DB50 T 867.24-2021 安全生产技术规范 第24部分:粮食加工企业.pdf
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1、D B 5 0/T 8 6 7.2 4-2 0 2 1II C S 1 3.1 0 0C C S A 9 0DB50重 庆 市 地 方 标 准D B 5 0/T 8 6 7.2 4 2 0 2 1安 全 生 产 技 术 规 范 第 2 4 部 分:粮 食 加 工 企 业A2 0 2 1-1 2-2 4 发 布 2 0 2 2-0 3-2 4 实 施重 庆 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 0/T 8 6 7.2 4-2 0 2 1目 次前 言.I I引 言.I I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.24 原 则 和 要 求.25 基 础 管
2、 理.36 生 产 设 施.97 生 产 设 备.1 18 特 种 设 备.2 09 供 配 电.2 21 0 职 业 健 康.2 41 1 消 防.2 61 2 危 险 化 学 品.2 81 3 劳 动 防 护.2 81 4 作 业 安 全.2 91 5 安 全 生 产 标 准 化 评 定.3 1附 录 A(规 范 性)粮 食 加 工 企 业 安 全 生 产 隐 患 排 查 清 单.3 3附 录 B(规 范 性)粮 食 加 工 企 业 安 全 生 产 标 准 化 评 定 及 监 督 检 查 清 单.3 9附 录 C(资 料 性)相 关 引 用 条 款.9 9D B 5 0/T 8 6 7.2
3、 4-2 0 2 1I I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 给 出 的 规定 起 草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。D B 5 0/T 8 6 7 安 全 生 产 技 术 规 范 分 为 若 干 部 分,目 前 已 发 布 2 3 部 分:第 1 部 分:总 则;第 2 部 分:通 用 要 求;第 2 3 部 分:纺 织 企 业;第 2 4 部 分:粮 食 加
4、 工 企 业;本 文 件 为 D B 5 0/T 8 6 7 的 第 2 4 部 分。本 文 件 由 重 庆 市 应 急 管 理 局 提 出。本 文 件 由 重 庆 市 经 济 和 信 息 化 委 员 会 归 口。本 文 件 起 草 单 位:重 庆 市 能 源 利 用 监 测 中 心(重 庆 市 节 能 技 术 服 务 中 心)、重 庆 渝 经 电 力 工 程 设 计有 限 责 任 公 司、重 庆 市 食 品 工 业 协 会、重 庆 食 品 工 业 研 究 所。本 文 件 主 要 起 草 人:王 晓 航、黄 勇、肖 琳、席 敏、张 程、陈 志、曾 鑫、陈 农、王 知 行。D B 5 0/T 8
5、 6 7.2 4-2 0 2 1引 言安 全 生 产 是 永 恒 的 主 题,是 一 切 工 作 的 基 础,它 关 系 人 民 群 众 的 生 命 财 产 安 全,关 系 改 革 发 展 和 社会 稳 定 大 局。搞 好 安 全 生 产 工 作,切 实 保 障 人 民 群 众 的 生 命 财 产 安 全,是 维 护 广 大 人 民 群 众 根 本 利 益 的重 要 体 现。所 以,搞 好 安 全 生 产 是 取 得 经 济 效 益 的 必 要 条 件。充 分 运 用 标 准 化 工 具,制 定 合 理 的 安 全 生产“标 尺”(即 安 全 生 产 标 准),推 行 标 准 化 作 业,并
6、用 相 应 的“标 尺”(即 安 全 生 产 标 准)检 查 监 督 生产 现 场,达 到 规 范 现 场 作 业 行 为 目 的,对 降 低 安 全 事 故 发 生 率、减 少 生 产 经 营 中 因 安 全 事 故 产 生 的 财 产损 失、人 员 伤 亡 具 有 重 大 意 义。D B 5 0/T 8 6 7 安 全 生 产 技 术 规 范 系 列 地 方 标 准 旨 在 结 合 重 庆 市 各 行 业 的 安 全 生 产 经 营 现 状,确 定各 典 型 行 业 的 安 全 生 产 要 求,拟 由 若 干 个 部 分 构 成:第 1 部 分:总 则。目 的 在 于 确 立 我 市 安
7、全 生 产 经 营 需 要 遵 守 的 总 体 原 则 和 总 体 要 求。第 2 部 分:通 用 要 求。目 的 在 于 围 绕 安 全 生 产 经 营 的 影 响 因 素,梳 理 安 全 生 产 经 营 领 域 较 通 用的、常 规 的 安 全 技 术 要 求。第 n 部 分:各 行 业 安 全 生 产 技 术 要 求。目 的 在 于 结 合 各 行 业 的 实 际 情 况 和 自 身 特 点,编 制 更 具操 作 性 和 适 用 性 的 安 全 管 理 和 安 全 技 术 要 求。其 中 第 1 部 分 和 第 2 部 分 提 出 了 开 展 安 全 生 产 标 准 化 工 作 的 最
8、基 本 和 通 用 的 要 求、原 则,在 整 个 标准 体 系 中 起 统 领 的 作 用,是 整 个 标 准 体 系 的 顶 层 设 计,是 其 他 行 业 安 全 生 产 规 范 的 基 础,各 行 业 技 术 规范 应 遵 循 总 则 和 通 用 要 求 中 规 定 的 一 般 要 求,并 在 其 基 础 上,结 合 各 行 业 特 点 再 进 一 步 细 化。D B 5 0/T 8 6 7 旨 在 通 过 梳 理 安 全 生 产 技 术 要 求,规 范 生 产 经 营 单 位 的 安 全 行 为,落 实 企 业 安 全 生 产主 体 责 任,使 企 业 的 生 产 经 营 活 动 实
9、 现 规 范 化、标 准 化,提 高 企 业 的 安 全 素 质,将 安 全 工 作 的 重 点 放 在一 线,将 安 全 生 产 的 关 口 前 移,最 终 能 够 达 到 强 化 源 头 管 理 的 目。本 文 件 是 落 实 安 全 生 产 领 域 的 总 体 要 求,做 到 安 全 生 产 管 理“三 标 合 一”,使 企 业 自 查 和 监 督 检 查统 一 协 调,有 利 于 提 高 粮 食 加 工 企 业 安 全 生 产 的 总 体 保 障 能 力,达 到 全 行 业 生 产 活 动 本 质 安 全。D B 5 0/T 8 6 7.2 4 2 0 2 11安 全 生 产 技 术
10、规 范 第 2 4 部 分:粮 食 加 工 企 业1 范 围本 文 件 规 定 了 粮 食 加 工 企 业 的 安 全 生 产 条 件,在 基 础 管 理、生 产 设 施、生 产 设 备、特 种 设 备、供 配电、职 业 健 康、消 防、危 险 化 学 品、劳 动 防 护、作 业 安 全、安 全 生 产 标 准 评 定 等 方 面 应 达 到 的 要 求。本 文 件 适 用 于 把 稻 谷、玉 米、小 麦 等 通 过 加 工 处 理,将 原 粮 转 化 成 半 成 品 粮、成 品 粮,或 将 半 成 品粮 转 化 成 成 品 粮 的 企 业 的 安 全 生 产,其 他 类 似 工 艺 的 食
11、品 加 工 企 业 可 参 照 执 行。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中,注 日 期 的 引 用 文 件,仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件;不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本文 件。G B 2 8 9 4-2 0 0 8 安 全 标 志 及 其 使 用 导 则G B 4 0 5 3.1-2 0 0 9 固 定 式 钢 梯 及 平 台 安 全 要 求 第 1 部 分:钢 直 梯
12、G B 4 0 5 3.2-2 0 0 9 固 定 式 钢 梯 及 平 台 安 全 要 求 第 2 部 分:钢 斜 梯G B 4 0 5 3.3-2 0 0 9 固 定 式 钢 梯 及 平 台 安 全 要 求 第 3 部 分:工 业 防 护 栏 杆 及 钢 平 台G B 7 2 3 1-2 0 0 3 工 业 管 道 的 基 本 识 别 色、识 别 符 号 和 安 全 标 识G B/T 8 1 9 6-2 0 1 8 机 械 安 全 防 护 装 置 固 定 式 和 活 动 式 防 护 装 置 设 计 与 制 造 一 般 要 求G B 1 2 1 4 2-2 0 0 7 便 携 式 金 属 梯
13、安 全 要 求G B/T 1 2 2 6 5-2 0 2 1 机 械 安 全 防 止 人 体 部 位 挤 压 的 最 小 间 距G B/T 1 2 8 0 1-2 0 0 8 生 产 过 程 安 全 卫 生 要 求 总 则G B 1 3 4 9 5.1-2 0 1 5 消 防 安 全 标 志 第 1 部 分:标 志G B/T 1 5 6 0 3-1 9 9 5 常 用 危 险 化 学 品 贮 存 通 则G B/T 1 5 6 0 5-2 0 0 8 粉 尘 爆 炸 泄 压 指 南G B 1 5 6 3 0-1 9 9 5 消 防 安 全 标 志 设 置 要 求G B/T 1 5 7 0 6-2
14、 0 1 2 机 械 安 全 设 计 通 则 风 险 评 估 与 风 险 减 少G B/T 1 6 7 5 4-2 0 0 8 机 械 安 全 急 停 设 计 原 则G B 1 7 4 4 0-2 0 0 8 粮 食 加 工、储 运 系 统 粉 尘 防 爆 安 全 规 程G B 1 7 9 4 5-2 0 1 0 消 防 应 急 照 明 和 疏 散 指 示 系 统G B 2 5 2 0 1-2 0 1 0 建 筑 消 防 设 施 的 维 护 管 理G B/T 2 9 6 3 9-2 0 2 0 生 产 经 营 单 位 生 产 安 全 事 故 应 急 预 案 编 制 导 则G B 5 0 0 1
15、 6-2 0 1 4 建 筑 设 计 防 火 规 范(2 0 1 8 年 版)G B 5 0 0 2 8-2 0 0 6 城 镇 燃 气 设 计 规 范(2 0 2 0 年 版)G B 5 0 0 5 3-2 0 1 3 2 0 k V 及 以 下 变 电 所 设 计 规 范G B 5 0 0 8 4-2 0 1 7 自 动 喷 水 灭 火 系 统 设 计 规 范G B 5 0 1 1 6-2 0 1 3 火 灾 自 动 报 警 系 统 设 计 规 范G B 5 0 1 8 7-2 0 1 2 工 业 企 业 总 平 面 设 计 规 范D B 5 0/T 8 6 7.2 4-2 0 2 1G
16、B 5 0 2 0 5-2 0 0 1 钢 结 构 工 程 施 工 质 量 验 收 规 范G B 5 0 3 2 0-2 0 1 4 粮 食 平 房 仓 设 计 规 范G B 5 0 3 2 2-2 0 1 1 粮 食 钢 板 筒 仓 设 计 规 范G B 5 0 4 4 4-2 0 0 8 建 筑 灭 火 器 配 置 验 收 及 检 查 规 范G B 5 0 9 7 4-2 0 1 4 消 防 给 水 及 消 火 栓 系 统 技 术 规 范G B 5 1 2 5 1-2 0 1 7 建 筑 防 烟 排 烟 系 统 技 术 标 准J B/T 5 3 2 0-2 0 0 0 剪 叉 式 升 降
17、台 安 全 规 程(2 0 1 7 年 版)G B Z 1-2 0 1 0 工 业 企 业 设 计 卫 生 标 准G B Z 1 5 8-2 0 0 3 工 作 场 所 职 业 病 危 害 警 示 标 识G B Z 1 8 8-2 0 1 4 职 业 健 康 监 护 技 术 规 范T S G G 1 1-2 0 2 0 锅 炉 安 全 技 术 规 程T S G T 7 0 0 1-2 0 0 9 电 梯 监 督 检 查 和 定 期 检 验 规 则-曳 引 与 强 制 驱 动 电 梯T S G Z F 0 0 1-2 0 0 6 安 全 阀 安 全 技 术 监 察 规 程A Q/T 9 0 0
18、4-2 0 0 8 企 业 安 全 文 化 建 设 导 则A Q/T 9 0 0 7-2 0 1 9 生 产 安 全 事 故 应 急 演 练 基 本 规 范A Q/T 9 0 0 9-2 0 1 5 生 产 安 全 事 故 应 急 演 练 评 估 规 范D B 5 0/T 6 3 2-2 0 1 5 火 灾 高 危 单 位 消 防 安 全 评 估 规 程D B 5 0/T 8 6 7.2-2 0 1 8 安 全 生 产 技 术 规 范 第 2 部 分:通 用 要 求3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1粮 食 加 工 企 业 G r a i n p r
19、 o c e s s i n g i n d u s t r y依 法 成 立,具 有 固 定 的 生 产 经 营 场 所 和 生 产 设 备 设 施 并 取 得 生 产 经 营 许 可,通 过 加 工 处 理,将 原 粮转 化 成 半 成 品 粮、成 品 粮,或 将 半 成 品 粮 转 化 成 成 品 粮 的 生 产 组 织(简 称“企 业”)。4 原 则 和 要 求4.1 原 则4.1.1 企 业 应 落 实 安 全 生 产 主 体 责 任,包 括:实 际 控 制 人、法 定 代 表 人、总 经 理、厂 长 等 主 要 负 责 人的 全 面 责 任、管 理 负 责 人 的 管 理 责 任、
20、技 术 负 责 人 的 技 术 责 任。4.1.2 企 业 生 产 经 营 活 动 应 按 照 安 全 生 产 相 关 的 法 律、法 规 及 本 文 件 的 要 求,建 立 符 合 的 管 理 流 程 或体 系,保 持 设 备、设 施 的 安 全 性。4.1.3 企 业 安 全 生 产 可 采 用 P D C A(计 划、执 行、检 查、处 置)的 动 态 循 环、持 续 改 进 的 管 理 流 程。4.1.4 企 业 安 全 生 产 管 理,应 体 现“一 岗 双 责、齐 抓 共 管、失 职 追 责”的 原 则,通 过 有 效 的 交 流 和 沟通,落 实 具 体 责 任,从 细 节 上
21、防 范 生 产 安 全 事 故 发 生。4.2 要 求4.2.1 企 业 的 主 要 负 责 人 应 在 每 年 初 组 织 制 定 安 全 生 产 目 标,监 督 检 查 各 部 门 安 全 生 产 工 作,在 每 年终 组 织 考 核 安 全 生 产 工 作 绩 效。根 据 设 备、工 艺、人 员 变 化,调 整 制 定 下 年 度 安 全 生 产 目 标。D B 5 0/T 8 6 7.2 4 2 0 2 134.2.2 企 业 应 遵 照 国 务 院 有 关 部 门 和 重 庆 市 人 民 政 府 已 颁 布 的 淘 汰 设 备 和 工 艺 目 录 清 单,淘 汰 安 全 性落 后 的
22、 设 备 和 工 艺。4.2.3 企 业 的 安 全 生 产 管 理 和 技 术 要 求 应 达 到 本 文 件 的 规 定。4.2.4 企 业 应 按 照 本 文 件 及 附 录 A 的 要 求,检 查 和 消 除 安 全 生 产 事 故 隐 患 并 验 收 达 标,保 证 安 全 生 产目 标 的 实 现。4.2.5 企 业 安 全 生 产 标 准 化 等 级 评 定 及 监 督 检 查 可 按 照 本 文 件 附 录 B 的 要 求 执 行。4.2.6 为 了 便 于 实 施 本 文 件 所 引 用 的 标 准,相 关 引 用 条 款 参 见 附 录 C。5 基 础 管 理5.1 机 构
23、 与 职 责5.1.1 企 业 应 建 立 安 全 生 产 委 员 会 或 领 导 小 组,负 责 安 全 生 产 决 策 和 跨 部 门 协 调,每 季 度 应 至 少 召 开一 次 安 全 专 题 会,协 调 解 决 安 全 生 产 问 题。5.1.2 从 业 人 员 达 到 1 0 0 人 及 以 上 的,应 设 置 安 全 生 产 管 理 机 构 或 配 备 专 职 安 全 生 产 管 理 人 员;从 业人 员 在 1 0 0 人 以 下 的,应 配 备 专 职 或 兼 职 的 安 全 生 产 管 理 人 员。5.1.3 主 要 负 责 人 是 本 单 位 安 全 生 产 的 第 一
24、责 任 人,应 履 行 贯 彻 执 行 国 家 有 关 安 全 生 产 的 法 律、法 规和 政 策,制 定 本 单 位 的 安 全 生 产 方 针、目 标 和 管 理 制 度;落 实 安 全 生 产 责 任 制,明 确 各 岗 位 的 责 任 人 员、责 任 范 围 和 考 核 标 准 等 内 容,并 加 强 监 督 考 核。5.1.4 主 要 负 责 人 安 全 生 产 全 面 责 任 应 包 括 但 不 限 于:a)建 立 健 全 本 单 位 安 全 生 产 责 任 制;b)组 织 制 定 本 单 位 安 全 生 产 规 章 制 度 和 操 作 规 程;c)组 织 制 定 并 实 施 本
25、 单 位 安 全 生 产 教 育 和 培 训 计 划;d)保 证 本 单 位 安 全 生 产 所 必 需 的 资 金 投 入 和 有 效 实 施;e)督 促、检 查 本 单 位 的 安 全 生 产 工 作,及 时 消 除 事 故 隐 患;f)组 织 制 定 并 实 施 本 单 位 的 生 产 安 全 事 故 应 急 救 援 预 案;g)及 时、如 实 报 告 生 产 安 全 事 故。5.1.5 企 业 设 置 专 项 工 作 负 责 人 职 务 的,该 负 责 人 对 分 管 工 作 中 的 安 全 生 产 承 担 直 接 监 督 管 理 责 任。设 置 技 术 负 责 人 职 务 的,该 负
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