DB13 T 382 1-1998 北方香菇菌种.pdf
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1、 河北省地方标准北方香菇菌种 DB 13/ T382.1-1998!范围本标准规定了北方香菇菌种的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存及运输本标准适用于北纬36引。地区栽培香菇所用菌种。I技术要求2.1菌种外观形态2.1.1母种(一级种)菌丝粗壮,呈绒毛状平铺生长,菌落表面平整,22士2下13天长满试管斜面培养基,满管后有爬壁现象。2.1.2原种(二级种)、栽培种(三级种)菌丝向四周平铺生长,齐头并进,生长致密、均匀,绒毛状、粗壮整齐菌丝间无褐色拮抗线存在。2.2色泽河北省技术监督局1998-I卜14批准1998-12-31实施9DB 13 / T382.1-1998菌丝洁白,无杂菌
2、污染色乙3气味具有香菇菌丝特有的香味,无霉味、杂味2.4镜检菌丝透明粗壮,有横隔与分枝,具有明显的锁状联合无杂菌菌丝。2.5性能2.5.1适iu.中高温菌种10028出菇。中低温菌种4C-22出菇中温菌种8 IC - 26出菇。2.5.2 )o丝吃料能力24土3下3日内菌丝恢复生长,5日内吃件。7日内向料内延伸,菌龄期(母种13-15天,原种、栽培种4045天)满即发满菌袋,失重率为(20士4)c,o2.3菌种品种特性要求与使用菌种时期的自然条件相符。2.4投产使用的母种繁殖扩大代数不得超过5代i砚1DB 13 / T382.1-19982.5净含量按标答标示允许公差士10%,但同一批产品的平
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