DB41 T 425-2019 花椒栽培技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20 B 05 DB41 河南省地方标准 DB41/T 425 2019 代替 DB41/T 425 2005 花椒栽培技术规程 2019 - 09 - 30发布 2019 - 12 - 30实施 河南省市场监督管理局 发布 DB41/T 425 2019 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。 本标准由河南省林业局提出并归口。 本标准代替 DB41/T 425 2005花椒栽培技术规程，与 DB41/T 425 2005 相比主要技术变化如 下： 删除了基 肥、追肥、根外追肥等术语和定义； 删除了嫁接育苗、容器育苗、补植补造、树形、衰老树更新

2、修剪、晒制与分级； 增加了秋播 、播种方法、 苗期管理 、造林苗木规格； 修改了花椒良种选择； 修改了土、肥、水管理； 修改了病虫害防治。 本标准起草单位：安阳市林业技术推广站。 本标准主要起草人：梁国栋、石志红、郭俊杰、李芳、赵少玲、李璞、李春志、贾岩、侯生林、李 存仓、王艳利、秦国利、冯新生、陈会利 本标准于 2005年 12月首次发布， 2019年 9月第一次修订。 DB41/T 425 2019 1 花椒栽培技术规程 1 范围 本标准规定了花椒（ Zanthoxylum bungeanum Maxim. ）的苗木繁育、造林、抚育管理、病虫害 防治、果实采收等。 本标准适用于花椒栽培与管

3、理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2772 林木种子检验规程 GB 6000 主要造林树种苗木质量分级 GB 7908 林木种子质量分级 GB/T 8321.10 农药合理使用准 则（十） GB/T 15776 造林技术规程 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 1276 农药安全使用规范 LY/T 2914 花椒栽培技术规程 DB41/T

4、383 林业育苗技术规程 3 苗木繁育 3.1 良种选择 选用通过国家、省审定并适宜在河南栽培的良种，如林州红花椒、大红袍、小红袍等栽培品种。 3.2 种子质量 花椒种子质量应符合 GB 7908规定；种子质量检验方法应符合 GB 2772规定。 3.3 圃地选择 选择背风向阳，日照好，平坦或稍有坡度的开阔 地。土层厚度在 50 以上，土壤质地疏松，肥沃， pH值在 6.5 8.0之间无病虫害的壤土或砂壤土。交通方便，具排灌条件。 3.4 播种育苗 3.4.1 种子贮藏 DB41/T 425 2019 2 3.4.1.1 沙藏种子 选择排水条件良好的地方挖坑进行贮藏，坑深 1 m，长、宽可根据

5、种子量确定。先在坑底铺一 层 6 10 厚度的湿沙（握手成团，松手即散为度），再倒入一层 6 10 厚度的种子（拌有 2 倍湿沙）；然后依次一层湿沙、一层种子逐层铺排，层积到距地面 15 20 cm深时填充湿沙至地平， 最后封成土丘。往坑内倒入湿沙和种子时，坑内每 1 m内垂直竖立草把一束，以利通气 。 3.4.1.2 干藏种子 将种子放置在阴凉、背风、干燥的地方贮藏。 3.4.2 种子处理 3.4.2.1 沙藏种子催芽 播前 15 d将原种沙移到背风向阳处的地面上，堆成高 30 40 的土丘，上面覆盖塑料薄膜， 1 d 倒翻一次，在 5%以上的种子尖端露白时，及时播种。 3.4.2.2 干藏

6、种子催芽 播前 15 d将种子放入 Na2CO3中浸泡（ 5 kg水加 Na2CO350 g） 2 d，除去秕子，搓洗去掉种皮油脂层， 捞出后用清水把种子冲洗干净；将种子与 2倍湿沙混拌进行地面催芽，催芽方法按 3.4.2.1执行。 3.4.3 播种时间 3.4.3.1 春播 春播一般在 3月下旬 4月上旬进行。 播前种子的 贮藏和处理方法按 3.4.1和 3.4.2执行。 3.4.3.2 秋播 10月下旬 11月下旬，将当年成熟采摘的种子直接播入土中。 3.4.4 播种 3.4.4.1 整地 每公顷施腐熟的有机肥 45000 kg 75000 kg，深耕 30 cm 40 cm，精细整地。根

7、据各地降水情况做 低床或高床，床宽 1.0 m 1.2 m。播前灌水。 3.4.4.2 播种方法及播种量 采用条播或撒播育苗。条播即在苗床内开深 2 cm 3 cm沟，行距 30 cm 40 cm，将种子均匀撒于沟 内，覆土耙平，轻轻镇压，每公顷播种量 375 kg 450 kg。撒播，先整地，做畦，灌水，待水渗漏完 毕 后播种，覆厚 1 cm 2 cm细土，每公顷播种量 600 kg 750 kg。播种后床面覆草或覆膜保湿。还 可以播 入容器或穴盘中，进行容器或穴盘育苗。 3.4.5 苗期管理 当 60%幼苗出土时，逐渐撤除覆草和地膜。条播的幼苗长至 3 4片真叶时开始间苗，苗高 10 cm

8、左右 时进行定苗，株距 10 cm。 3.5 苗木质量检验和出圃要求 DB41/T 425 2019 3 执行 GB 6000和 DB41/T 383的规定。 4 造林 4.1 造林地选择 选择土壤疏松、土层较厚、排水良好且光照充足的适宜地块。 4.2 整地 4.2.1 时间 提前一个季节或半年整地。 4.2.2 方法 4.2.2.1 全面整地 平地采取全面整地，每 公顷 施有机肥 22500 45000做底肥，深翻 30 50，耙平耙细。 4.2.2.2 抽槽整地 山区缓坡地按等高线整地，挖宽 80 100 ，深 70的植树槽，将表土上翻，底土下翻，回填 时将表土及挖槽时翻上去的表土填入槽内

9、，直至填满。在坡度 5 25的地带建园时，要按等高线修 成外高里低的反坡梯田，并在梯地内侧修一排水沟。 4.3 栽植 4.3.1 栽植时间 春季于早春土壤解冻后至发芽前均可栽植。栽前对苗木进行修根、浸水，浸根时间为 12 h 24 h。 雨季 7 9月中旬，逢 2 d以上阴雨天气，带土挖苗，随挖苗随栽植，雨季带叶栽植应剪 除嫩梢。秋冬季 在土壤封冻前 20 d栽植，栽后距地面 15 20 处截干，确保主干有 3 5个芽眼。为防止极端低温造 成冻害，截干后应封土丘将其掩埋，春季发芽前扒开土丘。 4.3.2 栽植密度 平地采用全面整地的栽植株行距 3 m 4 m，山地、丘陵区栽植株行距 2 m 3

10、 m。 4.3.3 苗木规格 采用 I、 II级花椒实生苗木。分级标准见表 1。 表 1 花椒苗木质量分级表 项目 级 级 苗高（ cm） 70 50 70 基径（ cm） 0.7 0.5 0.7 根细保留长度（ cm） 20 15 20 苗龄（年） 1 2 1 2 DB41/T 425 2019 4 4.3.4 栽植方法 栽植穴的规格为 60 60 60 ，表土 和心土分开放置。每穴施 10 12 腐熟有机肥， 0.25 0.5 复合肥，与表土充分混合。将苗木根系展开直立穴内，封土提苗，踩实，浇透水，上 覆一层虚土。定植后苗木根颈与地面相平或略低于地面。栽后树干涂白，树盘周围覆地膜或压石块、

11、覆 草保墒。 5 土、肥、水管理 5.1 土壤管理 5.1.1 扩穴改土 秋季扩穴在果实采收后至晚秋进行，夏季扩穴应在第一场透雨后进行。深度一般为 50 60 。 5.1.2 秋季深翻 翻耕深度为 15 30 ，离树干越近越浅，以不伤 1 以上粗根为原则。 5.1.3 松土除草 每年 1 3次，连续进行 3 5年，松土深度一般为 5 10 。山区结合抚育进行扩穴。 5.1.4 堆土防冻 在豫西北山区，对 3年生以下的幼树， 入冬前结合 深翻，在树根颈部覆盖高 20 、直径 40 的土 堆防冻。春季土壤解冻前将土堆去除。 5.2 施肥 5.2.1 基肥 秋冬季结合深翻施基肥，以腐熟有机肥和缓释复

12、合肥为主。 2 4年生幼树，每株年施腐熟有机肥 5 kg 10 和含氮磷钾的缓释复合肥 0.2 0.3 ，在树冠外缘垂直投影处进 行环状开沟条施；成龄 树每亩年施腐熟有机肥 500 kg 1000 和含氮磷钾的缓释复合肥 50 ，施肥方式在距树干 1 m以外挖 4 6个深 30 cm的穴进行穴施，或结合秋季深翻前进行地表撒施。 5.2.2 追肥 成龄树分别在 花芽分化前和果实膨大期进行追肥，花芽分化前每亩施入尿素 10 ；果实膨大期每 亩施入以磷和钾为主的复合肥 10。采用开沟条施或穴施。 5.2.3 叶面喷肥 在花期前和果实膨大期喷施 0.3% 0.5%尿素与 0.3%磷酸二氢钾的混合水溶液

13、 2 3次。喷肥时间宜在 傍晚或清晨；喷布时叶片正面和背面都要喷匀，以喷雾粒附满叶面， 不滴水为宜。 5.3 水分管理 5.3.1 灌溉 在封冻前、萌芽期、开花期和果实膨大期适时浇水。山地花椒园应扩盘蓄水。 DB41/T 425 2019 5 5.3.2 覆盖保墒 采用地表覆盖保墒。覆盖材料选用塑料薄膜或秸秆、草等，秸秆和草的覆盖厚度为 15 cm左右。 6 整形修剪 6.1 整形 一般采用开心型。定植后，在干高 40 cm 50 饱满芽处定干。选 3 4个方位好、角度开张枝作 为主枝培养；主枝上每间隔 40 cm 50 ，选择 2 3个背斜生枝作侧枝培养，使大中小结果枝组错落排 列。 6.2

14、 修剪 6.2.1 幼树修剪 利用疏枝、短截、缓放、拉枝开角等方法培育树形。选留好主枝和侧枝，疏除直立枝、重 叠枝和徒 长枝。第一年主枝和侧枝截留 40 cm左右，其余年份以缓放和拉枝开角为主。及时调整各级骨干枝生长 势和开张角度，利用侧枝、辅养枝培养成结果枝组。落叶后至翌年春季发育前进行。 6.2.2 结果期修剪 以维持健壮、稳定的树势，培养、调整结果枝组，调节营养生长和生殖生长之间的关系为主，疏除 下垂枝、病虫枝、细弱枝。 7 病虫害防治 花椒病虫危害种类及综合防治方法见附录 A，农药的使用严格按 GB/T 8321.10规定。 8 采收 8 9月份，花椒成熟后及时采收。 花椒成熟标志为：

15、果皮缝合线突起， 20% 30%果皮开裂；种子呈 黑色光亮。 采用 人工采摘，抓住果穗柄整穗采摘，轻放于采收容器内。 DB41/T 425 2019 1 附 录 A (资料性附录） 花椒主要病虫害防治 花椒主要病虫害防治见表 A.1。 表 A.1 花椒主要病虫害防治 类别 病（虫）害 防治方法 病害 花椒锈病 栽培抗病品种；清扫落叶，剪除病枯枝，集中烧毁；增强树势，改善通风透光条件， 提高抗病能力；发病初期可用 1:2:200倍波尔多液或 0.3 0.4波美度石硫合剂，进行树冠 喷雾。发病盛期，用 65%代森锰锌粉剂 500 倍液或 15%粉锈宁粉剂 1000 倍液，进行树冠喷 雾 2 3次。

16、 干腐病 增强树势，搞好防冻、防日灼，剪除带病枝。 用 50%甲基托布津 500 倍液喷干。对大病斑，用快刀纵横深切至木质部，涂抹波尔多液原浆或 50%甲基托布津 500倍液。 虫害 花椒跳甲 4月上半旬，越冬成虫出土期间用 50%的辛硫磷 50倍液或 20%杀灭菊酯 1500倍液，地 面喷雾 1 2 次。花椒展叶期发生幼虫危害时用 50%辛硫磷 1000 倍液或 10%氯氰菊酯 2000 倍液，进行树冠喷雾。 8 月下旬人工振落捕捉成虫。秋末冬初清除杂草枯叶，深翻土壤， 刨树盘，冻死越冬成虫。 花椒蚜虫 4月份蚜虫发生初期，用 10%吡虫啉粉剂 2000倍液， 1.8%阿维菌素 3000 4

17、000倍液或 0.3%苦参碱 1500 倍液进行树冠喷雾。 5 月以后高温季节可选用 10%啶虫脒 1000 倍液、 25% 噻虫嗪 1500 倍液或吡蚜酮 1000 倍液进行树冠喷雾。利用瓢虫、草蜻蛉等蚜虫天敌防治蚜 虫。秋末清园，剪除越冬卵多的枝条。 木撩尺蠖 冬春季控蛹。幼虫发生期，敲摇树干，振落幼虫消灭；成虫羽化期，采用黑光灯（杀 虫灯）诱杀。幼虫 3龄前，用 50%辛硫磷 1500倍液或 25%灭幼脲 2000倍液，进行树冠喷雾。 红蜘蛛 成虫出蛰盛期，喷 0.3 0.5波美度石硫合剂。 天牛 4 月中下旬，在流黄褐色汁液部位用刀 挑刺。剪去枯萎（死）小枝至无虫洞处，锯除 枯死枝干，烧毁。 5月中下旬用钢丝钩杀大枝内的幼虫用棉球蘸 80%敌敌畏 5 10倍液塞最 新虫洞或往最新虫洞内注射，然后湿泥密封洞口。成虫发生期，早晚捕杀；用绿色威雷 300 400倍液，枝干喷雾；用 10%氯菊酯 1500倍液，树冠喷雾。招引啄木鸟，以鸟治虫。 芳香木蠹蛾 锯除危害严重树木地上部分并烧毁，培育新的树体；树干基部涂白，防止成虫产卵； 6 8 月在大花椒树主干基部出现块状腐烂时，切开皮层，杀死幼虫，用吡虫啉或菊酯类农药 规定浓度树干喷洒 2 3次，杀死幼虫；防治进入树 干内部幼虫方法同 8.3.5。 _