 50%的醚菌酯水分散粒剂 3000倍 溶 液连喷 3次 ， 注意农药的交 替使用 。 蔓枯病 前期用 80%的代森锰锌可湿性粉剂 600倍 溶 液叶面喷施进行预防 ， 中 后期用 10%的苯醚甲环唑水分散颗粒剂 4000倍 溶 液或 10%的咪鲜胺可湿性 粉剂 3000倍 溶 液喷雾 ； 也可用 70%甲基托布津 100倍 200倍 溶 液 或者 800倍的 10%的苯醚甲环唑涂抹茎干感病部位 。 病毒病 苗期用 500倍多菌灵或 800倍甲基托布津 ； 伸蔓以后用 1： 1的 240倍 等量式波 尔多液或 600倍碱式硫酸铜喷洒 ， 每 10d 15d左右一次 ；

19、坐瓜 以后用 70%代森锰锌 500倍 液 或 72.2%普力克 水剂 1200倍 溶 液 防治 。 西瓜 根结线虫病 每 667m 2 用 10%噻唑膦 颗粒剂 1kg 1.5kg或 98% 棉隆颗粒剂每 6kg， 拌 50kg干细土撒入田中 ， 深耙 20cm， 用塑料膜覆盖闭棚 6d， 再通风 5d 后播种或定植 。 疫病 45%百菌清 烟熏剂 200g 250g 熏蒸 ， 或 80 代森锰锌 可湿性粉剂 600 倍 溶 液 喷雾 。 炭 疽病 20%咪鲜胺可湿性粉剂 2000倍或 50%翠贝干悬浮剂 3000倍 4000倍 溶 液 。 辣椒 病毒病 发病 后可选用 20 病毒 A 可湿

20、性粉剂 500倍液 ， 或 1.5 植病灵乳油 1000倍液 ， 或 2%氨基寡聚糖素水剂 300倍 400倍 溶 液 ， 隔 7d 10d喷 1 次 ， 连喷 2 3次 。 DB61/T 11072017 7 A.2 西瓜 、 辣椒虫 害防治方法 西瓜 、 辣椒 主要 虫 害防治方法 见表 A.2。 表 A.2 西瓜 、 辣椒 主要 虫 害防治方法 作物 病害名称 防治措施 蚜虫 发病初期用 10%的阿维菌素水分散粒剂 3000倍 溶 液 ， 或 10%吡虫啉可湿 性粉剂 2000倍 溶 液 ， 或者 3%啶虫脒可湿性粉剂 2500倍 溶 液 。 潜叶蝇 可用 2000倍 1.8%的阿维菌素

21、或者 25%的灭幼脲 2000倍 溶 液或者 10%的 吡虫啉可湿性粉剂 1000倍 溶 液叶面 喷雾 防治 。 蓟马 10%吡虫啉可湿性粉剂 1500倍 溶 液 或 2.5%多杀菌素 (菜喜 )悬浮剂 1000 倍 1500倍 溶 液 。 西瓜 蚜虫 发病初期用 10%的阿维菌素水分散粒剂 3000倍 溶 液 ， 或 10%吡虫啉可湿 性粉剂 2000倍液 ， 或者 3%啶虫脒可湿性粉剂 2500倍 溶 液 。 白粉虱 10%异丙威烟剂 0.5kg熏蒸 ； 10%吡虫啉 可湿性粉剂 1000倍 1200倍 溶 液 ， 或 25%噻嗪酮可湿性粉剂 2000倍 2500倍 溶 液 喷雾 。 辣椒 蚜虫 10%吡虫啉可湿性粉剂 2000倍 溶 液 ， 或者 3%啶虫脒可湿性粉剂 2500倍 溶 液 防治 。