DB11 T 652.6-2009 乡村旅游特色业态标准及评定 第6部分 休闲农庄.pdf
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1、 ICS 03.080.30 A 12 备案号:25559-2009 北 京 市 地 方 标 准 DB DB11/T 652.62009 乡村旅游特色业态标准及评定 第 6部分:休闲农庄 Rating standard for special rural tourism categories Part 6: Leisure farm 2009-07-08发布 2009-11-01实施 北京市质量技术监督局发布DB11/T 652.6 2009 I 目 次 前言 II 1 范围1 2 规范性引用文件 .1 3 术语和定义 1 4 基本要求 1 5 评分要求 2 附录 A(规范性附录)乡村旅游特色
2、业态之休闲农庄评分细则 3 DB11/T 652.6 2009 II 前 言 DB11/T 652乡村旅游特色业态标准及评定分为以下九个部分: 第 1部分:通则; 第 2部分:国际驿站; 第 3部分:采摘篱园; 第 4部分:乡村酒店; 第 5部分:养生山吧; 第 6部分:休闲农庄; 第 7部分:生态渔家; 第 8部分:山水人家; 第 9部分:民族风苑。 本部分为 DB11/T 652的第 6部分。 本部分的附录 A为规范性附录。 本部分由北京市旅游局提出并归口。 本部分由北京市旅游局组织实施。 本部分起草 单位:北京市旅游局 、 北京第 二外国语 学院、北京市通 州区旅游局。 本部分主要起草人
3、: 张慧光、安金明、郑杨、谷慧敏、赵广朝、张伟、王伟、刘玲、张凌云、唐鸣 镝、黄振宇、张兰荣、赵久志、李永林、王凤荣、王劲松、刘希祥、党国 玲、张秀英、孟雪 。DB11/T 652.6 2009 1 乡村旅游特色业态标准及评定 第 6部分:休闲农庄 1 范围 DB11/T 652的本部分规定了“ 乡村旅游特色业态 ”之休闲农庄的基本要求和评定方法 。 本部分适用 于“乡村旅游特色业态”之休闲农庄。 2 规范性引用文件 下列文件中 的条款通 过 DB11/T 652的本部分的引用 而成 为本部分的 条款。 凡是注日期 的引用文件 , 其随后所有 的修改单 (不包括勘误的内容 ) 或修订版均不适用
4、于 本部分,然而,鼓励根据本部分达成 协 议的各方研究 是 否使 用这些文件的最新 版本,凡是不注日期的引用文件,其 最新版 本适用于 本部分。 GB/T 143082003 旅游饭店 星级的划 分与评定 3 术语和定义 下列术语和定义适用 于本部分。 3.1 休闲农庄 leisure farm 以农业生产 和乡村生 活为依托, 以农耕 文化为核心 , 利 用 田 园 景观 为游客 提供乡村生 产 生 活休闲体 验以及住宿 、餐饮等综合服务设 施的经营 主 体 。 4 基本要求 4.1 环境景观与建筑 4.1.1 占地规模不 小于 100亩。 4.1.2 整体规划布 局合理, 功能分区明 确
5、。 4.1.3 农庄景观有 较强的休闲 主 题 特色。 4.1.4 环境与小品景观分布合理且与环境协调 。 4.1.5 有游客中心且 位 置合理 并提供 农庄宣传品 、 印刷品 。 4.1.6 安全警告、 道路引导 标识规范 、明显且数量合理 。 4.1.7 建筑外观、 形式、色 彩、材料 及空间尺度与周围 环境协调。 4.2 特色活动项目 4.2.1 项目组织安 排合理, 休闲特色 突出,可参与性项目 不低 于 5项 。 4.2.2 提供丰富多样 的 粮食 、水果、 蔬菜等农 副产品的 种植 、采摘等休闲 体验。 4.2.3 有可供参观 的传统农业 、 养 殖业及高新 农业设施 设备 、工艺
6、技术和 成 果展示 。 4.2.4 有家禽、水 产养殖饲 养基地, 提供喂养 、垂钓等 休闲 体验。 4.2.5 有小面积地 块供游客 租种并提 供代种代管 业 务 及咨询 、指导。 4.2.6 有与当地地域人文特色相结 合的休闲娱乐 项目及 供游 客自娱自乐的农 事、节事类 参与性民俗 活 动。 4.2.7 有针对不同年龄层次 人群的现代 体 育健身 活 动 项目 。 4.2.8 有文化传播 、知识普 及类项目 及场所。 DB11/T 652.6 2009 2 4.3 住宿 4.3.1 客房数不低 于 20间。 4.3.2 达到或高于 GB/T 143082003 一星级标准。 4.3.3
7、家具、门窗 、墙壁装饰 有主题 特色或乡村特色。 4.3.4 服务员服饰 有主题或 地域特色。 4.4 特色餐饮 4.4.1 餐厅餐位数 不低于 50位。 4.4.2 有传统民俗节 日 的特色 餐饮, 如月饼、 年糕、元宵 、粽子、腊八粥 等 。 4.4.3 使用自产无公害农副 产品比例 达到 80%以上,有 典型 农家菜、时 令菜。 4.4.4 提供乡村地 域特色菜 品,代客 加工自采 、自钓农 副产品 。 4.4.5 餐厅内部装饰 、 服务 员服饰及 餐具有主 题或地域 特色 ,与环境协调 。 4.4.6 可提供中小 型会议用 餐服务。 5 评分要求 5.1 休闲农庄评分 按 附录 A进行
8、, 总分 600分。 5.2 申请休闲农庄的乡村旅游接待 单位应达 到 420分。 DB11/T 652.6 2009 3 附 录 A (规范性附录) 乡村旅游特色业态之休闲农庄评分细则 表A.1 乡村旅游特色业态之休闲农庄评分细则 序 号 评定项目 各 大 项 得 分 汇 总 栏 各 分 项 得 分 汇 总 栏 各 次 分 项 得 分 汇 总 栏 各 小 项 得 分 汇 总 栏 自 检 计 分 栏 评 定 委 员 会 计 分 栏 1 环境景观与建筑 150 1.1 面积规模 20 400亩以上 20 200亩399.9 亩 15 110亩199.9 亩 5 1.2 规划布局 20 有规划且功
9、能 分 区 在 10个以上 20 无规划但有5个9个功能分 区 15 功能分区较 单一,在 5个以下 5 1.3 休闲主题特色 20 休闲主题特色 突 出 ,能 吸 引 各年龄阶层 的游客 20 有休闲主题 特色,能 吸引特定人 群 15 有主题但休闲特色不 突出 5 1.4 环境与小品景观 20 1.4.1 小品分布合理且与环境协调 ,有不 同于城市 雕塑的乡 村艺术作品 、农具陈 列 5 1.4.2 休闲座椅分 布合理且与环境协调 5 1.4.3 路 灯 、 垃圾箱 数量分 布合理且与环境协调 5 1.4.4 安 全警告、 道路引导 标识规范 、明显 5 DB11/T 652.6 2009
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