湖北省宜昌市葛洲坝中学2018_2019学年高二生物下学期期中试题.doc

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1、- 1 -宜昌市葛洲坝中学 2018-2019 学年第二学期高二年级期中考试试卷生物 试 题 考试时间：2019 年 4月一、 选择题（每小题 1分，共 44分）1.在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作过程中，用到的微生物分别是（ ）A. 酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B. 酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌C. 毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D. 酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌2.用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，当酒精含量达到 12%16%时，发酵就停止了。有关解释不正确的是（ ）A. 酒精对酵母菌有毒害作用 B. 营养物质因消耗而不足C. 产物积累使 pH值发生改变 D. 氧气过少导致其无法呼吸3.家庭制作

2、泡菜，无需刻意灭菌，原因是（ ）A. 泡菜坛中液体表面有一层菌膜与外界隔开 B. 各种微生物都可以用于制作泡菜C. 泡菜坛中的亚硝酸盐杀死了其他杂菌D. 乳酸菌发酵产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长4.如表所列微生物与其特点、应用等对应完全正确的是（ ） 选项 微生物种类 细胞类型 发酵条件 应用 A 酵母菌 真核细胞 有氧 酿酒 B 毛霉 真核细胞 无氧 制腐乳 C 醋酸菌 真核细胞 有氧 制醋 D 乳酸菌 原核细胞 无氧 制泡菜 5.下列有关果酒、果醋和腐乳制作实验的叙述，错误的是（ ）A. 都是利用微生物胞内酶催化获得最终产品B. 通过控制发酵温度，可抑制其他微生物的生长繁殖C. 果酒、

3、果醋发酵的培养基呈液态，而腐乳发酵的培养基呈固态D. 制作果酒、果醋和腐乳所用的主要菌种属于生态系统中的分解者6.下列关于“腐乳的制作”实验，叙述正确的是（ ）A. 控制发酵温度的主要目的是腐乳调味- 2 -B. 腐乳制作后期加入香辛料和料酒有防腐作用C. 毛霉的主要作用是分解脂肪和淀粉D. 成品腐乳表面的粘性物质主要由细菌产生7.下列关于泡菜中亚硝酸盐含量测定的操作顺序正确的是（ ） 配制溶液 制备样品处理液 制备标准显色液 比色A. B. C. D. 8.如图中甲是果酒和果醋发酵的装置图，乙是果酒和果醋制作发生的物质变化，下列相关叙述中，正确的是（ ）A. 用甲装置制作果酒时，要加入适量的

4、酵母菌，且一直关紧阀 a和阀 bB. 在缺氧条件下能发生乙图中的过程C. 用甲装置制作果醋时，发酵后期阀门 a要关闭D. 过程和都需要氧气的参与，且反应场所相同9.舌尖上的中国讲述四川泡菜的那一期曾强调“腌泡菜也有大讲究”。下列有关泡菜制作的叙述，正确的是（ ）A. 泡菜制作过程应控制适宜的温度，以 3035为宜B. 制作泡菜时泡菜坛一般要密封，主要目的是避免外界杂菌的污染C. 蔬菜应新鲜，若放置时间过长，蔬菜中的亚硝酸盐含量较高D. 按清水和盐的质量比为 41 配制盐水，煮沸后要冷却是为了降低水中的氧气含量10.以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是（ ）A. 酿酒过程中密封的时间越长，酵母

5、菌产生的酒精量就越多B. 酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件相同C. 制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和 CO2D. 制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质11.下列关于实验室果酒、果醋制作的叙述中，错误的是（ ）A. 果酒制作的菌种属于真核生物，而果醋制作的菌种属于原核生物B. 果酒制作需要的温度比果醋制作温度高- 3 -C. 果酒和果醋制作过程中，相应菌种种群数量不呈“J”型增长D. 醋酸菌能分解糖产生醋酸12.关于生活中的生物技术,下列说法错误的是( )A. 利用发酵技术,在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品B. 制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖

6、C. 白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用D. 厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏,其目的是抑制微生物的繁殖13. 关于酸奶制作，下列说法正确的是（ ）A. 含抗生素的牛奶更容易发酵B. 温度越高，制作酸奶需要的时间越长C. 牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化D. 所有物质都装瓶后再加热灭菌，酸奶凝固的会更好14.培养自养生物和培养异养生物在培养过程中的主要区别是（ ）A. 培养过程是否需要氧气 B. 培养基中碳源不同C. 培养基中氮源不同 D. 培养基中无机盐不同15.微生物的实验室培养要进行严格的灭菌和消毒，以下理解不正确的是( )A. 灭菌是指杀灭环境中的一切微生

7、物的细胞、芽孢和孢子B. 任何消毒方法一般都不能消灭微生物的孢子和芽孢C. 灼烧法灭菌主要对象是金属器具，也可以是玻璃器具D. 常用灭菌方法有灼烧灭菌法、高压蒸汽灭菌法和紫外线灭菌法16.下列关于微生物的实验室培养说法，错误的是（ ）A. 培养基是按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质B. 微生物培养获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵C. 操作者的手一般用酒精消毒，培养基一般用高压蒸汽灭菌D. 某同学平板计数时，三个平板的菌落数分别是 55、60、65，空白平板上有 5个菌落，则平均每个平板菌落数为 55个17.下列有关“微生物的分离与培养”实验的叙述中，正确的是（

8、 ）A. 利用平板划线法可对微生物进行接种、纯化、分离和计数B. 对培养皿进行编号或对菌种进行标注时，应使用记号笔在皿底标记C. 倒平板时，应将打开的培养皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上- 4 -D. 将好氧型菌株接种到培养液中需静置培养，防止培养液沾染试管壁引发污染18.如图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为 1、2、3、4、5下列操作方法叙述正确的是（ ） A. 1、2、3、4、5 区域划线前都要对接种环灼烧灭菌，灼烧灭菌后立即进行划线B. 1和 5划线可以如图所示，也可以相连在一起C. 在划线操作结束时，要对接种环灼烧灭菌D. 在 5区域中才可以得到菌落19.在将样品稀释液涂布到鉴别

9、纤维素分解菌的培养基上之前，先进行选择培养的目的是（ ）A. 完全除去其他微生物 B. 证明纤维素分解菌的存在C. 增加纤维素分解菌的浓度 D. 使纤维素分解菌充分长大20.下列有关纤维素酶的叙述，正确的是（ ）A. 纤维素酶的化学本质是氨基酸 B. 纤维素酶包括 C1酶、C 2酶和葡萄糖苷酶等C. 纤维素酶能与刚果红结合成红色复合物 D. 纤维素酶将纤维素最终分解成葡萄糖21.现有酵母菌和细菌的混合菌种，欲单独分离出酵母菌和硝化细菌，应选用的培养基分别为（ ）A. 伊红美蓝培养基、含青霉素培养基 B. 含青霉素培养基、含氨的无机培养基C. 含氨的无机培养基、含青霉素培养基 D. 含青霉素培养

10、基、伊红美蓝培养基22.分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是( )A. 经选择培养后将样品直接涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B. 选择培养这一步可省略，但培养的纤维素分解菌少C. 可在鉴别培养基长出菌落后，用 CR染色D. 为确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验23.下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（ ）A. 通常土壤中微生物的数量关系符合：细菌的数量真菌的数量放线菌的数量B. 取 104、10 5、10 6倍的土壤稀释液和无菌水各 0.1mL，分别涂布于各组平板上C. 将实验组和对照组平板倒置，37恒温培养 2448 小时D. 确定对照组

11、无菌后，选择菌落数在 30300 之间的实验组平板进行计数- 5 -24.下表所示为某微生物培养基的配方，有关叙述错误的是（ ） 成分 含量 成分 含量NaNO3 3g FeSO4 0.01gK2HPO4 1g 葡萄糖 30g琼脂 15g H2O 1000mLMgSO47H2O 0.5g 青霉素 0.1万单位A. 该培养基依物理性质划分属于固体培养基，依用途划分属于选择培养基B. 该培养基所培养微生物的同化作用类型是异养型C. 本培养基中青霉素的添加满足了微生物生长对特殊营养物质的要求D. 若用该培养基分离能分解尿素的细菌，应除去青霉素和 NaNO3，并应加入尿素25.下列有关微生物分离、纯化

12、及计数的叙述中，错误的是（ ）A. 常用富含纤维素的培养基富集培养纤维素分解菌B. 平板划线法通过连续划线将聚集的菌种分散并计数C. 稀释涂布平板法通过系列梯度稀释可将微生物分散D. 用血细胞计数板计数微生物时，实验结果往往偏大26.如图是研究人员从红棕壤中筛选高效分解尿素细菌的过程示意图，有关叙述错误的是（ ）A. 在配制步骤、的培养基时，应先调 pH值后髙压蒸汽灭菌B. 步骤纯化分解尿素的原理是将聚集的细菌分散，可以获得单细胞菌落C. 步骤采用涂布平板法接种，并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素D. 步骤挑取中不同种的菌落分别接种，比较细菌分解尿素的能力27.在玫瑰精油提取过程中，依次用到清

13、水、NaCl、无水 Na2SO4，它们的作用分别是（ ）A. 溶解、萃取、除水 B. 蒸馏、萃取、除颗粒杂质C. 蒸馏、油水分层、除水 D. 溶解、油水分层、萃取- 6 -28.下列有关植物芳香油的提取方法的叙述中，正确的是（ ） 植物芳香油具有较强的挥发性，能随水蒸气蒸发，因此可利用蒸馏法提取；压榨法是利用机械压力榨出芳香油； 将新鲜的植物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中，然后蒸去溶剂，即可获得植物芳香油，此为萃取法。A. B. C. D. 29.在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是（ ）A. 玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取B. 在水蒸气蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入 NaC

14、l的作用是降低玫瑰油的溶解度，利于油水分离C. 新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等，为了提高出油率，需用 CaCO3水溶液浸泡D. 玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性，易溶于有机溶剂，其成分都是萜类化合物的衍生物30.蒸馏时要提高产品质量，应采取的措施是（ ）A. 提高蒸馏温度，延长蒸馏时间 B. 提高蒸馏温度，缩短蒸馏时间C. 降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间 D. 严控蒸馏温度，延长蒸馏时间31.玫瑰精油素有“液体黄金”之称，下面是提取玫瑰精油的实验流程，相关分析不正确的是( )A. 提取玫瑰精油的方法是水蒸气蒸馏法B. 和操作要求分别加入氯化钠和无水硫酸钠C. 操作是萃取，以除去固体硫酸钠D.

15、 该实验流程也可用于从薄荷叶中提取薄荷油32.分离出的橘皮油一般要放在 5-10oC的冰箱中，静置 5-7d，其主要目的是（ ）A.去除水和果蜡等杂质 B. 低温降低橘皮油的挥发性C.低温保持橘皮油的活性 D. 低温使橘皮油凝固33.下列关于酶的叙述，正确的是（ ）A. 感冒发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性B. 口服的多酶片中的胰蛋白酶可在胃中发挥作用- 7 -C. 洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性D. 用果胶酶澄清果汁时，温度由低温适当的提高后澄清速度越快34.下列关于利用海藻酸钠制备固定化酵母细胞的说法错误的是（ ）A. 包埋法常用的载体有明胶、琼脂糖、海藻酸钠、醋酸

16、纤维素等B. 包埋的酵母细胞偏多导致形成的凝胶珠颜色偏浅C. 若 CaCl2溶液浓度过高，会造成凝胶珠太硬不利于发酵D. 固定化酵母细胞进行发酵需控制葡萄糖溶液的浓度35.果胶酶可以用于生产果汁，关于果胶酶说法正确的是（ ）A. 果汁生产中，果胶酶可以瓦解细胞壁和细胞膜，进而获得更多果汁B. 只有植物细胞才能产生果胶酶C. 果胶酶是一类酶的总称，这些酶都可以分解果胶，说明果胶酶没有专一性D. 在探究果胶酶的最适用量时，各实验组温度要相同且适宜36.下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的是（ ）A. 洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来B. 洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解C. 在

17、50热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活D. 加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性37.下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（ ）A. 反应产物对固定化酶的活性没有影响B. 实验室常用吸附法制备固定化酵母细胞C. 若发酵底物是大分子，则固定化细胞优于固定化酶D. 固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显38.下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的是（ ）A. 高温易使酶失活，因此冷水洗涤去污效果应该比温水好B. 洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用C. 在 pH低于 7.0的自来水中，碱性蛋白酶依然能起作用D. 洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污

18、渍发挥作用39固定化单宁酶应用于茶饮料加工，可消除其中的苦涩味。下列有关叙述正确的是（ ）A. 在单宁酶纯化时可采用透析法去除杂蛋白- 8 -B. 化学结合法比吸附法对单宁酶活性影响更小C. 温度、pH 和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性D. 酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分40.下列关于“DNA 的粗提取与鉴定”实验原理与方法的叙述，错误的是（ ）A. DNA在 NaCl溶液中的溶解度随着溶液浓度的减小而减小B. 向鸡血细胞液中加入蒸馏水的目的是使其吸水涨破，释放出其中的 DNAC. 向滤液中加入冷却酒精的目的是除去 DNA中的杂质，纯化 DNAD. 在酒精溶液中，某

19、些蛋白质的溶解度比 DNA大41.蛋白质的提取和分离的步骤为（ ）A. 样品处理、凝胶色谱操作、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳B. 样品处理、凝胶色谱操作、纯化C. 样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定D. 样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定42.用凝胶色谱法分离蛋白质时，分子量大的蛋白质（ ）A. 路程较长，移动速度较慢 B. 路程较长，移动速度较快C. 路程较短，移动速度较慢 D. 路程较短，移动速度较快43.在蛋白质的提取和分离中，关于对样品的处理，分析正确的是( )A. 洗涤红细胞的目的是除去血浆中的葡萄糖、无机盐B. 采集的血样应采用高速短时间离心的方法及时分离红细胞C. 洗涤过程选质量分数为

20、 0.1%的 NaCl溶液D. 透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质44.下列有关生物技术实践中说法错误的是A. 鲜玫瑰花清水水蒸气蒸馏油水混合物分离油层除水玫瑰油B. 让豆腐上长出毛霉加盐腌制加卤汤装瓶密封腌制C. 土壤取样选择培养将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上挑选产生透明圈的菌落D. 挑选葡萄冲洗榨汁酒精发酵(果酒) 醋酸发酵(果醋)二、填空题（共 46分）45.（9 分）某校同学在实验室开展生物技术实践活动，请回答下列有关问题：- 9 -（1）A 组同学制作泡菜，检测亚硝酸盐含量时常采用_法，即在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐首先与对氨基苯磺酸发生_反应后，与 N-1-萘基乙

21、二胺盐酸盐结合形成_染料。（2）B 组同学制作腐乳，在制作腐乳过程中，在腐乳表面往往会有一层致密的皮，这层皮实际上是微生物的_，对人体无害；加盐的作用是析出豆腐中的水分使其变硬，_，避免豆腐块变质。（3）C 组同学制作蓝莓果酒与果醋，某同学对自己的发酵装置定时通过充气口充气，该同学是在制蓝莓果_。另一位同学在蓝莓果汁中直接加入某品牌活性酵母，之后先向发酵罐中通入一段时间的无菌空气，通入无菌空气的目的是_。 （4）在蓝莓果酒制作过程中，在变酸的酒的表面观察到的菌膜是由_大量繁殖而成，而泡菜坛内有时也会长一层白膜，这层白膜是_大量繁殖而成。46.（14 分）大肠杆菌是寄生于人和动物肠道中的细菌，其

22、代谢产物能与染料伊红美蓝反应，使菌落呈黑色。下面是其培养基配方：成分 蛋白胨 乳糖 磷酸二氢钾 琼脂 蒸馏水2%伊红水溶液0.5%美蓝水溶液含量 10g 10g 2g 2030g 1000ml 20ml 13ml回答下列问题：（1）培养细菌时，培养基 PH一般调至_。该培养基中，蛋白胨为大肠杆菌提供的主要营养有_和维生素。从功能上分类，该培养基属于_培养基。（2）对该培养基进行灭菌时，可采用_法。在接种大肠杆菌前，需先将灭菌后的空白培养基放在恒温箱中培养一段时间，观察是否有菌落生成，其目的是_。（3）为检测严重污染水体中大肠杆菌数量，将水样适当稀释后，取样涂布在上述平板培养基中，应选择颜色为_

23、的菌落进行计数。该方法是通过统计平板上的菌落数来推测样品中的活菌数，其原理是_。47.（9 分）常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵，而自然界中某些酵母菌能利用酶 A分解木糖产生酒精。请分析回答下列问题： （1）在制备含琼脂的培养基和倒平板的过程中，下列选项需要的是_（填序号） 。 - 10 -酒精灯 接种环 高压蒸汽灭菌锅 培养皿（2）将自然界收集的酵母菌菌株转接到仅以_为碳源的培养基中，_（填“有氧”或“无氧” ）条件下培养一周后，有些酵母菌死亡，说明这些酵母菌不能利用木糖发酵。（3）将搜集到的酵母菌放入培养液中扩大培养后，用稀释涂布平板法计算每克样品中的菌株数的公式为

24、（CV）M，其中 C 代表_。对于需要长期保存的菌种，可以采用_的方法。（4）纯化后的酶 A 可以用电泳法检测其分子量大小。在相同条件下，带电荷相同的蛋白质电泳速度越快，说明其相对分子量_。（5）生产上常将酶 A 固定化以反复利用。部分操作如下：将酶 A 固定在_（“溶于水”或“不溶于水” ）的载体上，将其装入反应柱内后，需用蒸馏水充分洗涤固定化酶柱，以除去未吸附的酶 A。48.（14 分）制备固定化酵母细胞的实验步骤是：酵母细胞的活化配制 CaCl2溶液配制海藻酸钠溶液海藻酸钠溶液与酵母细胞混合固定化酵母细胞，回答下列问题： （1）这种固定化酵母细胞的方法属于_法，一般固定化酶时不采用这种方

25、法，原因是_。（2）活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复至_状态。（3）加热溶解海藻酸钠时需注意用_加热，然后将溶化好的海藻酸钠溶液_后，才能和酵母混合均匀。（4）海藻酸钠的浓度对本实验结果影响较大，若浓度过高，则_，刚形成的凝胶珠需要在氯化钙溶液中浸泡一段时间，其目的是_。生物试题参考答案一、 选择题(44 分)1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15B D D D A B C B C D B B C B D16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30- 11 -D B C C D B A A C B C C D B

26、 D31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44C A D B D A D C C A C D D C二、填空题(46 分)45.（每空 1分，共 9分）（1）比色 重氮化 玫瑰红色（2）匍匐菌丝 抑制微生物生长 （3）醋 在有氧条件下，使酵母菌迅速繁殖，数量增加 （4）醋酸菌 产膜酵母46. （每空 2分，共 14分）（1）中性或微碱性 碳源、氮源 鉴别（2）高压蒸汽灭菌 检测培养基制备是否合格（灭菌是否彻底）（3）黑色 当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落来源于样品稀释液中的一个活菌47. （每空 1分，共 9分）（1）（2）木糖 无氧（3

27、）某一稀释度下平板上生长的平均菌落数 甘油管藏（4）越小 （2 分）（5）不溶于水（2 分）48. （每空 2分，共 14分）（1）包埋 酶分子小，容易从包埋的材料中漏出 （2）正常生活（3）小火或间断 冷却至室温 （4）不易形成凝胶珠 使凝胶珠形成更稳定的结构附表二：- 12 -2018-2019学年 第二学期高_二 _生物_科期中考试命题双向细目表能力要求题型题号考察知识点（非章节节点）预估难度系数 了解识记理解掌握灵活运用分值1 果酒果醋腐乳泡菜制作的微生物 0.9 1 2 果酒的制作 0.9 1 3 泡菜的制作原理 0.8 1 4 传统发酵技术中微生物的应用 0.7 1 5 果酒果醋腐

28、乳制作原理 0.6 1 6 腐乳制作流程 0.8 1 7 亚硝酸盐含量的检测 0.8 1 8 果酒果醋制作装置 0.6 1 9 泡菜制作的流程 0.6 1 10 传统发酵技术的原理分析 0.8 1 11 果酒果醋制作比较 0.6 1 12 传统发酵技术的原理分析 0.6 1 13 微生物培养的应用 0.7 1 14 微生物实验室培养-培养基 0.9 1 15 灭菌和消毒 0.8 1 16 微生物培养操作 0.6 1 17 微生物的分离与计数 0.7 1 18 平板划线法 0.7 1 19 纤维素分解菌的分离流程 0.8 1 20 纤维素酶 0.7 1 21 培养基的种类 0.6 1 22 纤维

29、素分解菌分离流程 0.7 1 23 检测土壤中的微生物 0.7 1 选择题24 培养基的成分 0.6 1 - 13 -25 微生物的分离、纯化和计数 0.7 1 26 分解尿素细菌的分离流程 0.6 1 27 玫瑰精油的提取 0.9 1 28 植物芳香油的提取的原理 0.8 1 29 植物芳香油的提取的原理 0.8 1 30 蒸馏的注意事项 0.7 1 31 玫瑰精油的提取步骤 0.7 1 32 橘皮精油的提取事项 0.7 1 33 酶的应用 0.8 1 34 固定化酵母细胞实验操作 0.7 1 35 果胶酶的应用 0.8 1 36 加酶洗衣粉 0.8 1 37 固定化酶和固定化细胞比较 0.6 138 加酶洗衣粉 0.7 1 39 固定化酶的应用 0.6 140 DNA粗提取与鉴定的原理与方法 0.7 141 蛋白质的提取和分离的步骤 0.8 142 凝胶色谱法分离蛋白质的原理 0.6 143 蛋白质提取和分离的原理 0.7 144 DNA的实验 0.8 145 传统发酵技术的应用 0.7 946 微生物实验室培养的应用 0.6 1447 综合专题 2、4、5 0.6 948 固定化细胞 0.7 14填空题整套试题的难度系数 0.7，按容易题、中档题、难题 4：5：1 命题，确保及格率在 65%以上