DB46 T 345-2015 文心兰切花生产技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20 B 62 备案号：48101-2016 DB46 海南省地方标准 DB46/T 3452015 文心兰切花生产技术规程 Technical regulation for Oncidium cut flower production 2015-11-17 发布 2016-02-01 实施 海南省质量技术监督局 发布 DB46/T 3452015 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由海南省林业厅提出并归口。 本标准起草单位：海南出入境检验检疫局热带植物隔离检疫中心。 本标准主要起草人：潘英文、陈施明、周慧、林明光、刘福秀、王安石、韩

2、松、蔡波。 DB46/T 3452015 1 文心兰切花生产技术规程 1 范围 本标准规定了文心兰（ Oncidium）切花生产技术的术语和定义、场地选择、设施建设、品种选择、 种苗要求、栽培基质、种植、栽培管理和病虫害防治等技术要求。 本标准适用于文心兰切花的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义

3、适用于本文件。 3.1 防蜗装置 snail prevention device 一种阻隔蜗牛和蛞蝓攀爬苗床的装置。 3.2 基质 media 在文心兰种植中用于保持水分及养分并固定植株的材料。 3.3 营养生长期 vegetative growth period 植株快速生长的时期，主要是营养器官根、茎、叶等生长过程。 3.4 生殖生长期 reproductive growth period 当植株进行一定阶段的营养生长后，进入生殖器官花、果实、种子等生长时期。 4 场地选择 DB46/T 3452015 2 应选择交通便利、地势开阔、排水通畅、通风条件良好、水电方便的平地或缓坡地；周围无污

4、染源， 水源充足，灌溉水质量应符合 GB 5084的要求；水质清洁，适宜 pH值 5.5 6.5， EC值在 0.5 mS/cm以下。 5 设施建设 5.1 钢架平棚 采用镀锌钢管结构框架，高度 3.0 m 3.5 m，四周边立柱间距 4 m；边立柱以及内立柱间距 8 m，品 字型交错排列；边立柱通过钢绞线斜拉与埋在地里的地锚相连。立柱顶端钻三组孔，上下孔间距为 10 cm 15 cm，穿设三层钢绞线，铺架遮阳网。上层为固定遮阳网，呈上下交错排列，宽幅为 4 m，遮光 率为 60% 70%；下层为可收放的活动遮阳网，遮光率为 50% 60%，宽幅 8 m，每四张网为一组，采用 减速滑轮组，通过

5、尼龙绳进行人工收放。大棚四周为 65% 75%遮光率的百结网。 5.2 栽培苗床 栽培苗床宽 1.2 m 1.4 m，苗床间隔 0.6 m 0.8 m。以镀锌钢管或水泥桩为支柱，柱高 0.5 m 0.7 m， 采用镀锌钢管为横杆和苗床支架，支柱与苗床架间应安装防蜗装置。苗床架上铺 1.2 m 1.4 m宽的镀锌 苗床网。 5.3 肥水灌溉设施 由 75 mm主管、 32 mm或 25 mm支管、微喷毛管、折射雾化喷头、离心式雾化喷头、微喷灌地插 杆、增压泵、比例施肥泵、水池或液肥池组成。其中施肥设施采用折射雾化喷头系统为佳，支管与雾化 喷头之间用微喷毛管连接，安装高度距苗床面 0.4 m 0.

6、5 m，每行苗床中间一排，间距 1.0 m 1.2 m， 喷洒直径 1.3 m 1.5 m。喷灌设施采用离心式雾化喷头系统为佳，安装高度距苗床面 0.6 m 1.0 m，每 隔一行苗床边装一排，间距 3.6 m 3.8 m，喷洒直径 3.8 m 4.0 m。 5.4 施药设施 包括药桶或药池、施药机械，与之连接的 20 mm高压硬管，每间隔 25 m 30 m安装不锈钢球阀喷 嘴。施药时通过连接高压软管与喷嘴进行施药。 6 品种选择 根据市场需求和栽培环境条件，选择花枝观赏性好、产花量高、抗逆性强，适宜本地区规模化种植 的优良品种。 如南茜 Oncidium Gower Ramsey、 柠檬心

7、 Oncidium Lemon Heart 、 火山皇后 Oncidium Gower Ramsey Volcano Queen、黄金 2号 Oncidium Gower Ramsey Gold 2和黄金 3号 Oncidium Gower Ramsey Gold 3等。 7 种苗要求 选择含有 2个饱满的假鳞茎和 1个新生芽的无病毒及其它病虫害的健康种苗，苗高 15 cm 20 cm，植 株生长健壮，根系发达；新假鳞茎较上一级假鳞茎大；假鳞茎基部 2 4片叶，可看到明显的叶鞘，顶生 1 2片叶，无叶鞘；叶序从假鳞茎基部往上逐级变大。 8 栽培基质 DB46/T 3452015 3 8.1 基

8、质选择 选用蜂窝碎石、树皮、椰子壳和木炭体积比 2:2:1:1的混合基质或其它适宜基质。 8.2 基质处理 基质使用前应进行处理，其中树皮用水浸泡 12 d 15 d，期间换水 4 5次，去除所含单宁等有毒物 质；椰子壳用水浸泡 7 d 10 d，期间换水 3 4次；木炭用水浸泡和冲洗，洗去炭粉。 8.3 基质消毒 采用 40%甲醛溶液稀释 50倍，按每立方米 20 L 40 L均匀喷洒在基质上，充分拌匀后用塑料薄膜密 闭熏蒸 3 d 5 d，揭开翻晾 7 d 9 d后使用，或用饱和高温水蒸气消毒 3 h 5 h。 8.4 基质配制 基质按比例混匀后，调节基质 pH值和 EC值到适宜范围。 9

9、 种植 9.1 容器选择 定植时选用规格为 120 mm120 mm的营养杯；换盆时选用规格为 260 mm210 mm的营养杯。营养 杯的周边和底部打孔。 9.2 种植密度 定植时种植密度为 24 株 /m 2 27 株 /m 2 ；换盆后种植密度为 10 株 /m 2 12 株 /m 2 。根据品种特性、 植株大小及环境条件不同，应及时调整种植密度。 9.3 种植前准备 种植前把种苗整齐摆放在栽培苗床上，喷施 50%多菌灵可湿性粉剂 800 1 000倍液，植株晾干后进 行种植。 9.4 种植时期 周年均可种植，以 3 5月或 9 10月为宜。 9.5 种植方法 种植时杯底平铺一层粒径略粗

10、于基质的碎石，然后添加部分基质，将种苗定植在杯的正中间，特别 是新芽应位于正中间，对于新芽有向单侧生长之习性的品种如火山皇后、黄金 2号等，其新芽宜种植在 靠近与生长相反方向的杯壁旁。周围添加基质至杯沿 2 cm 3 cm，且略低于芽的基部。定植当天应喷施 65%代森锌可湿性粉剂 800 1 000倍和 72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂 2 500 3 000倍混合液防病。 9.6 缓苗期管理 定植后 7 d 10 d为缓苗期，应保持空气相对湿度在 80%以上，光照强度 15 000 Lux 20 000 Lux。 种植后 3 d 5 d开始浇水。 9.7 换盆 DB46/T 3452015 4

11、 当营养杯内植株显得拥挤， 根系开始往杯外生长时， 应及时换盆。 宜选择花芽萌动前或切花后进行， 移除营养杯并保留植株上的基质，将根部直接置于新营养杯中，周围填入新基质即可。全部基质以营养 杯容积的 4 /5左右为宜。 10 栽培管理 10.1 环境管理 10.1.1 温度 适宜生长温度为 18 30 。应通过调节可活动遮阳网、加强棚内通风和喷雾进行降温，尽量使 温度保持在适宜范围内，减少植株高温伤害。低温时可覆盖薄膜进行保温。 10.1.2 湿度 适宜空气相对湿度为 60% 80%。可通过空气弥雾和地面洒水等措施增加空气相对湿度；打开四侧 遮阳网，加强棚内通风降低空气相对湿度。 10.1.3

12、 光照 营养生长期适宜光照强度为 20 000 Lux 25 000 Lux，生殖生长期为 30 000 Lux 35 000 Lux。棚内 光照强度通过调节可活动的遮阳网进行调控。 10.1.4 pH 值 适宜 pH值为 5.5 6.5。定期检测基质 pH值，采用 0.2%碳酸钾溶液或 0.1%磷酸溶液浇灌基质，调节 pH值到适宜范围。 10.1.5 EC 值 适宜 EC值为 1.2 mS/cm 1.6 mS/cm。定期检测基质 EC值，应结合浇水对基质进行淋溶清洗，调节 EC值到适宜范围。 10.2 营养生长期管理 10.2.1 水分管理 水分管理以干湿交替为原则，当基质表层干透 2 cm

13、 3 cm时上午浇一次透水。高温干燥天气下午再 浇一次叶面水；夏秋季 2 d 3 d 浇水一次，冬春季 5 d 7 d浇水一次，低温及阴雨天气注意控水，当温 度低于 12 时，停止浇水。 10.2.2 施肥管理 施肥掌握勤施薄施的原则，以水溶性肥料与缓释性肥料配合使用。每周连续喷施两次通用型水溶性 肥料 （ N-P-K=20-20-20） 1 000 1 500倍液， 每月间施 1 2次高钾型水溶性肥料 （ N-P-K=5-11-26） 1 000 1 500倍液。可同时施用缓释性肥料，用手均匀撒施于根际周围基质，每盆施用 1.5 g 2.0 g 180 d型缓释 性肥料（ N-P-K=14-

14、14-14或 N-P-K=13-13-13）。夏秋季每 90 d 120 d施用一次，冬春季每 120 d 150 d 施用一次。 10.3 催花 DB46/T 3452015 5 10.3.1 光照强度控制 假鳞茎膨大成熟时适宜的光照强度为 30 000 Lux 35 000 Lux。应打开可活动遮阳网增加光照强度， 冬春季节要避免过度荫蔽，防止花芽逆转为营养芽，造成“跳花现象”。 10.3.2 水肥控制 在假鳞茎成熟后至开花前宜适当控水；增加磷钾比例，喷施高磷型水溶性肥料（ N-P-K=10-30-20） 1 000 1 500倍液，连续喷施两周，每周两次，促进花芽分化。 10.4 生殖生

15、长期管理 10.4.1 水分管理 应适当控水。浇水宜选择晴天上午，傍晚后不宜再浇水，以避免叶面“隔夜水”诱发病害。 10.4.2 施肥管理 施肥掌握勤施薄施的原则，以水溶性肥料与缓释性肥料配合使用。每周两次交替使用通用型水溶性 肥料（ N-P-K=20-20-20）和高钾型水溶性肥料（ N-P-K=5-11-26） 1 000 1 500倍液。每盆施用 4.0 g 6.0 g 180 d型缓释性肥料（ N-P-K=14-14-14或 N-P-K=13-13-13）。夏秋季每 90 d 120 d施用一次，冬春季每 120 d 150 d施用一次。 10.4.3 花期调控 提前开花可采用喷施高磷

16、型水溶性肥料（ N-P-K=10-30-20） 1 000 1 500倍液促其花芽分化；延迟 花期可剪除新抽出花芽。 10.5 其它管理措施 10.5.1 修剪 应及时剪除病叶、黄叶以及未达成品花要求的花枝，修剪时选择晴天无露水时进行。当植株生长 4 a 5 a处于生产周期中后期时，应剪除老弱假鳞茎。剪刀用 75%酒精消毒，修剪后及时喷施 65%代森锌 可湿性粉剂 800 1 000倍和 72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂 2 500 3 000倍混合液防病。 10.5.2 植株复壮 当植株出现根部爬高、营养吸收不良、产品质量和产量下降时，应添加基质，将根系基本盖住。当 植株茎高超过营养杯的高度造

17、成无法添加基质时，应进行复壮，将老弱假鳞茎拔除，保留含有 2个饱满 的假鳞茎和 1个新生芽的植株重新种植。 11 病虫害防治 常见的病害有软腐病、白绢病、灰霉病、炭疽病、花枯病、病毒病等。虫害有斜纹夜蛾、红蜘蛛、 蓟马、蚜虫、蜗牛和蛞蝓等。病虫害防治采取“预防为主、综合防治”的方针，农药使用应符合 GB 4285 和 GB/T 8321（所有部分）的规定。严格控制环境卫生，规范栽培措施，综合应用农业防治、物理防治、 生物防治和化学防治等措施对病虫害进行安全、有效地防控，即选准药剂，防治及时，控制蔓延，科学 地确定用药量、施药次数和间隔天数，交替使用农药。主要病虫害及防治方法参见附录 A和附录

18、B。 DB46/T 3452015 6 附 录 A （资料性附录） 文心兰主要病害及防治方法 文心兰主要病害及防治方法见表 A.1。 表 A.1 文心兰主要病害及防治方法 病害名称 发生特点及症状 防治方法 软腐病 由胡萝卜软腐欧氏杆菌 Erwinia carotovora 引起。 于高温高湿条件下容易发生，在台风季节、多雨夏 季常严重暴发。感病部位先出现水浸状病斑，感病 组织因细胞中层与细胞壁的果胶物质被分解而致 软腐，心叶和假鳞茎基部受侵染后导致整株死亡。 （ 1）加强环境通风透气，避免植株积水。 （ 2）喷施 72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂 2 500 3 000 倍液、 2%春雷霉素可

19、湿性粉剂 1 000 2 000 倍 液或 90%新植霉素可溶性粉剂 2 000 2 500 倍液。 7 d 10 d 用药一次，轮换使用，连续 2 3 次。 白绢病 由整齐小核菌 Sclerotium rolfsii 引起。高温高湿时 发生严重。植株接近地面的组织出现水渍状病斑， 随后呈现黑褐色腐烂，表面出现白色绢丝状物，多 呈放射状并继续向根部周围的基质表面扩展， 后期 在白色丝状物上形成菌核，病株逐渐枯死。 （ 1）基质应经高温蒸气或药剂消毒。种苗定植前用药 剂浸泡处理。 （ 2）喷施 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 600 800 倍液 浇灌、 68%精甲霜 锰锌水分散粒剂 1 000 1

20、 500 倍液 或 50%代森锰锌可湿性粉剂 800 1 000 倍液。 5 d 7 d 用药一次，轮换使用，连续 2 3 次。 灰霉病 由灰霉菌 Botrytis cinerea 引起。 发生于通风不良环 境。主要危害花朵，初期产生针点大小的水渍状病 斑， 后转变黑褐色圆形病斑， 严重时花朵提前凋谢， 其上覆盖一层灰褐色霉层， 花苞被危害时则无法开 放而提前脱落。 （ 1）加强种植园通风透气，避免“隔夜水”。 （ 2）喷施 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 600 800 倍液 浇灌、 68%精甲霜 锰锌水分散粒剂 1 000 1 500 倍液 或 40%百菌清可湿性粉剂 600 800 倍液。

21、3 d 5 d 用 药一次，轮换使用，连续 2 3 次。 炭疽病 由盘长孢状刺盘孢 Colletotrichum gloeosporioides 引起， 高温高湿时易受侵染， 发病率高， 发生普遍。 初期叶片上产生淡褐色凹陷小斑点， 随后斑点逐渐 扩大成圆形，病斑颜色亦转变成褐色，后期病斑呈 黑褐色凹陷。被害严重时可使整个叶片变褐干枯， 并从假鳞茎基部脱离。 （ 1）加强肥水管理，提高植株抗病性。发病初期，或 连续阴雨后可能发生侵染时，及早施药防病。 （ 2） 喷施 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 2 500 3 000 倍 液、 25%咪鲜胺乳油 1 500 2 000 倍液或 75%百菌清 可

22、湿性粉剂 600 800 倍液。 5 d 7 d 用药一次，轮换 使用，连续 2 3 次。 花枯病 由亚粘团镰孢霉 Fusarium subglutinans 引起。一年 四季皆可发生，以秋季发生最为严重。被害花朵从 其着生之处向下黄化。 花梗上花苞感病展开后的花 朵长出白色菌体，提早凋谢或掉落，花梗亦变黄， 严重者花枝上无花着生。 危害假鳞茎时会引起植株 整株凋萎。 （ 1）基质应经高温蒸气或药物消毒。同时加强环境管 理，避免植株积水。 （ 2）喷施 25%戊唑醇悬浮剂 2 500 3 000 倍液、 50% 扑克拉锰可湿性粉剂 600 800倍液或 50%代森锰锌可 湿性粉剂 800 1

23、000 倍液。 5 d 7 d 用药一次，轮换 使用，连续 2 3 次。 病毒病 主要由建兰花叶病毒 Cymbidium mosaic virus 和齿 舌兰环斑病毒 Odontoglossum Ringspot Virus 引起。 由机械磨擦所致的伤口传染。 叶片受害出现黄化条 斑或不规则凹陷褪色黄化斑块，有时会产生畸形、 坏死条斑。花朵受害呈颜色不均的条纹、斑块，甚 至畸形、坏死，提早凋谢。 （ 1）种植无病毒健康种苗。切花、修剪和分株作业时 刀具应严格消毒，避免交叉感染。加强环境卫生，及 时清除病株，保持合理种植密度，避免造成机械性损 伤。 （ 2）化学防治对病毒病效果较差，可与防治蓟马

24、等预 防措施结合加以控制。 A B （资料性附录） 主要虫害及化学防治方法 DB46/T 3452015 7 附 录 B （资料性附录） 文心兰主要虫害及防治方法 文心兰主要虫害及防治方法见表 B.1。 表 B.1 文心兰主要虫害及防治方法 虫害名称 发生特点及症状 防治方法 斜纹夜蛾 雌虫产卵在叶背面， 孵化后幼虫群聚危害幼嫩叶片 或花枝，第 3 龄后即分散危害，自叶缘嚼食，食痕 明显。 食量很大， 稍不留意时， 幼嫩叶片被害殆尽， 致影响植株生长；花枝受害失去经济价值，在基质 表面可见许多墨绿色颗粒状粪便。 （ 1）经常观察检查，发现卵块或幼虫时，摘除烧毀。 （ 2） 喷施 5%氯虫苯甲酰

25、胺悬浮剂 1 000 1 500 倍液、 5%甲维盐水分散粒剂 2 000 3 000 倍液或 10 亿 PIB/mL 斜纹夜蛾核型多角体病毒悬浮剂 800 1 000 倍液。 7 d 10 d 用药一次，轮换使用，连续 2 3 次。 红蜘蛛 主要危害种类为朱砂叶螨 Tetranychus cinnabarinus，高温干燥和通风不良条件发生严重。 除心叶外，可布满整株各个叶片，先危害植株的下 部叶片，然后逐步向上部叶片扩展。大量繁殖后叶 片正面也可发生，受害叶片呈现密集的灰色小斑 点，最后枯萎脱落。 （ 1） 清除种植园四周寄主植物和杂草， 消灭越冬虫源。 （ 2）喷施 2.8%阿维菌素乳油

26、 2 000 3 000 倍液或 5% 甲维盐水分散粒剂 2 000 3 000 倍液。 7 d 10 d 用药 一次，轮换使用，连续 2 3 次。 蓟马 锉吸式危害，吸取植物汁液，影响植株生长，导致 叶片扭曲畸形，叶面呈现密集的褐变条斑，花芽萎 缩黄化脱落，花朵皱缩畸形。 （ 1）清除种植园四周寄主植物和杂草。 （ 2） 喷施 10吡虫啉可湿性粉剂 1 500 2 000 倍液或 1.8阿维菌素乳油 2 000 3 000 倍液。 7 d 10 d 用药 一次，轮换使用，连续 2 3 次。 蚜虫 刺吸式危害，吸取植物汁液，影响植株生长，同时 分泌蜜露，给真菌的生长和繁殖提供了条件，发病 时叶

27、片或花朵常呈现黑斑。 （ 1） 利用蚜虫趋黄的特性， 在蚜虫发生期用黄板诱蚜。 （ 2） 喷施 10吡虫啉可湿性粉剂 1 500 2 000 倍液或 50抗蚜威可湿性粉剂 2 000 3 000 倍液。 7 d 10 d 用药一次，轮换使用，连续 2 3 次。 蜗牛 危害最严重的蜗牛为海南小囊螺 Microcystis hainanica。该蜗牛啃食根系生长点，影响植株营养 吸收，啃食幼嫩叶芽和花，破坏叶片生长，影响植 株观赏价值，造成伤口加速病害蔓延传播。喜阴湿 的环境，可藏匿于栽培基质等各个角落，且有昼伏 夜出的习性，经常在阴雨天气出来为害，体表有壳 保护。 （ 1）主要采取物理隔离法，通

28、过在支柱与苗床架间安 装防蜗装置。注意周边栽培环境卫生，清除蜗牛隐藏 地，撒施石灰粉于苗床架和支柱地面等场所。 （ 2）喷施 50%四聚乙醛可湿性粉剂 600 800 倍液， 7 d 10 d 用药一次，连续 2 3 次。同时辅以 6%四聚乙 醛颗粒剂毒饵诱杀。在 4 5 月繁殖高峰期前，于雨后 或湿度较大的夜晚喷雾或将毒饵放于根际周围基质。 蛞蝓 主要危害种类为双线嗜粘液蛞蝓 Philomycus bilineatus。其发生环境和活动规律与蜗牛相似，畏 光、怕热，昼伏夜出。危害叶片和花芽，叶背面出 现棕色栓层，叶尖部小泡呈黄色。 （ 1）主要采取物理隔离法，通过在支柱与苗床架间安 装防蜗装置。注意周边栽培环境卫生，撒施石灰粉于 苗床架和支柱地面等场所。 （ 2）喷施 50%四聚乙醛可湿性粉剂 600 800 倍液， 7 d 10 d 用药一次，连续 2 3 次。宜在雨后或湿度较 大的夜晚进行。 _