DB41 T 1931-2019 油茶栽培技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20 B 05 DB41 河南省 地方标准 DB41/T 1931 2019 油茶栽培技术规程 2019 - 11 - 21发布 2020 - 02 - 21实施 河南省市场监督管理局 发布 DB41/T 1931 2019 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009 给出的规则起草。 本标准由 河南 省 林业局 提出 并 归口。 本标准起草单位： 河南 省 林业科学研究院 、中南林业科技大学、 信阳市林业科学研究所 、 信阳市平 桥区林业局 、 桐柏县林业局 、 镇平县林业局、郑州新发展基础设施建设有限公司 。 本标准 主要 起草人： 丁向阳 、 尚忠海 、 白

2、家银 、 余亚平 、 姚顺阳 、 邓全恩 、李良厚、 赵莲花 、 李志 、 张玉虎 、 涂燕 、 张柯 、夏炎、雷健军、宫润泽、江中海、梁祥鹏、 徐自恒。 DB41/T 1931 2019 1 油茶 栽培 技术规程 1 范围 本标准规定 了 油茶 栽培 的 术语和定义 、 种苗选择 、 造林 、 抚育管理 、 病虫害防治和采收 。 本标准适用于油茶栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注 日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 2

3、6907 油茶苗木质量分级 LY/T 2680 油茶主要有害生物综合防治技术规程 3 术 语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 油茶 Camellia oleifera Abel. 常绿小乔木或大灌木，单叶椭圆形，互生，革质，边缘锯齿。花两性，白色或红色，花期 10 月下 旬至次年春。蒴果球形或卵圆形， 3 室或 1 室，每室有种子 1 粒或 2 粒，种子含油率和产量较高，可用 于榨取食用油。 4 种苗选择 4.1 品种选择 品种应选择 经过省级以上林木良种审定委员会审定的优良品种。 适宜栽培的油茶品种参见附录 A。 4.2 苗木 应 选用 健壮、均匀、无病虫害的 嫁接 苗，不应使用

4、实生苗 。 苗木质量按 GB/T 26907 的规定执行。 5 造林 5.1 造林地选 择 造林地应选择 年 平均气温 15 以上， 极端低温 -15 ，阳光充足的坡向（东、东南、南、西 南） 的区域为宜 。 土壤以 pH 值酸性至微酸性的黄棕壤和黄褐土的低山丘岗地为宜。适宜 的垂直分布 高度在海拔 600 m 以下 ,海拔相对高 200 m 以下，坡度 25 。 DB41/T 1931 2019 2 5.2 整地 整地宜在秋冬季进行。 整地方式 可分为 全垦整地、带状整地和块状整地 3 种，根据 造 林 地 坡度 的不 同 选 择相应的整地方式 。见表 1。 表 1 不同整地方式和水保措施

5、林地坡度 整地方式 作业方法 水保措施 平 地 或 10 缓坡地 全垦整地 砍除杂草灌，全面挖掘翻，深度 25 cm 30 cm，土壤暴晒熟化，机械整地开挖， 深度 40cm 。 全垦后，沿水平等高线每隔 6 m 8 m 开挖一条 30 cm 左右的拦水 排水 沟。 10 坡度 25 的 林地 带状整地 顺坡自上而下 沿 直线按行距定点沿水 平方向环山开垦水平带，由上向下 形 成 水平阶梯，外高内低，带宽 2.5 m 3 m， 在 垦带上按株距定点挖穴。 梯 带 为 内侧低 、 外缘高的水平阶梯， 垦带内侧挖深宽各 20 cm 左右的竹 节沟。 坡度 25 ，或水土保 持要求较高的水塘水 库和

6、交通沿线等地段 块状整地 按株行距确定 定植穴 ，将石块等杂物置 于穴边下方形成拦水 埂，表土和心土分 别堆放，填穴 时表土在下 心土 在上 。 在造林穴 1 m2 1.5 m2 内进行土壤 垦作。 5.3 栽植 5.3.1 栽植时间 春季栽植。 5.3.2 栽植密度 根据地类条件、品种特性、经营目的 来确定， 油茶纯林初植密度 1142 株 /hm2 999 株 /hm2，株行 距 2.5 m （ 3.5 m 4 m） 。 5.3.3 品种配置 造林时应配置授粉品种，主栽和授粉品种 按 8 10： 1 配置。油茶 面积 小于 5 hm2 的林地 ，应 有 4 个以上品系 相互 配置造林 ；

7、5 hm2以上的 林地，应 有 5 个以上品系配置造林。 5.3.4 栽植方法 挖穴： 按株行距定点 挖 穴， 按 60 cm 60 cm 60 cm 规格挖穴，表土和心土分别堆放，先以表土填 穴，再以心土覆盖穴面。 施肥： 定植前，在穴 底 施 入 有机肥或复合肥。每穴施 腐熟有机 肥 1.5 kg 2 kg，或复合肥 0.3 kg， 肥料混合，表土回填，心土覆盖时应高出地面，以防松土下沉 。 定植：埋根时，以不露根、不埋叶且根部不触及肥料为宜，定植后 1 个月检查成活率，死苗缺苗及 时补栽。 定干 ： 定干高度以 50 cm 80 cm 为宜。 覆盖： 植苗后在苗木的四周 用薄膜、园艺地布

8、或稻草 等 进行 覆盖 。 DB41/T 1931 2019 3 6 抚育管理 6.1 土肥水管理 6.1.1 从苗木栽植后到始果期，每 年松土除 草 2 次，第 1 次在 5 6 月间进行，第 2 次在 9 月下旬 10 月上旬进行。三伏天不宜松土除草。 施肥一年 2 次，春施 有机肥或 复合肥， 每株 用量 0.1 kg 0.2 kg。 冬施 有机肥或 腐熟农家肥，用量 5 kg/株 10 kg/株 。 6.1.2 油茶进入盛果期后，每年至少 垦复 1 次 ， 3 年深挖 1 次 。 一般 垦复 深度 10 cm 左右 ， 深挖 20 cm 左右 ，在 7 8 月份 进行 。 同时 全面清

9、除林内的乔、灌和油茶老残 株、病 虫株。 在林地 缺 空 处 补植大苗； 过密林去除弱小株。 春季 施复合肥 0.3 kg/株 0.4 kg/株，或尿素、钙镁磷肥各 0.3 kg/株。 冬季 施 有机肥 ， 成 年 树每年施 10 kg/株 15 kg/株。 6.2 树体和花果管理 6.2.1 从苗木栽植后到开始结果期， 幼树修剪 应 从轻，脚枝、病虫枝全部剪 除 ，密生枝、细弱枝、交 叉枝、重叠枝、徒长枝 应 根据情况酌量修剪，一般原则是多留少剪。对下层枝条和内膛枝条，应随树龄 增长逐步 向 上修剪，促进树冠 向 上横向 分布 。 6.2.2 油茶适宜修剪 时间为 11 月 中下旬 12 月

10、 下旬。 第 1 年修剪时 ， 在距接口 20 cm 30 cm 处选留 3 4 个生长强壮、方位合理的侧枝培养为主枝 ；第 2 年再在每个主枝上保 留 2 3 个强壮分枝 培育 为副 主枝； 第 3 4 年， 将 主枝 上的强壮春梢培养为侧枝群，并均匀分布。 6.2.3 幼树前三年需摘掉花蕾，维持树体营养生长，加快树冠成形。 6.2.4 进入盛果期以后，春梢是结果枝的主要来源，应保留。将位置不适当的干 枯枝、 徒长枝、 细弱 枝、 重叠交叉枝和病虫枝等疏除，保留内膛结果枝。过分郁闭的树型，剪除少量 枝径 2 cm 4 cm 的直 立大枝。人工加强油茶林放蜂。 7 病虫害防治 主要病虫害防治措

11、施参见 附录 B，其他病虫害防治措施按 LY/T 2680 的规定执行 ，农药的使用应符 合 GB/T 8321 的规定 。 8 采收 8.1 适时采收 果实成熟后，在裂果 30%时一次性采收 。 时间一般为 10 月 中下旬霜降前后。 8.2 果实处理 果实采回后，集中堆放 3 d 5 d，完成油脂成熟，再 进行 摊晒 。 一天中翻动数次，促进果实开裂， 将杂物除净 后 收籽进仓待榨。 DB41/T 1931 2019 4 A A 附 录 A （资料性附录） 主栽油茶品种 主栽油茶品种参见表 A.1。 表 A.1 主栽油茶品种 品种名称 品种编号 品种特性 长林 4 号 国 S-SC-CO-

12、006-2008 树形伞形，浓密且较矮，长势旺，枝叶茂密，叶宽卵形，叶脉白色隆起。果 实青红色，桃形，果实底部内陷，表面有明显突出棱。干籽出仁率 54%，干仁 含油率 46%。 长林 18 号 国 S-SC-CO-007-2008 长势旺 ，枝叶茂密，叶片颜色偏黄，叶片两边缘中间部分有一拉长点，叶面 平，枝条倒伏状，花有红斑。果球形至桔形，红色，带棱，又称大红袍。干 籽出仁率 61.8%，干仁含油率 48.6%。 长林 40 号 国 S-SC-CO-011-2008 树体直立，长势旺，枝叶茂密，深绿色，叶矩卵形。果实青色，梨形，有条 纹，表面有三条不对称棱。干籽出仁率 63.1%，干仁含油率

13、50.3%。 长林 3 号 国 S-SC-CO-005-2008 树势中等偏强， 树形开张， 叶近柳叶形 ， 枝条细长散生 ， 枝叶稍开张； 果实 黄红色，桃形，果实表面光滑且无明显棱，中等 大小； 果桃形或近橄榄形， 青偏黄。干籽出仁率 24%，干仁含油率 46.8%。 长林 23 号 国 S-SC-CO-009-2008 长势较旺，下部 1/5 叶基全缘，近枝顶叶片直立。果实呈黄球形，青黄色， 阳面橙红，中等大小。成熟前有裂果，果皮稍偏厚。干籽出仁率 57.2，干 仁含油率 49.7。 长林 27 号 国 S-SC-CO-010-2008 长势中等偏弱，枝条粗壮直立；叶宽卵形，大且浓密；果

14、实球形，红色，底 部带脐果球形。鲜果大小为 74 个 /，鲜出籽率 63%，干籽出仁率 21.4%，鲜 果含油率 9.3%。，干仁含油率 48.6%； 长林 53 号 国 S-SC-CO-012-2008 树形矮小；枝粗叶大，枝条节间较短。果实梨形，黄红色，果大籽大。干籽 出仁率 59.2，干仁含油率 45。 豫油茶 1 号 豫 S-SV-CO-011-2018 树体生长旺盛，树姿开张，冠幅大，圆头形，果实在树冠上分布均匀。对 干 旱、霜冻及油茶炭疽病等有较强的抗性 ； 鲜果出籽率 33.51%，鲜籽出仁率 69.18%。 豫油茶 2 号 豫 S-SV-CO-012-2018 树体生长旺盛，树

15、姿直立，适应性强，对低温、干旱及油茶炭疽病等有较强 的抗性；鲜果出籽率 54.42%， 鲜籽出仁率 71.54%。 DB41/T 1931 2019 5 B B 附 录 B （资料性附录） 油茶主要病虫害及防治措施 油茶主要病虫害及防治措施参见表 B.1。 表 B.1 油茶主要病 虫 害及防治措施 防治对象 主要症状 防治措施 油茶炭疽病 果皮病斑初期出现褐色小点，逐渐扩大 成黑褐色圆斑，严重时全果变黑。后期 病斑凹陷，出现多个轮生小黑点，在雨 后或露水浸润后，产生粉红色的分生孢 子堆。叶片受害时，病斑常自叶尖处发 生，呈半圆形，黑褐色或黄褐色，边缘 紫红色，后期呈灰白色。 化学措施 :自春季

16、始，可交替喷施波尔多液 1000 倍液， 50代 森锰锌可湿性粉剂 1000 倍液， 75百菌清可湿性粉剂 1250 液 或 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液。 营林措施 :发病期增施磷、钾肥，以提高抗病力 ;选育抗病品种 ; 于冬春砍除重病株，在冬春结合修剪，剪除病枝并摘除病叶、 病果，清除病源。 茶梢尖蛾 以幼虫为害叶肉和蛀食春梢，被害梢逐渐枯萎而死。 化学措施 :在幼虫孵化后至转蛀枝梢越冬前及时进行防治。药剂 可选用 2.5%溴氰菊酯乳油 1000 倍液，或 40%乐果乳油 1000 倍 液。 3 月中、下旬越冬幼虫转蛀时，用含孢子 210 8/mL 的白 僵菌喷雾 。 生物措施：在

17、 第二次蛀梢期 (4 月下旬 )以抱子悬浮液喷液 或 喷 粉法 喷。 营林措施 :在羽化前的冬春季节进行全园修剪，修剪深度以剪除 幼虫 (枝梢有虫道的部位 )为度，剪下的茶梢叶片集中园外烧毁 或深埋 。 广翅蜡蝉 成虫、若虫密集在嫩梢与叶背吸汁，造 成枯枝、落叶、落果、树势衰退。雌成 虫产卵于枝条内，造成枝条损伤开裂， 易折断 ； 其排泄物还易导致煤污病。 化学措施 :在若虫盛孵期喷施 10%吡虫啉可湿性粉剂 1500 倍液 或 48%乐斯本乳油 3000 倍液 。 物理措施： 铲除果园和周边杂草及广翅蜡蝉喜栖息为害的寄主 植物 。 营林措施 :冬季清理 油 茶园，合理增施有机肥，适时进行病虫害 枝条的修剪 疏除 。 桃 蛀螟 幼虫自果柄蛀入果内取食种仁，导致油 茶落果 、 茶果果柄干枯、茶果开裂， 8 10 月间大量脱落。 化学措施 :可喷施 3%高渗苯氧威乳油 3000 倍液。 物理生物措施： 及时清理虫果，集中处理；利用诱虫灯、糖醋 液或性外激素诱杀成虫 。 营林措施 :加强油茶园管理，尤其对衰老油茶园 应 进行更新复 壮，培强树势。 _