DB5206 T 11-2018 梵净山低产茶园改造技术规程.pdf

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1、ICS 67.140.10 X 55 DB5206 铜 仁 市 地 方 标 准 DB 5206/T 112018 代替 DB 522200/T 89-2015 梵净山 低产茶园改造技术规程 Technical specifications for reconstruction of Fanjingsh an low yield tea plantation 2018-12-06 发布 2018-12-06 实施 铜仁市质量技术监督局 发 布 DB 5206/T 112018 I 目次 前言 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 低产茶园改造技术1 5 改造后茶园管理3 DB

2、5206/T 112018 II 前言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 请 注 意 ： 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 这 些 专 利 的 责 任 。 本标准代替DB 522200/T 892015梵净山 低产茶园改造技术规程。与DB 522200/T 89 2015 相比，主要差异如下： 修改了标准编号、前言、规范性引用文件，增加了目次。 本标准由铜仁市农业委员会、铜仁市质量技术监督局提出并归口。 本标准起草单位：铜仁市茶叶行业协会、铜仁市农业产业化办公室。 本标准主要起草人：徐代刚、温顺位、吕

3、开鑫、刘 学、周芳、何灵芝、陈学芝、陈金伟。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB 522200/T 892011、DB 522200/T 892 015。 DB 5206/T 112018 1 梵净山 低产茶园改造技术规程 1 范围 本标准规定了梵净山低产茶园的术语和定义、改造技术、改造后茶园管理。 本标准适用于梵净山低产茶园改造。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 DB 5206/T 10 梵净山 标准茶园建设技术规程 DB 5206/T

4、 14 梵净山 无公害茶园农药使用技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 净山 低产茶园 在梵净山区域内（印江县、江口县、松桃县、石阡县、沿河县、德江县、思南县、玉屏县），投 产茶园单位面积产量产值低于同一市、同一单位的平均产量产值60%的茶园。 4 低产茶园改造技术 4.1 园地改造 4.1.1 改造园地环境 按DB 5206/T 10的要求，完善山、水、园、路综合配套设施建设；生态条件差，遮荫树少的低产 茶园，在茶园四周及园内道路两旁种植杉木、桂花、乌桕等树种，改善茶园生态环境；建立复合型生 态茶园，改善环境，提高自然调节能力。 4.1.2 园相改造 4.1.2.1

5、 荒芜茶园改造。对长期无人管理，杂草、杂灌丛生的荒芜茶园，割除杂草，砍除杂灌，挖除 树根，并开沟，增施肥料，对枯老茶树进行重修剪、对茶园进行增行补植，通过两年的改造，树冠长 势茂盛，为茶园的高产优质打下良好的基础。 4.1.2.2 丛式茶园改造。对缺丛断行较多、茶树覆盖度低的条列式、单丛式茶园，根据缺丛量，采取 移栽补缺或补种的办法增加种植密度。对于茶丛零乱、矮小、缺株率达60%以上的茶园，要挖除老茶树， 按DB 5206/T 12重新规划建设。 DB 5206/T 112018 2 4.1.2.3 陡坡茶园还林。对坡度大于30、水土流失严重或不适宜茶树生长、缺苗严重的茶园，要退 茶还林、还草

6、。 4.2 树冠改造 4.2.1 深修剪 4.2.1.1 对象 茶树经连年采摘和轻修剪后,树高增加过快,寇面枝条出现过分密集而瘦弱,茶蓬内徒长枝、鸡爪枝 多且蓬面参差不齐，育芽能力减弱，萌发的茶芽瘦小，对夹叶增多，产量品质明显下降，经轻修剪不 能形成合理蓬面的茶园。 4.2.1.2 时间和周期 深修剪时间在春茶结束后进行。深修剪的周期视茶园管理水平和茶蓬生产枝育芽能力的强弱而 定。管理水平高，生产枝育芽能力强的，可适当延长深修剪的周期；相反，则应缩短深修剪的周期。 对于采摘大宗茶，周期控制在5年左右；对于采摘名优茶，周期可控制在2年3年；对于量质并重的茶 园，周期以4年为宜。 4.2.1.3

7、方法 用篱剪或修剪机修剪，中小叶品种剪去树冠表面1015的枝叶；大叶品种剪去树冠表面20 30枝叶。修剪器具要锋利，剪口要平滑，避免枝条撕裂。在深修剪的同时，应对茶蓬进行修边，剪 去行边无效枝。 4.2.2 重修剪 4.2.2.1 对象 茶树经过多年的采摘和多次轻、深修剪，上部枝条的生活力逐渐降低，树龄较大、树势较衰老， 蓬下出现徒长枝，蓬面鸡爪枝多、节节枝多，对夹叶大量产生致品质产量下降；部分枝条有苔藓、地 衣或病虫及气候自然灾害致树势损伤较重；树势增高过快，不利茶树生长与采摘，影响产量品质茶园。 4.2.2.2 时间和周期 春茶后最好，春茶前次之。剪后2个月3个月，当新稍长到20以上，新稍

8、基部5左右半木质化， 在重修剪剪口上提高5进行定型修剪，秋末气温降低、新稍进入休眠期时进行一次轻修剪，第二年可 正常采摘。对于采摘大宗茶。修剪周期为9年10年，中间进行一次深修剪为宜；对于采摘名优茶的茶 园，一个重修剪的周期内以进行2次3次深修剪为宜。 4.2.2.3 方法 剪去树冠的1/31/2，通常是离地4050处用修剪机、果枝剪等剪去上部枝条，重新培养树 冠。要求剪口完整平滑、剪后疏枝清兜。 4.2.3 台刈 4.2.3.1 对象 DB 5206/T 112018 3 树龄大、树势衰老、茶树枝干灰白，枝条上布满苔藓、地衣、叶片稀少，多数枝条丧失育芽能力， 产量低质量差，病虫等自然灾害严重

9、损伤树势，枝条大量枯死；管理不当未形成骨干枝而未老先衰的 茶园。 4.2.3.2 时间 春茶后最好,春茶前次之。 4.2.3.3 方法 中小叶茶树品种离地面 5 10 、大叶茶树品种离地面 20 ，用锋利器具刈去以上部分。剪 后清兜，剪口要求平滑，不撕裂茎桩。进行疏枝，留下粗壮的 5 枝8 枝，保留新枝当年留养；第二 年春茶前或后离地 30 35 进行定型修剪，第三年离地 45 50 再定型修剪一次，春茶打顶轻 采，夏秋茶留叶采摘，第四年起轻修剪，开始正常采摘。 4.3 土壤改良 4.3.1 土壤有机质贫乏茶园 结合重修剪和台刈，对土壤粘重，种植前未深垦或开垦深度不足的低产茶园进行深耕施有机肥

10、。 在秋季9月10月，在距茶树根茎25以外的行间深耕3040，施肥填土时应一层肥一层土分层进 行，且表土与底土互换。每667施饼肥或商品有机肥200400或农家有机肥10002000 左右， 配合施用磷、钾肥以增加有机质，改善土壤结构，提高土壤肥力。 4.3.2 土层浅薄茶园 对土层浅薄，黏性或者沙性土质，肥力差，土壤流失严重的低产茶园通过采取采取深耕改土,加强 水土保持,客土改良土壤。先深耕茶园行间，然后把茶园周围可利用的泥土，清理沟道的泥土，森林表 土，塘泥等酸性肥土培入茶园。还应视茶园土壤质地情况，采用黏土掺沙，沙土加泥方式改善土壤结 构。通过采取深耕改土，加强水土保持，如果都达不到效果

11、，宜退耕还林。 4.3.3 土壤酸度不适宜的茶园 pH值低于4.0的茶园,可施用白云石粉,石灰等调节土壤pH至4.55.5；pH值高于6.0的茶园应多 选 用生理酸性肥料或硫磺粉调节pH值至4.55.5。 4.4 更新换种 对无法更新复壮的低产茶园应选用优良品种重新种植。改种前要清除园内残根，深耕土壤，增施 有机肥，消毒病区土壤。 5 改造后茶园管理 5.1 树冠养护 5.1.1 深修剪茶园 修后第一轮枝留二叶打顶养蓬,次年春茶留鱼叶,夏、秋茶留一叶采，以后进入正常采摘。 5.1.2 重修剪茶园 DB 5206/T 112018 4 封园蓄养一个茶季,结合定型修剪。重剪后2个月3个月，当新梢长

12、到20以上，新梢基部5以 上木质化时，在重剪高度上提高1015，进行一次定型修剪，秋茶后可再进行一次轻修剪，第二 年进入留养采摘。 5.1.3 台刈茶园 必须在当年和次年春季进行停采养护,当年秋末离地3540进行定型修剪,定剪疏去蓬内细弱 枝，留壮枝培养骨干枝；第二年春茶后提高1015进行第二次定型修剪,以后留养采;第三年转入 正常采摘。在培养树冠时，前期以养为主，以采为辅，逐步过渡到正常投产。 5.2 肥培管理 重修剪、台刈的茶园应在剪后，进行土壤的耕作施肥。待修剪后的新梢萌发时，及时追施催芽肥， 促使新梢生长。台刈的茶园可在茶行间间作花生、大豆、绿肥等适宜作物，以提高地土壤肥力，防止 水土流失。 5.3 合理采摘 树冠改造后的1年2年，要把采摘看作是一项培养树冠的技术措施，要以养为主，采养结合。 5.4 病虫害防治 按DB 5206/T 14要求执行，茶树改造后，新生枝叶幼嫩繁茂，容易发生各种病虫害，要加强茶园 病虫害防治。对茶园中各种病虫害的防治，坚持预防为主、综合防治的原则，选用安全、高效、低毒 农药。 _