[职业资格类试卷]导游基础知识（中国著名风物特产与各地大型节庆活动）模拟试卷2及答案与解析.doc

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1、导游基础知识（中国著名风物特产与各地大型节庆活动）模拟试卷 2及答案与解析一、单项选择题1 “泥人张”彩塑产地为( )。（A）苏州（B）上海（C）天津（D）山东2 花丝镶嵌工艺于( ) 代已渐具雏形，当时称盘丝或垒丝。（A）唐（B）宋（C）明（D）清3 有“神品”之称的著名工艺品是 ( )。（A）北京景泰蓝（B）景德镇名瓷（C）宜兴紫砂陶（D）福建脱胎漆器4 下列不属于中国三大特产的是( )。（A）陶瓷（B）丝绸（C）白酒（D）茶叶5 刺绣是用针引线在绣料上穿刺出一定图案和色彩花纹的装饰织物，明代尤其闻名的刺绣品是( ) 。（A）粤绣（B）蜀绣（C）顾绣（D）苏绣6 在我国著名的刺绣中，双面绣

2、最能体现( )的艺术特征。（A）苏绣（B）粤绣（C）蜀绣（D）湘绣7 ( )为国内国际市场上的“ 酒中明珠”，素有“国酒”之誉。（A）贵州茅台酒（B）泸州老窖特曲（C）五粮液（D）古井贡酒8 被国际节庆组织评为“ 中国最具国际影响力的十大节庆” 之首的是( )。（A）上海旅游节（B）曲阜国际孔子文化节（C）北京国际旅游文化节（D）哈尔滨国际冰雪节二、多项选择题9 下列大型节庆活动，被国际节庆组织评为“中国最具发展潜力的十大节庆之一” 的是( )。（A）昆明国际旅游节（B）南宁国际民歌艺术节（C）中国豆腐文化节（D）成都国际美食旅游节（E）潍坊国际风筝节10 下列茶叶制作中，不经过发酵的是( )

3、。（A）武夷岩茶（B）铁观音（C）西湖龙井（D）太湖碧螺春（E）祁红11 乌龙茶也称青茶，产地主要集中在( )一带。（A）台湾（B）广西（C）广东（D）福建（E）江西12 被誉为中国传统工艺“三宝” 的是( )。（A）北京景泰蓝（B）江西景德镇瓷器（C）北京雕漆（D）湖南湘绣（E）福建脱胎漆器13 下列属于绿茶的是( )。（A）西湖龙井（B）太湖碧螺春（C）福建铁观音（D）武夷岩茶（E）君山银针三、判断题14 葡萄酒原产于欧洲地区，汉代经“丝绸之路” 传人中原。 ( )（A）正确（B）错误15 宋代“茶圣 ”陆羽的茶经 是我国也是世界第一部茶叶科学专著。 ( )（A）正确（B）错误16 花茶出

4、现于清代，以精制后的茶叶和香花为原料，经过窨花工艺制成，尤受我国北方人民喜爱。( )（A）正确（B）错误17 乌龙茶也称“ 青茶” ，属半发酵茶，介于红茶与绿茶之间。( )（A）正确（B）错误18 五粮液酒因以优质糯米、小米、高粱、小麦、玉米五种粮食为原料酿制而得名。( )（A）正确（B）错误19 清代成书的镜花缘中所列的数十种全国各地名酒中，汾酒名列第一。( )（A）正确（B）错误20 黄酒的酒精含量一般为 1416，因酒色黄亮或黄中带红而得名。( )（A）正确（B）错误21 绍兴加饭酒的酿法集我国黄酒酿造的各项传统精湛技术于一身。( )（A）正确（B）错误22 中国最著名的啤酒是雪花啤酒。

5、( )（A）正确（B）错误23 葡萄酒按酒的色泽，可分为红葡萄酒、白葡萄酒、黄葡萄酒三大类。( )（A）正确（B）错误24 1892 年，著名爱国侨领张弼士首先在青岛创办了“张裕酿酒公司” ，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。( )（A）正确（B）错误25 中药指中医用以治病防病和保健养生的药物，在中国古籍中通称“本草” 。( )（A）正确（B）错误26 泸州老窖特曲是酱香型白酒的典型代表。( )（A）正确（B）错误27 成都的织锦业早在汉代就很发达，宋、元时期蜀锦成为著名品种。( )（A）正确（B）错误28 浙江龙泉窑始于西晋，北宋时已初具规模，南宋中晚期进入鼎盛时期，以生产青瓷著称。( )（

6、A）正确（B）错误29 因为在古代的雕漆制品中，主要以红、蓝颜色为主，在史书上雕漆又称为“剔红”。( )（A）正确（B）错误30 目前，北京雕漆以剔红、剔黑为主。( )（A）正确（B）错误31 由北京能工巧匠精心制作的金银花丝浮雕挂屏百鸟朝凤，以“最大的金银花丝作品”正式申报吉尼斯世界纪录。( )（A）正确（B）错误导游基础知识（中国著名风物特产与各地大型节庆活动）模拟试卷 2答案与解析一、单项选择题1 【正确答案】 C【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动2 【正确答案】 A【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动3 【正确答案】 C【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型

7、节庆活动4 【正确答案】 C【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动5 【正确答案】 C【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动6 【正确答案】 A【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动7 【正确答案】 A【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动8 【正确答案】 C【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动二、多项选择题9 【正确答案】 A,C,D【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动10 【正确答案】 C,D【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动11 【正确答案】 A,C,D【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动12 【正

8、确答案】 A,B,E【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动13 【正确答案】 A,B【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动三、判断题14 【正确答案】 B【试题解析】 西亚地区【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动15 【正确答案】 B【试题解析】 唐代【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动16 【正确答案】 B【试题解析】 花茶出现于宋代【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动17 【正确答案】 A【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动18 【正确答案】 B【试题解析】 “小米”改为“大米”【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆

9、活动19 【正确答案】 A【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动20 【正确答案】 B【试题解析】 16一 18【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动21 【正确答案】 B【试题解析】 龙岩沉缸酒【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动22 【正确答案】 B【试题解析】 青岛啤酒【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动23 【正确答案】 B【试题解析】 红、白、桃红【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动24 【正确答案】 B【试题解析】 烟台【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动25 【正确答案】 A【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动26 【正确答案】 B【试题解析】 浓香型【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动27 【正确答案】 A【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动28 【正确答案】 A【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动29 【正确答案】 B【试题解析】 红、绿为主【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动30 【正确答案】 A【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动31 【正确答案】 B【试题解析】 成都【知识模块】 中国著名风物特产与各地大型节庆活动