DB 3307 T 90-2018 小型西瓜设施长季节栽培技术规程.pdf

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1、 ICS 65.020.20 B 31 DB3307 浙江省 金华市 地 方 标 准 DB 3307/T 90 2018 小型西瓜设施长季节栽培技术规程 Technical specification for protected long-season cultivation of mini-watermelon 2018 - 12 - 29发布 2018 - 12 - 29实施 金华市质量技术监督局 发布 DB3307/T 90 2018 I 前 言 本标准按 GB/T 1.1 2009 的规则编写。 本标准由金华市农业局提出并归口。 本标准起草单位：金华市农业科学研究院、金华市种子管理站、

2、金华市土壤肥料工作站、兰溪市农 作物技术推广站。 本标准主要起草人 ：曹春信、金成兵、胡美华、刘新华、黄洪明、马婧妤、张伟春、吴瑛莉、陈加 多、严志萱、汤志飞、苏晓玲。 DB3307/T 90 2018 1 小型西瓜设施长季节栽培技术规程 1 范围 本标准规定了小型西瓜设施长季节栽培管理技术，包括瓜田选择、大田准备、育苗定植、大田管理、 病虫害防治、采收、生产记录、包装标志、贮存运输等要求。 本标准适用于金华地区小型西瓜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用

3、于本文件。 GB 4285 农 药安全使用标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY 5110 无公害食品 西瓜产地环境条件 NY 5111 无公害食品 西瓜生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 小型西瓜 均单果重在 2.5 kg以下的西瓜。 3.2 西瓜长季节栽培 西瓜苗定植后的生长周期内，连续采收 2次以上、跨越 2个 及以上栽培季节的栽培方式。 4 瓜田选择 产地土壤环境

4、、农田灌溉水、空气环境质量应符合 GB 15618、 NY 5110和 NY 5110的规定。土质以肥 沃的沙壤土或壤土为好，土壤 pH在 6 8之间。前茬作物以豆类或粮食作物为宜，种过瓜类作物的田块轮 作期间隔 5年以上。对上年未发病、确需连作的田块，要做好土壤消毒工作，可亩用生石灰 50 kg或石灰 氮 25 kg进行土壤处理。 DB3307/T 90 2018 2 5 大田准备 5.1 搭棚 定植前 15 d 30 d完成拱棚搭建，宜选用标准钢架连栋大棚，或跨度为 8 m的单体钢管大棚，或跨 度为 5 m的毛竹棚。大棚布局以南北向 为好，棚间距 1.2 m 1.5 m，以便于操作及通风排

5、湿降温。 5.2 施足基肥 瓜田要求冬前深翻晒垄，定植前 25 d 30 d配合深耕亩施生石灰 50 kg，腐熟有机肥 1000 kg，翻耕 深度 25 cm 30 cm为宜；定植前 7 d 10 d结合整地作畦亩施腐熟菜籽饼 50 kg，硫酸钾复合肥 15 kg （ N:P2O5:K2O=15:15:15），过磷酸钙 20 kg，硼砂 1.0 kg 1.5 kg。 5.3 翻耕定畦 定植前 7 d 10 d将土壤翻耕耙匀、定畦，爬地栽培畦宽连沟 2.5 m 3.0 m，畦高 25 cm 30 cm， 畦长根据棚长度而定。 5.4 覆膜 选用白色地膜，覆膜前一周，每亩用 20%敌草胺乳油 25

6、0 mL兑水 50 kg进行土壤处理，畦面铺设滴灌 带。 6 育苗定植 6.1 品种选择 宜选用抗性强、商品性好、产量高、熟期适中，适应当地设施栽培，并经国家登记的品种。如金 蜜 2号、拿比特、早春红玉等。 6.2 播种育苗 6.2.1 苗床 选择 选择排水良好 、 背风向阳的地块 ，在大棚内育苗 。 6.2.2 种子消毒 先用 0.1 %高锰酸钾浸种 20 min 30 min，用清水洗净后再 55 60 温水浸种 10 min 15 min， 期间不断搅拌并保持水温，待降至室 温再浸种 4 h 6 h。 6.2.3 播种 育苗 1月下旬至 2月上旬播种，采用营养钵或穴盘育苗。营养钵直径 6

7、.5 cm 9 cm、高 6.5 cm 9 cm，营 养土在播种前一周用 50%多菌灵可湿性粉剂 800倍液喷洒；穴盘育苗选用 50孔穴盘、商品育苗基质。播种 时每钵（每穴）播一粒处理过的种子，再覆盖一层厚度为 1.0 cm 1.5 cm的商品基质，浇透水，贴面覆 盖透明地膜，搭建小拱棚保温保湿。 6.2.4 苗期管理 DB3307/T 90 2018 3 出苗前闭棚保温，当 50%种子顶土后揭除贴面覆盖物，逐步降低苗床温度，白天温度保持在 23 28 ，最高温度不超过 30 ；夜间温度保持在 16 18 ，最低温度不低于 15 。定植前 5 d 7 d 进行炼苗，逐渐通风降温，白天温度保持在

8、 20 25 ，夜间温度保持在 13 15 。 6.3 定植时间 在秧苗具有 2片 3片真叶、地表下 10 cm处土温稳定在 10 以上 （ 3月上中旬） 选晴天定植。 6.4 定植密度 爬地栽培，每亩定植 450株 550株。 6.5 定植方法 定植前苗床浇足水，淘汰病弱苗。用打孔器 在地膜上打一个直径为 8 cm 10 cm的定植孔 ， 小心 取出营养钵（穴盘）苗放入定植孔， 并使营养土与土壤紧密结合，营养土面与畦面相平，定植 后浇透 定根水，定值孔边用土封严。 6.6 查苗补缺 定植后一周内发现死苗，及时补种，如发现僵苗，可用 300倍磷酸二氢钾加 250倍尿素溶液，每株浇 500 mL

9、，或叶面喷施。 7 大田 管理 7.1 温光管理 7.1.1 缓苗前密闭大棚 2 d 4 d，白天温度保持在 25 30 ，最高温度不超过 32 ；夜间温度 保持在 12 20 ，最低温度不低于 10 。 7.1.2 缓苗后至坐果前，晴天注意通风降温，阴天和夜间仍以覆盖保温为主。 7.1.3 坐果后，控制棚内白天最高温度不超过 35 ，夜间最低温度不低于 15 。西瓜膨大期白天宜 保持 30 以上的较高温度， 促进果实发育；当瓜膨大至商品瓜大小时应适当降低温度。 7.2 整枝理蔓 采用三蔓整枝法（三副）。植株 4片 5片真叶时打顶，留 3条粗壮均匀的子蔓，同时调整爬蔓方向， 使瓜蔓在畦面均匀分

10、布。后期要及时剪除衰老的枝蔓、使植株不定蔓再次坐果。 7.3 坐果节位 第一批瓜选留第 2朵或第 3朵雌花坐果；在第一批瓜采收前一周选留第二批瓜；以后根据瓜蔓长势， 及时调整坐果枝蔓，选留第三、四批瓜。 7.4 辅助授粉 7.4.1 人工授粉 选择子房肥大、圆滑、表面密布绒毛、果柄长而粗的健壮雌花授粉。授粉方法是早晨 8时 10时进 行人工授粉，低温阴雨天气适当延迟，高温天气 适当提早，一朵雄花可授 2朵 3朵雌花。授粉后做好日 期标记。授粉后 3 d 4 d，检查是否坐果成功，对未坐果枝蔓的在下一朵雌花开花时继续进行授粉。 7.4.2 激素坐果 DB3307/T 90 2018 4 遇连续高

11、温、低温、阴雨天，雄花无花粉或少花粉时，于雌花开花当天，用 0.1 %的氯吡脲可溶性 乳剂 100倍液涂抹西瓜雌花的果柄。 7.4.3 蜜蜂辅助授粉 在西瓜开花前，每亩放入 1箱 2箱中蜂进行授粉；使用杀虫剂或熏烟前要关闭蜂箱口，并暂时移到 棚外。 7.5 选瓜 果实长到果径 10 cm左右时进行选瓜，除去畸形瓜、垫瓜。第一批瓜每蔓留 1个瓜，第二批瓜每蔓留 1.0个 1.2个瓜， 第三、四批瓜每蔓留 1个瓜。 7.6 肥水管理 7.6.1 在施足基肥的基础上，追肥掌握“轻施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥，追施采瓜肥”的原 则。肥料使用应符合 NY/T 496的规定 7.6.2 定植后根据瓜苗

12、长势来确定是否施肥，当瓜长至果径 3 cm左右时，每亩冲施硫酸钾三元复合肥 （ N:P2O5:K2O=15:15:15） 8 kg 10 kg，以后看苗适施膨瓜肥。第一批瓜采收后，每亩冲施硫酸钾三元 复合肥 5 kg 10 kg，腐殖酸水溶肥 1.5 kg 2.0 kg，隔 7 d 10 d追施 1次；第二批瓜和第三批瓜采 收后，均每亩冲施硫酸钾三元复合 肥 5 kg，腐殖酸水溶肥 1.5 kg，隔 10 d 15 d追施 1次。 7.6.3 定植缓苗后保持土壤湿润，浇水时间选择晴天上午或傍晚进行，具体浇水量应视土壤墒情和天 气情况而定，采摘前 7 d控水。 7.6.4 夏季高温管理上以养护根

13、系、藤蔓为主，控制坐瓜数量；同时加强通风降温管理，适当增加滴 灌追肥次数，并采取叶面喷施追肥，宜喷施 0.2 % 0.3 %磷酸二氢钾等叶面肥。 8 病虫害防治 8.1 主要病虫害 主要病害有蔓枯病、炭疽病、白粉病、疫病、枯萎病、病毒病等，主要虫害有蚜虫、蓟马、烟粉虱 等。 8.2 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针， 优先采用农业防治、物理防治、生物防治等技术，合理 使用高效低毒低残留的化学农药，严格执行农药安全间隔期。 8.3 农业防治 选用抗病品种，注重种子消毒；清洁田园，减少病原物；培育壮苗，增强植株抗性；通过农艺措施， 加强栽培管理，创造不利于病虫害发病的环境条件；发现病

14、株要及时拔除，集中销毁；农事操作要防止 人为交叉感染和传播病毒。 8.4 物理防治 8.4.1 色板诱杀 蚜虫 、烟粉虱、 斑潜蝇等害虫 刚迁入危害时， 用黄板进行诱杀 ； 蓟马 刚迁入危害时， 用 蓝 板进行诱 杀 。 DB3307/T 90 2018 5 8.4.2 昆虫性诱剂诱杀 5月 1日前，每亩大棚内放置斜纹夜蛾专用诱捕器 2个 3个，每个诱捕器 放置诱芯 1枚，每月更换诱 芯 1次，诱捕器放置高度以高于植株顶端 10 cm 20 cm为宜。 8.4.3 生物防治 利用蜘蛛、寄生蜂、七星瓢虫等天敌防治虫害，创造有利于天敌的环境。 8.5 化学防治 8.5.1 化学农药选用原则 对症选

15、用高效、低毒、低残留的选择性农药；农药使用按 GB 4285和 NY/T 1276的规定执行。 8.5.2 主要病虫害防治用药方案 主要病虫害防治用药方案参 见附录 A。 9 采收 9.1 成熟度鉴别 9.1.1 坐瓜标记法 做好坐瓜标记，记载授粉日期，依据天气、瓜龄，确定成熟度。 9.1.2 外观识别法 成熟的西瓜果皮光亮，花纹清晰，显示各品种固有色泽，果蒂处 略有收缩，果柄上的茸毛脱落稀疏， 结果部位前后节位卷须枯萎。 9.2 采摘 采摘自然成熟瓜，当地销售的采收成熟度 9成以上， 远途贩运的 的采收成熟度在 8成 9成。第一批 瓜一般在坐 果 后 30 d 35 d采收 ， 第 二、三、

16、四 批瓜一般在坐 果 后 25 d 30 d采收。 10 生产记录 建立 独立完整的 生产记录 档案 ，如实记载种植 的西瓜 品种、数量； 使用的农药化肥 名称、 规格、 来 源 （保留购买凭证，如发票或收据） 、用法、用量、以及日期；产品 的 采 收 日期 、采收 产量 、 去向；产 品质量安全监测情况 等 。 档案保留时间不应 少于 2年。 11 包装、标志 11.1 包装 11.1.1 西瓜的包装材 料有纸箱、塑料网袋等，包装材料应符合 GB 7718和 GB 9687的规定。 11.1.2 根据果型的大小采用相应规格的纸箱进行包装，每箱装商品果 4只 6只，净重 10 kg 15 kg

17、。 11.1.3 同一批瓜应包装一致，每箱内必须是同一产地、同一品种、同一等级的西瓜。 DB3307/T 90 2018 6 11.2 标志 纸箱外部印刷或贴上标志，标明产品名称、品种、等级、商标、毛重、净重、产地和验收日期，要 求字迹清晰易辨，不易褪色。 12 储存、运输 12.1 储存 12.1.1 采收后的西瓜， 应根据果实的成熟度和品质情况 ， 迅速组织调运和贮存 ，按等级品质分别存放。 12.1.2 若需临时贮藏，必须在阴凉、通风、干净的地方进行 ，堆码整齐，防止挤压损伤，严防日晒、 雨淋。需较长时间贮藏时，应放入冷库，存入前应逐步降温预冷。 12.2 运输 运输工具必须清洁、干燥，

18、严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运，装卸时应轻装 轻放，防止碰撞。 DB3307/T 90 2018 7 A A 附 录 A （资料性附录） 小型西瓜主要病虫害化学防治推荐用药表 A.1 小型西瓜主要病虫害化学防治推荐用药 小型西瓜主要病虫害化学防治推荐用药 见表 A.1。 表 A.1 小型西瓜主要病虫害化学防治推荐用药表 防治对象 农药种类 每亩使用量 防治方法 蔓枯病 32.5 %苯甲嘧菌酯 SC 30 mL 50 mL 采用喷雾防治，每隔 7 d一次，防治 2次 3次。 35 %氟菌戊唑醇 SC 25 mL 30 mL 22.5 %啶氧菌酯 SC 35 mL 45 mL 炭

19、疽病 32.5 %苯甲嘧菌酯 SC 30 mL 50 mL 采用喷雾防治，每隔 5 d 7 d 一次，连 续防治 2次 3次。 10 %苯醚甲环唑 WDG 66.7 g 83.3 g 25 %吡唑醚菌脂 EC 23 mL 30 mL 白粉病 40 %苯甲嘧菌酯 SC 30 mL 40 mL 采用喷雾防治，每隔 7 d 10 d一次，连 续防治 2次 3次。 42.4 %唑醚氟酰胺 SC 10 mL 20 mL 20 %戊唑醇 EW 25 mL 30 mL 疫病 发病前 68 %精甲霜锰锌 WDG 100 g 120 g 采用喷雾防治，每隔 7 d一次，连续防治 2次 4次，必要时可采取灌根处理

20、。 70 %丙森锌 WP 150 g 200 g 发病初期 23.4 %双炔酰菌胺 SC 20 mL 40 mL 100 g/升氰霜唑 SC 53 mL 67 mL 枯萎病 70 %噁霉灵 SP 1400 1800倍液 125 L 250 L 发病初期灌根防治，每穴灌药液 250 mL 500 mL，每隔 7 d 8 d一次，连续防治 3 次 5次。 0.3 %多抗霉素 AS 80 100倍液 125 L 250 L 10亿芽孢 /g枯草芽孢杆菌 WP 300 400倍液 125 L 250 L 病毒病 4 %低聚糖素 SP 85 g 165 g 定植后或发病初期采用喷雾防治，每隔 7 d一次

21、，连续防治 2次 3次。 24 %混脂硫酸铜 EW 78 mL 117 mL 蚜虫 70 %啶虫脒 WDG 2 g 4 g 采用喷雾防治，重点喷施叶片背 面。 25 %噻虫嗪 WDG 8 g 10 g 10 %溴氰虫酰胺 SC 33.3 mL 40 mL 蓟马 10 %溴氰虫酰胺 SC 33.3 mL 40 mL 采用喷雾防治。 60 g/升乙基多杀霉素 SC 40 mL 50 mL 40 %氟虫乙多素 WDG 10 g 14 g 烟粉虱 10 %溴氰虫酰胺 SC 33.3 mL 40 mL 采用喷雾防治。 22 %螺虫噻虫啉 SC 30 mL 40 mL EC代表乳油， WP代表可湿性粉剂， AS代表水剂， SC代表悬浮剂， WDG代表水 分散粒剂， EW代表水乳剂。 _