DB42 T 258-2018 细叶乌头雷竹早出丰产栽培技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20 B 05 备案号： DB42 湖北 省 地 方 标 准 DB 42/T 258 2018 代替 DB42/T 258 2003 细叶乌头雷竹早出丰产栽培技术规程 Cultivation techniques regulations of early shooting and high yield of Phyllostachys violascens Xiyewutouleizhu (报批稿 ) 2018- 09 - 04 发布 2018 - 11 - 24 实施 湖北 省质 量技术监督局 发布 DB42/T 258 2018 I 目 次 前言 . III 引 言

2、. V 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 建园 . 2 5 幼林管护 . 4 6 成林培育 . 5 7 覆盖 早出 . 6 8 病虫害 防治 . 6 9 竹笋采收 . 7 附录 A（规范性附录） 主要病虫害常用防治方法 . 8 DB42/T 258 2018 I DB42/T 258 2018 前 言 本标准 按照 GB/T 1.1 2009标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写给出的规则 起草 。 本标准代替 DB42/T 258 2003雷竹笋用林高产栽培技术规程。本标准与 DB42/T 258 2003雷 竹笋用林高产栽培技术规程相比，除编辑

3、性修改外，主要技术 变化 如下： 将原 标准 名称 修订 为细叶乌头雷竹早出丰产栽培技术规程； 增加了 “ 规范性引用文件 ” 章 节 （见第 2章） ； 修订了“ 术语和定义 ” 章 节 （见 2003年版的第 2章）； 在“ 林地选择 ” 章 节中增加“ 竹园环境要求 ”一节及 内容 （见 4.1）； 删除了 “ 品种 选择 ” 内容 （见 2003年版的 4.2）； 修改了 “ 笋用林管理 ” 章 节 （见 2003年版的第 5章），并将其中 “ 幼林管护 ” 、 “ 成林培育 ” 分 为 两章（见第 5章、第 6章）； 删除了原“ 竹林保护 ” 章 节 （见 2003年版），将 “ 钩

4、梢 ” 、 “ 挖退笋 ”内容 调整 至 “ 成林培育 ” 章 节 中（见 6.6、 6.7） ； 将“病虫害防治”单列 为 一章，并增加了 防治原则 ，增加了病虫害种类（见 8.1、 8.2、 8.3）； 删除了 “ 产量指标 ” 章 节 （见 2003年版）； 增加了附录 A（规范性附录） 主要病虫害常用防治方法 。 本标准由湖北省林业厅提出并归口 管理 。 本标准 起草单位：湖北生态工程职业技术学院、崇阳县林业局、崇阳县竹产业化 办公室、崇阳县竹 科学 技术 研究所 。 本标准主要起草人：佘远国、肖创伟、杨裕振、汪洋、付秋生、章承林、魏晓阳、李秀梅、 夏庭君、 杨再鸣 、成项托、殷陆华

5、。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： DB42/T 258 2003。 DB42/T 258 2018 DB42/T 258 2018 引 言 雷竹是我国特有的优良食笋用竹种，雷竹笋是森林蔬菜新秀，纯天然绿色食品。 发展雷竹产业具有 很高的经济效益和良好的生态效益。 20世纪 90年代以来， 湖北省多个县市纷纷引种栽植，使全省雷竹面 积不断扩大，成为农民增收致富的一条重要途径。 DB42/T 258 2003发布以来，对促进我省雷竹产业的 发展发挥了重要的指导作用 。 但是 DB42/T 258 2003发布时间太久， 至今已有 15年。 雷竹生产、科研发 生了很大变化， 产生了一些新的

6、技术， 该标准 已不能反映雷竹生产的实际 。许多雷竹生产者提出了一些 修改意见和建议，在标准应用过程中也遇到一些新的问题。 为了适应 湖北 省 雷竹 生产 标准化工作发展的 需要，促进雷竹产业的发展，有必要对 DB42/T 258 2003进行修订。 林木良种 是林业生产的物质基础， 在转变林业发展方式、提高林地生产力中 发挥着 重要作用 。 细叶 乌头雷竹是经湖北良种委员会 2009年审定的良种，经过多年的栽培试验，实践证明细叶乌头雷竹具有适 应性强、早出、丰产、优质的特点，适合在湖北省低山丘陵地区大力发展，已成为湖北 省雷竹栽培 的主 要 品种 。 多年来湖北生态工程职业技术学院与崇阳县林

7、业局进行雷竹栽培科技合作， 2015年共同向 湖北 省质监局提出修订雷竹笋用林高产栽培技术规程，考虑到 2013年双方合作取得的 湖北 省科技成果雷 竹良种筛选与早出丰产栽培技术（ EK2013B290001001383），将原来名称改为细叶乌头雷竹早出丰 产栽培技术规程申报， 2015年 7月 30日 下达湖北省地方标准立项 计划 。 该标准 修订更加注重 湖北 省雷 竹生产的特点，主要规定了 细叶乌头雷竹 早出丰产栽培技术。调整后的 DB42/T 258 2018对 湖北 省雷竹 生产的指导性更强。 DB42/T 258 2018 1 细叶乌头雷竹早出丰产栽培技术规程 1 范围 本标准规定

8、了细叶乌头雷竹 （ Phyllostachys violascens Xiyewutou leizhu ） 栽 培的术语和定义、 建园、 幼林 管 护 、 成林培育、 覆盖 早出 、 病虫害 防治、 竹笋采收 的技术 要求。 本标准适用于 湖北省适生地区 经营的细叶乌头雷竹 （ Phyllostachys violascens Xiyewutou leizhu ） 林 。 对雷竹 （ Phyllostachys violascens ） 的其他品种、高节竹 （ Phyllostachys prominens） 、哺鸡竹 (Phyllostachys vivax)类也有 参考 作用。 2 规范性

9、引用文件 下列文件 对于本文件的应用是必不可少的 。凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本 适 用于 本 文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文 件 。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉 水质标准 GB/T 8321.1 农药合理使用准则（一） GB/T 8321.2 农药合理使用准则 （二） GB/T 8321.3 农药合理使用准则（三） GB/T 8321.4 农药合理使用准则（四） GB/T 8321.5 农药合理使用准则（五） GB/T 8321.6 农药合理使用准则（六） GB/T 8321.7 农药合理使用准则（七） G

10、B/T 8321.8 农药合理使用准则（八） GB/T 8321.9 农药合理使用准则（九） GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于 本标准 。 3.1 细叶乌头雷竹 Phyllostachys violascens Xiyewutou leizhu 为雷竹 （ Phyllostachys violascens ） 的一个品种，植株高 6 m 10 m，胸径 3 cm 6 cm，中部节间长 15 cm 25 cm，新杆深绿色，老杆绿黄色或灰色，二分枝，小枝具叶 5 枚 7 枚；叶细而窄呈瓦状上翘，边缘略反转，竹节平，

11、新竹节间有一圈白粉，出土之笋壳乌 褐色。 3.2 螺丝钉（秆柄） Luosiding-connect part between parent bamboo root and DB42/T 258 2018 2 rhizome 竹蔸基部与竹鞭的连接部位。 3.3 钩梢 lopped bamboo top 用钩刀钩去竹梢顶部，以降低竹株高度、削弱地上顶端优势，促进地下鞭多发鞭笋的 方法。 3.4 早出 early emergence of bamboo shoot 秋末 将谷壳、稻草、竹叶、砻糠等有机材料，在竹林地表覆盖，覆盖前施足肥料浇透 水，利用有机物的发酵增温和保温保湿，促进竹林提 前 出笋

12、。 3.5 丰产林 high-yield plantation 竹笋 年 产量达到 15 000 kg/hm2 22 500 kg/hm2的雷竹林分。 3.6 退笋 degraded bamboo shoot 指竹笋在自然生长过程中，由于后期营养供应不足，或受冻害、病虫害 影响 ，而出现 的一种自然 死亡 现象。 4 建园 4.1 林地选择 4.1.1 竹园环境要求 竹园 的 环境 质量应达到以下 要求 ： a） 空气环境质量应符合 GB 3095 的规定； b） 土壤环境应符合 GB 15618 表 1 中的二级及以上要求； c） 竹林灌溉水质量应符合 GB 5084 的要求。 4.1.2

13、气候条件 年平均气温 12.5 17 。年降水量 1 250 mm 以上 ，年相对湿度不小于 75%，年 10 的活动积温 4 400 5 900 ；在 3 月 5 月发笋期、 8 月 9 月孕笋期有较丰富 的降水。 4.1.3 地形条件 选择海拔 400 m 以下、坡度 15 以下、背风向阳、光照充足、交通方便，靠近水源的 低山 丘陵 缓坡地 。 4.1.4 土壤条件 沙质壤土或红、黄壤土， pH5.5 6.5，土层 厚 50 cm 以上，土壤肥沃疏松、有机质丰 富、排水良好 地块 。 4.2 建园整地 DB42/T 258 2018 3 4.2.1 整地 在低山丘岗新建竹园，要求全面深翻整

14、地，清除石块、树蔸、竹蔸、杂灌，翻耕深度 30 cm 40 cm 以上，对拟建园的农耕地也要进行翻耕。 4.2.2 挖穴 每公顷挖穴 900 个 1 500 个，穴长 60 cm、 宽 40 cm、 深 40 cm，并在穴内施足底肥 后盖土 4 cm 6 cm。 4.2.3 开沟 地势平缓的竹园每隔 10 m开一条排水沟，沟宽 25 cm，沟深 30 cm。 4.3 母竹选择 选择生长健壮、枝叶茂盛、分枝低、 未 开花 、无病虫害的优良种竹，母竹年龄 1 年生 2 年生；胸径 2 cm 4 cm；去梢后秆高 2 m 4 m。 4.4 母竹的挖掘 4.4.1 截鞭 挖掘母竹时，查找到竹鞭的走向后

15、，沿竹鞭的两侧逐渐深挖，截断来鞭和去鞭。 挖掘 时不应损伤鞭芽和螺丝钉 。 4.4.2 留鞭 带土 来鞭 15 cm 20 cm，去鞭 25 cm 30 cm，保留健壮芽 5 个以上。挖时不伤鞭芽和螺 丝钉。 竹鞭 带宿土。 4.4.3 修 枝 留枝 4 档 7 档。砍去梢部，切口如马耳状，平滑无裂口。枝叶浓密可适当修剪枝叶。 4.5 母竹 标准 母竹检验应逐株进行，其中母竹年龄、有无来鞭和去鞭、 “ 螺丝钉 ” 是否损伤等三项指 标，如有一项不符合要求，母竹不合格。 4.6 母竹的运输 在装卸车时要注意保护好鞭芽与螺丝钉，避免震落宿土；尽量缩短运输时间，减少水分 蒸发；远距离运输时，应进行包

16、装，并采用箱式车或篷布车运输。 4.7 栽植 4.7.1 栽植 时间 在春季 2 月、梅雨季 5 月下旬 6 月上旬、秋末冬初 10 月 12 月均可以种植， 栽后及 时浇定根水，或 选择在雨 前栽 植。 4.7.2 栽植 密度 DB42/T 258 2018 4 900 株 /hm2 1 200 株 /hm2。 4.7.3 栽植 方法 栽植时，先回表土，母竹的竹鞭平置，深 20 cm 25 cm；压紧踩实，鞭土密接，下紧 上松，浇水保温，打桩固定。地下水位高的平地、土壤粘重的适当浅栽，山地及砂土适当 深栽。 4.7.4 母竹 竹 鞭 方向 在一块竹园内，同一行的母竹保持去鞭方向一致，相邻行间

17、的母竹去鞭方向相互交错。 5 幼林管护 5.1 水分管理 栽后连续 5 d 无降水，需浇 一次 透 水，保持土壤湿润。当年的成活率要求达到 85%以 上。 5.2 松土除草 一年三次， 2 月份浅翻松土深 10 cm， 5 月 6 月份深翻松土深 30 cm， 9 月 10 月份 松土深 20 cm。 5.3 施肥 5.3.1 施肥数量 栽后前三年， 每年 施肥三次， 每次施肥量占全年施肥量 比例 为 15%、 50%、 35%，结合 松土进行；第四年以后按成林标准施肥。 5.3.2 施肥时间 第一次 2 月份，第一年种植时，每株母竹可施 20%浓度的人粪尿 4 kg 6 kg，浇施； 第二年

18、施竹笋专用复合肥 180 kg/hm2 320 kg/hm2；第三年施竹笋专用复合肥 430 kg/hm2 650 kg/hm2。第二次 5 月 6 月份，第一年每株母竹施复 合肥 0.1 kg，结合松土进行撒施 或采用沟施；第二年施竹笋专用复合肥 350 kg/hm2 550 kg/hm2；第三年施竹笋专用复合 肥 720 kg/hm2 1000 kg/hm2。第三次 9 月 10 月份，第一年每株母竹施竹笋专用复合肥 0.1 kg 0.15 kg；第二年施竹笋专用复合肥 250 kg/hm2 380 kg/hm2；第三年竹笋专用复 合肥 500 kg/hm2 750 kg/hm2。 5.4

19、 母竹留养 5.4.1 留养 原则 选留均匀健壮的母竹，采用留远挖近，留大挖小，疏笋养竹的方法，使竹林结构合理 ， 提早成林。 5.4.2 留养 数量 造林后第 1 年，每株母竹留新竹 1 株 2 株，留新竹 1 500 株 /hm2 2 000 株 /hm2。 DB42/T 258 2018 5 第 2 年、第 3 年，每株母竹留新竹 2 株 3 株，留新竹 2 500 株 /hm2 3 000 株 /hm2。 第 4 年，按成林标准留养，留新竹 3 000 株 /hm2 4 500 株 / hm2，控制立竹量 12 000 株 /hm2 15 000 株 /hm2。 5.5 套种 新造林地

20、前两年可套种豆科矮秆农作物、药材及其它经济作物。 6 成林培育 6.1 松土除草 每年至少三次，结合施肥进 行。 4 月份，浅锄杂草晒死后覆盖竹蔸下，浅锄深度 10 cm； 5 月 6 月份，深翻松土，深 25 cm 30 cm； 9 月 10 月份，有鞭处浅翻松土，深 10 cm 15 cm，无鞭处深挖 20 cm。 6.2 留笋养竹 每年出笋盛期开始留笋 3 000 株 /hm2 4 500 株 /hm2养新竹 。 6.3 竹龄结构与 更新 保持在 12 000株 /hm2 15 000 株 /hm2， 年龄结构比例采用 1 年生 3 年生竹株各占 25%， 4年生竹占 20%， 5 年生

21、占 5%。 每年 6月份结合竹林深翻、挖除开花竹、病竹及年龄在 5 年以 上的 老竹 。 6.4 水分管理 在竹鞭生长与笋芽分化季节 、出笋期 ，如天气久晴不雨，降水不足，土壤干燥，应及时 进行浇水；梅雨季，久雨不晴，土壤积水，需清沟排水。 6.5 施肥 6.5.1 施肥原则 测土平衡施肥，有机肥、生物肥、化肥合理搭配施用，培肥地力；控制施肥总量，控制 无机化肥的施用，增施有机肥与生物肥。 6.5.2 肥料选择 可使用经国家有关部门登记获准生产的各种商品肥料。推广使用经无害化处理的各种农 家肥料和竹笋专用生物有机肥。 6.5.3 施肥数量与方法 丰产笋用林，施 N 360 kg 540 kg，

22、 P2O5 120 kg 180 kg， K2O 240 kg 360 kg。氮、 磷、钾比例采用 3 1 2，并根据目标竹笋产量与土壤肥力适当增减。 根据竹 林生长，各个 生长期采用以下施肥时间与方法： a） 3月份 结 合挖笋施 “ 长笋肥 ” 。 在挖起的笋洞内，每穴施尿素等速效肥 20g 30g 并覆土填穴，或采用雨后撒施或沟施 240 kg/hm2 360 kg/hm2； b） 5月 6月份 结 合深翻林地施 “ 发鞭肥 ” 。撒施竹笋专用肥（ N 15， P2O5 5， K2O 10） DB42/T 258 2018 6 600 kg/hm2 900 kg/hm2，施腐熟 厩肥 1

23、2 000 kg/hm2 18 000 kg/hm2，结合松土， 深翻入土； c） 8月 9月份 结 合浅锄施 “笋芽分化肥” 。可施竹笋专用肥 600 kg/hm2 900 kg/hm2， 采用撒施，浅翻入土； d） 11月 12月份施 “ 发笋肥 ” 。可施 生物有机肥 4 000 kg/hm2 6 000 kg/hm2，铺施 地表或加土覆盖。 6.6 竹林保护 6.6.1 钩梢 钩梢时间在 6月 7月份进行，留枝 12 档 16 档。 6.6.2 挖退笋 及时挖出退笋。 7 覆盖 早出 7.1 覆盖 要求 覆盖时间为 11月中旬 12月上旬 ；覆盖材料可 选择稻草与谷壳，或竹叶、麦壳、杂

24、草等 ； 覆盖 厚 度为 25 cm 30 cm。 7.2 覆盖方法 采用双层覆盖法。下层为增温层，占总厚度的三分之一，厚 8.5 cm 10 cm，用增温效 果好的材料，如竹叶、稻草 （须切断为 20 cm 25 cm长） 、杂草等；上层为保温层，占总厚 度的三分之二，用 谷壳 覆盖 16.5 cm 20 cm，控制地表温度 15 25 。 母竹正常留养， 可多年连续覆盖，覆盖 4 年应加客土一次。一般采用连续覆盖 4 年，自然生长 2 年的方法。 7.3 移去覆盖物 3月上旬， 当气温上升到 20 以上时， 应逐步搬去覆盖物， 谷壳收集后，下年再利用 ， 并开始留养母竹 。 8 病虫害 防

25、治 8.1 防治原则 遵循 预防为主 、综合 治理 、 科学防 治 的 原则 ， 采用无公害技术措施，开展细叶乌头雷竹 绿色无公害防治 。 8.2 主要病虫害种类 主要病虫害种类有 竹小蜂 Harmolita phyllostachitis Gahan、 竹蚜 虫 Bamboo aphides （包括 竹 色 蚜 Melanaphis bambusae(Fullaway)、 竹后粗腿蚜 Metamacropodaphis SP、 竹梢 凸唇斑蚜 Takecallis taiwanus(Takahashi) 和 矢竹斑蚜 Takecallis takahashii） 、 竹介壳 虫 Bamboo

26、 scale insects（ 包括 竹巢粉蚧 Nesticoccus sinensis Tang、 竹皱绒粉蚧 Eriococcus DB42/T 258 2018 7 rugosus Wang、竹白尾粉蚧 Antonina crawii Cockerell、 竹拟白须盾蚧 Kuwanaspis pseudoleucaspis Kuwana和霍须盾蚧 K howardi Cooley） 、 竹笋夜蛾 Oligia vulgaris、一 字竹象 Otidognathus davidis Fair、竹螟 Algedonia Coclesalis Walker、黄脊竹蝗 Ceracris kian

27、gsu Tsai、竹舟蛾 Besaia goddrica(Schaus)、竹毒蛾 Pantana sinica Moore、竹卵圆 蝽 Hippotiscus dorsalis (Stal)、金针虫 Elateridae Leach、 竹煤污病 Bamboo coal sludge disease 、竹丛枝病 Balansiatake(Miyake)Hara. 、 竹 秆 锈 病 Stereostratum corticioides (Berk.et Br) Mangn 、竹枯梢病 Ceratosphaeria phyllostachydis Zhang。 8.3 防治方法 主要病虫害防治方法

28、 见 附录 A。 9 竹笋采收 春笋除选留足够数量的大笋、壮笋培养新竹外，其余竹笋出土 10 cm 15 cm时全部采收。 覆盖后，当竹笋即将露出覆盖物时，及时进行采收，除选留足够 健壮 竹笋 培养新竹外 全部采 收 ， 扒开覆盖物，用笋锄或笋 锹 从笋基部切断，整株挖起，不 损伤竹鞭。 DB42/T 258 2018 8 附 录 A （规范性附录） 主要病虫害常用防治方法 表 A.1所示了 主要病虫害常用防治方法。 表 A.1 主要病虫害常用防治方法 病 虫 名 称 防 治 方 法 竹小蜂 Harmolita phyllostachitis Gahan 1、成虫羽化期，用 2.5%敌杀死 2

29、 000 倍液，喷雾防治。 2、受害严重竹株，老竹更新时将枝叶清出林地外烧毁。 3、 4月下旬至 5月上旬，用 5%吡虫啉，新竹 1 5，老竹 1 2，在竹秆 基部竹腔注射，每株 2 ml。 竹蚜虫 Bamboo aphides 1、保护蚜虫天 敌 瓢虫与草蛉，食蚜蝇和竹蚜茧蜂。 2、 2.5%功夫乳油， 1 000 倍 1 500 倍液喷雾。 竹介壳虫 Bamboo scale insects 1、若虫 高峰 期用 2.5%功夫乳油 1 000 倍 2 000 倍液喷雾。 2、人工抹杀。 3、秋冬季节，清除被害 竹杆 烧毁。 竹笋夜蛾 Oligia vulgaris 1、松土除草，消灭越冬卵

30、。 2、 4月至 5月挖除清理虫退笋。 3、 6月初灯光诱杀成虫。 一字竹象 Otidognathus davidis Fair 1、加强林地管理，秋季垦复。 2、成虫期， 利用其假死性进行人工捕虫。 3、成虫 发生 盛期，林间用溴氰菊酯 1 500 倍喷雾。 竹 螟 Algedonia Coclesalis Walker 1、冬季垦复，破坏土茧的越冬场所。 2、 6 月上旬成虫高蜂时期灯光诱杀。幼虫期林间喷 BT， 或喷 2 500 倍 溴氰菊酯 。 黄脊竹蝗 Ceracris kiangsu Tsai 1、 11月挖出卵块杀灭。 2、幼蝻上竹前，用 2.5 %溴氰菊酯 2 000 倍 3

31、000 倍喷雾。 3、 采用烟雾剂熏杀 。 竹舟蛾 Besaia goddrica(Schaus) 1、松土 除草杀死越冬蛹和老熟幼虫。 2、 4月 5月下旬人工用 2 500 倍溴氰菊酯喷杀。 3、烟雾剂熏杀或利用幼虫上竹喷绿色威雷 200 倍液 。 竹毒蛾 Pantana sinica Moore 1、 6月 7月人工刮卵灭茧。 2、灯光诱杀。 3、 烟雾剂熏杀或利用 2 000 倍 杀虫 菊酯喷杀。 竹卵圆蝽 Hippotiscus dorsalis (Stal) 1、垦复除草施肥，破坏越冬场所。 2、 4月上旬若虫上竹前喷绿色威雷 200 倍液 。 金针虫 Elateridae Lea

32、ch 1、成虫期用黑光灯诱杀。 2、笋期 过后，用 2 000 倍溴氰菊酯喷杀。 3、人工挖退笋时将幼虫直接砸死。 竹煤污病 Bamboo coal sludge disease 1、由介壳虫、蚜虫诱发引起，及时防治虫害。 2、竹林密度合理，通风透光，降低温度。 DB42/T 258 2018 9 表 A.1 主要病虫害常用防治方法 （续） 病 虫 名 称 防 治 方 法 竹丛枝病 Balansiatake(Miyake)Hara. 1、清除病枝病株，在林地处烧毁。 2、 5月 6月，每公顷用粉锈宁 3 000 mL， 250 倍液或用 50%多菌灵 500 倍液喷雾，一周一次，连喷 3 次 。 竹枯梢病 Ceratosphaeria phyllostachydis Zhang 1、 5月 6月， 50%多菌灵 500 倍喷雾，一周一次，连喷 3 次。 2、钩梢，清除枯梢病原。 竹秆锈病 Stereostratum corticioides (Berk.et Br) Mangn 1、 3月，用刀刮除冬孢子堆及周围竹青。 2、 5月 6月，每公顷用粉锈宁 2 250 mL， 250 倍 500 倍液喷雾竹 秆。 _