DB42 T 960-2020 萝卜周年轻简生产技术规程.pdf

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1、ICS 67.080.20CCS B 31 DB42湖 北 省 地 方 标 准DB42/T 960 2020代 替 DB42/T 960-2014萝 卜 周 年 轻 简 生 产 技 术 规 程 The technical specification for annual reduction of radish 2020 -09- 22发 布 2020- 11-22实 施湖 北 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB42/T 960 2020目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 产 地 环 境 .1 5 播 期 与 品 种

2、.16 整 地 施 肥 .27 机 械 化 播 种 .28 水 分 管 理 .39 病 虫 害 防 治 .310 采 收 .311 生 产 档 案 .4附 录 A（ 资 料 性 附 录 ） 萝 卜 主 要 病 虫 害 的 防 治 方 法 和 安 全 间 隔 期 .5 DB42/T 960 2020前 言本 文 件 在 实 施 过 程 中 ， 凡 有 关 条 款 与 相 关 食 品 安 全 法 规 不 相 一 致 的 ， 应 以 食 品 安 全 法 规 为 准 。本 文 件 按 GB/T 1.1-2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草

3、规 则 修 订 。本 文 件 代 替 DB42/T 960-2014 无 公 害 食 品 萝 卜 周 年 生 产 技 术 规 程 。 与 DB42/T 960-2014相 比 ，除 结 构 调 整 和 编 辑 性 修 改 外 ， 主 要 技 术 内 容 变 化 如 下 ：修 改 了 文 件 名 称 （ 见 封 面 ） ； 修 改 了 “ 规 范 性 引 用 文 件 ” 的 引 导 语 和 引 用 的 文 件 （ 见 2） ；增 加 了 “ 3 术 语 和 定 义 ” （ 见 3） ；修 改 了 表 1中 的 播 种 模 式 和 品 种 （ 见 5.2） ；修 改 了 “ 4 栽 培 季 节 、

4、 5 品 种 选 择 、 6 大 田 栽 培 、 7 肥 料 管 理 ” 为 “ 4 播 期 与 品 种 、 5 整 地 施肥 、 6 机 械 化 播 种 、 7 水 分 管 理 ” ， 并 在 更 改 后 的 文 件 里 添 加 “ 田 块 处 理 、 机 械 播 种 和 铺 设 滴 灌 带 ” 等内 容 。 （ 见 4、 5、 6、 7） ；修 改 了 “ 8 病 虫 害 防 治 ” 防 治 方 法 为 “ 选 用 抗 病 品 种 、 农 业 防 治 、 化 学 防 治 、 物 理 防 治 和 生 物防 治 ” ， 并 更 改 附 录 A中 相 应 的 推 荐 药 剂 、 推 荐 剂 量

5、、 施 用 方 法 和 安 全 间 隔 期 。 （ 见 8） 。本 文 件 及 其 所 代 替 文 件 的 历 次 版 本 发 布 情 况 为 ：2014年 首 次 发 布 为 DB42/T 960-2014。本 次 为 第 一 次 修 订 。本 文 件 由 湖 北 省 农 业 科 学 院 提 出 。本 文 件 由 湖 北 省 农 业 农 村 厅 归 口 。 本 文 件 主 要 起 草 单 位 ： 湖 北 省 农 业 科 学 院 经 济 作 物 研 究 所 、 钟 祥 市 荆 沙 蔬 菜 种 植 专 业 合 作 社 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 袁 伟 玲 、 刘 志 雄 、 陈 磊

6、夫 、 崔 磊 、 袁 尚 勇 、 严 承 欢 、 温 毅 华 、 吴 金 平 、 肖 飞 、矫 振 彪 、 朱 凤 娟 、 张 文 格 、 熊 绪 兴 。本 文 件 参 与 起 草 单 位 ： 武 汉 中 农 南 方 科 技 有 限 公 司 。本 文 件 实 施 应 用 中 的 疑 问 ， 可 咨 询 湖 北 省 农 业 农 村 厅 ， 联 系 电 话 ： 027-87665821， 邮 箱 ：。 对 本 文 件 有 关 修 改 意 见 和 建 议 请 反 馈 至 五 峰 土 家 族 自 治 县 茶 叶 局 ， 联 系 电 话 ：0717-5821541， 邮 箱 ： 。 DB42/T 96

7、0 2020 5 萝 卜 周 年 轻 简 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 萝 卜 生 产 的 产 地 环 境 条 件 、 播 期 与 品 种 、 整 地 施 肥 、 机 械 化 播 种 、 水 分 管 理 、 病 虫 害防 治 、 采 收 及 生 产 档 案 。本 文 件 适 用 于 湖 北 省 区 域 萝 卜 生 产 ， 其 他 地 区 可 参 照 执 行 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ，仅 该

8、日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB/T 8321.1 农 药 合 理 使 用 准 则 （ 一 ）GB 10395.9-2014 农 林 机 械 安 全 第 9部 分 播 种 机 械GB 16151.1 农 业 机 械 运 行 安 全 技 术 条 件 第 1部 分 ： 拖 拉 机NY/T 391 绿 色 食 品 产 地 环 境 质 量NY/T 393 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则NY/T 394 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则N

9、Y/T 503 单 粒 （ 精 密 ） 播 种 机 作 业 质 量NY/T 5010-2016 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 和 定 义本 文 件 没 有 需 要 界 定 的 术 语 和 定 义 。 4 产 地 环 境选 择 土 层 深 厚 疏 松 、 排 水 良 好 、 肥 力 好 的 沙 壤 土 。 平 整 度 在 5cm以 内 。 避 免 与 十 字 花 科 作 物 连 作 。产 地 环 境 应 符 合 NY/T 391和 NY/T 5010-2016的 规 定 。5 播 期 与 品 种5.1 品 种 选 择应 根 据 栽 培 季 节 选 用 抗

10、病 性 和 抗 逆 性 强 、 优 质 、 高 产 、 符 合 市 场 需 要 的 萝 卜 品 种 。5.2 播 期根 据 湖 北 省 不 同 区 域 气 候 特 点 ， 利 用 立 体 气 候 周 年 种 植 、 均 衡 上 市 。 具 体 栽 培 季 节 见 表 1。 DB42/T 960 2020 5 表 1 湖 北 省 不 同 主 产 区 萝 卜 栽 培 模 式 及 适 宜 播 期栽 培 模 式 播 种 时 间 上 市 时 间 品 种平 原 早 春 栽 培 2月 底 3 月 上 旬 5月 上 中 旬 雪 单 1 号 、 白 宫 保 罗 、 玉 山 白 雪 、 雪 玉 1号 等二 高 山

11、 春 夏 栽 培（ 海 拔 800m 1000m） 3月 中 旬 5月 上 旬 5 月 7月 雪 单 1 号 、 白 箭 、 雪 玉 1 号 等高 山 夏 季 栽 培 （ 海 拔 1400m） 5月 中 旬 8月 上 旬 7月 10月 雪 单 1 号 、 白 箭 、 高 山 盛 美 等 二 高 山 秋 季 栽 培（ 海 拔 800m 1000m） 8月 中 旬 9月 上 旬 10月 12月 雪 单 1 号 、 白 箭 、 雪 玉 1号 、 白 雪 公 主 等平 原 秋 冬 露 地 栽 培 8月 中 下 旬 11月 12月 捷 如 美 、 秀 美 1 号 、 九 天 白 丽 、 801等平 原

12、大 棚 冬 春 栽 培 10月 上 旬 2月 中 旬 1 月 4月 雪 单 1 号 、 玉 山 白 雪 、 白 宫 保 罗 等平 原 越 冬 露 地 栽 培 10月 上 中 旬 翌 年 3 月 下旬 4 月 上 旬 雪 单 1 号 、 雪 玉 1 号 、 玉 山 白 雪 等6 整 地 施 肥6.1 土 地 耕 整 耕 地 作 业 要 在 良 好 的 墒 度 情 况 下 进 行 。 机 械 整 地 的 机 型 大 小 根 据 地 块 的 大 小 来 定 。 一 般 采 用 双 行 栽培 ， 耕 地 深 度 25cm 40cm。 垄 面 高 20cm 30cm， 垄 面 宽 60cm 80cm，

13、沟 宽 20cm 25cm。6.2 施 肥播 种 前 15d 20d整 地 施 肥 ， 每 667m2施 氮 11.5kg 13.8kg,磷 4.5kg 5.4kg， 钾 15.5kg 18.6kg， 硼砂 0.3kg 0.5kg， 锌 1.2kg 1.8kg， 商 品 有 机 肥 肥 200kg； 生 产 上 施 肥 宜 避 免 偏 施 氮 肥 ， 重 视 磷 、 钾 、硼 、 锌 肥 优 化 施 用 。 肥 料 的 使 用 ， 应 按 照 NY/T 394标 准 的 要 求 执 行 。6.3 种 子 处 理种 子 应 经 过 精 选 ， 其 发 芽 率 大 于 98%的 包 衣 丸 粒 化

14、 种 子 。7 机 械 化 播 种 7.1 机 械 播 种根 据 田 块 的 大 小 选 择 不 同 播 种 机 型 ， 根 据 使 用 手 册 将 播 种 机 株 行 距 调 整 到 位 ， 播 种 机 运 行 安 全 技 术条 件 应 符 合 GB 10395.9-2014、 GB 16151.1和 NY/T 503条 款 的 要 求 。 一 般 每 667m2用 种 量 为 50g 150g，直 播 深 度 为 0.5cm。 大 个 型 品 种 行 株 距 25cm 30cm， 中 个 型 品 种 行 株 距 20cm 25cm， 小 个 型 品 种 行 株 距10cm 15cm。 DB

15、42/T 960 2020 5 7.2 铺 设 滴 灌 带 和 地 膜在 垄 面 两 行 萝 卜 之 间 铺 设 滴 灌 管 带 ， 铺 滴 灌 管 带 和 覆 膜 同 时 进 行 。 机 械 覆 膜 要 求 严 、 实 、 紧 。 地 膜的 厚 度 一 般 不 小 于 0.01mm。8 水 分 管 理运 用 铺 设 滴 灌 带 进 行 水 分 管 理 。 播 种 后 要 充 分 灌 水 ， 土 壤 有 效 含 水 量 宜 在 80%以 上 。 苗 期 土 壤 有 效含 水 量 宜 在 60%以 上 。 肉 质 根 膨 大 盛 期 需 水 量 ， 最 大 土 壤 有 效 含 水 量 宜 在 7

16、0% 80%。9 病 虫 害 防 治9.1 防 治 原 则 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 。 提 倡 使 用 物 理 防 治 、 生 物 防 治 和 农 业 防 治 措 施 ， 尽 量 少 用 农 药 防 治 。 使 用 化学 农 药 时 ， 应 执 行 GB/T 8321.1和 NY/T 393 绿 色 食 品 。9.2 防 治 对 象苗 期 病 害 主 要 有 猝 倒 病 ， 害 虫 主 要 有 黄 曲 条 跳 甲 、 小 菜 蛾 、 甜 菜 夜 蛾 、 斜 纹 夜 蛾 。 生 长 期 病 害 主 要有 霜 霉 病 、 黑 腐 病 、 细 菌 性 黑 斑 病 、 根 肿 病 等 ，

17、害 虫 主 要 有 黄 曲 条 跳 甲 、 蚜 虫 、 小 菜 蛾 、 菜 青 虫 、 甜 菜夜 蛾 等 。9.3 防 治 方 法9.3.1 选 用 抗 病 品 种选 用 抗 病 强 的 优 质 萝 卜 新 品 种 。9.3.2 农 业 防 治 实 施 轮 作 制 度 ， 采 用 深 沟 高 畦 ， 合 理 密 植 ， 清 洁 田 园 。9.3.3 化 学 防 治不 同 药 剂 应 交 替 使 用 。 采 用 喷 杆 式 喷 雾 机 ， 应 以 低 速 、 匀 速 作 业 ， 喷 头 与 作 物 距 离 为 40cm 50cm。药 液 浓 度 配 比 正 确 ， 喷 雾 均 匀 、 适 宜 ，

18、 药 液 雾 化 良 好 ， 各 喷 头 喷 量 均 匀 一 致 。 药 液 喷 洒 要 均 匀 ， 药 液 在植 株 上 的 覆 盖 率 达 到 100%。 有 条 件 地 区 可 推 荐 使 用 无 人 机 。 合 理 混 用 、 轮 换 、 交 替 用 药 ， 防 止 和 推 迟 病虫 害 抗 性 的 发 生 和 发 展 。 萝 卜 主 要 病 虫 害 的 防 治 方 法 见 附 录 A。9.3.4 物 理 防 治黄 板 和 杀 虫 灯 诱 杀 等 物 理 方 式 。9.3.5 生 物 防 治天 敌 防 治 ， 菜 青 虫 等 可 用 赤 眼 蜂 等 天 敌 防 治 。 宜 使 用 植

19、物 源 农 药 如 苦 参 碱 、 印 楝 素 等 和 微 生 物 农 药 如 农 用 链 霉 素 、 新 植 霉 素 等 进 行 机 械 化 防 治 病 虫 害 。10 采 收 DB42/T 960 2020 5 萝 卜 的 采 收 期 因 品 种 不 同 而 异 ， 一 般 在 肉 质 根 已 充 分 膨 大 ， 根 的 基 部 圆 腚 ， 应 及 时 采 收 。 根 部 大 部分 露 在 地 上 的 品 种 ， 在 霜 冻 前 应 及 时 采 收 。 根 部 全 部 埋 在 土 中 的 品 种 ， 可 以 适 当 迟 收 。11 生 产 档 案应 建 立 生 产 档 案 ， 记 录 萝

20、卜 品 种 、 施 肥 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 以 及 田 间 操 作 管 理 措 施 ； 所 有 记 录 应 真实 、 准 确 、 规 范 ， 并 具 有 可 追 溯 性 ； 生 产 档 案 应 有 专 柜 保 管 ， 至 少 保 存 3年 。 DB42/T 960 2020 5 AA附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）萝 卜 主 要 病 虫 害 的 防 治 方 法 和 安 全 间 隔 期表 A.1 给 出 了 萝 卜 主 要 病 虫 害 的 防 治 方 法 和 安 全 间 隔 期 的 内 容表 A.1 主 要 病 虫 害 的 防 治 方 法 和 安 全 间 隔 期防 治 对 象

21、 推 荐 药 剂 推 荐 剂 量 施 用 方 法 安 全 间 隔 期 d霜 霉 病 75%百 菌 清70%丙 森 锌 134 154克 /亩150 210克 /亩 喷 雾喷 雾 1010黑 腐 病黑 腐 病 2%春 雷 霉 素70%甲 基 硫 菌 灵 75 120克 /亩50 70克 /亩 喷 雾喷 雾 10根 肿 病 40%氟 啶 胺枯 草 芽 孢 杆 菌 375 417毫 升 /亩500 600倍 灌 根灌 根 10 1510 15黄 条 跳 甲 15%哒 螨 灵5%啶 虫 脒 40 60克 /亩60 120克 /亩 喷 雾喷 雾 77地 老 虎 2亿 孢 子 /克 金 龟 子 绿 僵 菌 / CQMa421 4 6千 克 /亩 撒 施 7 蚜 虫 1.7%吡 虫 啉 +0.1%阿 维 菌 素70%吡 虫 啉 30 50克 /亩1.5 2克 /亩 喷 雾喷 雾 77小 菜 蛾 8000IU/微 升 苏 云 金 杆 菌1.8%阿 维 菌 素 100 150毫 升 /亩30 40毫 升 /亩 喷 雾喷 雾 77菜 青 虫 8000IU/微 升 苏 云 金 杆 菌40%辛 硫 磷 100 150毫 升 /亩75 100毫 升 /亩 喷 雾喷 雾 7甜 菜 夜 蛾 5%氟 腚 脲 60 80克 /亩 喷 雾 7_