DB1308 T 173-2010 无公害杏扁“围选1号”生产技术规程.pdf

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1、 “TB05 承德市地方标准DB1308DB1308/T 173 2010无公害杏扁“围选 1 号”生产技术规程2010-12-15 发布 2011-01-15 实施承德市质量技术监督局发布DB1308/T 173 2010 I 前 言 本标准由承德市林业局提出。 本标准由承德市林业技术推广总站起草。 本标准主要起草人：王希廷、耿金川、张龙、金铁娟、任宏伟、刘宪军、周立国、刘淑平、闫瑞琴、宋玉华、杨凤兰、张金红、杨海燕、于海燕、高剑丽、刘凤筠、王丽辉、张春博、耿睿、李洋、白亮、田冬、卢晓锋。 DB1308/T 173 2010 1 无公害杏扁“围选 1 号”生产技术规程 1 范围 本标准规定了

2、无公害杏扁“围选 1 号”的产地条件、苗木标准、栽植和定干、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治。 本标准适用于承德市范围内无公害杏扁“围选 1 号”生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB4285 农药安全使用标准 GB8321 农药安全使用准则 GB/T18407.2 农产品安全质量无公害水果产地环境要求 3 产地条件 3.1 气候条件 年平均气温 3以上,无霜期 110d 以上,年降降雨量在 400 以上，10有效积温 2400以

3、上。 3.2 土壤条件 排水良好、土层深厚的砂质壤土，中性或微酸性土壤。 3.3 环境条件 环境符合 GB/T18407.2 要求。 4 苗木标准 主侧根 6 条以上，主根长 25 以上，侧根长 20 以上，具有较多须根；生长充实，苗高 100 以上，接口上 5 处径粗 1.0 以上，整形带内饱满芽 6 个以上，接口愈合良好，无病虫害、机械损伤，无国内外检疫对象。 5 栽植和定干 5.1 栽植 5.1.1 栽植密度 平地栽植株行距为 3m5m, 44 株/667 ，山坡地栽植株行距为 3m4m, 55 株/667 。 5.1.2 授粉树配置 : 配置花期一致的授粉树,授粉树以“优一”为主，主栽

4、品种和授粉品种比例为 4:1。即 4 行“围选 1号”1 行“优一” 。 5.1.2. 整地 秋季进行穴状整地，穴规格 100 100 80 ，整地时挖出的表土和底土分开，表土放在穴上沿，底土或沙石放在穴下沿，挖好后将表土回填，有条件的可掺农家肥 25 和表土混合回填到穴的下部，回填土 25 时灌水 50kg,再回填土直至穴满为止。 5.1.3 栽植时间 春季土壤解冻至苗木萌芽前（4 月上旬）进行栽植。 DB1308/T 173 2010 2 5.1.4 苗木浸水、消毒 栽植前将苗木根系在水中浸泡 12h24h ，使苗木充分吸水，对已断的主、侧根剪截，剪出新茬为限。用 5Be 石硫合剂或果腐康

5、 1:300 倍液消毒，蘸泥浆栽植。 5.1.5 栽植法 栽苗时在回填好的穴中间挖出一个大于苗木根系的小穴约 30 左右，深 30 将水灌进小穴内，用铁锹在穴内和成稀泥浆，然后把沾好泥浆的苗木根系放进泥粥里，手握果苗上下抖动使苗木根系逐渐沉入泥粥里，超过接口部分后，再轻轻向上提苗，使根系舒展，然后把苗木直立在穴中间，使苗木根茎与地面持平。待泥粥凝固后封上一层暄土，用 1 的地膜，中间穿一小孔，从苗木上端套下铺于地面，用土将孔和四周压实，严防透风,穴中心成锅底形. 5.2 定干 定干高度 60 70 ，整形带内留 6 个7 个饱满芽。萌芽后留角度较好，生长健壮的新稍做主干延长枝和基部主枝培养。

6、6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.1.1 树盘管理 定植以后，在树干周围修埂筑盘，树盘的大小依定植穴而定,树盆要大于定植穴，新植幼树树盘直径可在 1m1.5m,以后随着树龄的增大逐年加大。刨树盘，每年要结合施肥、浇水,春、秋各刨一次树盘,深度为 10 20 ，原则为“里浅外深、春浅秋深、不伤大根” 。 6.1.2 树盘覆盖 每年春季用铡碎的秸秆或杂草覆盖树盆,厚度为 10 20 ，用土压住，土厚 2 3 ，以不被风吹走覆盖物为度，秋后刨树盘时将覆草翻入土中。 6.1.3 果园间作 幼树时期树盘以外行间空地可进行间作，间作物种类为矮杆作物,即薯类、豆类或瓜、葱、药材等矮秆、浅根作物，也可间种

7、绿肥或种草。 6.1.4 中耕除草 春季杂草发芽后，杏扁树开花前进行春耕；采果后雨季进行夏耕；落叶前后进行秋耕。一般耕深15 左右，秋耕比春耕深些。 6.2 施肥 6.2.1 基肥 时间在秋季落叶前施入。基肥种类以腐熟的厩肥、粪肥、堆肥、鸡粪等有机肥为主。秋季没有施基肥的果园，必须在春季土壤解冻后补施。施肥量，幼树施基肥 1000kg/667 2000kg/667 。盛果期杏扁园每 667m2施基肥 3000 kg/4000 kg/。基肥占全年施肥量的 50%70%。施肥方法以穴施、环状沟施为主。 6.2.2 追肥 在开花前 15d 左右追施第 1 次，硬核期追第次肥，此期以追施速效氮肥为主,

8、适量配施磷钾肥，采收后追施第次肥，此期以磷、钾肥为主、适量加入氮肥。 6.2.施肥量 一般每次施尿素 10kg/667 15kg/667 。盛果期树施肥量应按肥料种类和结果量大小而定，一般每生产 100kg 杏扁仁，需氮（N）15kg，磷（P 2 O 5）7.5kg，钾（K 2 O）12kg。不同树龄施肥量不同。 6.2.叶面喷肥法 在果实膨大期、硬核期、果实采收后，各喷一次 0.3%0.5%尿素和磷酸二氢钾水溶液。可单独喷肥，也可结合喷药进行。 6.3 灌水和排水 DB1308/T 173 2010 3 6.3.1 灌水 有灌水条件的杏扁园一年可进行三次灌水，第 1 次灌水在土壤解冻至花前

9、1天，第 2 次灌水在硬核期，第 3 次灌水在采收后至上冻前。没有灌溉条件的地方，主要采用中耕、深翻、修大水盆等蓄水保墒措施。 6.3.2 排水 雨季来临前修好园内排水沟，保证果园内 50 以上土层,雨后积水不超过 24h。 7 花果管理 7.1 防晚霜 7.1.1 栽培管理 早春灌水，树干涂 5 倍石灰乳。 7.1.2 熏烟防霜 花期气温降到-1.5时，并有继续下降趋势，则点燃堆草或烟雾剂。 7.1.3 化学措施 秋季喷布 5000 倍10000 倍的赤霉素水溶液， 或发芽前喷 0.81.5的食盐水， 或 500 倍2000倍青鲜素水溶液 。 7.2 提高座果率 “围选 1 号”自花结实率为

10、 40%， ，如果花期遇到连续降雨，花粉被雨水冲掉，需采取人工授粉，采集山杏或其他杏树的花粉对“围选 1 号”进行人工授粉。 7.2.1 喷粉或液体喷雾。 喷粉时，花粉与滑石粉或淀粉按其体积 1：80100 比例混合均匀后喷布。液体喷雾时，由花粉：葡萄糖：尿素：硼酸：水（1：1：1：1：500）及少量豆浆配制而成。于盛花时喷布，随配随喷。 7.2.2 喷清水、硼、尿素 在初花期至盛花期喷 0.2尿素0.2硼砂或清水。幼果期喷 0.3的尿素水溶液和 0.3的磷酸二氢钾水溶液。 7.3 留果量 花序之间要有 3cm 间隙，每个花序留果量 34 个。 8 整形修剪 8.1 树形 以自然圆头形和自然开

11、心形为主。 8.1.1 自然圆头形 树形是:主干高 40 60 ，树高 3m4m，冠径 4m 左右，在主干上着生 56 个主枝，除最上部一个主枝向上延伸外，其余主枝错落着生，向外围斜上方伸展。主枝基部与树干呈 4550角。每个主枝上每隔 40 50 选留一个侧枝，每个主枝选留 23 个侧枝。 8.1.2 自然开心形 树形是：主干高 40 50 ，树高 3m 左右，无中心主枝，全树有 35 个主枝，错落着生在主干上，主枝基角 5060，呈开心状排列，每个主枝上留 23 个侧枝。侧枝上着生结果枝组，各类枝组配置本着合理利用空间，均匀分布的原则。 8.2 修剪 8.2.1 幼树的修剪 本着快长树早结

12、果的原则。杏扁“围选 1 号”萌芽力强、成枝力弱，一般应在二年内通过冬季修剪和夏季摘心、促使多发枝和增加分枝级次迅速增加枝量，配齐主枝。以后除继续培养主枝外，对其它枝条要适当短截和缓放，向结果过度。 DB1308/T 173 2010 4 8.2.2 初果期树修剪 继续完成整形任务、培养好树形，使幼树多结果，尽快进入盛果期。对主枝进行中短截，主枝短截口下部一般抽生 3 个长枝，对其他的部分短枝要适当进行短截，培养小型枝组，否则，主枝下部的短枝34 年后干枯脱落，造成内堂无枝组，结果部位外移。 “围选 1 号”有叶花芽结果习性，对主枝以外的部分中长枝采用拉枝缓放。以促其抽生中短枝，形成较多的结果

13、枝。结果枝组的培养方法主要是通过发育枝短截。缓放和回缩来实现。 8.2.3 盛果期树的修剪 盛果期树连续几年结果后，树势遂渐变弱，抽生顶端新枝能力较差，甚至不能抽生较强的新枝，此时要在加强地下肥水管理的基础上，适当加重修剪、多短截，多回缩，促生新枝。总的原则是维持树势健壮和合理负载。 9 病虫害防治 9.1 防治原则 病虫害的防治原则是预防为主，综合防治。采用农业、物理、生物综合防治。即在加强土肥水管理、增强树势的基础上，搞好清园，减少病源。化学防治使用农药的种类按 GB4285 和 GB8321 规定执行。重点是对杏扁流胶病、天幕毛虫、蚜虫、杏仁峰、红蜘蛛、杏球坚蚧壳虫、大绿浮尘子、东方金龟

14、子等病虫进行防治 9.2 主要病虫害防治措施 。 见附录 A。 DB1308/T 173 2010 5 附录 A （规范性资料） 围选一号主要病虫害防治 防治对象 主要为害部位和症状 防治方法 流 流 胶 病 杏 疔 病 主要为害新梢和叶片， 被害新梢节问缩短， 幼叶簇生，被害叶暗红色增厚呈肿胀状，干枯不脱落 1、清扫果园，剪除病枝病叶，集中烧毁。2、萌芽前喷 5 度 Be 石硫合剂。3、展叶后喷 1-2次 l：1.5：200 倍波尔多液。4、生长期人工剪除。 细 菌 性 穿 孔 病 被害叶初期呈水浸状园斑，后干枯脱落形成穿孔。被害枝有水浸状小疱。 L 剪除病枝，清扫果园，枯枝落叶集中烧毁。2

15、、萌芽前喷 5 度Be石硫合剂。3、展叶后喷 0.5：1：100倍波尔多液或锌灰液，配合比例硫酸锌：生石灰：水=O.5：1：120。 天 幕 毛 虫 主要为害叶片严重时全树叶片吃光 1、剪除带枝虫卵集中消灭。2、幼虫孵化初期喷2.5%溴氰菊脂乳油，阿维菌素 12002000倍液 蚜 虫 主要为害叶片 1、清扫果园 2、喷 40%蚜灭多乳油，攻蚜 1：25003000 倍，七品红 30005000 倍液，啶虫脒20002500倍液。 杏 仁 蜂 主要为害杏仁引起大量落果 1、秋末冬初，彻底清理果园内落果、杏核及树上残存的僵果，集中烧毁或深埋 30cm 以上; 2、5月上旬成虫出土期，地膜覆盖地面，阻止成虫出土产卵;3在花前2d3d和开花末期喷灭扫利、乐斯本、高效氯氰菊酯、杀灭菊酯。红 蜘 蛛 主要为害叶片，严重时造成早期落叶 1、清扫果园，耕翻果园;2、早春刮树皮，集中烧毁或深翻;3、萌芽前喷 35 度 Be 石硫合剂;4、药剂涂干，菊脂+废机油混合液。大 绿 浮 尘 子 为害枝条和叶片，用产卵器刺破表皮深达内皮层，形皮鼓起，内藏卵十余粒，成月牙状排列。 1、诱杀成虫，夏季夜晚用灯光诱杀成虫;2、幼树园附近不要种秋菜;3、产卵、卵孵化后、若虫期喷溴氰菊酯、速灭杀丁、杀灭菊酯、功夫菊酯等 2000倍液;4、结合修剪，剪除有虫卵的枝条。