KS H ISO 3728-2006 Ice-cream and milk ice－Determination of total solids content(Reference method) 《冰淇淋和牛乳冻 总固形物含量的测定(参照法)》.pdf

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1、 KSKSKSKS SKSKSKS KSKSKS SKSKS KSKS SKS KS 2006 11 29 http:/www.kats.go.krKS H ISO 3728 () KS H ISO 3728： 2006 (2011 ) H ISO 3728： 2006 : ( ) ( ) ( ) ( ) : (http:/www.standard.go.kr) ： ： 2001 12 22 ： 2006 11 29 ： 2011 12 29 2011-0652 ： ： ( 02-509-7273) (http:/www.kats.go.kr). 10 5 , . ICS 67.100.40

2、KS () H ISO 3728： 2006(2011 ) Ice-cream and milk iceDetermination of total solids content(Reference method) 1977 1 ISO 3728 Ice-cream and milk ice Determination of total solids content(Reference method) . ISO 3728 ISO/TC 34 , 1975 2 . IDF( ) AOAC( ) . IDF(IDF 70) . 1. , . 2. . . KS H ISO 707 3. . 3.

3、1 , . 4. , 102 . 5. 5.1 5.2 . 5.3 (1022) . 5.4 25 mm, 75 mm , . 5.5 (451) . 5.6 5.7 (5.4) . 5.8 500 m 180 m (1) , , . (1) ISO 565(Test sieves Metal wire cloth, perforated metal plate and electroformed sheet Nominal sizes of openings) H ISO 3728： 2006 2 . . 25 g (1022) (5.3) . 0.1 mg . , 0.1 mg . 0.5

4、 mg . 6. KS H ISO 707(2) . (2) KS H ISO 707 A . 7. 7.1 . . (451) (5.5) . 7.2 7.2.1 (5.8) 25 g (5.4) , (5.7) . 7.2.2 , (1022) (5.3) 2 . 7.2.3 (5.2) . 0.1 mg . 7.2.4 (7.1) 34 g , 0.1 mg . 7.2.5 3 mL . , 30 (5.6) . . . 7.2.6 (1022) 2 . 7.2.7 . 0.1 mg . 7.2.8 1 mg 1 , . , . 8. 8.1 . 0102mmmm100 m0： , (g

5、)(7.2.3) m1： , (g)(7.2.4) m2： , (g)(7.2.8) 8.2 100 g 0.2 g . H ISO 3728： 2006 3 9. . . H ISO 3728： 2006 4 A ( KS H ISO 707 .) A.1 , . A.2 ( , , ) 3050 g . . 5 . A.3 (A.1 A.2) , . , 5 . () 153787 1 92 3(13) (02)26240114 (02)2624 01489 http:/ KSKSKSSKSKS KSKS SKS KSKS SKSKS KSKSKSKorean Agency for Technology and Standards http:/www.kats.go.kr KS H ISO 3728： 2006 Ice cream and milk iceDetermination of total solids content(Reference method) ICS 67.100.40