2019年高考生物二轮复习重难增分专题一高考4个必考主观大题精细研究——“代谢类”题目第2课时全析高考题型学案.doc

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1、1第 2 课时 全析高考题型学技法补短板答 题 必 备 范 句 不 仅 要 答 对 “点 ”， 更 要 答 出 “范 ”1酶和 ATP(1)酶是活细胞产生的，能够起生物催化作用的有机物(一般认定为蛋白质)，只有在特殊背景或信息下才可认定酶的化学本质为 RNA，催化(降低反应分子活化能)是酶唯一的功能，酶不具有调节功能。(2)酶比无机催化剂催化效率更高，是因为酶能更显著地降低反应的活化能。(3)高温、过酸或过碱会导致酶失活的原因是高温、过酸或过碱等会破坏酶的空间结构，导致酶变性失去活性。(4)ATP 和 ADP 快速转化的原因是 ATP 中远离腺苷的高能磷酸键特别容易水解和重新生成；ATP 与

2、ADP 转化总处于动态平衡中耗能较多时 ATP 水解迅速，但其合成也迅速。(5)ATP 水解释放的能量用于细胞中的各种耗能反应，如主动运输、物质合成、肌肉收缩等。2细胞呼吸(1)真核细胞有氧呼吸第一阶段在细胞质基质中进行，产物为丙酮酸、H、ATP；第二阶段在线粒体基质中进行，消耗水，产生 CO2；第三阶段在线粒体内膜上进行，消耗氧气，产生水，并产生大量 ATP。(2)动物细胞内 CO2的来源只来自有氧呼吸，原因是动物细胞无氧呼吸的产物是乳酸；有 CO2生成的呼吸方式不一定是有氧呼吸，但一定不是乳酸发酵。(3)无氧呼吸只在第一阶段合成 ATP，其余大部分能量储存在酒精或乳酸中。(4)不同生物无氧

3、呼吸产物不同的原因：直接原因是催化反应的酶不同，根本原因是控制酶合成的基因不同。3光合作用(1)绿叶中色素分离的原理是绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度大的在滤纸上扩散得快，溶解度小的在滤纸上扩散得慢。(2)叶绿体类囊体膜上 4 种色素分子的功能是吸收、传递并转化光能，其中叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。绿色植物的叶子呈现绿色的原因是叶绿素对绿光的吸收最少，绿光被反射出来而呈现绿色。(3)光合作用的强度可以通过测定一段时间内原料消耗或产物生成的数量来定量表示。(4)光反应可为暗反应提供H和 ATP，暗反应可为光反应提供 NADP 和 ADP、Pi。(5)光合

4、作用产物 O2中的氧全来自H2O，细胞呼吸产物 H2O 中氧全来自 O2。题型一Error!曲线类题目对光合作用和细胞呼吸常见的考查形式有两大类，一是综合考查设置在密闭环境中植物的光合作用和细胞呼吸；二是综合考查设置在开放环境中植物的光合作用和2细胞呼吸。解答此类题目时要明确坐标轴含义，注意曲线的起点、终点、转折点，弄清曲线的含义和影响条件，理解其中蕴含的原理。典例 1 研究人员在密闭广口瓶中用二氧化碳缓冲液培养小球藻，在适宜温度条件下，先给予 6 h 适宜光照然后再置于黑暗条件下 6 h，溶液 pH 的变化情况如图所示。回答下列有关问题：(1)AC 段与 CE 段比较，小球藻细胞中直接产生

5、ATP 的不同部位是_。(2)AB、BC 段的斜率不同，造成这种差异的主要影响因素是 pH 的变化会影响_。(3)在小球藻的叶绿体基质中，AB、BC、CD 对应的时间段中_时间段内 C3的相对含量最多。(4)研究人员增大二氧化碳缓冲液的浓度(仍将 pH 调到 7)，结果发现小球藻的光合速率并没有提高反而降低，造成该现象的主要原因可能是_。(5)如果继续延长实验时间，最终细胞中产生二氧化碳的主要场所是_。解题师说一、学题型技法解答坐标曲线数据类题目一般采用“曲线分合法”分析，即“读轴看线综合”的三步曲：技法应用审题 破题横轴自变量：光照的有无。06 h 光照，小球藻进行光合作用和细胞呼吸；612

6、 h 黑暗，小球藻只进行细胞呼吸读轴识变量纵轴因变量：培养液 pH 的变化。CO 2缓冲液的作用是为光合作用提供 CO2，而不是维持 pH 不变3看线理关系分析曲线变化趋势在 06 h 内，随着光照时间延长，溶液 pH 逐渐升高；在612 h 内，随黑暗时间延长，溶液 pH 逐渐下降综合求突破结合问题综合分析在光照时，溶液 pH 升高的原因是小球藻光合作用细胞呼吸，溶液中 CO2减少；pH 会影响酶的活性，因此 BC 段较 AB 段光合速率减慢；黑暗中，溶液 pH 降低的原因是小球藻只进行细胞呼吸，释放 CO2二、学答题策略1先稳解基础小题保住分第(1)(2)(5)题难度较低，由题干信息可知，

7、在前 6 个小时，植物同时进行光合作用和呼吸作用，后 6 个小时内只进行呼吸作用，由图可明确本实验的自变量为是否进行光照，因变量是溶液中 pH 的变化。影响光合作用的环境因素包括光照强度、温度、二氧化碳浓度等，图中曲线表示 pH 对光合作用的影响。只要通过分析曲线，并联系有氧呼吸与无氧呼吸、光反应与暗反应的场所，及 pH 对酶活性的影响等知识便可准确作答。2再慎推难度小题创满分第(3)(4)题有一定难度，考查角度较新颖。(3)题需要正确分析 AB、BC、CD 段不同的原因，并掌握光合作用各阶段的物质变化。(4)题需要联系渗透作用的有关知识。解析 (1)根据题干信息可知，AC 段同时进行光合作用

8、和呼吸作用，CE 段只进行呼吸作用，因此 AC 段产生 ATP 的不同途径是光合作用的光反应阶段，对应的场所为叶绿体中类囊体薄膜。(2)AB、BC 段的斜率不同，主要的影响因素为 CO2浓度和 pH，其中 pH 是通过影响酶的活性来影响光合作用和呼吸作用的。(3)在小球藻的叶绿体基质中，AB、BC、CD三线段对应的时间段内，CD 时间段内光照停止，光反应产生的 ATP 和H逐渐下降至 0，导致 C3的还原不能进行，而二氧化碳固定达到最大限度，因此该区段内 C3的相对含量最多。(4)若增大二氧化碳缓冲液的浓度(仍将 pH 调到 7)，则会因为缓冲液浓度过高，导致细胞失水，结果是小球藻的光合速率没

9、有提高反而降低。(5)如果继续延长实验时间，密闭装置内的氧气逐渐消耗，最终植物细胞只能进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳，植物细胞无氧呼吸的场所为细胞质基质。答案 (1)叶绿体中类囊体薄膜 (2)酶活性 (3)CD (4)二氧化碳缓冲液的浓度过高，导致细胞失水 (5)细胞质基质三、防细节失分解答此类问题常见的两类失误(1)审题不细。审读题目时，没有将题干文字信息和曲线信息结合起来，而是按照思维4定式，想当然地认为曲线的横坐标是一昼夜的时间，从而导致不能正确获取曲线信息。(2)知识缺陷。不能将溶液 pH 变化与植物光合作用和细胞呼吸联系起来，且易将 CO2缓冲液与 pH 缓冲液混淆。对点训练1(2

10、018南通模拟)红阳猕猴桃是一种珍稀水果。在安徽某猕猴桃种植区，由于特定的地理位置，该山区夏季早晨 9：00 左右太阳光才开始完全直射，而且此时由于太阳辐射驱动的山谷气体对流，会出现地表 CO2暂时堆积和暂时性的逆温。此外，在推广种植时还发现由于夏季强光常导致猕猴桃生长受限，需要采取人工遮光的方法。科研人员为探究遮光对红阳猕猴桃的影响，进行了有关实验，结果如图所示。请分析回答：(1)猕猴桃果肉细胞中含叶绿素，叶绿素分布在叶绿体的_，其作用是_。(2)图 2 中气孔导度是指植物叶片气孔的开放程度，会直接影响叶片从空气中吸收CO2。CO 2中的碳在暗反应中的转移途径是_(用文字和箭头回答)。图 3

11、 中叶面温度主要通过影响_来影响红阳猕猴桃的光合作用。(3)据图分析，图 1 中 9：00 左右，3 种遮光条件下红阳猕猴桃叶片净光合速率均达到峰值的可能的原因是_。(4)本实验显示，在 35%遮光条件下，红阳猕猴桃净光合速率在 15：00 左右达到第二个峰值，主要是由_增加引起的。(5)研究表明该地区夏季红阳猕猴桃的最佳遮光方式是_。解析：(1)猕猴桃果肉细胞中含有的叶绿素分布在叶绿体的类囊体薄膜上，其作用是吸收、传递和转化光能。(2)CO 2中的碳在暗反应中的转移途径见答案。叶面温度主要通过影响酶的活性来影响红阳猕猴桃的光合作用。(3)依题意和图示分析可推知，图 1 中 9：00 左右，3

12、 种遮光条件下红阳猕猴桃叶片净光合速率均达到峰值的可能的原因是 9：00 左右太阳开始完全直射、气孔导度增加，且由于特殊地形，此时 CO2暂时堆积和出现暂时性的逆温等。(4)气孔导度越大，植物吸收的 CO2越多，越有利于光合作用的进行。图 2 显示：在15：00 左右，在 35%遮光条件下的红阳猕猴桃的气孔导度达到第二个峰值，且明显高于不5遮光和 70%遮光条件下的气孔导度，据此可推知，在 35%遮光条件下，红阳猕猴桃净光合速率在 15：00 左右达到第二个峰值，主要是由气孔导度增加引起的。(5)对比分析三幅图中不同遮光条件下的曲线的变化趋势可知：该地区夏季红阳猕猴桃的最佳遮光方式是适度遮光(

13、35%遮光)，但要避免早晨和傍晚遮光。答案：(1)类囊体薄膜 吸收、传递和转化光能(2) 酶的活性 (3)9：00 左右太阳开始完全直射、气孔导度增加，且由于特殊地形，此时 CO2暂时堆积和出现暂时性的逆温等 (4)气孔导度 (5)适度遮光(35%遮光)，但要避免早晨和傍晚遮光题型二Error!表格数据类题目对光合作用和细胞呼吸常见的考查形式有两大类，一是通过对影响光合作用和呼吸作用的常见的单一因素(光照强度、二氧化碳等)列表比较，考查光合作用和细胞呼吸的影响因素和原理。二是通过对多种影响因素综合比较分析，考查光合作用和细胞呼吸的影响因素和原理。不管哪种类型，都要注重分析自变量和因变量，以及相

14、互关系，最终得出结论。典例 2 研究人员为探究大气 CO2浓度上升及紫外线(UV)辐射强度增加对农业生产的影响，现模拟一定量的 UV 辐射和加倍的 CO2浓度处理番茄幼苗，直至果实成熟，测定了相关生理指标，结果见下表。请分析回答：株高(cm)叶绿素含量(mgg1 )分组及实验处理15 天 30 天 45天15 天 30 天 45 天光合速率(molm 2 s1 )A 对照(自然条件) 21.5 35.2 54.5 1.65 2.0 2.0 8.86B UV 辐射 21.1 31.6 48.3 1.5 1.8 1.8 6.52C CO2浓度倍增 21.9 38.3 61.2 1.75 2.4 2

15、.45 14.28DUV 辐射和 CO2浓度倍增 21.5 35.0 55.7 1.55 1.95 2.25 9.02(1)从表中 A、B 两组数据分析，紫外线辐射会降低光合速率。原因可能是紫外线破坏了位于_膜上的叶绿素，降低了光反应_的产生量，进而影响光合速率。(2)从表中 A、C 两组数据分析，C 组光合速率明显高于对照组，其原因一方面是由于_，加快了_反应的速率；另一方面是由于_的含量增加，使光反应速率也加快，提高了光合速率。6(3)从表中数据可知，A、D 两组光合速率_。结合 B、C 组数据分析，说明 CO2浓度倍增对光合作用的影响可以_UV 辐射对光合作用的影响。(4)由表可知，CO

16、 2浓度倍增可以促进番茄植株生长。有研究者认为，这可能与 CO2参与了植物生长素的合成启动有关。要检验此假设，还需要测定 A、C 组植株中_的含量。若检测结果是_，则支持假设。解题师说一、学题型技法解答表格数据类题目常用模板技法应用审题 破题一找“特点” ，如表中 UV 辐射组数据经 UV 辐射后，与其他组数据相比，株高和叶绿素含量、光合速率都较小，说明 UV 辐射影响光合作用二看“规律” ，各组株高、叶绿素含量随时间变化的数据在一定范围内，随时间延长，株高和叶绿素含量都增加，但超过一定时间，叶绿素含量基本不变三析“异同” ，横向和纵向比较各组数据，找出变化规律和各组之间的异同A、B 两组对照

17、：变量是是否进行 UV 照射，经过 UV 照射后，株高变矮、叶绿素含量降低，光合速率下降A、C 两组对照：变量是 CO2浓度高低，增大CO2浓度下，株高长高，叶绿素含量增加，光合速率增强B、D 两组对照：变量是 CO2浓度高低，增大CO2浓度下，株高长高，叶绿素含量增加，光合速率增强C、D 两组对照：变量是是否进行 UV 照射，经7过 UV 照射后，株高变矮、叶绿素含量降低，光合速率下降二、学答题策略1先稳解基础小题保住分第(1)(2)(3)题难度较低，主要考查影响光合作用的因素、光合作用的物质变化过程以及各阶段的反应场所。关键是要比较分析表格数据找到特点、规律和异同，并结合光合作用的过程进行

18、突破。2再慎推难度小题创满分第(4)题有一定难度，要求考生能够根据实验的目的确定实验的方法步骤以及做出合理的推测。解析 (1)分析表格中数据可知，A、B 组对照，经过 UV(紫外线)照射后，株高变矮，位于类囊体薄膜上的叶绿素含量降低，则光反应减弱，产生的H和 ATP 减少，进而影响光合速率。(2)从表中 A、C 两组数据分析，自变量是 CO2浓度高低，C 组 CO2浓度倍增，加快了光合作用暗反应的速率；同时 C 组的叶绿素含量增加，使光反应速率加快，从而提高了光合速率。(3)据表分析，CO 2浓度倍增可以抵消 UV 辐射增强对光合作用的影响，因此 D 组光合速率与对照组相比无明显差异。(4)由

19、表可知，CO 2浓度倍增可以促进番茄植株生长。研究者认为，这可能与 CO2参与了生长素的合成启动有关。要检验此假设，还需要测定A、C 组植株中生长素的含量，若检测结果是 C 组植株中生长素含量大于 A 组，则支持假设。答案 (1)类囊体薄 H(或 NADPH、还原型辅酶、还原态氢)和 ATP (2)CO 2浓度倍增 暗 叶绿素 (3)无明显差异(或几乎相等) 抵消(或消除、缓解均可) (4)生长素 C 组植株中的生长素的含量大于 A 组植株中的生长素含量(或 A 组植株中生长素的含量小于C 组植株中的生长素含量)三、防细节失分(1)找准关键点。对比各组数据，明显发生变化的数据或空白对照组数据都

20、是关键数据。(2)分析变化趋势。横向或纵向对比各组数据，找出数据变化规律，结合已有知识解答问题。对点训练2为研究不同短截程度对苹果枝条修剪反应以及新梢叶片光合特性的影响，科研人员对处于休眠期的一年生外围延长枝条进行不同程度的短截，观察枝条的修剪反应，再进行相关实验测定，结果如下。请回答下列问题：8(1)下表是不同短截程度对苹果枝条修剪反应的实验结果。处理萌芽率(%)成枝率(%)短枝(5 cm)率(%)中枝(520 cm)率(%)长枝(20 cm) 率(%)净光合速率对照组(不修剪) 88.8 19.5 28.8 30.8 40.2 12.256截取顶芽 80.4 31.3 24.5 28.8

21、46.7 12.483截取 1/3 69.1 38.9 20.6 24.8 54.6 12.710截取 2/3 51.9 45.8 13.7 18.5 67.8 13.867根据上述实验数据可看出：随短截程度的加重，萌芽率显著_，成枝率逐渐_。与对照组相比，中、短枝率随短截程度的加重而逐渐降低，长枝率随短截程度的加重而_，说明随着短截程度的加重，枝条长势增强。随着短截程度的加重，苹果树有机物积累增多，据表分析，原因是_。(2)如图表示乌鲁木齐 7 月份，截取 2/3、自然光照下苹果成熟叶片一天中不同时刻净光合速率与气孔导度(气孔张开的程度)的日变化曲线(呼吸速率保持不变)。12：0014：00

22、 时段与 16：0020：00 时段叶片的光合速率都下降，导致光合速率下降的可能原因分别是_。若要测定苹果成熟叶片的总光合速率，应进行的操作是_。20：00 时苹果成熟叶片产生H结构有_。解析：(1)据表格数据分析，随短截程度的加重，萌芽率显著降低，成枝率逐渐升高。据表格数据分析，与对照组相比，中、短枝率随短截程度的加重而逐渐降低，长枝率随短截程度的加重而逐渐升高，说明随着短截程度的加重，枝条长势增强。随着短截程度的加重，叶片的净光合速率增强，因此苹果树有机物积累增多。(2)由于曲线图 1 表示乌鲁木齐 7 月份的净光合速率，据图 2 分析，12：0014：00 时段气孔导度下降，导致吸收的C

23、O2减少，使叶片的光合速率下降。16：0020：00 时段，气孔导度下降，导致吸收的 CO2减少，暗反应减弱，且 16：0020：00 时段，光照强度减弱，导致光反应减弱，因此叶片9的光合速率下降。由于无法排除呼吸作用影响，因此不能直接测定苹果成熟叶片的总光合速率，可通过在同样条件下对苹果成熟叶片进行遮光处理，测定呼吸速率，然后与图 1 中的净光合速率相加，即为苹果成熟叶片的总光合速率。20：00 时净光合速率为 0，说明此时苹果成熟叶片既进行光合作用，又进行呼吸作用，即产生H的结构有线粒体、细胞质基质和叶绿体。答案：(1)降低 升高 逐渐升高 (随着短截程度的加重，)叶片的净光合速率增强 (

24、2)气孔部分关闭(或气孔导度下降)、气孔部分关闭(或气孔导度下降)和光照减弱 在同样条件下对苹果成熟叶片进行遮光处理，测定呼吸速率 线粒体、细胞质基质和叶绿体题型三Error!实验设计类题目的主要考查形式有三大类，一是对实验变量的综合考查，解题时要注意准确把握自变量和因变量；二是补充实验步骤类，注重对照实验的设置和单一变量的控制，解题时注意结合实验原理和实验过程来分析；三是实验结果和结论的预测分析，对此问题，一定要对实验装置的动态变化做到心中有数，解题时要注意结合实验目的和实验原理来分析。实验原理、过程分析型典例 3 请回答下列与酶实验相关的问题：实验原理：淀粉和蔗糖均不具有还原性。在 淀粉酶

25、的作用下，淀粉水解成为麦芽糖和葡萄糖；同样的条件下，淀粉酶不能催化蔗糖的水解。蔗糖酶能催化蔗糖水解生成_，蔗糖及其水解产物中，_具有还原性，但蔗糖酶不能催化淀粉水解。某同学根据上述原理进行了如下实验：取 2 支试管，分别加入质量分数为 1%的可溶性淀粉溶液、质量分数为 2%的蔗糖溶液各2 mL，再各加入 淀粉酶稀释液 1 mL，混合均匀后放入 37 恒温水浴锅中保温，15 min 后取出，向 2 支试管中各加入斐林试剂 2 mL，摇匀后，_，观察_。(1)该实验的目的是_。(2)填写所代表的内容，将该实验补充完整：_，_，_，_。(3)某同学想验证温度对酶活性的影响，于是设计了如下实验步骤：取

26、 3 支试管并编号，各加入质量分数为 2%的淀粉溶液 3 mL，分别进行冰水浴、37 水浴及沸水浴处理 510 min，再分别加入 1 mL 用上述方式处理的淀粉酶溶液，保温 10 10min，然后取出，向 3 支试管中各加入斐林试剂 2 mL 并摇匀，5065 水浴加热 23 min，最后比较各试管颜色，并解释相关现象。请指出上述实验步骤中的错误之处：_。解题师说一、学题型技法本题属于补充完善与评价型实验分析题，解答此类问题一般按以下四步程序进行：第一步明确实验原理实验原理的表述模式：一般由三部分组成，即自变量和因变量的关系因变量的观测指标实验具体过程概括，在表述时用陈述句而不用疑问句，用肯

27、定句而不用否定句第二步确定实验目的明确实验的自变量和因变量，理清自变量和因变量间的关系，再根据预期的实验结果确定实验目的第三步完善实验步骤实验步骤一般从以下 3 点考虑：取材分组：将若干生长状况、大小等相同的材料 用具 均分为若干组，并用A、B、C进行标号。材料处理：不施加实验变量 自然条件或模拟自然条件 设为对照组；施加实验变量设为实验组 或是相互对照组 ；控制无关变量，即其他条件相同且适宜，如试剂等量且适量。观察并记录：反应 生化反应类 或培养 生理实验类 相同时间后，观察指标特异颜色变化、沉淀反应；形态结构、生理特征变化等 或测定指标 生长发育速度、生化反应速度等 、记录数据第四步评价实

28、验方案解决分析与评价实验方案类试题的一般思路是从实验设计的原则入手，具体如下：分析实验中是否有对照实验。若题目中有对照实验，还要从对照实验是否遵循了单一变量原则、等量原则等进行分析，看对照实验设计是否合理。分析实验步骤是否合理、完整。分析验证：实验结果的验证目标是否能够实现，实验结果的验证方法是否得当。分析材料：材料的选择是否得当，实验器材的选择是否合理，药剂的选择、用量等是否准确。分析条件：需要加热等实验所需的温度等条件是否合理。干扰因素是否排除。实验结论描述是否科学、准确11技法应用审题 破题明确实验原理和确定实验目的 实验的自变量是底物的种类(淀粉溶液和蔗糖溶液)，因变量是加入淀粉酶和斐

29、林试剂后是否出现砖红色沉淀，即淀粉和蔗糖是否被水解，符合验证酶专一性的实验思路：底物不同，酶相同，因此该实验的目的是验证酶具有专一性完善实验步骤本实验的对照原则为相互对照。根据斐林试剂的使用特点可知应为水浴加热，为观察实验现象评价实验方案在(3)小题“验证温度对酶活性的影响”实验中，已设置相互对照，实验步骤合理，但实验结果的验证方法不正确，验证温度对酶活性的实验中，不能使用斐林试剂，因为使用斐林试剂时需加热二、学答题策略1先稳解基础小题保住分第(1)(2)题难度较低，主要考查蔗糖的组成、还原糖的种类及检测方法，以及根据实验原理与步骤判断实验目的。2再慎推难度小题创满分第(3)题难度较大，主要考

30、查实验方案的分析与评价。实验设计时，要遵循对照原则和单一变量原则，无关变量应相同且适宜。验证温度对酶活性的影响实验中不能用斐林试剂检验，斐林试剂检验时需水浴加热，加热会干扰实验结果。解析 (1)根据实验原理及实验步骤可知，本实验的自变量是底物的种类(质量分数为 1%的可溶性淀粉溶液和质量分数为 2%的蔗糖溶液)，因变量是有无砖红色沉淀产生。因为酶相同而底物不同，因此可确定本实验的目的是验证酶具有专一性。(2)蔗糖酶能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，二者均具有还原性，但蔗糖不具有还原性。实验过程中，加入斐林试剂后，需要 5065 水浴加热 23 min，并观察颜色变化，即观察是否有砖红色沉淀产生。

31、(3)要验证温度对酶活性的影响，在实验过程中要保证除温度外其他无关变量都相同且适宜。上述实验步骤中，加入斐林试剂后 5065 水浴加热影响了初始温度的设置，从而影响了实验结果。答案 (1)验证酶具有专一性 (2)葡萄糖和果糖 葡萄糖和果糖 5065 水浴加热 23 min 有无砖红色沉淀产生 (3)加入斐林试剂后进行 5065 水浴加热会影响实验结果三、防细节失分(1)关注实验材料和试剂的选取：12“探究酶的高效性”实验的材料是过氧化氢酶、氯化铁和过氧化氢。“探究温度对酶活性的影响”实验的材料是淀粉酶、淀粉和碘液。“探究 pH 对酶活性的影响”实验的材料是过氧化氢酶和过氧化氢。“探究酶的专一性

32、”实验的材料是淀粉、淀粉酶、蔗糖、蔗糖酶，从中选两种底物、任选一种酶或者从中选两种酶，任选一种底物。(2)关注探究酶的最适温度或 pH 的实验设计程序：对点训练3某兴趣小组为了探究 pH 对某种酶活性的影响，做了如下实验。实验步骤：步骤一、取 3 支洁净的试管，编号为 A、B、C，分别加入等量的酶溶液；步骤二、在每支试管中加入等量的底物溶液；步骤三、在 3 支试管中加入等量的缓冲液，使 pH 分别稳定在 5.0、7.0、9.0；步骤四、将 3 支试管置于不同的温度下，定时检测产物浓度。请回答下列问题：(1)上述实验步骤中存在两处明显错误，请更正。_。(2)在实验操作正确的情况下，实验结果如下图

33、。该实验中酶促反应速率用_表示。实验开始 1 min 后 A 组产物浓度不再增加的原因是_。为进一步探究该酶作用的最适 pH，应在 pH 为_范围开展实验。解析：(1)在探究 pH 对某种酶活性的影响时，pH 是自变量，因此先要控制酶溶液的pH，再让酶与底物混合，否则在调节 pH 之前酶与底物会发生反应，导致出现误差，因此应将步骤二、三顺序调换。在探究 pH 对某种酶活性的影响时，温度是无关变量，因此应该保持温度相同且适宜，步骤四应更正为：将 3 支试管置于最适温度(或相同且适宜温度)下，定时检测产物浓度。(2)据图可以看出，实验中酶促反应速率用单位时间内产物的生成量13(或单位时间内产物浓度

34、的变化量)表示。1 min 后，A 组产物浓度不再增加，原因是底物浓度是一定的。据图可知，A 组单位时间内产物的浓度最高，说明最适 pH 在 5.0 左右，因此应该在 07.0 范围内设置 pH 梯度开展实验。答案：(1)应将步骤二、三顺序调换；步骤四更正为：将 3 支试管置于最适温度(或相同且适宜温度)下，定时检测产物浓度 (2)单位时间内产物的生成量(或单位时间内产物浓度的变化量) 底物的量有限(或底物浓度是一定的) 07.0(或大于 0 小于 7)实验装置及应用分析型典例 4 某同学利用装置一、二、三来探究绿色植物的代谢过程。据图回答下列问题：(1)若要探究植物呼吸作用的类型，可选择实验

35、装置_。若植物只进行无氧呼吸，则观察到的实验现象是_。(2)若要验证 CO2是植物进行光合作用的必需原料，可选择实验装置_。实验中给植物提供 H O 后，在装置内检测到含 18O 的气体有_。182(3)以植物作为实验材料，在暗室内探究光照强度和光合速率的关系时，可选择实验装置_，其中，红色液滴移动的距离代表_(物质)的变化量。现有一个 100 W的白炽灯，你认为如何创造不同的光照强度？_。解题师说一、学题型技法解答此类问题的关键是明确实验装置的原理和用途，再结合问题予以分析：1明确装置用途三个装置的区别在于烧杯中溶液不同，装置一中 NaOH 溶液是用于吸收 CO2的，可用于细胞呼吸的研究；装

36、置三中 CO2缓冲液的作用是维持 CO2浓度不变，可用于光合作用的研究；装置二中是水，用于对照。2合理选取装置14探究呼吸类型有氧呼吸时，装置一液滴左移，装置二液滴不动；无氧呼吸时，装置一液滴不动，装置二液滴右移。因此应选择装置一、二验证 CO2是光合作用原料 实验的自变量是 CO2的有无，因此应选取装置一、三探究光照强度与光合作用的关系实验的自变量是光照强度，CO 2浓度是无关变量，应保持不变，故选装置三二、学答题策略1先稳解基础小题保住分第(1)(3)题难度不高。主要考查分析实验装置、明确实验装置的原理及用途，并结合光合作用和呼吸作用的过程及影响因素进行答题。2再慎推难度小题创满分第(2)

37、题难度较大。若要验证 CO2是植物光合作用的必需原料，则 CO2有无是自变量，所以选装置一和装置三。分析 18O 的转移途径需掌握细胞呼吸三个阶段及光合作用光反应阶段与暗反应阶段的物质变化。解析 (1)有氧呼吸时，装置一烧杯中的 NaOH 溶液能吸收 CO2，但因有氧呼吸消耗O2，故红色液滴左移；装置二烧杯中的 H2O 不能吸收 CO2，由于植物有氧呼吸消耗的 O2量与产生的 CO2量相等，故红色液滴不移动。无氧呼吸时，植物不消耗 O2，但可产生 CO2，由于装置一烧杯中的 NaOH 溶液能吸收 CO2，故红色液滴不移动；由于装置二烧杯中的 H2O 不能吸收 CO2，故红色液滴右移。故要探究植

38、物呼吸作用的类型，可选取的实验装置有装置一和装置二。(2)若要验证 CO2是植物进行光合作用的必需原料，需要设置有无 CO2的对照实验。装置一烧杯中的 NaOH 溶液能吸收空气中的 CO2，据此可设置无 CO2的实验组。装置三烧杯中的 CO2缓冲液，可以为光合作用提供 CO2，据此可设置有 CO2的对照组。因此选取的最佳实验装置是装置一和装置三。实验中给植物提供 H O 后，H O 用于光反应阶段产生182 18218O2，也可用于有氧呼吸第二阶段生成 C18O2。(3)装置三可以提供光合作用所需要的 CO2，故探究光照强度和光合速率的关系时应选用装置三。光合作用产生 O2，因此红色液滴移动的

39、距离代表 O2的变化量。可以采用不同功率的白炽灯创造不同的光照强度，也可以采用相同功率的白炽灯距离植物的远近来创造不同的光照强度。答案 (1)一、二 装置一红色液滴不移动、装置二红色液滴右移 (2)一、三 O 2和 CO2 (3)三 O 2 通过调节植物距离 100 W 白炽灯的远近改变光照强度三、防细节失分(1)掌握不同变量的控制手段：光照强度的大小可用不同功率的灯泡进行控制，或者用相同功率的灯泡，通过调整与植物的距离控制，如本题第(3)小题第三空，就是利用 100 W 的白炽灯距离植物的远近来15制造不同的光照强度。不同温度可用不同恒温装置控制。若要验证 CO2是光合作用的原料，应以 CO

40、2的有无(如利用添加 CO2缓冲液或 NaOH 溶液的装置设置对照实验)为变量。若要验证 CO2浓度对光合速率的影响，则应以不同浓度的 CO2为变量(不同浓度的CO2缓冲液)。(2)关注实验设计的两种方法：黑白瓶法：用黑瓶(无光照的一组)测得的数据为呼吸作用强度值，用白瓶(有光照的一组)测得的数据为净光合作用强度值，综合两者即可得到真光合作用强度值。梯度法：用一系列不同光照强度、温度或 CO2浓度的装置，可探究光照强度、温度或 CO2浓度对光合作用强度的影响。对点训练4某生物兴趣小组为探究“环境条件对花生种子萌发的影响” ，设计了表中所示实验，请据表回答：培养瓶编号 种子的数量(粒) 种子所处

41、的环境(其他外界条件均相同且适宜) 50 培养瓶底部垫有浸湿的布 20 50 培养瓶底部无水 20 50 培养瓶底部垫有浸湿的布 0 (1)若选取和进行对照实验，则实验的自变量是_。若探究“水对花生种子萌发的影响” ，需选取和进行对照实验，请改正实验设计中的一处不足：_。(2)为进一步探究花生幼苗的生理活动，兴趣小组设计了如图所示的实验装置。将该装置置于黑暗中进行呼吸速率测定时，为了使测得的有色液滴移动数值更准确，必须进行校正，校正装置的容器和烧杯中应该放入_。若想验证水是光合作用原料(如图所示，将叶片甲主脉切断分成 A、B 两部分，不考虑切断主脉后对其他物质的影响)，首先需要对装置进行如下调

42、整：_(多选)。A打开阀门 B关闭阀门C移除 NaOH 溶液 D不移除 NaOH 溶液并在此基础上，请写出实验设计思路。_。16解析：(1)和组处理方式中，唯一不同的是温度，则实验的自变量是温度。根据实验分析，为对照组，若探究“水对花生种子萌发的影响” ，则为实验组，但与相比，存在两个变量，一个为是否有水分，另一个是底部是否垫有布，因此需将中的“培养瓶底部无水”改为“培养瓶底部垫有干燥的布”或将中“培养瓶底部垫有浸湿的布”改为“培养瓶底部加适量的水” 。(2)校正装置的容器和烧杯中应该放入与实验组相同的死花生幼苗和等量的 NaOH 溶液，以测定该装置未进行呼吸时液滴的移动数值，从而得出更准确的

43、数据。若想验证水是光合作用原料，则此装置需要进行光合作用，因此需要打开阀门，提供二氧化碳。而 NaOH 溶液会吸收二氧化碳，不利于植物进行光合作用，因此需要移除NaOH 溶液。验证水是光合作用原料，将叶片甲主脉切断分成 A、B 两部分，A 部分无法吸收到水，B 部分正常，可将此装置在黑暗处放置一昼夜，先消耗完叶片中的有机物，然后移到阳光下。一段时间后取下叶片甲，除去叶绿素后滴加碘液，观察 A、B 两部分颜色变化，可根据 A、B 两部分的颜色变化判断出 A、B 两部分是否进行光合作用，从而得出水是光合作用的原料。答案：(1)温度 编号中的“培养瓶底部无水”改为“培养瓶底部垫有干燥的布”(或将编号

44、中“培养瓶底部垫有浸湿的布”改为“培养瓶底部加适量的水”) (2)与实验组相同的死花生幼苗和等量的 NaOH 溶液AC 将此装置在黑暗处放置一昼夜后，移到阳光下。一段时间后取下叶片甲，除去叶绿素后滴加碘液，观察 A、B 两部分颜色变化主观大题增分强训 A卷1.如图是小麦果实的结构及其发育的模式图，图中表示不同的生理过程。请回答下列问题：(1)萌发初期，小麦胚乳被包裹在果皮和种皮内(氧气无法进入)，淀粉在物质 A 的作用下分解成葡萄糖，葡萄糖在过程中除最终产生热量外，还产生_(至少答出两种)等物质。若用一定浓度的_(填激素名称)处理，则小麦种子无须发芽就可产生物质 A。(2)萌发时，胚乳中的部分有机物供胚发育成幼苗，在此过程中，胚细胞经过_形成幼苗。假设种子萌发过程中所需的营养物质都来自胚乳。已知1 d 内每粒小麦种子胚乳干重减少 7.1 mg，每粒萌发种子干重减少 3.6 mg，则该段时间内每粒种子的有机物转化速率为_ mg/(粒d)。(3)已知小麦种子中含有大量的淀粉，在萌发后期发现，小麦种子在单位时间释放的CO2量多于 O2吸收量，原因是_。解析：(1)根据