DB3308 T 092-2021 设施厚皮甜瓜立架栽培技术规程.pdf

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1、I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 3 1浙 江 省 衢 州 市 地 方 标 准D B 3 3 0 8/T 0 9 2 2 0 2 1设 施 厚 皮 甜 瓜 立 架 栽 培 技 术 规 程2 0 2 1-1 1-1 7 发 布 2 0 2 1-1 2-1 7 实 施衢 州 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布DB3308D B 3 3 0 8/T 0 9 2 2 0 2 1I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 由 衢 州 市

2、 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位：衢 州 市 衢 江 区 陈 建 海 家 庭 农 场、衢 州 市 衢 江 区 农 业 特 色 产 业 发 展 中 心、浙 江 省 农业 科 学 院、浙 江 省 农 产 品 质 量 安 全 学 会。本 文 件 主 要 起 草 人：程 萱、李 朝 森、郑 洁、周 爱 珠、查 波、陈 建 海、金 昌 盛、甘 宏 信、林 晓 军、王亚 茹、周 爱 明、周 晶、慎 爱 珍、杨 红 卫、宋 建 忠、李 云 中、黄 晓 清、方 志 林、郑 蔚 然、刘 琳。D B 3 3 0 8/T 0 9 2 2 0 2 11设 施 厚 皮 甜 瓜 立 架

3、 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 设 施 厚 皮 甜 瓜 立 架 栽 培 的 术 语 和 定 义、产 地 环 境、茬 口 安 排 及 品 种 选 择、育 苗、定 植前 准 备、定 植、定 植 后 管 理、病 虫 害 防 治、采 收 和 档 案 管 理 等 要 求。本 文 件 适 用 于 设 施 厚 皮 甜 瓜 的 立 架 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本

4、 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则G B 1 6 7 1 5.1 瓜 菜 作 物 种 子 第 1 部 分：瓜 类N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 2 1 1 8 蔬 菜 育 苗 基 质N Y/T 5 0 1 0 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1 设 施为 满 足 厚 皮 甜 瓜 生 产 需 要

5、 而 建 立 起 来 的 玻 璃 温 室、连 栋 大 棚、单 体 大 棚 等。3.2 厚 皮 甜 瓜外 果 皮 厚 硬，耐 储 运，中 果 皮 2 c m 以 上，为 主 要 食 用 部 分，瓜 囊 无 味 不 可 食，光 皮 或 带 网 纹 的 甜瓜 品 种。3.3 立 架 栽 培借 助 小 竹 竿、尼 龙 绳 结 合 人 工 绕 蔓 使 甜 瓜 植 株 直 立 生 长 的 栽 培 方 式。3.4 主 蔓由 子 叶 间 顶 芽 原 生 长 点 长 成 的 茎 蔓。3.5 子 蔓由 主 蔓 腋 芽 萌 发 生 长 而 成 的 茎 蔓。D B 3 3 0 8/T 0 9 2 2 0 2 123.

6、6 本 砧用 栽 培 品 种 的 种 子 播 种 培 育 砧 木。4 产 地 环 境选 择 地 势 高 燥，排 灌 方 便，土 层 深 厚、疏 松、肥 沃 的 非 重 茬 地 块。产 地 环 境 符 合 N Y/T 5 0 1 0 的 规 定。5 茬 口 安 排 及 品 种 选 择5.1 茬 口 安 排春 茬：1 月 中 旬 3 月 上 旬 播 种，5 月 下 旬 7 月 中 旬 采 收；秋 茬：7 月 上 中 旬 8 月 上 旬 播 种，1 0 月 上旬 1 1 月 中 旬 采 收。5.2 品 种 选 择选 择 优 质、高 产、抗 逆、抗 病、适 合 栽 培 茬 口 及 消 费 习 惯 并

7、通 过 农 业 农 村 部 登 记 的 品 种。种 子 质 量符 合 G B 1 6 7 1 5.1 的 要 求。6 育 苗6.1 实 生 苗6.1.1 育 苗 设 施春 茬 采 用 温 室 大 棚+电 热 温 床+小 拱 棚；秋 茬 选 用 配 有 防 虫 网、遮 阳 网 的 温 室 大 棚。6.1.2 育 苗 基 质 及 容 器采 用 商 品 育 苗 基 质，育 苗 基 质 质 量 符 合 N Y/T 2 1 1 8 的 要 求。育 苗 容 器 春 季 采 用 3 2 孔 或 5 0 孔 穴 盘，秋季 采 用 7 2 孔 穴 盘。6.1.3 浸 种 催 芽播 种 前 晒 种 1 d 2 d

8、，将 甜 瓜 种 子 放 入 5 5 6 0 温 水 中 烫 种 消 毒 1 5 m i n，不 断 搅 拌，自 然 冷 却之 后，清 洗 种 子，再 继 续 浸 泡 4 h 6 h；将 浸 泡 好 的 种 子 冲 洗 干 净，沥 干 水 份，用 湿 布 包 裹 后 放 在 2 8 3 0 条 件 下 催 芽，直 至 胚 根（芽）长 0.5 c m。6.1.4 播 种 育 苗播 前 穴 盘 内 育 苗 基 质 应 浇 足 底 水，在 穴 中 间 压 0.8 c m 1 c m 深 的 播 种 孔，将 种 子 平 放 在 播 种 孔 内，每 孔 1 粒,盖 上 蛭 石 或 基 质，厚 度 为 1

9、.0 c m 1.5 c m。6.1.5 播 后 管 理春 茬 播 种 后 畦 面 覆 盖 地 膜 和 小 拱 棚；秋 茬 播 种 后 覆 盖 遮 阳 率 为 6 5%7 5%的 遮 阳 网，3 0%以 上 幼 苗顶 土 时 撤 除 覆 盖 物，逐 渐 见 光，进 入 正 常 管 理。6.2 嫁 接 苗D B 3 3 0 8/T 0 9 2 2 0 2 136.2.1 品 种 选 择砧 木 品 种 根 据 接 穗 类 型 和 栽 培 季 节 不 同，选 用 抗 病 性 好、嫁 接 亲 和 力 好、耐 逆 性 强、对 甜 瓜 品 质 无明 显 影 响 的 品 种。脆 肉 型 厚 皮 甜 瓜 可

10、选 择 本 砧 甬 砧 9 号 或 思 壮 1 2 号 等，软 肉 型 厚 皮 甜 瓜 应 选 择甜 瓜 本 砧。接 穗 品 种 同 5.2。6.2.2 育 苗 基 质 及 容 器育 苗 基 质 宜 采 用 商 品 育 苗 基 质，育 苗 基 质 质 量 符 合 N Y/T 2 1 1 8 的 要 求。砧 木 选 用 3 2 孔 或 5 0 孔 穴 盘 播种 育 苗，接 穗 选 用 平 盘 播 种。6.2.3 浸 种 催 芽选 晴 天 晒 种 1 d 2 d。先 在 5 5 6 0 温 水 中 烫 种 消 毒 1 5 m i n，不 断 搅 拌，浸 种 完 毕 清 洗 种 子，再 放 于 室

11、温 下 清 水 中 浸 4 h 6 h。浸 种 后 种 子 用 湿 毛 巾 包 裹 保 湿，置 于 催 芽 箱 内，保 持 在 2 8 3 0 进 行 催 芽。砧 木 种 子 催 至 种 子 露 白，接 穗 种 子 催 至 胚 根（芽）长 0.5 c m。6.2.4 播 种 育 苗贴 接 法 砧 木 播 种 期 较 接 穗 早 1 d 2 d，顶 插 接 法 砧 木 播 种 期 较 接 穗 早 2 d 4 d。砧 木 采 用 穴 盘 或 营 养钵 育 苗，播 种 时 每 孔 1 粒 种 子。接 穗 采 用 平 盘 育 苗，播 种 密 度 株 行 距 均 为 1 c m。播 种 后 盖 蛭 石

12、或 基 质，并 覆 盖 地 膜 或 小 拱 棚。春 茬 育 苗 需 要 电 加 温 线 辅 助 加 温，播 种 后 苗 床 保 持 较 高 的 温 度，一 般 昼 温 2 4 2 6，夜 温 不 低 于 1 2，幼 苗 出 土 后 要 降 低 温 度 防 止 徒 长，白 天 保 持 2 2 2 5，夜 间 1 6 1 8，控 制 浇 水，嫁 接 前 1 d 2 d 不 可 浇 水。秋 茬 育 苗 需 要 遮 阴 保 湿，防 止 徒 长。砧 木 3 叶 5 叶、接 穗 1 叶 1 心前 进 行 嫁 接。6.2.5 嫁 接6.2.5.1 嫁 接 方 法厚 皮 甜 瓜 嫁 接 方 法 采 用 贴 接

13、 或 顶 插 接。利 用 甜 瓜 本 砧 嫁 接 时 采 用 贴 接，利 用 南 瓜 嫁 接 时 采 用 顶 插 接。6.2.5.2 嫁 接 苗 管 理整 个 嫁 接 过 程 均 采 取 无 菌 操 作，将 砧 木 和 接 穗 进 行 药 剂 杀 菌 处 理。晴 天 嫁 接 时，需 要 进 行 遮 阴，嫁接 后 及 时 将 苗 放 入 保 温、保 湿、遮 阴 的 小 拱 棚 内，以 免 接 穗 萎 蔫 而 影 响 成 活 率。嫁 接 后 的 管 理，主 要 以保 温、保 湿 为 主。嫁 接 后，放 入 苗 床 内，用 塑 料 薄 膜 严 密 覆 盖 3 d 5 d，保 持 小 拱 棚 内 相

14、对 湿 度 达 到 9 5%以 上，棚 内 温 度 要 求 昼 温 2 4 2 6，夜 温 1 8 2 0，白 天 须 用 遮 阳 网 覆 盖。3 d 5 d 后 早 晚 适当 通 风，并 逐 渐 撤 除 遮 阳 网；7 d 1 0 d 后 接 穗 成 活，真 叶 萌 出，即 可 恢 复 正 常 管 理，及 时 去 除 砧 木 萌 芽。6.3 壮 苗 标 准下 胚 轴 粗 壮，子 叶 完 整，叶 色 深 绿，根 系 发 达，无 病 虫 害。7 定 植 前 准 备7.1 定 植 设 施春 茬 设 施 立 架 栽 培 可 采 用 温 室 大 棚+小 拱 棚，随 着 气 温 的 升 高 逐 步 揭

15、除 小 拱 棚 等 覆 盖 物；秋 茬 设 施立 架 栽 培，定 植 一 周 内，遇 晴 天，在 中 午 高 温 及 强 光 照 下 应 增 加 遮 阳 网 等 材 料 覆 盖 降 温。7.2 整 地 施 肥D B 3 3 0 8/T 0 9 2 2 0 2 14定 植 前 1 5 d 以 上 深 翻 土 壤，深 度 不 少 于 3 0 c m,每 6 6 7 m2施 优 质 有 机 肥（以 优 质 腐 熟 牛 粪 肥 为 例）1 0 0 0 k g 3 0 0 0 k g 或 1 0 0 k g 2 5 0 k g 菜 籽 饼 肥，氮、磷、钾 复 合 肥 2 0 k g 3 0 k g。肥

16、料 使 用 符 合 N Y/T 4 9 6的 要 求。定 植 前 5 d 7 d 将 土 壤 耙 细 作 畦。采 用 一 垄 双 行 定 植，畦 宽（连 沟）1 6 0 c m 2 0 0 c m，畦 面 宽 8 0 c m 9 0 c m、沟 底 宽 不 小 于 3 0 c m，畦 面 应 中 间 高 两 边 略 低，做 畦 后 每 畦 铺 设 两 条 滴 灌 管，用 U 形 铁 丝 固 定滴 灌。春 季 栽 培 须 覆 盖 地 膜。8 定 植8.1 定 植 时 间春 茬 定 植 时 棚 内 1 0 c m 土 层 温 度 稳 定 在 1 2 以 上，选 择 冷 尾 暖 头 的 中 午 前

17、后 定 植，最 好 在 定 植 后 有2 d 以 上 的 晴 朗 天 气。秋 茬 宜 在 阴 天 或 晴 天 傍 晚 定 植。8.2 定 植 密 度立 架 栽 培 采 用 双 行 定 植，株 距 4 5 c m 5 0 c m，每 6 6 7 m21 2 0 0 株 1 5 0 0 株。8.3 定 植 方 法采 用 机 械 开 孔 或 人 工 开 孔，孔 径、深 均 大 于 基 质 块，定 植 时 调 整 滴 灌 管 位 置，使 滴 灌 管 距 离 秧 苗 基部 5 c m 8 c m，覆 土 高 于 基 质 块 0.5 c m 1 c m，定 植 后 浇 足 定 根 水，整 平 地 膜，膜

18、口 用 细 土 盖 严。9 定 植 后 管 理9.1 温 湿 度 管 理春 茬 缓 苗 前 温 度 控 制 白 天 3 0 3 5，夜 间 1 5 以 上，不 通 风；缓 苗 后 到 坐 果 前 适 当 通 风；盛花 期 控 制 夜 间 温 度 1 8 2 0；坐 果 后 防 止 温 度 过 高 引 起 早 衰，白 天 2 8 3 0，中 午 适 当 延 长通 风 时 间；膨 果 期 白 天 控 制 棚 内 温 度 3 5 以 内，夜 间 1 8 2 0；尽 量 降 低 棚 内 湿 度。秋 茬 需 要 遮阴、保 湿、通 风。9.2 水 肥 管 理缓 苗 后 浇 1 次 缓 苗 水 和 提 苗

19、肥，每 6 6 7 m2追 施 速 效 高 磷 水 溶 肥 5 k g；以 后 视 土 壤 墒 情 变 化 每 次 浇 水时 间 控 制 在 1 0 m i n 1 5 m i n。坐 果 前 2 d 3 d 滴 小 水 一 次。在 幼 果 鸡 蛋 大 小 时 保 持 土 壤 湿 润（土 壤 表面 早 晨 潮 湿、中 午 略 发 干），调 节 水 分 的 同 时 根 据 植 株 长 势 可 增 加 一 次 膨 瓜 肥，每 6 6 7 m2施 水 溶 肥(N P2O5 K2O-2 0 2 0 2 0)5 k g 1 0 k g。坐 瓜 后 2 0 d 2 8 d 分 两 次 追 施 高 钾 水

20、溶 肥（N P2O5 K2O-1 7 9 3 4）5 k g 1 0 k g。采 收 前 7 d 1 0 d 停 止 浇 水。9.3 整 枝 与 立 架厚 皮 甜 瓜 品 种 采 用 单 蔓 整 枝。用 小 竹 竿 或 尼 龙 绳 牵 引 主 蔓 上 架。整 枝 时 预 留 第 1 1 节 1 5 节 子 蔓 作为 结 果 枝，去 除 其 他 节 位 子 蔓。对 预 留 的 子 蔓 保 留 2 张 叶 片 后 摘 心。主 蔓 长 至 2 5 节 2 8 节 时 摘 心。9.4 坐 果9.4.1 药 剂 辅 助 坐 果D B 3 3 0 8/T 0 9 2 2 0 2 15开 花 前 1 d 或

21、 开 花 当 天 的 早 上 或 傍 晚，采 用 0.1%氯 吡 脲 2 0 0 倍 3 0 0 倍 喷 或 浸 子 房。9.4.2 人 工 辅 助 授 粉采 用 人 工 授 粉，应 在 预 留 节 位 的 雌 花 开 放 时，于 上 午 6 时 1 1 时 取 当 日 开 放 的 雄 花，去 掉 花 瓣，将 雄 花 的 花 粉 轻 轻 涂 抹 在 雌 蕊 的 柱 头 上。9.5 定 果 与 吊 瓜幼 瓜 长 到 鸡 蛋 大 时，选 留 果 形 正、符 合 品 种 特 性 的 幼 瓜，根 据 品 种 类 型 及 栽 培 方 式 每 条 结 果 子 蔓 留果 1 个 2 个，其 余 摘 除；幼

22、瓜 长 到 拳 头 大 小 时 及 时 用 绳 系 住 瓜 蒂 部 位 或 用 网 兜 吊 瓜 固 定，使 结 果 枝 与 果梗 部 呈 十 字 形。1 0 病 虫 害 防 治1 0.1 主 要 病 虫 害病 害 主 要 有 白 粉 病、蔓 枯 病 等。虫 害 主 要 有 蚜 虫、蓟 马、烟 粉 虱 等。1 0.2 防 治 原 则按 照“预 防 为 主，综 合 防 治”的 植 保 方 针，坚 持“农 业 防 治、物 理 防 治、生 物 防 治 为 主，化 学 防 治为 辅”的 原 则。1 0.3 防 治 方 法1 0.3.1 农 业 防 治选 用 抗 病 性 好 的 品 种；合 理 控 制 各

23、 生 育 期 温 湿 度，避 免 生 理 性 病 害 发 生；增 施 充 分 腐 熟 的 有 机 肥，减 少 化 肥 用 量；清 洁 棚 室，降 低 病 虫 基 数；及 时 摘 除 病 叶、病 果，集 中 销 毁。1 0.3.2 物 理 防 治采 用 防 虫 网 隔 离 以 及 安 装 杀 虫 灯、昆 虫 性 诱 剂、色 板 等 诱 杀 害 虫。夏 季 采 用 高 温 闷 棚 等 方 法 防 治 土传 病 害。1 0.3.3 生 物 防 治保 护 和 利 用 天 敌，控 制 病 虫 害 的 发 生 和 危 害。1 0.3.4 化 学 防 治主 要 病 虫 害 化 学 防 治 方 案 参 见 附

24、 录 A。应 按 G B/T 8 3 2 1 的 要 求 执 行。1 1 采 收1 1.1 采 收 时 期根 据 授 粉 日 期 和 品 种 熟 性，推 算 果 实 的 成 熟 期。也 可 根 据 果 皮 网 纹 的 有 无，香 气 和 皮 色 变 化 等 品 种特 征 来 判 断 采 收 适 期。对 果 实 成 熟 时 蒂 部 易 脱 落 的 品 种 以 及 成 熟 后 果 肉 易 变 软 的 品 种，适 当 早 收。采 收宜 在 清 晨 进 行。D B 3 3 0 8/T 0 9 2 2 0 2 161 1.2 采 收 方 法将 坐 果 蔓 切 断，与 果 柄 形 成“T”字 形，采 后

25、存 放 在 阴 凉 场 所。1 2 档 案 管 理建 立 设 施 厚 皮 甜 瓜 立 架 栽 培 技 术 档 案，详 细 记 录 田 间 管 理 过 程 中 水 肥 管 理、病 虫 害 防 治 及 采 收 等 过程 中 采 取 的 具 体 措 施 和 种 子 化 肥 农 药 等 农 资 采 购 情 况，并 保 存 3 年 以 上。D B 3 3 0 8/T 0 9 2 2 0 2 17附 录 A（资 料 性 附 录）设 施 厚 皮 甜 瓜 主 要 病 虫 害 及 其 防 治 方 法设 施 厚 皮 甜 瓜 主 要 病 虫 害 及 其 防 治 方 法 见 表 A.1表 A.1 设 施 厚 皮 甜

26、瓜 主 要 病 虫 害 及 其 防 治 方 法主要病虫害可选用农药通用名及剂量施用浓度 施用方法白粉病2 5 0 g/L 嘧菌酯S C 1 5 0 0 倍液发生初期喷雾4 3%氟菌 肟菌酯 S C 3 0 0 0 倍液蔓枯病6 0%唑醚代森联 W G 1 5 0 0 倍液发生初期喷雾3 2 5 g/L 苯甲嘧菌酯 S C 1 5 0 0 倍液蚜虫、蓟马1 0%啶虫脒 E C 或 M E 2 0 0 0 倍液发生初期喷雾2 5%噻虫嗪 W G 3 0 0 0 倍液6 0 g/L 乙基多杀菌素J G 2 0 0 0 倍液烟粉虱2 2.4%螺虫乙酯 S C2 0 0 0 倍液发生初期喷雾，可加植物精油助剂以提高防效2 2%氟啶虫胺腈 S C2 0 0 0 倍液注 1：表 中 S C 代 表 悬 浮 剂，W G 代 表 水 分 散 粒 剂，E C 代 表 乳 油，M E 代 表 微 乳 剂，J G 代 表 胶 悬 剂。