DB12 T 559-2019 冷链物流 保温容器技术要求.pdf

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1、ICS 55.120 Y 20 DB12 天津市 地 方 标 准 DB 12/T 559 2019 代替 DB12/T 559-2015 冷链物流 保温容器技术要求 Cold chain logistics-Technical requirements of insulated containers 2019 - 03 - 25发布 2019 - 05 - 01实施 天津市 市场监督管理委员会 发布 DB12/T 5592019 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替 DB12/T 559-2015 冷链物流 保温容器技术要求 ；本标准与 DB12/T

2、559-2015 冷链 物流 保温容器技术要求 相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： 3术语和定义中保冷箱和保冷柜的定义合并为保冷容器； 3.2蓄冷器 的定义中增加“ 未使用时处于蓄冷状态，使用时释放冷能。 ”； 4规格中增加“ 保冷箱或保冷柜通用尺寸应匹配标准化托盘模数 ”要求，并把 保冷箱 和 保冷柜 的通用尺寸作为注列出； 4.1中保温容器不再限定为保冷箱和保冷柜，并去掉形状为立方体或长方体的描述； 5.3中增加 蓄冷器应符合食品安全规定 ,宜采用可回收、可降解材料的内容； 6.1中的环境温度由“ 35 ”改为“ 20 35 ”； 6.3.1.2中 删除“尺寸变化不应超过 2” 的内容

3、； 6.3.4中删除“箱 (柜 )体的防护等级应达到 IP53”的内容； 7.4和 7.5合并，内容改为“ 防尘 和防水采用目测方法检查，结果应符合本标准 6.3.4的要求” ； 7.6.1中 环境温度由“ 35 ”改为“ 20 35 ” ，删除“偏差在 1内”； 7.7改为第八 章，内容改为“持续观察日常运输所记录的保温容器温度。当温度异常时须重新 检测效能，针对同批保温容器进行抽检测试，在保温容器内嵌温度传感器，持续记录容器温度。” 本标准由天津市商务 局 提出并归口。 本标准起草单位： 天津市标准化研究院、天津交通职业学院、天津交通与物流协会、中国仓储与配 送协会 。 本标准主要起草人：

4、 郑广远、杨克亮、张楠、高玉斌、唐梅、申娜娜、 牛晓红 、 李雪涛、孙彩英、 李长霞 。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： DB12/T 559-2015。 DB12/T 5592019 1 冷链物流 保温容器技术要求 1 范围 本 标准规定了低温 食 品运输保温容器的规格、材料、性能 、 测试方法 和日常监测要求 。 本标准适用于不带供电装置的低温食品运输保温容器，其他物品可参照使用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 2934-2

5、007 联运通用平托盘主要尺寸及公差 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 保温容器 cold container 适用于冷链配送使用的保持低温的容器，包括保冷柜、保冷箱等。 3.2 蓄冷器 cold packs 内含蓄冷剂的一种容器，可在温度较低时吸收并储存冷能，而在温度较高时放出冷能，保持自身及 周围小范围内的低温环境。未使用时处于蓄冷状态，使用时释放冷能。 4 规格 4.1 低温食品保温容器包括保冷箱和保冷柜等，组成为容器内置蓄冷器 。 4.2 保温容器尺寸应配合 GB/T 2934-2007中的托盘尺寸设计。 4.3 保冷箱或保冷柜通用尺寸应匹配标准化托盘模数，其它尺寸

6、可配合不同产品及其运输条件视情况 而定。 注： 保冷箱通用尺寸为 600 (长 ) 500 (宽 )和 500 (长 ) 300 (宽 )；保冷柜通用尺寸为 1200(长 ) 1000 (宽 )。 5 材料 5.1 箱体和柜体应采用吸水性低、透气性小、热传导率小、具有良好温度稳定性的保温材料。 5.2 保冷箱 和保冷柜 的外壳应使用防水防尘材质，且易清洗；隔热材料应使用吸水性低、透气性小、 热传导系数小、抗腐蚀性好、且符合国家环保要求的发泡材质；内胆应使用符合食品安全规定的材质。 5.3 蓄冷器应 符合食品安全规定， 采用安全无毒、无污染的材料 ,宜采用可回收、可降解的材料 。 DB12/T

7、5592019 2 6 性能 6.1 温度稳定性 搭配蓄冷器的保温容器进行无负载测试时，在 20 35的环境中保持密封下，应用时间范围内容 器内的平 均温度差应在 1以内。 6.2 保温时效 6.2.1 分为一般性保温时效和依目的性区分 的 保温时效。 6.2.2 一般性保温时效 见表 1。 表 1 一般性保温时效 项目 保冷箱 (保冷 柜 ) 冷冻货品 18以下保温 8h 冷藏货品 0 -10保温 8h 6.2.3 目的性区分的保温时效见表 2。 表 2 目的性区分的保温时效 项目 城际运输 (长途 10h) 城市配送 (中途 5 10h) 宅配快递 (短途 5h) 保冷箱 (保冷 柜 )

8、冷冻货品 12h 6h 12h 6h 冷藏货品 12h 6h 12h 6h 注： 依实际运输时效需求而 订 。 6.3 坚固性 6.3.1 抗 冲击力 6.3.1.1 保冷箱 (保冷柜 )装入最大载重产品时，每面、边及角应能承受不低于 1米 跌落测试。 6.3.1.2 经外力冲击和跌落测试，外箱 无破裂，尺寸无明显变化。 6.3.2 载重力 箱 (柜 )内装入最大载重产品 (含蓄冷器 )，从提把处将箱 (柜 )体悬吊 1小时， 应不 变形。 6.3.3 耐压 箱 (柜 )体应能承受运输中 堆码 的压力，箱 (柜 )体上方应能承受 5kpa的压强 1小时，外箱尺寸变化不 应超过 1。 6.3.4

9、 防尘防水 箱 (柜 )体应在封闭状态下，具有防尘防水功能。 6.4 蓄冷器性能 6.4.1 抗冲击力 DB12/T 5592019 3 蓄冷器完全冻结至其冻结点以下时，每面、边及角应能承受 2米跌落测试，无破损；蓄冷器在非冻 结时 ，每面、边及角应能承受 1米跌落测试，且无漏水。 6.4.2 耐压 蓄冷器承受外部压力时，外包装应无破损；解冻的蓄冷器，表面应能承重 80。 6.4.3 抗变形 蓄冷器冻结后外包装体积增加应小于 12，局部隆起应小于 15。 6.4.4 相变温度 实际相变温度应与蓄冷器外包装标示一致，最大允许误差值为 1。 7 测试方法 7.1 抗冲击测试 箱 (柜 )体进行荷载

10、碰撞与跌落测试， 结果应符 合本标准 6.3.1的要求。 7.2 载重测试 保冷箱 (柜 )进行悬吊试验， 结果应符合 本标准 6.3.2的要求。 7.3 耐压测试 实际荷载堆码测试， 结果应符合 本标准 6.3.3的要求。 7.4 防尘 和防 水 测试 防尘 和防水采用目测方法检查，结果应符合本标准 6.3.4的要求 。 7.6效能测试 7.6.1空箱 (柜 )测试 测试时 应 符合本标准表 1、表 2的参数， 环境温度 设定于 20 35 ， 保温 测试 操作步骤如下 ： a) 将 测试对象 (保 冷 箱 或保冷柜 )放置于产品要求的储存温度环境中，预冷至少半小时； b) 将 3 个温度记

11、录仪分别放置 保冷箱 (柜 )内 的中心、上 端、 下 端 3点位置，测量点见图 1、图 2； c) 将 预冷好的蓄冷 器 放置于 保冷 箱 (柜 )内； d) 盖上保 冷 箱箱盖 (柜 门 )； e) 将箱 (柜 )体移至放有温度记录仪的测试环境空间内； f) 设 定 测试时 间 ； g) 停止测试后 ， 读取温度数据，查看环境温度和产品内温度是否符合 要求 。 7.6.2实体测试 测试时 应 符合本标准表 1、表 2的参数， 环境温度 设定于 20 35 ， 保温 测试 操作步骤如下 ： a) 将 冷冻、 冷藏 食 品或模拟物和测试对象 (保 冷 箱 或保冷柜 )放置于产品要求的储存温度环

12、境中， 预冷至少半小时； DB12/T 5592019 4 b) 在产品要求的储存温度环境下将预冷的 冷冻、 冷藏 食 品或模拟物放入预冷过的测试对象 (保 冷 箱 或保冷柜 )内，并放入其容量的 二分之一的 数量 ； c) 将 3 个温度记录仪分别放置 保冷箱 (柜 )内 的中心、上 端、 下 端 3点位置，测量点见图 1、图 2； d) 把预冷好的蓄冷 器 放置于 保冷 箱 (柜 )内； e) 盖上保 冷 箱箱盖 (柜 门 )； f) 将箱 (柜 )体移至放有温度记录仪的测试环境空间内； g) 设 定 测试时 间 ； h) 停止测试后， 读取温度数据，查看环境温度和产品内温度是否符合要求 。 图 1 保冷箱的温度测量点 (俯视 ) 图 2 保冷箱的温度测量点 (侧视 ) 8日常监测 要求 持续观察日常运输所记录的保温容器温度。当温度异常时须重新检测效能 ,针 对 同批保温容器进行 抽检测试 ,在保温容器上 内嵌温度 传感器，持续记录容器温度。 _