GB T 19116-2003 枸杞栽培技术规程.pdf

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1、前言本标准由宁夏回族自治区质量技术监督局提出。本标准由宁夏林业局归口.GB/T 19116-2003 本标准起草单位s宁夏回族自治区农林科学院拘祀研究所、宁夏回族自治区果树技术工作站、宁夏回族自治区中宁县掏祀产业管理局、宁夏回族自治区标准化协会。本标准主要起草人g李润淮、胡忠庆、赵世华、石志刚、冯建华、张运迪、何仲文、李良。皿GB/T 19116-2003 掏把栽培技术规程1 范回本标准规定了拘把栽培的适宜区域、优良品种、优质丰产指标、育苗、建园、栽植、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、鲜果采收、制干和贮存.本标准适用于拘祀种植者进行栽培及管理。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引

2、用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 3095-1996 环境空气质量标准GB 5084-1992 农田灌溉水质标准GB 15618-1995 土壤环境质量标准GB/T 18672-2002 拘祀(拘把子)3 优质丰产指标3.1 树体指标树型以矮冠自然半圆形为主，株高160cm左右，冠幅170cm左右，地径5cm以上，每0.067hm2结果校4万条-6万条。3.2 产量指标栽植第一年每0.067hm产于果

3、30kg以上，第二年80kg以上，第三年100kg以上，第四年150 kg以上，第五年进入成龄期产于果200kg以上。3.3 质量指标拘祀质量按照GB/T18672-2002执行，特优率15%以上，特级率35%以上，甲级率35%以上。4 栽培的适宜区域4.1 气候条件北纬300-45。、东经800_1200年平均气温5.6C-12. 6C.大于等于lOC年有效积温2800C-3 500C.年日照时数3000h以上，无灌溉条件下，年降雨量400mm-700 mmo 4.2 立地条件土壤类型g泼灰钙土、灌淤土、黑泸土。土质为轻壤土、壤土。有机质含量1%以上，土壤含盐量。.5%以下，地下水位100c

4、m以下，引水灌区水矿化度1g/L.苦水地区水矿化度3g/L-6 g/L。4.3 环境质量4.3.1 水质达到JjGB 50841992二级以上标准.4.3.2 大气环境达到GB3095-1996二级以上标准。4.3.3 土壤质量达到GB15618-1995二级以上标准.5 优良晶种以国家科技成果重点推广计划(农1-4-0-30)宁夏拘祀(Lyciumbarbarum L. )的品种宁把1号为GB/T 19116-2003 主，适当发展大麻叶品种。5.1 植物学特性5. 1. 1 宁祀1号z叶色深绿，老枝叶披针形，新枝叶条状披针形，叶长4.65cm-8. 60 cm、叶宽1.23 cm -2.8

5、0 cm，当年生枝灰白色，多年生枝灰褐色。果实浆果，红色，果身具4条-5条纵棱，果形柱状，顶端有短尖或平截，花紫墓色。5. 1. 2 大麻叶2叶色深绿，质地厚，老枝叶条状披针形，新枝叶卵状披针形或精圆状披针形，叶长6cm -9 cm、宽1.5 cm-2 cm，叶面徽向叶背反卷，当年生枝青灰色，多年生枝灰褐色或灰白色。果实浆果，红色，果实顶端具一短尖，果身棒状而略方。5.2 晶种鉴定由国家授权的法定检测机构鉴定，出具品种鉴定证明.6 培育苗木采用无性繁殖法一一硬枝杆插为主培育苗木.6.1 选择母树在已确定推广繁育优良品种宁祀1号、大麻叶的采穗圃内，选择树龄较小的健壮植株.6.2 采条时间春季树液

6、流动至萌芽前。6.3 采条部位采集树冠中、上部着生的枝条。6.4 采集技型一年生中间校和徒长枝。6.5 采条粗度0.5 cm-O. 8 cm。6.6 剪报插条选择元破皮、无虫害的枝条，截成15cm-18 cm长的插条，上下留好饱满芽，每100根-200根一捆。6.7 生根1IIJ处理插穗下端5cm处浸入100mg/L-150 mg/L崎|味丁酸(lBA)水溶液中浸泡2h-3 h，或用ABT生根粉处理。6.8 抨揭方法在地势平坦、排灌畅通、土质肥厚的轻壤土，地下水位120cm以下，pH值不大于8，有机质含量1%以上，土壤含盐量0.3%以下，深翻25cm，平整高差小于5cm，把糖，清除石块与杂草。

7、按行距50cm 定线，株距10cm定点，人工在定线上开沟或劈缝，将插条下端轻轻直插人沟穴内，封湿土踏实，地上部留1cm，外露一个饱满芽，上面覆一层细土，用脚拢一土棱，如果土壤埔情差，可不覆碎土，直接按行盖地膜。在干旱地区摘硬枝抨插，先浇透水然后再整地作睦。6.9 擂条量每0.067hm抒插约1.3万根插条。6.10 出苗量每0.067hm产合格苗0.7万株-0.8万株。6.11 苗圃管理6.11.1 灌木插条生长的幼苗15cm以上时灌第一水，6月下旬、7月下旬各灌水一次。6. 11. 2 申耕除草GB/T 19116-2003 幼苗生长高度达10cm以上时，中耕除草，疏松土壤，深5cm;6月、

8、7月、8月各一次，深10cm。6. 11. 3 修剪苗高20cm以上时，选一健壮校作主干，将其余萌生的枝条剪除。苗高40cm以上时剪顶，促进苗木主干增粗生长和分生侧校生长，提高苗木木质化质量。6. 11. 4 迫把6月、7月各追肥一次.第一次行间开沟每0.067hm2施入6.9k*纯氮，第二次行间开沟每0.067 hm2施入3kg纯氮、3kg纯磷、3kg纯饵，施入后封沟灌水。6.12 菌木出圃出圃前7天左右灌起苗水，随出圃随移栽。翌年春季可于3月下旬至4月上旬土壤解冻后出圃移裁，起苗时不伤皮、不伤根，主根完整，须根长20cm左右。6.13 菌木规格一级g茵株高50cm以上，地径。.7cm以上，

9、二级z苗株高40cm-50 cm以上，地径。.5cm-0.7 cm;三级z苗株高40cm以下，地径。.5cm以下。6.14 包装运输苗木根系沾泥浆，每50棵一捆，装入草袋，草袋下部填人少许锯沫，洒水捆好。外挂标签，写明菌木品种、规格、数量、出圃日期，具备产地证、合格证、苗木检疫证书。7 建因7.1 园地选择选择地势平坦，有排灌条件，地下水位100cm-150 cm，土壤较肥沃的沙壤、轻壤或中壤g土壤含盐量0.5%以下，pH值8左右，活土层30cm以上。7.2 园地规划集中连片，规模种植，也可因地制宜分散种植，园地应远离交通干道100m以上.7.2.1 设置渠、沟、路依据园地大小和地势，规划灌水

10、渠、排水沟，大面积集中栽培区依据水渠灌溉能力划分地条，并设置作业道路。7.2.2 曹造防护林带农田防护林的主林带与当地主风方向垂直，林带间距200m，每条林带栽树5行-7行，株行距1. 5 mX2 m;副林带与主林带垂直，设置在地条两头，栽树3行-5行，株行距1.5mX2m，以乔灌木相结合混栽。7.2.3 整地头年秋季依地条平整土地，平整高差小于5cm，深耕25cm，把糖后依0.0335 hm2 -0.067 hm2为一小区，做好隔水埂，灌冬水，以备翌年春季栽植苗木。7.3 栽植7.3.1 时间春栽于土壤解冻至萌芽前，秋栽于土壤结冻前。1.3.2 密度小面积分散栽培0.067hm2 -0. 6

11、7 hm2，株行距1mX2 m，每0.067hm2栽植333株，大面积集中栽植，成地条0.67hm2以上，株行距1mX 3 m，每0.067hm2栽植222株。也可株行距2mX3 m , 1. 5mX3mo 7.3.3 方法按株行距定植点挖坑，将表土与底土分放，表土与肥混合均匀，填人坑底，规格40cmX40 cmX 50 cm(长宽深)，坑内先施入经完全腐熟履肥(纯氮0.04kg、纯磷0.02kg、纯饵0.03kg)加氮、磷GB/T 19116-2003 复合!l(纯氮0.03kg、纯磷0.03kg、纯饵0.03kg)，与土拌匀后准备栽苗。苗木定植前用100mg/L荼乙酸水溶液沾根5s后，放入

12、栽植坑填湿土，提苗、踏实，再填土至苗木基茎处，再踏实，覆土略高于地面。栽植完毕及时灌水。8 幼龄期(1竿-4每)管理技术8.1定干修剪也栽植的苗术萌芽后，将主于基茎以上30cm(分校带)以下的萌芽剪除，分校带以上选留生长不同方向并有3个-5个间距的侧芽或侧枝3条-5条作为形成小树冠的骨干校(树冠的第一层冠)，于株高50 cm-60 cm处剪顶.8.2 夏季修剪5月下旬至7月下旬，每间隔15夭剪除主干分校带以下的萌条，将分枝带以上所留侧枝于枝长20 cm处短剪，促其萌发二次结果枝，侧枝上向上生长的壮枝(中间枝)选留靠主干的不同方向的枝条2条-3条(每条间隔10cm)作为小树冠的主枝，于30cm处

13、剪顶，促发分枝结果.8.3 土攘培肥8.3.1 施肥原则营养平衡施肥，依产量而施肥。8.3.2 施肥时间3月-5月、7月上旬、10月，8.3.3 施肥方法施肥可采用穴肥、环状、放射沟交替进行.8.3.4 施胆量每株全年施入纯氮、纯磷、纯侨总量，参考如下s第一年g纯氮0.05919 kg、纯磷0.04002kg、纯饵0.0243kg; 第二年2纯氮0.15784 kg、纯磷0.16072kg、纯饵0.0648 kg; 第三年g纯氮0.19730 kg、纯磷0.13340kg、纯饵0.0810 kg, 第四年2纯氮0.29595kg、纯磷0.20010 kg、纯饵0.1215 kgo 注意增加微肥

14、。8.4 叶面晴胆2年-4年拘祀植株予5丹-8月中缉月中旬各喷洒一次掏祀叶面专用肥.8.5 及时防虫防治蜘虫采用生物源农药如苦参素)，防治负混虫选用广谱性触杀测，防治锈蜻采用矿物源农药(如硫磺胶悬剂)。8.6 适时灌水4月-9月灌水5次，每0.067hm进水量50旷左右，冬水在11月上旬每0.067hm进水量70 m左右。8.7 中耕翻园5月-8月中耕除草4次，深度15cm，9月翻晒园地一次，深度25cm，树冠下15cm，不碰伤植株基茎.8.8 秋季修剪9月-10月剪除槌株根茎、主干、冠层所抽生的徒长校.9 半圆树型培养第一年定干剪顶，第二、三年培养基层，第四年放顶成型。10 成龄期(5年以上

15、)管理技术10.1 修剪10. 1. 1 整形修剪10. 1. 1. 1 原则GB/T 19116-2003 巩固充实半圆形树型，冠层结果枝更新，控制冠顶优势，调节生长与结果的关系。10. 1. 1.2 时间掏祀植株休眠期1月-3月。10. 1.1. 3 方法10. 1. 1. 3. 1 剪g剪除植株根茎、主干、膛内、冠顶着生的无用徒长枝及冠层病、虫、残校和结果枝组上过密的细弱枝，老结果校.10. 1. 1. 3. 2 截g交错短截树冠中、上部分布的中间枝和强壮结果校。10. 1. 1. 3. 3 留2选留冠层生长健壮的分布均匀的一年生至二年生结果枝。10. 1. 1.3.4 树冠总枝量剪、截

16、、留各二分之一左右.10.1.2 春季修剪10. 1. 2. 1 时间4月下旬至5月上旬。10.1.2.2 内容抹芽剪干校及除票。10.1.2.3 方法沿树冠自下而上将植株根茎、主干、膛内、冠顶(需偏冠补正的萌芽、枝条除外)所萌发和抽生的新芽、嫩枝抹掉或剪除，同时剪除冠层结果枝梢部的风干校.10. 1. 3 夏季修剪10. 1. 3. 1 时阁5月中旬至7月上旬。10. 1. 3. 2 内容剪除徒长枝，短截中间校，摘心二次枝.10.1.3.3 方法沿树冠自下而上，由里向外，剪除植株根茎、主干、膛内、冠顶处萌发的徒长枝，每15天修剪一次，对树冠上层萌发的中间枝，将直立强壮者隔枝剪除，留下者于20

17、cm处打顶或短截，对树冠中层萌发的斜生生长的中间校于校长25cm处短截.6月中旬以后，对所短截枝条所萌发的二次校有斜生者于20cm 摘心，促发分校结秋果。10. 1. 4 秋季修剪10. 1. 4. 1 时间11月，也可延迟到休眠期修剪.10. 1. 4. 2 肉害剪除徒长枝。10. 1. 4. 3 方法剪除植株冠层着生的徒长枝.10.2 土肥水管理10.2.1 土攘耕作10.2. 1. 1 浅耕10.2. 1. 1. 1 时间:3月下旬-4月上旬。GB/T 19116-2003 10.2.1. 1. 2 深度:15cm.树冠下10cm. 10.2.1. 1. 3 要求g行间深浅一致，树冠下不

18、碰伤主干与根茎.10.2.1.2 申耕除草10.2. 1. 2. 1 时间:5月-8月，每月中旬各一次。10.2.1.2.2 深度:15cm，树冠下10cm. 10.2.1.2.3 要求z中耕均匀不漏耕，清除杂草。10.2. 1. 3 翻晒困地10.2. 1. 3. 1 时间:9月中旬。10.2. 1. 3. 2 深度z行间25cm.株间15cm. 10.2. 1. 3. 3 要求s翻晒均匀不漏翻，树冠下作业不伤根茎。10.2.2 施肥(参考值)10.2.2.1 土攘培肥10.2.2. 1. 1 基肥10.2.2. 1. 1. 1 时间:9月-ll月。10.2.2. 1. 1. 2 种类E饼肥

19、，腐熟的展肥，氮、磷、何复合肥.10. 2. 2. 1. 1. 3 施量z每1株施纯氮0.23676 kg、纯磷0.16008 kg、纯饵0.0972峙。10. 2. 2. 1. 1. 4 方法s沿树冠外缘开环状或对称沟40cmX20 cmX40 cm(长宽深).表士与底土分放，将定量的肥料与表土拌匀后填人沟底，底土填入表层封沟。10.2.2. 1. 2 遣肥10. 2. 2. 1. 2. 1 时间:4月中旬、6月上旬。10. 2. 2. 1. 2. 2 种类g掏祀专用肥，氮、磷、饵复合肥。10. 2. 2. 1. 2. 3 施量g每株每次施人纯氮0.07892kg、纯磷0.05336kg、纯

20、御0.0324 kg. 10. 2. 2. 1. 2. 4 方法s沿树冠外缘开沟，沟深20cm，深施定量的DIl料与土拌匀后封沟。10.2.2.2 时面啧肥10.2.2.2.1 时间:5月-7月，每月各两次。10.2.2.2.2 种类g拘祀叶面专用肥或其他蕾养液肥。10.2.2.2.3 喷量2背负式喷雾每0.067hm 40 kg肥液，机动式喷雾每0.067hm 60 kg肥液。10.2.2.2.4 方法2采用背负式喷雾器或机动喷雾机喷雾，以叶片不滴水为好.上午10时以前和下午4时以后作业.10.2.3 iI水10.2.3.1 时间:4月-9月.ll月。10.2.3.2 灌量(每0.067hm

21、进水量):4月下旬灌头水，进水量60m，5月-6月土壤。-20cm土层含水低于18%时及时灌水，进水量约50m左右;7月、8月采果期每15天灌水一次，进水量约50m , 9月上旬灌自露水，进水量约60m;ll月上旬灌冬水，进水量约70m30采用节水灌溉，年灌水量应小于350m 。10.2.3.3 要求g全园灌溉，不串灌，不漏灌，不积水。10.3 病虫害防治坚持贯彻保护环境、维持生态平衡的环保方针及预防为主、综合防治原则，采用农业措施防治、生物防治和化学防治相结合，做好病虫害的预测预报和药效试验，提高防治效果，禁止使用国家禁用农药，将病虫害对拘祀的危害降低到最低程度。10.3.1 农业防治10.

22、3. 1. 1 清理园地.于早春和晚秋清理拘祀园被修剪下来的残、枯、病、虫枝条连同园地周围的枯草落叶，集中园外烧毁，杀灭病虫源.GB/T 19116-2003 10.3. 1. 2 土壤耕作=早春土壤浅耕、中耕除草、挖坑施肥、灌水封闭和秋季翻晒园地，杀灭土层中羽化虫体，降低虫口密度。10.3.2 虫害防治10.3.2.1 掏把虫10.3.2. 1. 1 防治时间z依据预测预报、田间调查和已掌握的最佳防治时机及时进行防治。10.3.2.1.2 选用农药z以生物源农药为主，附以环境相容性、选择性较好阁化学杀虫剂。10.3.2. 1. 3 最佳防治期s橱虫(干母)孵化期和无翅胎生期。10.3.2.

23、1. 4 防治方法s掏祀展叶、抽梢期使用2.5%扑虱螃3500倍液树冠喷雾防治，开花座果期使用1%苦参素1200倍液树冠喷雾防治。10.3.2. 1. 5 注意事项g树冠喷雾时着重喷洒叶背面。10.3.2.2 掏把木虱10.3.2.2.1 防治时间，3月、4月、5月下旬.10.3.2.2.2 选用农药=高效低毒的农药。10.3.2.2.3 最佳防治期2成虫出萤期、若虫发生期。10.3.2.2.4 防治方法g成虫出垫期，使用40%辛硫磷微胶囊500倍液喷洒园地后浅粗，喷洒时，连同园地周围的沟渠路一并喷施g若虫发生期使用1%苦参素1200倍液树冠喷雾防治.10.3.2.2.5 注意事项z使用辛硫磷

24、时间掌握在下午3时以后。10.3.2.3 掏钮蜻10.3.2.3.1 防治时间，4月下旬、6月中旬、8月中旬。10.3.2.3.2 选用农药s内吸性杀麟剂。10.3.2.3.3 最佳防治期g成虫出萤转移期。10.3.2.3.4 防治方法z成虫转移期虫体暴露，选用40%乐果乳油1000倍液树冠及地面喷雾防治.10.3.2.3.5 注意事项s提高防治效果，注重虫体暴露期的虫情测报，在短时间内集中药械防治。10.3.2.4 掏把锈蜻10.3.2.4.1 防治时间，5月下旬、6月中旬、7月上旬。10.3.2.4.2 选用农药s触杀性杀蜻剂。10.3.2.4.3 最佳防治期s成虫、若虫期。10.3.2.

25、4.4 防治方法2成虫期选用硫磺胶悬剂600倍液-800倍液，若虫期使用20%达蜻灵可湿性粉剂3000倍液-4000倍液树冠喷雾防治。10.3.2.4.5 注意事项s此期日照长、气温高，喷洒农药的时间选择在上午10时以前和下午4时以后，着重喷洒叶背面。10.3.2.5 掏祀缸蚊10.3.2.5.1 防治时间，4月中旬、5月下旬。10.3.2.5.2 选用农药s内吸性杀虫剂。10.3.2.5.3 最佳防治期z化蜗期、成虫期。10.3.2.5.4 防治方法，4月上旬.40%辛硫磷微胶囊500倍液拌毒土均匀的撒入树冠下及园地后浅耕，灌头水土壤封闭。每0.067hm施药量不少于250g。成虫发生期喷洒

26、40%乐果乳油1000倍液防治.10.3.2.5.5 注意事项z用过筛细土做毒土，拌药均匀。10.3.2.6 掏祀负泥虫10.3.2.6.1 防治时间，4月-7月。10.3.2.6.2 选用农药，40%乐果乳汹、3%乐果粉。10.3.2.6.3 最佳防治期g成虫期和若虫期。GB/T 19116-2003 10.3.2.6.4 防治方法s成虫期选用40%乐果乳油1000倍液，若虫期用3%乐果粉全园喷粉防治。10.3.2.6.5 注意事项2喷雾时将喷头上下转动，注意着重喷洒叶片背面。10.3.2.7 掏但实蝇10.3.2.7.1 防治时间:5月上旬.10.3.2.7.2 选用农药:40%辛硫磷徽胶

27、囊.10.3.2.7.3 最佳防治期B土内羽化期.10.3.2.7.4 防治方法:5月初采用辛硫磷每0.5kg拌细土10kg，均匀撒在园地地表，浅粗10cm，树冠下用钉齿把人工作业，杀死初羽化成虫于土内.10.3.2.7.5 注意事项=药剂拌土，不漏耕。10.3.2.8 其他害虫除以上7种害虫外，掏祀专寄生害虫还有拘祀娟峨、拘祀卷梢峨、掏祀蛙果娥、印度裸商马、黑盲蜡、跳甲、龟甲、龟象、泉蝇等，这些害虫在采用农业防治和化学防治其他害虫时兼而防治。10.3.3 病曹防治10.3.3.1 掏祀炭瘟病A果病10.3.3. 1. 1 防治时间:7月-8月。10.3.3.1.2 选用农药，40%百菌清。1

28、0.3.3. 1. 3 最佳防治期g阴雨天之前1天-2天.10.3.3.1.4 防治方法s注重天气预报，有连续阴雨两天以上时，提前喷洒百菌清800倍液，全园预防，阴雨天过后，再喷洒一遍，消灭病原菌。10.3.3.2 掏把流脏病10.3.3.2.1 防治时间s春季。10.3.3.2.2 选用农药s石硫合剂。10.3.3.2.3 最佳防治期z枝、干皮层破裂.10.3.3.2.4 防治方法s田间作业避免碰伤枝、干皮层，修剪时剪口平整。一且发现皮层破裂或伤口，立即涂刷石硫合剂。10.3.3.3 掏把根腐病10.3.3.3.1 防治时间:7月-8月.10.3.3.3.2 选用农药，40%灭病威，25%三

29、幢嗣.10.3.3.3.3 最佳防治期s根茎处有轻微脱皮病斑。10.3.3.3.4 防治方法=保持园地平整，不积水、不漏灌，发现病斑立即用灭病威500倍液灌根，同时用三瞠嗣100倍液涂抹病斑。11 鲜果采收11. 1 采果时期g初期5月下旬至6月下旬g盛期7月上旬至8月下旬，末期9月中旬至11月上旬。11. 2 间隔时间g初期6天-9天一蓬;盛期5天-6天一蓬s末期8天-10天一蓬。11. 3 采果要求z鲜果成熟8成-9成(红色)，轻采、轻拿、轻放，树上采净、地下拣净，果筐容量为10kg 左右.下雨天或刚下过雨不采摘，早晨待露水干后再采摘，喷洒农药不到安全间隔期不采摘。12 鲜果制干12.1

30、脱蜡将采回的鲜果倒人竹筛中，浸入已配制好的脱蜡冷浸液中浸泡30s，提起控干后，倒入制干用的果钱上，均匀地铺平，厚度2cm-3 cm。12.2 制干12.2.1 热风烘干法12.2.1.1 烘干设施s送风(引风机同时加热(火炉的通热风隧道.12.2.1.2 温度指标s迸风口60C-65C，出风口40C-45C.12.2. 1. 3 干燥时间，55h-70 h. 12.2. 1. 4 干燥指标z果实含水13%以下。12.2.2 自然干蝇法GB/T 19116-2003 将已脱蜡处理过的果实，铺在果枝上，放在自然光下进行干燥.在果实干燥未达到l指标前，不能随便翻动果实，遇降雨要及时防雨淋g未干果实切忌淋雨，自然干燥一般需5天-10天.12.3 干果装袋干燥后的果实，经脱果柄去杂，装入干燥、清洁、无异味以及不影响品质的材料制成的包装内，以备分级。包装要牢固、密封、防潮，且能保护晶质.13 贮存13.1 常温下产品应贮存在清洁、干燥、阴凉、通风、无异昧的专用仓库中.13.2 有条件的采用低温冷藏法，温度5C以下.