DB33 T 2007-2016 高节竹栽培技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.01 B01 DB33 浙江省 地方标准 DB33/T 2007 2016 高节竹栽培技术规程 Technical regulations for cultivation of Phyllostachys prominens 2016 - 05 - 12发布 2016 - 06 -12实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/T 20072016 I 前 言 本标准根据 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。 本标准由浙江省林业厅提出。 本标准由浙江省林业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:桐庐县农业和林业技术推广中心、中国林业科学研究院亚热带林业研究所。 本标
2、准主要起草人:江志标、陈双林、李明良、郭子武、张岩、李迎春、杨清平、孙鹏峰、叶洪、廖营忠。 DB33/T 20072016 1 高节竹栽培技术规程 1 范围 本标准规定了高节竹栽培的术语和定义、造林技术、培育技术、病虫害防治、竹笋质量分级等。 本标准适用于高节竹林培育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15063 复混肥料(复合肥料) GB
3、15618 土壤环境质量标准 NY 525 有机肥料 DB33/T 224 菜竹栽培技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 高节竹 又名洋毛竹、黄露头、钢鞭哺鸡竹,学名 Phyllostachys prominens W.Y.Xiong, 隶属 禾本科竹亚科刚竹属,竹节 秆环 鼓突。 3.2 秆柄 又称螺丝钉,秆基之下紧接竹鞭的弯曲部分,是竹秆与竹鞭的连接部位,节间短缩,不具芽或隐芽,不生根 。 3.3 鞭笋 又称鞭梢、 笋鞭 , 新 竹鞭 的先端部分,形状尖削,夏秋季可挖掘食用。 3.4 DB33/T 2007 2016 2 白笋 通过高节竹林内加客土、地下鞭系控制、
4、林地垦复等措施生产的竹笋,外观色泽浅,口感细嫩、香甜。 3.5 株穴施肥 在距立竹基部 20 cm处,开深 15 cm 20 cm、长 20 cm、宽 10 cm的半月形沟, 坡 地 在立竹基部上部开沟,施入肥料后用土覆盖。 3.6 挖穴施肥 在竹林内每 1 m2挖一个穴,深 15 cm 20 cm,长和宽各 10 cm,施入肥料后用土覆盖。 3.7 开沟施肥 沟深 15 cm 20 cm、宽 15 cm,沟距2 m3 m,坡地沿等高线水平开沟,施入肥料后用土覆盖。 4 造林技术 4.1 造林地选择 4.1.1 环境要求 环境空气质量应符合 GB 3095的规定,灌溉水质应符合 GB 5084
5、的规定,土壤环境质量应符合 GB 15618的规定。 4.1.2 气候条件 年降水 量 1200 mm以上,年平均气温 15 19 ,极端低温不低于 -20 。 4.1.3 土壤条件 选择疏 松、透气、肥沃、土层 50 cm以上 的 红壤 或黄壤 , pH值 4.5 7.0, 以沙质壤土为佳。 4.1.4 地形条件 海拔低 于 800 m,坡度小于 25,非高山风口和 低洼积水处。 4.2 母竹 4.2.1 年龄 生长健壮、枝叶茂盛、分枝低、不开花、无病虫害的 1 年生 2 年生 竹株 。 4.2.2 规格和要求 DB33/T 20072016 3 母竹胸径 3 cm5 cm;所连竹鞭留来鞭长
6、 15 cm 20 cm、去鞭 长 20 cm 30 cm;竹鞭有5 个以上健壮饱满的侧芽;秆柄 无 损 伤 ; 竹秆留枝 4 盘 6 盘,顶部切口平整、不开裂 ; 带宿土 , 总重 8 kg/株 以上 。 4.2.3 包装和运输 远距离运输时,应将母竹的竹蔸用稻草或编织袋等包扎,平放或斜放在车 厢内 ,并 用篷布覆盖 ,保持根部湿润。装车、卸车和搬运时,母竹应手提或肩挑,不可肩扛或丢抛,不能损伤鞭的侧芽与秆柄,尽量减少宿土掉落。 4.2.4 存放 母竹应做到随挖、随运、随栽。若条件限制,存放期不超过3 天, 并 做好保湿、降温、通风、防止日晒雨淋等措施。 4.3 造林方法 4.3.1 整地
7、坡度15 以下的造林地, 全面 垦 复 整地 。 坡度 15 25的造林地,沿等高线带状或块状整地。带状整地 , 带宽2 m 3 m;块状整地,规格为 2 m2 m。翻 垦深度 30 cm以上, 清除造林地内的 根蔸 、杂灌 及石 块 等 。 4.3.2 挖穴 挖穴规格为长 80 cm、宽 50 cm、深 40 cm。 坡 地造林穴的长边应与等高线平行,挖穴时把表土和心土分别放置在穴的两侧。 4.3.3 造林时间 除冰冻期和出笋期以外的季节均可造林。最适宜造林季节为 春季 2月和秋末冬初 9月 11月。 4.3.4 造林密度 每公顷 900 株 1500 株。 4.3.5 栽植 4.3.5.1
8、 每穴施充分腐熟的有机肥 15 kg,有机肥与表土拌匀后回填,穴底平整。使用的有机肥有机质含量 45%、( N+P2O5+K2O)含量5% ,质量应符合 GB 525 的规定。 4.3.5.2 母竹鞭的种植深度 20 cm 25 cm;鞭、根平展,竹秆直立;覆土分层踏实,鞭土密接、下紧上松;浇足“定根水 ”,并打桩固定母竹。 4.4 幼林抚育 4.4.1 补植 对新造林地的死亡 母竹 ,要及时清除并补植。 4.4.2 水分管理 母竹栽种后,遇连续干旱 7 天以上的 天气, 需 及时浇水。浇水应一次浇透 ,不宜少量多次;遇天气多雨,对平地、低洼地、地下水位高的林地,开沟排水 。 DB33/T 2
9、007 2016 4 4.4.3 施肥 1 年施肥 2 次, 4月、 6月 7月各施肥1 次,株穴施肥或撒施。以 6月 7月结合松土、除草的施肥为主, 4月份施催笋肥。造林当年每公顷施尿素 45 kg 60 kg或复合肥 90 kg 180 kg,第二年、第三年施肥量每年增加一倍。使用的复合肥 (N+P2O5+K2O)含量 45%,质量应符合 GB 15063的规定。 4.4.4 套种 新造林 2 年内提倡以 耕代抚,套种豆类、西瓜、药材等。 4.4.5 新竹留 养 按照 “留远去近、留强去弱、留稀去密”的要求留养新竹。 4.4.6 竹林保护 新 造 竹林严禁牲畜入内,防风、防火、防病虫害、防
10、人为损害,确保快速郁闭成林。 5 培育技术 5.1 自然笋栽培 5.1.1 林分结构 立竹 密度每公顷 7500 株 9000 株, 立竹胸径5 cm 6 cm, 1年生:2 年生:3年生: 4年生立竹 数量比例 3: 3: 3: 1,立竹在林 中 分布均匀。 5.1.2 林地垦复 6月 7 月 ,深翻 林地 一次, 深度 15 cm 25 cm, 挖除老鞭、竹 伐 蔸, 保护新鞭 和 壮龄鞭。 5.1.3 施肥 1 年施肥 3 次,具体见表 1。 表 1 高节竹林自然笋 栽培 施肥 措施 项 目 时 间 施肥种类 施肥方法 施肥量 (kg/hm) 催笋肥 3月 4月 尿素 开沟 施 肥或挖
11、穴施 肥 300 450 行鞭肥 6月 7月 复合肥 开沟 施 肥或结合林地垦复撒施施肥 750 900 笋芽分化肥 9月 10月 复合肥 开 沟施 肥 600 750 5.1.4 采笋 当 笋尖露土 10 cm 15 cm时,用笋锹 或 笋锄小心 整株 挖取,不损伤竹鞭、鞭芽,挖后 盖 土。 5.1.5 新竹留养 在出笋盛期的后期留养新竹,每年每公顷留养新竹 2400 株 2800 株。留养的新竹应 健 壮 ,无病虫害 ,胸径5 cm 6 cm, 新竹在 林 中 分布均匀。 5.1.6 伐竹 DB33/T 20072016 5 6月7 月 ,新竹长成后,结合林地垦复, 伐去 4年生 以上 老
12、 竹及部分 4年生 竹, 清理病虫竹、风倒竹、雪压竹 、弱小竹 。每年每公顷伐竹 2250 株 2700 株。 5.1.7 钩梢 雪压、冰挂、台风等危害严重的地区,应采取新竹钩梢。 6月份 , 新竹抽枝展叶后 钩去竹梢 ,留枝15 盘 20 盘 。 5.2 覆盖竹笋 早出 栽培 5.2.1 竹林选择 选择具有 5.1.1的 林分结构,竹笋 年 产量 22500 kg/hm以上,坡度 15以下,光照充足,土壤疏松、肥沃,近 水源,交通方便的 竹林 。 5.2.2 覆盖栽培措施 覆盖竹笋早出措施参照 DB33/T 224的规定执行 。 5.2.3 覆盖物移除 3月, 当 气温上升到高于覆盖地温时,
13、应逐步移去覆盖物。 5.2.4 新竹留养和伐竹 按本标准的 5.1.5、 5.1.6要求进行。 5.2.5 林地垦复 按本标准的 5.1.2要求进行 。 5.3 覆土白笋栽培 5.3.1 竹林选择 选择具有 5.1.1的 林分结构,竹笋产量 22500 kg/hm以上,坡度 20以下 , 交通便利 ,土壤深厚、疏松、水肥条件好的 竹林。 5.3.2 覆土 9月至翌年 2月在高节竹林中均 匀覆土 30 cm 40 cm。覆土的客土为红壤 或 黄壤, 团聚体结构 好,粘粒 含量 50% 70%, 容重 1.0 1.2 g/cm3, pH值 4.55.5 。 不用沙石土、泥沙土 。 去除客土中的石块
14、、树蔸(根)等。 一次覆土可保持 3 年的高节竹白笋 生产 。 5.3.3 林分结构调控 按本标准的 5.1.5、 5.1.6要求进行。 5.3.4 林地垦复 覆土后前 2 年进 行每年 2 次 的 林地垦复 , 深度 25 cm 30 cm。第一次为 6月 7月,结合伐竹和新竹抽枝长叶 期 施肥,清除竹伐蔸和覆土层中的竹鞭;第二次为 9月 10月,结合笋芽分化期施肥,清除覆土层中的竹鞭 ;覆土后第 3 年起,按 自然笋栽培 进行林地垦复 。 DB33/T 2007 2016 6 5.3.5 施肥 5.3.5.1 覆土肥 覆 土前在竹林中先均匀撒施复合肥 750 kg/hm2 900 kg/h
15、m2, 然 后覆土。 5.3.5.2 笋前肥 3月 4 月,开沟施 尿素 300 kg/hm2 450 kg/hm2。 5.3.5.3 新竹抽枝长叶肥 6月 7 月,先在林地中均匀撒施复合肥 750 kg/hm2 900 kg/hm2, 后深翻林地。 5.3.5.4 笋芽分化肥 9月 10 月,先在林地中均匀撒施复合肥600 kg/hm 2 750 kg/hm2, 后深翻林地。 5.3.6 采笋 除留养的竹笋外,其它竹笋及时采挖。 宜在 早晨采挖竹笋。竹笋刚露土时或土壤开裂处,用锄头挖开竹笋四周土壤,用笋锹整株挖起,不损伤竹鞭。 5.3.7 轮闲覆土 竹林 覆土白笋栽培 3 年, 按自然笋栽培
16、 措施 培育 3 年 , 可再进行覆土白笋栽培 。 5.4 林地浅层覆盖鞭笋栽培 5.4.1 竹林选择 选择具有 5.1.1的 林分结构, 坡度 20以下 ,土壤深厚、疏 松、肥力好,向阳,近水源,交通便利的竹林。 5.4.2 浅层覆盖 6月 ,结合林地 浅 锄在 竹林 中均匀撒施复合肥 750 kg/hm2 900 kg/hm2, 然后 充分灌溉 林地 ,再覆盖5 cm厚 的 稻草 或竹叶 。 5.4.3 鞭笋采收 覆盖 15 天后 , 每隔 4 天 5 天采挖一次鞭笋。扒开覆盖物,挖取 鞭笋,长20 cm 30 cm,后重新盖上覆盖物 。立竹空处不挖,稀处少 挖,密处多挖。 鞭笋挖至 9月
17、 下旬 结束。 5.4.4 林地垦复 10月 , 深翻林地 15 cm 25 cm, 将覆盖物翻入土中, 挖去老竹蔸和老竹鞭 ,保护笋芽和竹鞭 。 5.4.5 施肥 按本标准的 5.1.3要求进行 。 5.4.6 林分结构调控 按本标准的 5.1.5、 5.1.6要求进行。 DB33/T 20072016 7 5.4.7 轮闲覆盖 竹林连续浅层覆盖鞭笋栽培 2 年, 按 自然笋栽培 措施培育 2 年 ,可再进行 浅层覆盖鞭笋栽培 。 6 病虫害防治 设立病虫害监测点,观察和调查病虫情,做好预测预报。以营林防治为基础,优先采用生物防治和物理防治措施,必要时采用低毒低残留化学药剂防治 。 农药使用
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