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    DB5206 T 11-2018 梵净山低产茶园改造技术规程.pdf

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    DB5206 T 11-2018 梵净山低产茶园改造技术规程.pdf

    1、ICS 67.140.10 X 55 DB5206 铜 仁 市 地 方 标 准 DB 5206/T 112018 代替 DB 522200/T 89-2015 梵净山 低产茶园改造技术规程 Technical specifications for reconstruction of Fanjingsh an low yield tea plantation 2018-12-06 发布 2018-12-06 实施 铜仁市质量技术监督局 发 布 DB 5206/T 112018 I 目次 前言 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 低产茶园改造技术1 5 改造后茶园管理3 DB

    2、5206/T 112018 II 前言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 请 注 意 : 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 这 些 专 利 的 责 任 。 本标准代替DB 522200/T 892015梵净山 低产茶园改造技术规程。与DB 522200/T 89 2015 相比,主要差异如下: 修改了标准编号、前言、规范性引用文件,增加了目次。 本标准由铜仁市农业委员会、铜仁市质量技术监督局提出并归口。 本标准起草单位:铜仁市茶叶行业协会、铜仁市农业产业化办公室。 本标准主要起草人:徐代刚、温顺位、吕

    3、开鑫、刘 学、周芳、何灵芝、陈学芝、陈金伟。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为:DB 522200/T 892011、DB 522200/T 892 015。 DB 5206/T 112018 1 梵净山 低产茶园改造技术规程 1 范围 本标准规定了梵净山低产茶园的术语和定义、改造技术、改造后茶园管理。 本标准适用于梵净山低产茶园改造。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 DB 5206/T 10 梵净山 标准茶园建设技术规程 DB 5206/T

    4、 14 梵净山 无公害茶园农药使用技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 净山 低产茶园 在梵净山区域内(印江县、江口县、松桃县、石阡县、沿河县、德江县、思南县、玉屏县),投 产茶园单位面积产量产值低于同一市、同一单位的平均产量产值60%的茶园。 4 低产茶园改造技术 4.1 园地改造 4.1.1 改造园地环境 按DB 5206/T 10的要求,完善山、水、园、路综合配套设施建设;生态条件差,遮荫树少的低产 茶园,在茶园四周及园内道路两旁种植杉木、桂花、乌桕等树种,改善茶园生态环境;建立复合型生 态茶园,改善环境,提高自然调节能力。 4.1.2 园相改造 4.1.2.1

    5、 荒芜茶园改造。对长期无人管理,杂草、杂灌丛生的荒芜茶园,割除杂草,砍除杂灌,挖除 树根,并开沟,增施肥料,对枯老茶树进行重修剪、对茶园进行增行补植,通过两年的改造,树冠长 势茂盛,为茶园的高产优质打下良好的基础。 4.1.2.2 丛式茶园改造。对缺丛断行较多、茶树覆盖度低的条列式、单丛式茶园,根据缺丛量,采取 移栽补缺或补种的办法增加种植密度。对于茶丛零乱、矮小、缺株率达60%以上的茶园,要挖除老茶树, 按DB 5206/T 12重新规划建设。 DB 5206/T 112018 2 4.1.2.3 陡坡茶园还林。对坡度大于30、水土流失严重或不适宜茶树生长、缺苗严重的茶园,要退 茶还林、还草

    6、。 4.2 树冠改造 4.2.1 深修剪 4.2.1.1 对象 茶树经连年采摘和轻修剪后,树高增加过快,寇面枝条出现过分密集而瘦弱,茶蓬内徒长枝、鸡爪枝 多且蓬面参差不齐,育芽能力减弱,萌发的茶芽瘦小,对夹叶增多,产量品质明显下降,经轻修剪不 能形成合理蓬面的茶园。 4.2.1.2 时间和周期 深修剪时间在春茶结束后进行。深修剪的周期视茶园管理水平和茶蓬生产枝育芽能力的强弱而 定。管理水平高,生产枝育芽能力强的,可适当延长深修剪的周期;相反,则应缩短深修剪的周期。 对于采摘大宗茶,周期控制在5年左右;对于采摘名优茶,周期可控制在2年3年;对于量质并重的茶 园,周期以4年为宜。 4.2.1.3

    7、方法 用篱剪或修剪机修剪,中小叶品种剪去树冠表面1015的枝叶;大叶品种剪去树冠表面20 30枝叶。修剪器具要锋利,剪口要平滑,避免枝条撕裂。在深修剪的同时,应对茶蓬进行修边,剪 去行边无效枝。 4.2.2 重修剪 4.2.2.1 对象 茶树经过多年的采摘和多次轻、深修剪,上部枝条的生活力逐渐降低,树龄较大、树势较衰老, 蓬下出现徒长枝,蓬面鸡爪枝多、节节枝多,对夹叶大量产生致品质产量下降;部分枝条有苔藓、地 衣或病虫及气候自然灾害致树势损伤较重;树势增高过快,不利茶树生长与采摘,影响产量品质茶园。 4.2.2.2 时间和周期 春茶后最好,春茶前次之。剪后2个月3个月,当新稍长到20以上,新稍

    8、基部5左右半木质化, 在重修剪剪口上提高5进行定型修剪,秋末气温降低、新稍进入休眠期时进行一次轻修剪,第二年可 正常采摘。对于采摘大宗茶。修剪周期为9年10年,中间进行一次深修剪为宜;对于采摘名优茶的茶 园,一个重修剪的周期内以进行2次3次深修剪为宜。 4.2.2.3 方法 剪去树冠的1/31/2,通常是离地4050处用修剪机、果枝剪等剪去上部枝条,重新培养树 冠。要求剪口完整平滑、剪后疏枝清兜。 4.2.3 台刈 4.2.3.1 对象 DB 5206/T 112018 3 树龄大、树势衰老、茶树枝干灰白,枝条上布满苔藓、地衣、叶片稀少,多数枝条丧失育芽能力, 产量低质量差,病虫等自然灾害严重

    9、损伤树势,枝条大量枯死;管理不当未形成骨干枝而未老先衰的 茶园。 4.2.3.2 时间 春茶后最好,春茶前次之。 4.2.3.3 方法 中小叶茶树品种离地面 5 10 、大叶茶树品种离地面 20 ,用锋利器具刈去以上部分。剪 后清兜,剪口要求平滑,不撕裂茎桩。进行疏枝,留下粗壮的 5 枝8 枝,保留新枝当年留养;第二 年春茶前或后离地 30 35 进行定型修剪,第三年离地 45 50 再定型修剪一次,春茶打顶轻 采,夏秋茶留叶采摘,第四年起轻修剪,开始正常采摘。 4.3 土壤改良 4.3.1 土壤有机质贫乏茶园 结合重修剪和台刈,对土壤粘重,种植前未深垦或开垦深度不足的低产茶园进行深耕施有机肥

    10、。 在秋季9月10月,在距茶树根茎25以外的行间深耕3040,施肥填土时应一层肥一层土分层进 行,且表土与底土互换。每667施饼肥或商品有机肥200400或农家有机肥10002000 左右, 配合施用磷、钾肥以增加有机质,改善土壤结构,提高土壤肥力。 4.3.2 土层浅薄茶园 对土层浅薄,黏性或者沙性土质,肥力差,土壤流失严重的低产茶园通过采取采取深耕改土,加强 水土保持,客土改良土壤。先深耕茶园行间,然后把茶园周围可利用的泥土,清理沟道的泥土,森林表 土,塘泥等酸性肥土培入茶园。还应视茶园土壤质地情况,采用黏土掺沙,沙土加泥方式改善土壤结 构。通过采取深耕改土,加强水土保持,如果都达不到效果

    11、,宜退耕还林。 4.3.3 土壤酸度不适宜的茶园 pH值低于4.0的茶园,可施用白云石粉,石灰等调节土壤pH至4.55.5;pH值高于6.0的茶园应多 选 用生理酸性肥料或硫磺粉调节pH值至4.55.5。 4.4 更新换种 对无法更新复壮的低产茶园应选用优良品种重新种植。改种前要清除园内残根,深耕土壤,增施 有机肥,消毒病区土壤。 5 改造后茶园管理 5.1 树冠养护 5.1.1 深修剪茶园 修后第一轮枝留二叶打顶养蓬,次年春茶留鱼叶,夏、秋茶留一叶采,以后进入正常采摘。 5.1.2 重修剪茶园 DB 5206/T 112018 4 封园蓄养一个茶季,结合定型修剪。重剪后2个月3个月,当新梢长

    12、到20以上,新梢基部5以 上木质化时,在重剪高度上提高1015,进行一次定型修剪,秋茶后可再进行一次轻修剪,第二 年进入留养采摘。 5.1.3 台刈茶园 必须在当年和次年春季进行停采养护,当年秋末离地3540进行定型修剪,定剪疏去蓬内细弱 枝,留壮枝培养骨干枝;第二年春茶后提高1015进行第二次定型修剪,以后留养采;第三年转入 正常采摘。在培养树冠时,前期以养为主,以采为辅,逐步过渡到正常投产。 5.2 肥培管理 重修剪、台刈的茶园应在剪后,进行土壤的耕作施肥。待修剪后的新梢萌发时,及时追施催芽肥, 促使新梢生长。台刈的茶园可在茶行间间作花生、大豆、绿肥等适宜作物,以提高地土壤肥力,防止 水土流失。 5.3 合理采摘 树冠改造后的1年2年,要把采摘看作是一项培养树冠的技术措施,要以养为主,采养结合。 5.4 病虫害防治 按DB 5206/T 14要求执行,茶树改造后,新生枝叶幼嫩繁茂,容易发生各种病虫害,要加强茶园 病虫害防治。对茶园中各种病虫害的防治,坚持预防为主、综合防治的原则,选用安全、高效、低毒 农药。 _


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