内蒙古赤峰二中2019届高考生物总复习选修部分大题练习三.doc
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1、1练习题三1. (2017奉新县模拟)根据下列各图回答相关问题:(1)用图 1 装置提取植物有效成分的方法称为_,可用于提取_(填“橘皮精油” 、 “玫瑰精油”或“胡萝卜素”);用此方法最终出现明显分层现象的原因是_.(2)用图 2 制作果酒时,其中水的作用是_;若从土壤中分离发酵用的酵母菌,应使用_培养基;图 3 的 a、b 方法中可用于酵母纯化的是_,可进行培养液中活酵母计数的是_;从微生物培养的角度分析,葡萄果汁为酵母菌的生长提供了水、无机盐和_.2.(2017衡阳二模)已知青蒿素,无色针状晶体,易溶于有机溶剂,不易挥发;而玫瑰精油化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,易挥发.根据生物
2、相关知识,回答下列问题.(1)从黄花蒿中提取青蒿素时,应采用萃取法,理由是_;并且通常在提取前将黄花蒿茎叶进行_和干燥,以提高效率;干燥过程应控制好_和时间,以防止青蒿素分解.(2)提取过程中宜采用水浴加热以防止燃烧、爆炸;所得液体浓缩前需进行_.(3)玫瑰精油化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,简便易行的提取方法是水蒸气蒸馏中的_法,在提取过程中分别加入 NaCl(目的是_)、Na 2SO4;要提高玫瑰精油的产品质量,应采用的措施是_.3.(2017东台市模拟)紫外线辐射可使细胞产生活性氧和自由基,二者易发生一系列的氧化反应,其产物对细胞造成伤害.有些水果果皮中富含水溶性抗氧化剂.为此,
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