DB35 T 827-2020 建莲 栽培技术规范.pdf

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1、 ICS 65.020.20 B 31 DB35 福建省地方标准 DB35/T 8272020 代替 DB35/T 8272008 建莲 栽培技术规范 Jianning lotus seedCultivation technical specification 2020 - 09 - 29 发布 2020 - 12 - 29 实施 福建省市场监督管理局 发布 DB35/T 8272020 I 目 次 前言 . . II 1 范围 . . 1 2 规范性引用文件 . . 1 3 生产目标 . . 1 4 耕作制度 . . 1 5 产地选择 . . 1 6 整地 . . 2 7 种植 . . 2

2、8 中耕除草 . . 3 9 植株管理 . . 3 10 水分管理 . . 3 11 施肥 . . 3 12 病虫害防治 . . 4 13 采收 . . 5 14 留种 . . 5 附录 A（规范 性附录） 追肥时期、种类及用量 . 6 附录 B（规范性附录） 主要病虫发生为害时期及防治药剂 . 7 DB35/T 8272020 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准代替DB35/T 8272008建莲 栽培技术规范，与DB35/T 8272008相比主要技术变化如 下： 增加了“农业防治”（见12.2）、“物理防治”（见12.3）和“生物防治”（见12.4）

3、； 删除了“种藕”章节（2008年版第15章）； 修改了“主要病虫发生为害时期及防治药剂”（见表B.1，2008年版12.2）。 本标准由福建省农业农村厅提出并归口。 本标准起草单位：福建省建宁县莲籽科学研究所、福建省农业科学院作物研究所。 本标准主要起草人：吴景栋、杨盛春、魏英辉、罗银华、邱宏伟、黄得裕、陈传聪、薛珠政、曾慧芳、 乐训权、王彬。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： DB35/T 47.31992、DB35/T 47.32001； DB35/T 8272008。 DB35/T 8272020 1 建莲 栽培技术规范 1 范围 本标准规定了建莲栽培的生产目标、耕作制度、产地选

4、择、整地、种植、中耕除草、植株管理、水 分管理、施肥、病虫害防治、采收、留种等技术要求。 本标准适用于建莲栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 22739 地理标志产品 建莲 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB35/T 1457 子莲种藕繁育技术规范 3 生产目标 3.1 产量目标 单一种植莲田每年目标干通心白莲产量，建选

5、17号、建选35号、建选31号，每个品种应达到55 kg/667 m 2 以上。 3.2 质量目标 二级以上优质莲率宜达到60以上，应符合GB/T 22739的规定。 4 耕作制度 单作或轮作，连作年限不宜超过3年。宜轮作作物为水稻、烟叶、芋、油菜、蔬菜等，宜套种作物 为水蕹、茭白、水芹等，宜套养生物为鲤鱼、蟹、虾等。 5 产地选择 5.1 产地要求 应符合NY 5010的规定。 DB35/T 8272020 2 5.2 气候条件 年平均温度14 19 ，10 活动积温4 600 ，日照时数1 100 h，降雨量1 500 mm， 无霜期210 d的地区为宜。 5.3 土壤条件 宜选择保水性强

6、的粘壤土、土壤有机质含量20 g/kg、耕作层深度20 cm40 cm、pH值5.07.0、 水源充足、排灌方便的田块，不宜选冷锈田或砂质田。 6 整地 新植莲田种植前宜灌水3 cm5 cm，耕翻耙平，做到田平、泥烂、草净，并加固田埂。宿根莲田（老 莲田、座蔸莲田）宜于4月上中旬结合疏苗进行浅犁。整地时宜结合土壤消毒和施用有机肥同时进行。 7 种植 7.1 新植莲田 7.1.1 品种选择 宜选择建选17号、建选35号、建选31号等品种。 7.1.2 种藕质量 应符合DB35/T 1457的规定。 7.1.3 种植时期 日平均气温稳定通过12 时为适宜种植期，建宁地区一般在3月底至4月中旬。 7

7、.1.4 种植规格 株行距约为3 m4 m，按藕量做到全田均匀分布。肥沃田略稀，低肥力田稍密。建选17号、建选35 号、建选31号品种用藕量150 支/667 m 2 180 支/667 m 2 。 7.1.5 种植方法 排种前宜灌浅水至3 cm。每穴24支，田埂四周藕芽朝向田中。顶芽、藕节应倾斜埋入土中6 cm 10 cm，接着宜将后把节梢用硬土块垫高，使其微翘露出土面。 7.2 宿根莲田 4月上中旬宜通过翻耕耙平以疏除部分地下藕芽，减少自然发苗量；泥层较浅的田块应注意浅犁防 止藕芽损伤过度。 DB35/T 8272020 3 8 中耕除草 8.1 人工除草 栽后或翻耕后15 d20 d，宜

8、结合追肥拔除田间杂草，踩入泥中，并翻动表土，至莲子封行后停止。 莲子苗期红萍较多的，宜堆埋或清除出田。 8.2 化学除草 栽后5d 7 d莲子未发苗时，宜用丁草胺60乳油100 ml/667 m 2 等莲田除草剂、拌细土10 kg左右 撒施，用药后3 d5 d保持浅水、静水。莲子生长期不得使用化学除草剂。 9 植株管理 9.1 补苗与疏苗 新植莲田长出浮叶后，宜及时查苗补苗。发现缺株较多的，可及时从备用种藕或发苗好的地方进行 调剂补缺。宿根莲田发苗后宜疏除病弱株和过密株。 9.2 摘叶与保叶 封行前，宜摘除枯萎浮叶。7月中旬宜摘除无花衰老立叶。7月下旬至8月中旬，每采收一朵莲蓬， 宜将其上一节

9、的老莲叶摘除。 处暑后应停止摘叶， 在采收莲蓬等农事操作过程中应注意保护好功能莲叶。 9.3 藕鞭管理 对封行前朝田埂生长的主鞭，宜在晴天下午小心调转莲鞭顶芽，转向朝田中生长。宿根莲田封行后 生长过密宜抽鞭以减少密度。 9.4 去除杂株 新植莲田宜结合中耕除草拔除种植穴以外长出的杂莲苗、 实生苗。 花期可根据莲花颜色等判断杂株， 并用灭生性除草剂液涂抹或注射叶柄和花梗。 9.5 莲田放蜂 花期放蜂，每20 000 m 2 莲田宜配置1箱，以提高结实率。 10 水分管理 以“浅水长苗，深水开花结实，浅水结藕越冬”为原则。定植后至6月中旬灌水至5 cm10 cm，静 水保温。6月下旬至8月下旬，灌

10、水至20 cm25 cm，流水降温。9月至翌年3月，灌浅水护藕越冬。 11 施肥 11.1 施肥原则 多施有机肥，合理施用化肥，宜配方施肥。所施用的肥料应符合NY/T 496的规定。 DB35/T 8272020 4 11.2 基肥 以施用有机肥为主。冬闲田或宿根莲田在犁田前宜施用商品有机肥200 kg/667 m 2 或腐熟的菜籽 饼肥150 kg/667 m 2 等。 11.3 追肥 以施用复合肥或复混肥为主。在立叶期、始花期、盛花期及采摘中后期宜追肥67次，从5月上旬 开始每15 d左右宜施用一次（追肥时期、种类及用量见附录A）。施总氮（N） 30.0 kg/667 m 2 35 kg/

11、667 m 2 、 有效五氧化二磷（P 2O5）15.0 kg/667 m 2 17.5 kg/667 m 2 、氧化钾（K 2O）22.5 kg/667 m 2 26.3 kg/667 m 2 为宜，三者比例宜为1:0.5:0.75。 12 病虫害防治 12.1 防治原则 预防为主，综合防治。实施以生态调控、农业防治、物理防治、生物防治等病虫害绿色防控措施为 主，科学、合理、安全使用化学农药防治为辅的综合防控措施。农药施用应符合GB/T 8321（所有部分） 的规定。 12.2 农业防治 12.2.1 合理轮作 对重病田或连作2年以上的莲田宜进行莲烟或莲菜等水旱轮作。 12.2.2 选用抗病

12、品种及无病种藕 选用抗病品种，建立无病种藕田，避免种藕带菌，减少初次感染的病菌来源。 12.2.3 种藕及土壤消毒 种藕栽植前宜用99恶霉灵粉剂3 5004 000倍液浸泡2.5 h3 h后晾干；莲田第一次翻耕后，宜 施生石灰50 kg/667 m 2 75 kg/667 m 2 ，老病区可增加15 kg/667 m 2 25 kg/667 m 2 ，待水自然浸落后， 再整地移栽。 12.2.4 人工防除 应及时拔除重病莲株集中烧毁，减少田间再侵染；摘除斜纹夜蛾、福寿螺卵块，防止斜纹夜蛾幼虫、 福寿螺群集为害，在进、出水口设栅栏集中捕螺并销毁。 12.2.5 清洁田园 冬后应及时清除莲田枯死的

13、莲叶、莲杆及病残组织并集中烧毁。 12.3 物理防治 12.3.1 灯光诱杀 宜在田间均匀安置风吸式太阳能杀虫灯1 盏/hm 2 ，以诱杀斜纹夜蛾、斑蜂缘蝽等害虫。 DB35/T 8272020 5 12.3.2 黄板诱杀 宜在田间均匀插挂粘虫黄板300 块/hm 2 ，以诱杀蚜虫、叶蝉、蓟马等小型昆虫，粘虫黄板使用后应 集中处理。 12.3.3 性诱杀 宜在田间均匀悬挂内置斜纹夜蛾性诱芯的诱捕器45 个/hm 2 75 个/hm 2 ，以诱杀斜纹夜蛾雄蛾。 12.4 生物防治 宜用斜纹夜蛾多角体病毒防治斜纹夜蛾幼虫。 12.5 化学防治 主要病虫发生为害时期及防治药剂见附录B。 13 采收

14、13.1 采收时间 6月底至10月中旬。 13.2 采收标准 当莲子与莲蓬孔格稍分离，莲子果皮带浅褐色时为加工通心白莲采摘适期。 13.3 采收方法 以清晨或傍晚采摘为宜。采摘时宜固定路线顺序进行。漏采的过熟莲子应清理出莲田。 14 留种 14.1 留种田块 留种面积与翌年计划种莲面积宜按（1:10）（1:15）预留。以产量高、品质佳、未发生过腐败病 且未混杂的田块为种源田。 14.2 越冬管理 莲田不得有牲畜等践踏，以保护藕芽。莲田宜灌浅水，以防低温冻害和减少杂草生长。 DB35/T 8272020 6 A A 附 录 A （规范性附录） 追肥时期、种类及用量 莲田的追肥时期、种类及用量应符

15、合表A.1的规定。 表A.1 莲田追肥时期、种类及用量 追肥时期 用法用量 立叶肥 结合中耕除草进行。5 月上旬和下旬，新植莲田分别进行第 1 次追肥和第 2 次追肥，采用穴施（塞蔸） ， 用碳酸氢铵+过磷酸钙各 10 kg/667 m 2 20 kg/667 m 2 或复合肥 10 kg/667 m 2 20 kg/667 m 2 ，拌匀后在 抱卷叶一侧 15 cm20 cm 处塞蔸，深度为入土 6 cm8 cm；宿根莲田采用全田撒施。 始花肥 6 月中旬，第 3 次追肥，用复合肥约 40 kg/667 m 2 撒施。 花蓬肥 7 月上旬，第 4 次施肥，用复合肥约 40 kg/667 m

16、2 +硼砂 0.5 kg/667 m 2 撒施；7 月下旬，第 5 次施肥， 用复合肥约 35 kg/667 m 2 撒施。 秋莲肥 8 月中旬视莲株长势，第 6 次施肥，用复合肥 15 kg/667 m 2 20 kg/667 m 2 撒施，或尿素 6kg/667 m 2 8kg/667 m 2 +氯化钾 3 kg/667 m 2 4 kg/667 m 2 撒施。 DB35/T 8272020 7 B B 附 录 B （规范性附录） 主要病虫发生为害时期及防治药剂 建莲主要病虫发生为害时期及防治药剂应符合表B.1的规定。 表B.1 建莲主要病虫发生为害时期及防治药剂 病虫名称 发生为害时期

17、防治药剂 蚜虫 4 月下旬至 5 月上旬有翅蚜迁飞到莲田为害，直 到 10 月中旬产生有翅雌性母蚜迁回越冬寄主上 越冬，世代重叠，5 月至 6 月进入为害高峰期。 噻虫胺、烯啶虫胺、吡蚜酮、吡虫啉、噻虫嗪、醚 菊酯等。 斜纹夜蛾 间歇性暴发性害虫，一年发生多代，世代重叠， 发生高峰期为 7 月至 9 月。 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、斜纹夜蛾核型多角体病 毒、茚虫威等。 斑蜂缘蝽 年发生 3 代，8 月中下旬第二代成虫盛发期大量 飞至莲田为害。 噻虫胺、噻虫嗪、啶虫脒等。 蓟马 每年 5 月至 6 月进入始发期，7 月至 9 月进入高 峰期。 啶虫咪、噻虫嗪、烯啶.吡蚜酮、乙基多杀菌素等。 叶（褐）斑病 每年 6 月中下旬开始发生，7 月中下旬至 8 月进 入发病高峰。 甲基托布津、百菌清、苯醚甲环唑、苯甲嘧菌酯、 醚菌酯、吡唑醚菌酯、恶霉灵等。 莲腐败病 常发生于 5 月上中旬， 6 月至 7 月为发病高峰期， 以老莲田为重。 消毒可选用石灰、多菌灵、百菌清、恶霉灵等。 喷雾可选用丙环唑、吡唑醚菌酯、苯甲丙环唑、 苯甲嘧菌酯等。 _