DB46 T 137-2009 黄瓜生产技术规程.pdf

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1、 ICS 65.020.20 B31 备案号：24305-2009 海南省地方标准 DB46 DB46/T 1372009 黄瓜生产技术规程 2009-01-22发布 2009-03-01实施 海南省质量技术监督局 发布 DB46/T 1372009 I 前 言 本标准附录A为规范性附录。 本标准由海南省质量技术监督局提出并归口。 本标准起草单位：海南省农业科学院蔬菜研究所。 本标准主要起草人：陈贻诵、肖日新、梁振深。 DB46/T 1372009 1 黄瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了黄瓜（Cucumis sativus L.）的术语和定义、栽培季节、种植密度、园地准备、品种选 择和种

2、子处理、播种和育苗、定植、田间管理、采收和清洁田园等生产技术措施。 本标准适用于海南省范围内的黄瓜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321.7 农药合理使用准则（七） GB 16715.1 瓜菜作物种子 瓜类 GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 GB 18407.1 农产品安全

3、质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 578 黄瓜 3 术语和定义 3.1 齐苗 指播种后5天左右长成的幼苗，大多数子叶展开并且基本上整齐一致。 3.2 缓苗 指幼苗移栽后经过35天才恢复正常生长的过程。 3.3 定苗 指种子直播于田间经过1520天左右，幼苗长出4片真叶时对其进行去弱留强，每穴只留一株健壮 幼苗。 4 栽培季节 周年均可栽培，其中10月至翌年2月为最适宜的播种期；北运黄瓜的最佳播种时间为11月下旬至翌 年2月上旬。 5 种植密度 每亩（667平方米）约种植2500株左右，直播用种量约为150200克，育苗移栽用种量约为100150

4、克。 6 园地准备 6.1 园地选择 尽可能选择排水良好、土层深厚、有机质含量高、保水、保肥力好的砂壤土或壤土，前茬为非葫芦 科作物，水旱轮作地更好。产地环境要符合GB 18407.1 的要求。 DB46/T 1372009 2 6.2 耕地施基肥 土壤最好提前深耕晒土再耙平和整碎土块，若土壤pH值小于5.5可结合深耕每亩（667平方米）撒施 石灰100200公斤。 每亩（667平方米）施优质有机肥1000公斤以上（拌饼肥5075公斤及磷肥50公斤沤熟），三元复 合肥3040公斤，其中三分之二在地耙平后作畦前全面撒施、三分之一等作畦后在种植行上开沟施入。 肥料使用要符合NY/T 496的要求。

5、 6.3 作畦 将地整平并撒施第一批基肥后作畦，畦高一般为2030厘米，单行植畦宽约0.90米（包沟），双行 植畦宽约1.60米（包沟）。第二批基肥是在畦面上开沟施入，单行植的延畦的纵向中心线开沟、双行植 的则延畦的纵向开两条沟。施完基肥后要将畦面的土块尽量整细、整平并稍加压实。 6.4 铺滴（喷）管和覆膜 采用滴灌设施种植的在畦面整平后就接着铺滴（喷）管，滴（喷）水口要朝上，铺好后要冲洗管道 并调试滴（喷）水正常才能覆盖地膜，地膜要拉紧压实，尽量避免破损。单行植需宽约0.60米的地膜， 双行植需宽约1.00米地膜。 7 品种选择和种子处理 7.1 品种选择 选用丰产、商品性佳、抗性强、适应当

6、前市场需求的品种。种子质量应符合GB 16715.1的要求，即 种子纯度95%，净度98%，发芽率85%，水分7%。 7.2 种子处理 种子先在55左右的热水中浸泡约15分钟，取出待冷却至常温后用常温水洗净，接着用常温水继续 浸泡45小时；再转到10%磷酸三钠水溶液中浸泡约15分钟捞出洗净；最后用150倍的福尔马淋水溶液 浸泡约15分钟捞出洗净。 7.3 催芽 浸好的种子取出洗净，甩干或自然风干表面水分，再用湿润沙布包好置于温度为2530、透气和 黑暗条件下催芽，要注意保湿，每隔约6小时翻动一次。露白的种子要及时播入土中。 8 播种和育苗 8.1 直播 南部地区冬春季可采用直播方式。催芽后的种

7、子每穴播1粒，每隔24穴多播1粒种子作补苗用，两 粒种子相距35厘米；亦可用穴盘等培育少量的苗作补苗用。边播种边盖土并轻轻压实，盖土厚度1 1.5厘米。 8.2 育苗 8.2.1 育苗设施 育苗设施包括穴盘（约54穴/盘）、营养袋（杯）、防虫网（4060目）、遮阳网（4550%）、 塑料薄膜、稻草、粗铁丝或竹片等。 8.2.2 苗床准备 选择地势高的地块起垄做苗床，垄高30厘米，垄面宽80120厘米，垄面要整平压实。 8.2.3 营养土配制 用土壤、优质腐熟农家肥（以牛粪为主）、椰糠，按4：2：4的体积比配制营养土，且每立方米营 养土拌入15-15-15三元复合肥1公斤。营养土要求疏松、保肥保

8、水性能良好，pH6.07.0。用来配制营养 土的土壤要尽量选用3年以上未种过瓜类作物、无病虫源的沃土。 8.2.4 营养土消毒 DB46/T 1372009 3 配制好的营养土可选用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂的混合药剂(按1:1混合) 进 行消毒,方法是：每100公斤营养土与35克左右的混合药剂搅拌均匀，用塑料薄膜闷盖35天后摊开营养 土23天待药剂气味散尽后方可使用。 8.2.5 营养土装盘（袋、杯） 于播种前一天将营养土装入穴盘或营养袋（杯）并整齐排放于苗床上、浇透水。 8.2.6 播种 露白的种子要及时播入营养土中，每穴点播1粒，种子要平放，播后覆盖一层11.5厘米左

9、右的营 养土，并轻轻压实，覆盖遮阳网或稻草，轻浇一遍水。遇低温和雨天要加盖塑料薄膜等，种子出土前晴 朗天气每天要浇水一次。 8.2.7 幼苗保护措施 70%左右的种子破土后及时撤除覆盖的遮阳网、稻草等，并用粗铁丝或竹片等架起小拱棚架以备遇 低温和下雨时覆盖塑料薄膜用。 8.2.8 苗期温度管理 苗期日间适宜温度为2028左右，夜间适宜温度为1820左右。 8.2.9 苗期水分管理 播种至子叶展开阶段要保持土壤湿润。子叶展开至第二片真叶展开阶段要注意控制浇水，掌握的标 准是使营养土表面见干而苗不出现萎蔫。 8.2.10 苗期病虫害防治 苗期病虫害防治见附录A，在保证充足光照前提下可罩上防虫网减少

10、虫害发生。农药使用应严格按 照GB 4285和GB/T 8321.7的规定执行。 9 定植 9.1 定植前幼苗处理 定植前3天结合浇水施一次10%左右沤熟的人（畜）粪尿水溶液或0.30.5%的三元复合肥（15-15-15） 水溶液；定植前1天向幼苗喷施80%代森锌800倍液或其他同类的药剂。 肥料使用要符合NY/T 496的要求，农药使用应严格按照GB 4285和GB/T 8321.7的规定执行。 9.2 定植 幼苗具2片真叶（1215天左右）即可定植，选择冷尾暖头时或阴天无雨的时机最佳。起苗要尽量 多带营养土，定植深度以子叶离畦面约1 厘米为宜，边定植边浇足定根水，及时封严定植孔，若土壤过

11、干可于第二天早上浇第二次水再封严定植孔。 10 田间管理 10.1 补苗和定苗 育苗移栽的补苗工作在缓苗后及时进行，否则苗龄过大补苗后不易成活。若在直播田中调剂幼苗做 补苗的则要在子叶展开而真叶仍未展开前进行。定苗工作则在幼苗长出4片真叶后及时进行。 10.2 中耕除草 抽蔓前可结合中耕进行除草，抽蔓后不可进行中耕杂草只能拔除。 10.3 植株调整 10.3.1 搭架引蔓 瓜苗开始抽蔓就要及时搭架，架式多为人字架，架高约1.802.00米。 瓜蔓有30厘米长时就要及时引蔓上架并绑好，一般每隔3节左右绑一次，最好选择晴天下午进行。 10.3.2 整蔓 生长势不强、侧蔓较少的品种，在主蔓爬满架时将

12、主蔓摘心。生长势强、侧蔓多的品种，第一个瓜 以下的侧蔓全部摘除，上面的侧蔓在其第一雌花前面约留2片叶后及时摘心。 DB46/T 1372009 4 10.4 肥水管理 10.4.1 追肥 一般缓苗后或直播的幼苗有2片真叶时，施一次提苗肥，可用浓度约为0.5%的三元复合肥水溶液或 10%左右沤熟的人（畜）粪尿水。 幼苗有5片左右的真叶时再施一次，可用浓度约为1%的三元复合肥水溶液或15%左右沤熟的人（畜） 粪尿水。 抽蔓后（即约间隔7天左右）施一次重肥，每亩（667平方米）施三元复合肥约20公斤（不可偏氮）、 钾肥约20公斤。可掀开地膜在畦边上开沟施入再盖土和压好地膜，并及时灌水；若采用膜下滴（

13、喷）灌 设施供应肥水，则要分成两次追施，时间间隔10天左右。 采收第一批瓜后，每亩（667平方米）及时追施三元复合肥约10公斤、尿素5公斤。此后每采收12 批瓜追肥一次，追肥量及方法同样。 要重视根外追肥，尤其是中微量元素如钙、镁、硼、钼等，一般结合防治病虫害一起喷施。肥料使 用要符合NY/T 496的要求。 10.4.2 灌水 采取直播方式的自播种至齐苗前要保持土壤湿润； 齐苗或缓苗后至结果前，要适当控制水分，一 般苗不因缺水而萎蔫则不灌水；结果后要勤灌水，一般每次收瓜后都要轻灌一次水，常维持土壤湿润。 采取沟灌只能浅水灌且要速灌速排，要尽量避免灌水后就下大雨，雨天要注意及时排干积水。 10

14、.5 病虫害防治 10.5.1 主要病虫害 主要病害：细菌性角班病、霜霉病、病毒病、枯萎病、猝倒病、白粉病等。 主要虫害：美洲斑潜蝇、蚜虫、蓟马、黄守瓜、瓜绢螟、白粉虱等。 10.5.2 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结 合”的综合防治原则。 10.5.3 农业防治 农业防治的措施有：选用抗病品种；进行种子处理；深沟高畦，严防积水；避免伤根及雨 天整蔓、摘心等；清洁田园，减少病虫源；实行作物轮作和水旱轮作；科学平衡施肥，增施腐熟 有机肥。 10.5.4 物理防治 采用银灰色膜避蚜或黄板(柱)诱杀蚜虫；采取挂杀虫灯和投放性诱剂诱杀

15、等措施。 10.5.5 生物防治 生物防治措施有：积极保护天敌，利用天敌防治虫害；防治时采用微生物制剂如苏云金杆菌等， 植物源农药如藜芦碱、苦参碱、印楝素等。 10.5.6 主要病虫害药剂防治 使用药剂防治时应严格按照GB 4285和GB/T 8321.7的规定执行。主要防治药剂及方法见附录A，各 种药剂要交替使用。 10.5.7 禁止使用的高剧毒高残留农药 生产上禁止使用氰化物、磷化铝、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911）、对硫磷（1605）、甲基对硫磷 （甲基1605）、内吸磷（1059）、苏化203、杀螟威、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克 百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、涕灭

16、威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、 赛力散、溃疡净、五氯酚钠等和其他高毒、高残留农药。 11 采收 DB46/T 1372009 5 适时、及时采收。一般授粉后10天左右即可采收，有些作水果专用的品种授粉7天左右、瓜长10 15厘米就可以采收。摘瓜要在早晨进行，采收时要小心轻放，避免损伤。产品要符合GB 18406.1和NY/T 578的要求。 12 清洁田园 采收结束后及时将植株、残枝败叶、病虫危害的瓜、杂草及地膜等清理干净，集中深埋等处理，保 持田园清洁，以切断病虫源。 DB46/T 1372009 6 附录A （规范性附录） 黄瓜主要病虫害及防治方法 表 A.1 主要病害

17、及防治方法 防治 对象 主要 发生 时期 可选药剂名称 使 用 方 法 最多使 用次数 安全间 隔期(天) 细菌性 角班病 开花 结果期 72%农用链霉素粉 4000倍喷雾 3 5 72%新植霉素粉剂 4000倍喷雾 3 5 1:1:200波尔多液 霜 霉 病 开花 结果期 50%安克可湿性粉剂 2000-3000倍喷雾 3 7-10 72%克露可湿性粉剂 600-800倍液喷雾 3 7-10 60%氟吗锰锌可湿性粉剂/ 600-800倍液喷雾 3 7-10 病 毒 病 全生育期 2%菌克毒克水剂(宁南霉素) 500倍液喷雾 3 5 0.5%菇类蛋白多糖水剂(抗毒丰) 600倍液喷雾 3 5

18、20%盐酸吗啉胍.乙铜可湿性粉剂 500倍液喷雾 3 3 枯 萎 病 开花 结果期 12%得力生水剂（络氨铜） 200300倍液灌根 3 7 0.3%多抗霉素水剂 80100倍液灌根 2 5 50%多菌灵可湿性粉剂+绿邦98 400倍液喷雾+灌根 3 7 猝 倒 病 苗期 72.2%普力克水剂（霜霉威） 400倍液喷淋 3 7 30%噁霉灵水剂 450倍液喷淋 3 7 20%土菌灵可湿性粉剂（噁霉灵） 600800倍液喷淋 2 7 白 粉 病 开花 结果期 12.5%腈菌唑乳油 1500倍液喷雾 3 7 10%世高水分散粒剂 （苯醚甲环唑） 1200倍液喷雾 3 7 50%翠贝干悬浮剂（醚菌酯

19、） 3000倍液喷雾 1 7 注： 表中所列的使用浓度仅适用于该药剂，同类药剂含量不同、剂型不同其使用浓度则不同，故表中未列出的药 剂请参照产品说明书使用。 DB46/T 1372009 7 表A.2 主要虫害及防治方法 防治 对象 主要 发生 时期 可选药剂名称 使 用 方 法 最多使 用次数 安全间 隔期(天) 美洲斑 潜蝇 全生 育期 1%农哈哈乳油/ 10001500倍液喷雾 1 7 75%潜克可湿性粉剂 40006000倍液喷雾 2 5 50%灭蝇胺可湿性粉剂 1500倍液喷雾 2 7 蚜 虫 全生 育期 25%阿克泰水分散粒剂 5000倍液喷雾 3 7 10%吡虫啉可湿性粉剂 15

20、00倍液喷雾 2 10 2.5%溴氰菊酯乳油 2000倍液喷雾 3 2 蓟马 开花 结果期 20%好年冬乳油 600倍液喷雾 2 7 2.5%菜喜悬浮剂 1000倍液喷雾 2 7 25%喹硫磷乳油 1000倍液喷雾 1 7 黄 守 瓜 全生 育期 4.5%高效氯氰菊酯乳油（拟除虫菊酯类药 剂） 1500倍液喷雾 1 5 90%敌百虫晶体（敌百虫类药剂） 15002000倍液灌根 2 7 45%马拉硫磷乳油 8001000倍液喷雾 2 3 瓜 绢 螟 开花 结果期 52.25%农地乐乳油 1000倍液喷雾 3 7 1.8%阿维菌素乳油 1500倍液喷雾 3 7 5%锐劲特悬浮剂 2000倍液喷雾 3 7 白 粉 虱 盛果期 3%啶虫咪乳油 1000倍液喷雾 3 7 10%吡虫啉可湿性粉剂 1500倍液喷雾 2 10 20%丁硫克百威乳油 600倍液喷雾 3 7 注： 表中所列的使用浓度仅适用于该药剂，同类药剂含量不同、剂型不同其使用浓度则不同，故表中未列出的药 剂请参照产品说明书使用。