民俗学概论复习重点.pdf
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1、 民 俗 学 概 论 复 习重 点 第一章 绪论 第 一节 民俗 与民 俗学 一、什 么是 民俗 1 、民俗 ,即民 间风俗 ,指 一个国家 或民 族中中 下层 民众所创 造、 想用和 传承 的生活 文 化。 2、“ folklore ” 这个 词是 英国学 者汤 姆斯 于 1846 年 创立的 3 、 【历 史上 人们 对“ 民俗 ”概念 的狭 义理 解】 .文 化遗 留物 说。 ( 英国 文化进 化学 派) .精 神文 化说。 (英 国民 俗学会 ) .民 间文 学说。 (美 国学 者厄特 利和 苏联 学者 ) .传 统文 化说。 (西 方普 遍流行 ) 4 、 【广义 的“民 俗” 】
2、民俗 是人民大 众所 创造、 享用 和传承的 生活 文化。 民俗 是中下 层 民间文 化的 一部 分。 它是 民间文 化中 带有 集体 性、 传承性 、 模 式性 的现 象, 主 要以口 耳相 传, 行为示 范和 心理 影响 的方 式扩布 和传 承。 这种 社会 生活文 化既 是一 种历 史文 化传统 , 也 是民 众现实 社会 生活 中的 一个 重要组 成部 分。 5 、 【民 俗事 项分 类】 (1)物 质民俗 :是指 人民 在创造和 消费 物质财 富过 程中所不 断重 复的, 带有 模式性 的 活动, 以及 由这 种活 动所 产生的 带有 类型 性的 产品 形式。 (2)社 会民俗 :也
3、称 社会 组织及制 度民 俗,是 指人 民在特定 条件 下所结 成的 社会关 系 的惯制 , 它所 涉及 的是 从 个人到 家庭、 家族、 乡里 、 民族、 国家 乃至国 际社 会在结 合、 交 往 过程中 使用 并传 承的 集体 行为方 式。 (3)精 神民俗 :是指 在物 质文化与 制度 文化基 础上 形成的有 关意 识形态 方面 的民俗 。 它是人 类在 认识 和改 造自 然与社 会过 程中 形成 的心 理经验 , 这种 经验 一旦 成为 集体的 心理 习 惯,并 表现 位特 定的 行为 方式并 世代 传承 ,就 成为 精神民 俗。 (4) 语言 民俗: 是指 通过 口语约 定俗 成、
4、集体 传承 的信息 交流 系统 。 它 包括 两大部 分: 民俗语 言与 民间 文学 。 二、民 俗学 的性 质与 任务 1 、 【主 要任 务】 是以 科学 的态度 ,对 历史 与当 代的 民俗事 象, 进行 调查 、收 集、整 理 、 描述、 分析 和论 证, 探求 它的本 质结 构、 特点 与社 会功能 , 揭 示其 发生 、 发 展、 传 承、 演变、 消亡的 规律 ,为 人类 社会 的健康 发展 服务 。 民俗学 是一 门帮 助人 们认 识历史 与文 化、 改造 现实 社会生 活的 人文 科学 。 2 、 【民 俗学 与其 他学 科的 关系】 民俗学 具有 交叉 学科 的性 质。 民
5、间 文艺 学与 民俗 学: 民间文 艺学 是民 俗学 的分 支学科 之一 。 历史 学与 民俗 学: 民俗 是历史 的一 部分 。 二 者既 有联系 又有 区别 , 研 究历 史的人 必 须 了解民 俗, 研究 民俗 的人 ,也需 要参 考历 史文 献。 文化 人类 学与 民俗 学: 民俗是 文化 人类 学的 研究 对象之 一。 但文 化人 类学 关注人 类一 切文化 现象 , 侧 重于 从整 体上对 人类 文化 的起 源、 成长、 变迁 以及 文化 的类 型、 结 构、 机能 进行研 究, 而民 俗学 只注 重研究 民间 文化 传承 。 社会 学与 民俗 学: 社会 学以社 会生 活为 对象
6、 , 民 俗只是 社会 生活 的一 个组 成部分 。 社 会学的 视角 侧重 于对 现实 社会的 诸多 问题 进行 解剖 , 民俗学 的视 角则 是着 重对 传承性 的社 会 现象进 行研 究和 阐释 。 民族 学与 民俗 学: 二者 都以民 族文 化为 研究 主体 , 民俗 学研 究离 不开 各民 族的民 俗现 象, 民俗 学研 究也 需要 民族 学理论 和方 法的 辅助 。 但民 族学家 比较 重视 整个 民族 文化的 起源 、 发 展以 及民 族的 迁徙 、 融 合、 分化 等问 题, 民俗 学 家所关 注的 则是 各种 社会 群体中 民俗 事象 的本质 、功 能、 结构 特点 以及历
7、史发 展规 律等 民俗 学与 考古 学、 语言 学、宗 教学 、哲 学及 其其 他学科 有一 定的 关系 。 3 、 【民 俗学 的内 容】 (1) 民俗 学原 理 (2) 民俗 史 (3) 民俗 志 (4) 民俗 学史 (5) 民俗 学方 法论 (6) 资料 学 第 二节 民俗 的基 本特征 一、民 俗的 集体 性 民俗 的集 体性 , 是 指民 俗在产 生流 传过 程中 所体 现出的 基本 特征 , 也 是民 俗的本 质特 征。 人 的根 本属 性就 是社 会性, 民俗 文化 的产 生, 离不开 人类 的群 体活 动, 可见, 民俗 是一 种群体 智慧 的结 晶。 民俗 文化不 是个 人行
8、 为, 而是 集体的 心态 、 语 言和 行为 模式, 民俗 的形 成、发 展是 集体 参与 的结 果,这 是民 俗文 化的 生命 力所在 。 丰富 多彩 的春 节民俗 文化 。 二、民 俗的 传承 性和 传播 性 民俗的 传承 性 , 是指 民俗 文化在 时间 上传 衍的 连续 性, 是民 俗文 化的一 种传 递方式 。 这 也是人 类的 一种 潜在 能力 , 一切 教化 都在 潜移 默化 中进行 , 使 人们 不知 不觉 地在民 俗传 承中 获得知 识与 能力。 民俗的 传播 性 , 是指 民俗 文化在 空间 伸展 上的 蔓延 性, 是民 俗文 化的横 向传 播过 程 。 民俗的 传承 性
9、与 传播 性相 结合, 形成 民俗 文化 多元 化的互 相撞 击与 吸收 ,融 合与发 展 , 成为一 种时 空文 化的 连续 体。 三、民 俗的 稳定 性与 变异 性 民俗 的稳 定性 , 是 指民 俗一旦 产生 , 就 会伴 随着 人们的 生产 及生 活方 式长 期相对 的固 定下来 ,成 为人 们日 常生 活的一 部分 。 民俗 的变 异性 , 是 指在 民俗传 承过 程中 引起 的自 发与渐 进的 变化 。 它 是民 俗文化 机能 的自身 调适 ,也 是民 俗文 化生命 力的 所在 。 中国 的民俗 文化 特色 。 中国 的傩俗 。 四、民 俗 的 模式 性 民俗 的模 式性 , 是
10、指民 俗文化 的表 现形 式是 一种 民众共 同遵 守的 标准 。 这 种标准 既是 一种定 型化 的思 维习 惯, 也 是一种 约定 俗成 的行 为方 式, 不 同于 上层 文化 的个 性 化、 独 创性。 中国 著名 四大 传说 五、民 俗的 规范 性和 服务 性 民俗 的规 范性 , 是 民俗 社会中 经常 使用 的不 成文 法或习 惯法 , 它 对民 众的 思想和 生活 产生强 大的 约束 力量 , 迫 使人们 在一 定的 道德 和习 惯规范 中行 事, 以得 到心 理和环 境的 协调 和平衡 。 图腾 民俗 的服 务性 , 是 指民 俗文化 的创 造是 服务 于社 会, 服务 于生
11、产和生 活实 践, 协调 民 众心理 ,满 足民 众的 审美 需要。 尊 老爱 幼习 俗; 春节时 贴的 门神 、窗 花、 年画。 第 三节 民俗 的社 会功能 一、教 化功 能 民俗 的教 化功 能, 指民 俗在人 类个 体的 社会 化文 化过程 中所 起的 教育 和模 塑作用 。 人生活 在民 俗中 ,就 像鱼 生活在 水中 一样 ,须 臾不 可离开 。 二、规 范功 能 民俗 的规 范功 能, 指民 俗对社 会群 体中 每个 成员 的行为 方式 所具 有的 约束 作用。 民 俗是一 种约 束面 最广 的行 为规范 。 三、维 系功 能 民俗 的维 系功 能, 指民 俗统一 群体 的行 为
12、与 思想 , 使 社会 生活 保持稳 定 , 使群体 内所 有成员 保持 向心 力与 凝聚 力。 四、调 节功 能 民俗 的调 节功 能, 是指 通过民 俗活 动中 的娱 乐、 宣泄、 补偿 等方 式, 使人 类社会 生活 和心理 本能得 到调剂 的功 能。 少数民 族的狂 欢节 (傣族 的泼水 节、蒙 古族 的那达 慕) ; 民间游 戏( 斗鸡 、斗 蟋蟀 、下棋 ) 。 第 四节 中国 民俗 的起源 与发 展 一、史 前民 俗 史前 民俗 ,是 指公 元 前21 世 纪夏 王朝 建立 以前 的 民俗, 即原 始社 会的 民俗 。 民俗是 原始 社会 生活 的唯 一规范 ,这 是史 前民 俗
13、的 显著特 点。 二、古 代民 俗 古代民 俗, 指从 夏王 朝建 立到鸦 片战 争之 前这 段期 间的民 俗。 1 、 夏、 商、 周三 代是 古代 以中原 地区 各氏 族部 落的 民俗为 中心 , 兼 容周 围各 族的民 俗, 初步形 成中 华民 族统 一的 民俗格 局的 时期 。 2 、从 春秋 战国 到秦 汉时 期 是中国 历史 上规 模最 大的 民族融 合时 期之 一。 3 、汉代 以后, 封建社 会的 民俗继续 发展 ,中间 经三 国、两晋 、南 北朝, 至隋 唐达到 了 高度的 繁荣 。 4 、宋 、元 、明 、清 是中 国 封建社 会民 俗的 继续 发展 与繁荣 期。 【综观
14、中国 古代 民俗 ,与 史前民 俗相 比有 几个 显著 的特点 】 : (1) 民 俗融 合的 规模 远较 史前时 期为 大, 由此 引起 民俗的 不断 交流 与同 化的 规模也 大 ; (2)古 代民俗 无论如 何变 化,始终 保持 着以汉 民族 民俗为主 体的 基本体 系, 反映了 民 俗活动 顽强 的传 承性 ; (3)由 于这时 期有了 相对 于“民间 ”而 言的国 家组 织,统治 阶级 本身也 发展 出了一 套 与“俗 ”相对 应的“ 礼” , 即官方 礼仪。 因此, 二者 之间常 常相互 影响, 相互 转化, 其间的 关系表 现得 十分 复杂 。 三、近 现代 民俗 近现 代民 俗
15、, 指 1840 年 鸦片战 争以 来的 民俗 。向 新的、 现代 化的 、既 以中 国传统 特 色为主 又兼 有国 际性 的民 俗体系 蜕变 。 第二章 物 质 生产 民 俗 【物 质生 产民 俗】 是一 个国家 、 民 族的 特定 地区 、 社会 群体 中的 大众 , 在 一定生 态环 境中所 创造 、 享 用和 传承 的物质 文化 事象 。 它 包括 农业民 俗; 狩猎 、 游 牧和 渔业民 俗; 工匠 民俗; 商业 与交 通民 俗等 ,它贯 穿人 类生 产实 践活 动的全 过程 。 【物 质生 产民 俗主 要反 映的是 人与 自然 的关 系】 它的特 征主 要表 现在 四个 方面: (
16、一) 地域 性 人 们大 众进 行物质 生产 所形 成的 风俗 习惯, 依附 于不 同生 态环 境的自 然条 件。 (二) 季节 性 人 与自 然斗 争, 受 自然 现象 的规 律制 约, 从 而形 成随 天体 运转 , 气象 变化 而变化 的季 节性 和周 期性 。 (三) 功能 性 物 质生 产民 俗首先 是为 了满 足物 质生 活的需 求, 它具 有直 接的 功能 作 用 。 (四) 科学 性 物 质生 产民 俗是劳 动人 民在 长期 生产 实践过 程中 , 对 生产 对象 及其规 律的 长期观 察、 感受 和思 考的 结果, 具有 科学 意义 。 第 一节 农业 民俗 农业民 俗是 伴
17、随 中国 古代 农业经 济生 活而 产生 的文 化现象 。 它是 农民 在长 期的 观察和 生 产实践 活动 中逐 步形 成的 文化产 物 。 农 业民 俗具 有农 业生产 的季 节性 、 周期 性和 传承性 特 点 。 一、农 业耕 作的 时序 、节 令习俗 “庄 稼不 等人 ” 、 “ 季节 不饶人 ” 二、占 天象 ,测 农事 的习 俗 河南 农谚 “立 春晴 一日 ,农夫 不费 力” ;江 苏农 民 “岁朝 看风 云, 以卜 田事 ” 三、卜 农事 丰歉 ,祈 福、 禳灾的 习俗 正月 十九 (或 二十 五) “ 填仓节 ” 四 、农 业禁 忌、 祭祀习 俗 农业 禁忌 习俗 , 一
18、方面 是农民 不能 充分 认识 自然 界规律 的反 映; 另一 方面 是农民 对农 业生产 实践 规律 的经 验性 认识的 一种 总结 。 四、农 业禁 忌、 祭祀 习俗 农业 禁忌 习俗 , 一 方面 是农民 不能 充分 认识 自然 界规律 的反 映; 另一 方面 是农民 对农 业生产 实践 规律 的经 验性 认识的 一种 总结 。 五、祭 田神 、先 农和 社神 的习俗 李冰“ 川主 之神” ; “扫 晴娘” ; 祭腊八 神仪式 六、 农业生产 过程 习俗 七 、农 业娱乐 风 习。 这种 民俗 文化 ,有 的是 在农业 生产 过程 中进 行创 作;有 的是 在丰 收以 后庆 节时表 演
19、; 有的在 元宵 等节 日民 间业 余文娱 活动 中, 或歌 或舞 , 丰富 多彩 。 “ 九曲 莲 灯” ; 采茶 歌 、 数九 歌 第 二节 狩猎 、游 牧和渔 业民 俗 一、 狩 猎、 游牧 业生 产的 时序、 节令 条件 , 是 产生 同类民 俗的 自然 因素 。 鄂伦春 族以 狩猎为 业。 二、 狩 猎、 游 牧的禁 忌、 祭祀习 俗, 反 映了 猎户、 牧民寄 托丰 收和 防止 灾害 的希望。 正月初 五“ 牛日 ” ; 为牲 畜 招魂的 习俗 。 三、狩 猎、 畜牧 生产 过程 的民俗 牧民 谚语 “水 膘, 草力 ,都精 神” 。 四、渔 业民 俗 1 、渔 业生 产的 生态
20、环境 特 征。 渔业生产 多分 布在江 、河 、湖、海 之滨 。这些 地区 的渔民“ 饭稻 羹鱼” , 大多 依赖渔 盐 业为主 。 2 、渔 业海 上占 验习 俗。 “占风 ”看 潮汛 ; “ 占潮 ” 看水势 。 3 、渔 业生 产操 作习 俗。 4 、渔业 禁忌及 祭祀习 俗。 渔民崇 信龙 王、水 神、 马祖、海 神、 河伯, 认为 他们可 以 使自己 得福 免祸 。 第 三节 工匠 民俗 一、工 匠的 技艺 传承 。 “百工 五法” ,矩、 规、 绳、水、 悬。 斗拱 与飞 檐 。 “ 文房 四宝” 俗谚 “家 有 良田万 顷, 不如 薄技 在身 ” 。 【百工 五法 名词 解释 】
21、 产生于 战国 时期的 墨 子一书 ,对 此就有 过概 括性的总 结: “ 百工以 方为 矩,以 圆 为规, 直以绳 ,正以 悬, 衡以水 。无巧 工、 不巧工 ,皆以 此五者 为法。 ”这里 提到的 矩、 规、绳 、水 、悬 ,就 是人 们常说 的“ 百工 五法 ” 。 孟 子 离娄 上 中 所说 的 “不 以规 矩, 不能 成方 圆” , 指的 就是 古代 工匠 中 所流传 的 技巧。 “矩” 是工 匠们通 过直 角尺来正 方的 工具, 古代 叫“鲁班 尺” , 现在叫 “直 角曲尺” ; “规 ” 是 用来 画圆 的工 具; “绳 ” 是划 直线 的工 具, 古代叫 “ 绳墨 ”, 现在
22、 叫 ” 墨斗 ”; “水 ” 是以水 为准 ,来 测地 面的 平斜。 最初 人们 根据 下大 雨时地 面水 的流 向来 判断 其高低 与平 斜 , 后来 【传统 交通 运输 业的 民俗 特点】 我国传 统交 通运 输行 业的 分工也 越来 越细 , 陆上 的各 种车把 式 、 脚 夫 ( 包括 马帮 和驼队 ) 、 轿夫, 水上 的船 家、 筏子 客, 各 重要 交通 站口 、 码 头的店 家、 脚行 与牙 行 ( 代运商 ) 等 , 在 业务方 面都 有各 自的 活动 领域和 技艺 传承 , 并 形成 了各自 的操 作规 范、 旅途 规矩、 行话 、 信 仰、禁 忌等 一系 列行 业习 俗
23、。 第三章 物 质 生活 民 俗 物质 生活 民俗 包括 饮食 、服饰 、居 住、 建筑 及器 用等方 面的 民俗 。 物质 生活 民俗 最先 以满 足生理 需要 为目 的, 随着 社会的 发展 和社 会分 工的 复杂化 , 重 大历史 事件 的作 用, 社会 心理的 差异 等, 它所 满足 的已不 仅是 生理 需要 ,同 时也包 括安 全 、 归属、 自尊 和自 我实 现等 较高层 次的 需要 。 物质 生活 民俗 在各 民族 物质生 活和 精神 生活 中占 居重要 地位 。 第 一节 饮食 民俗 一、日 常食 俗 我国 是个 农业 国, 南方 以种植 水稻 为主 ,北 方以 种植麦 稷为
24、主。 主食: 水稻 、麦 子、 小米 、玉米 、高 粱、 豆类 等。 藏族 “糌 粑” 副食: 蔬菜 、肉 类、 奶类 和饮料 等。 八 大菜 系。 二、节 日食 俗 除夕 “年 夜饭” ;元 宵节 “汤 圆” ; 端午“ 粽子 ” ; 中秋 “月 饼 ” 。 三、祭 祀食 俗 祭祀 食俗 来源 于人 们的 灵魂不 灭观 念。 人们 把祭 品当作 神人 相通 的中 介, 认为食 用祭 品就可 以得 到神 灵祖 先的 福佑。 清 明扫 墓。 四、待 客食 俗 蒙古 族“ 全羊席 ” ; 祝酒 歌。 五、特 殊食 俗 傣族 “酸 蚂蚁、 竹虫 、花 蜘蛛 ”等 昆虫美 味。 第 二节 服饰 民俗
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