DB 4203 T 169—2020 黄瓜生产技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.20 B31 DB4203 湖北省十堰市地方标准 DB 4203/T 1692020 代替 DB 4203/T 32-2008 黄瓜生产技术规程 2020 04 - 25发布 2020 04 - 30实施 十堰市市场监督管理局 发布 DB4203/T 1692020 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009标准化工作导则 第 1部分:标准的结构和编写给出的规则修订。 本标准的某些内容可能涉及专利,本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准代替 DB4203/T 32 2008无公害食品 黄瓜生产技术规程。本标准与 DB4203/T 32 2008 相比,
2、主要内容变化如下: 将“无公害食品 黄瓜生产技术规程”调整为“黄瓜生产技术规程”。 对规范性引用文件中引用的标准进行了检索更新,将引用标准按照规定重新排序。 在“ 5.1 保护设施的规格要求”中根据实际调整“日光温室”和“塑料大棚”的跨度。 在“表 1”中删除“推荐使用品种”和“产量指标”两列内容,将“栽培设施”修改为“栽培 方式”。 “ 5.3.2种子质量”中“净度 98%、发芽率 95%”调整为“净度 99%、发芽率 90%”。 “ 5.3.4.1育苗设施”中“夏秋季育苗应配有防虫遮阳设施”修改为“夏季直播,秋季育苗应 配有防虫遮阳设施”。 在“ 5.3.6.3 嫁接育苗”中删除“靠接法操
3、作方法”和“插接法操作方法”。 在“ 5.3.6.3 嫁接育苗”的“栽植方法”中,将“边栽边盖棚膜”修改为“嫁接后立即插入小 拱棚”。 “ 5.5.1 温度管理”中“夏秋栽培宜在畦上覆地膜或农作物秸秆”修改为“夏秋栽培宜在畦上 覆黑色或银灰色地膜”。 将“ 5.6.2 防治方法”修改为“ 5.6.2 防治原则”。 在“表 2”中加入粉虱(白粉虱、烟粉虱)防治技术。 将“ 5.6.3.4.2 禁止、限制使用高毒高残留农药” 内容修改为“表 3 国家禁止使用农药名录” 和“表 4 国家限制使用农药名录”,在“表 4”后添加“注:国家禁止使用农药名录和国家限制使 用农药名录后期若有变化,依据最新版本
4、确定”。 增加“ 7生产档案”。 将标准文本里的长度、重量、面积、时间等单位统一修改为国际通用的英文符号。 本标准实施应用中的技术疑问,可咨询十堰市蔬菜科学研究所,联系电话: 0719-8117598,邮 箱: ;对本标准的有关修改意见建议请反馈至十堰市蔬菜产业发展中心,联系电话: 0719-8658612,邮箱: 。 本标准由十堰市蔬菜产业发展中心提出并归口。 本标准由十堰市蔬菜科学研究所起草。 本标准主要起草人:胡燕萍、罗科平、温毅华、詹云端、彭晓璇、王巍。 本标准由十堰市蔬菜科学研究所负责解释。 本标准历次版本发布情况为: DB4203/T 32 2008 DB4203/T 169202
5、0 1 黄瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了黄瓜生产技术的术语和定义、产地环境、生产技术管理、采收和贮 藏、生产档案。 本标准适用于十堰市黄瓜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合 理使用准则 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第 1部分:瓜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件
6、 NY/T 5075 无公害食品 黄瓜 生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 保护设施 在不适宜植物生长发育的寒冷、高温、多雨季节,人为创造适宜植物生长发育的微环境所采用的设 施。 3.2 日光温室 由采光和保温维护结构组成,以塑料薄膜为透明覆盖材料,座北向南,东西向延长,在寒冷季节主 要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室。 3.3 温床 依靠生物能、电能、其他热源提高床土温度进行育苗的设施 。 4 产地环境 DB4203/T 1692020 2 选择无污染源、地势平坦、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松、肥沃的地块,前茬作物以非 瓜果类为宜,最好选
7、 用绿叶菜类和葱蒜类,产地环境符合 NY/T 5010的规定。 5 生产技术管理 5.1 保护设施的规格要求 日光温室:座北向南(偏东或西 5度),跨度 8 m 10 m,脊高 4.5 m。 塑料小棚:脊高 0.6 m 1 m,跨度 1 m 3 m,长度不限。 塑料中棚:脊高 1.5 m 2 m,跨度 4 m 6 m,长度不限。 塑料大棚:脊高 2.5 m 3 m,跨度 6 m 15 m,长度 30 m 60 m。 温床:温室或大中棚中,宽度约 1.5 m 3 m。 5.2 茬口栽培类型 根据生产目的及设施条件可分为越冬栽培、早春栽培、晚春栽培、夏秋栽 培和延秋栽培(见表 1)。 冬春黄瓜前茬
8、以选择用肥较多的白菜甘蓝类为宜,夏秋黄瓜前茬选择豆类、葱蒜类、绿叶菜类为宜。黄 瓜不宜与番茄同种或相邻种植。 表 1 黄瓜栽培类型、播期、收获时间表 栽培类型 栽培方式 播 期(月 /旬) 定植期 (月 /旬) 收获期 (月 /旬) 越冬黄瓜 温室 9/中下 10/中下 11 4 春黄瓜 早春 黄瓜 温室 12/中下 1/下 2/上 3 6 大棚小棚草帘 12/下 1/下 2/上中 4 6 大棚地膜 2/上中 3/中 4 6 晚春 黄瓜 地膜 3/上中 4/上 中 5 7/上 露地 4/中下直播 6 7 夏黄瓜 露地 5/中下直播 7 8 6/中下直播 7/中 8 6/下育苗 7/上 8 9
9、秋黄瓜 地膜 7/上中 7/中 8/上 8/下 9 延秋黄瓜 大棚地膜 7/下 8/上 8/下 9 11 5.3 培养壮苗 5.3.1 品种选择 选用适宜环境条件和市场需求的优质、高产、商品性和抗逆性好、抗病虫能力强的品种。 5.3.2 种子质量 DB4203/T 1692020 3 种子质量应符合 GB 16715.1规定的要求,即: 纯度 95%、净度 99%、发芽率 90%,水分 8%。 5.3.3 壮苗标准 越冬及早 春生产,苗高 15 cm 20 cm, 5片 6片真叶,苗龄 40 d 45 d,茎粗 0.8 cm以上;春季生 产,苗高 8 cm 10 cm, 3叶 1心,苗龄 30
10、天左右,茎粗 0.5 cm以上;夏秋生产,苗龄 10 d 15 d, 3叶 1 心。 5.3.4 播种前准备 5.3.4.1 育苗设施 积极提倡采用育苗杯、育苗盘等方法播种育苗。 根据季节不同选用温室、大棚、温床等育苗设施,冬春季节育苗应采用日光温室内营养钵育苗,为 提高地温应采用电热线育苗。夏季直播,秋季育苗应配有防虫遮阳设施,有条件的可采用穴盘育苗和工 厂化育苗,并对育苗设 施进行消毒处理。 5.3.4.2 营养土的配制 5.3.4.2.1 营养土配制标准 将充分腐熟的农家肥和三年以上未种过瓜果类蔬菜、无病虫源的田土过筛,按 4: 6进行混合。每 1000 kg营养土中加入三元复合肥( 1
11、5: 15: 15) 2 kg 3 kg,使其土壤通透性及保肥保水性能良好, 并符合 NY/T 5075的要求。 5.3.4.2.2 营养土消毒灭菌 用 40的福尔马林 50倍液或多菌灵 800倍液喷洒拌匀堆好,再用薄膜盖严,消毒 7天,然后揭膜 散开 7天,平铺到苗床上 10 cm或直接装营养钵备用。一般育 667 m2大田用苗需营养土 2600 kg 3000 kg。 5.3.4.3 播种床 按照种植计划准备足够的播种床。每平方米苗床用福尔马林 30 mg 50 mg,加水 3 kg;或多菌灵 1000 倍液、绿亨 1号 1200倍液等喷洒苗床,用塑料膜闷盖 3天后揭膜,待气味散尽后播种。
12、 5.3.4.4 种子处理 5.3.4.4.1 种子消毒 包衣种子无需处理。其它种子消毒处理方法如下: 用 10磷酸三钠浸种 15 min或 1高锰酸钾浸种 30 min,起到杀菌作用。 用 1次氯酸钠浸种 5 min 10 min,可杀死早疫病、炭疽病、枯萎病等多种病菌。 5.3.4.4.2 浸 种催芽 把种子倒入 55 60 的热水中,水量为种子量的 5倍 6倍,不断搅拌,并添加热水保持温度 15 min 20 min后,自然降至常温,再浸种 6 h 8 h,将种子捞出后置于 28 30 条件下催芽, 4 d 5 d种子 70%露白时播种。 5.3.5 播种 DB4203/T 169202
13、0 4 5.3.5.1 播种期 根据栽培季节,气候条件,育苗方法(方式)和壮苗指标选择适宜的播种期,详见表 1。 5.3.5.2 播种量 根据种子大小及定植密度,每 m2大田用种 120 g 150 g,每 m2播种床播 25 g 30 g。营养钵育苗, 需要苗床面积 25 m2 30 m2;直播用种 200 g 250 g。 5.3.5.3 播种方法 冬春季节,当催芽种子 70露白即可播种;夏秋季节直接用消毒后的种子育苗或直播。播种前将营 养土浇透水,播入种子,然后盖 1 cm厚营养土,播种结束盖上薄膜。也可以采用两段育苗,即先把种子 播于用营养土做好的苗床内,上面覆盖 1 cm厚营养土,然
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