2019高二化学实验11苯酚的性质学案.docx
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1、1苯酚的性质苯酚的性质1、掌握苯酚的取代反应和显色反应2、掌握苯酚取代反应的规律3、掌握基团间的相互影响小试管(若干) 、胶头滴管;苯酚溶液、乙醇溶液、金属钠、饱和溴水、FeCl 3溶液苯环对羟基的影响乙醇和金属钠 苯酚和金属钠操作1. 取少量无水乙醚于试管中,加入少量金属钠2. 各取 3ml 无水乙醚于试管中,分别加入少量等物质的量的乙醇和苯酚,再投入大小相同的钠块实验现象乙醚和金属钠不反应加入乙醇后发现有少量气泡产生乙醚和金属钠不反应加入苯酚溶液后,迅速产生大量气泡2实验反应方程式2CH3CH2OH+2Na2CH 3CH2ONa+H2实验结论苯酚(C 6H5OH)羟基上的 H 比 CH3C
2、H2OH 羟基上的氢活泼,苯环对羟基有一定的影响,使羟基上的氢变活泼操作向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2ml 蒸馏水,振荡试管,向试管中逐滴加入 5NaOH 溶液并振荡试管,再向试管中加入稀盐酸,观察现象向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2ml 蒸馏水,振荡试管,向试管中加入 3 滴紫色石蕊溶液并振荡试管,观察现象实验现象及反应方程式溶液由浑浊变为透明、澄清,后加入盐酸溶液又变为浑浊 ONa+HCl +NaClOH溶液呈浑浊状,紫色石蕊溶液加入后不变色实验结论苯酚具有酸性能和氢氧化钠反应生成盐(苯酚钠) ,苯环对羟基有一定的影响,使羟基上的氢变活泼苯酚不能使指示剂变色,具有弱酸性苯酚的取代反应实验
3、操作 实验现象 结论及注意事项1、向盛有少量苯酚稀溶液的试管里逐滴加入饱和溴水,边加边振荡,观察并记录实验现象有白色沉淀产生经测定得到白色沉淀的分子式为C6H3Br3O(2,4,6-三溴苯酚) ,对比苯与溴的反应可知,苯酚与溴的反应更易进行,由于羟基的3影响,使得苯环上羟基邻、对位上的氢更活泼。注意:三溴苯酚难溶于水,但易溶于有机溶剂。实验中苯酚不能过量,三溴苯酚易溶于苯酚观察不到白色沉淀。苯酚的显色反应2、向盛有少量的苯酚溶液的容器中滴加几滴 FeCl3溶液,观察现象苯酚乳浊液变为紫色苯酚与 FeCl3发生显色反应。1、苯酚与溴水的反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。2、苯酚与 Fe
4、Cl3发生显色反应。该反应常用来检验苯酚的存在;也可利用苯酚的这一性质检验 FeCl3。苯酚的酸性强弱如何?结合“强酸制弱酸”的原理,试设计对比实验比较苯酚与碳酸酸性的相对强弱?向苯酚钠溶液中通入 CO2,澄清溶液变浑浊如何利用苯和苯酚性质上的差异分离苯酚和苯的混合物?加足量 NaOH 溶液分液得到苯 苯酚钠溶液中加酸或通入足量 CO2分液得到苯酚1烧酒制作:“浓酒和糟入甄,蒸令气上其清如水,味浓烈,盖酒露也” 。文中涉及操作方法最适于分离()ANH 4Cl、I 2 BKNO 3、Na 2SO4 C丁醇、苯酚钠 D氯化钾、碳酸钙应用4【答案】C【解析】烧酒制作中“蒸令气上其清如水”是利用互相混
5、溶的液体混合物中沸点的差异进行分离的,属于蒸馏法,则 A 项,NH 4Cl 是易溶于水的固体,I 2是易溶于四氯化碳等有机溶剂的固体,NH 4Cl 和 I2是固体混合物,不能用蒸馏法分离;B 项,KNO 3和 Na2SO4是均易溶于水的固体,KNO 3和 Na2SO4是固体混合物,不能用蒸馏法分离;C 项,丁醇和苯酚钠是沸点相差较大的液体混合物,能用蒸馏法分离;D 项,KCl 是溶于水的固体,CaCO 3是难溶于水的固体,KCl 和 CaCO3是固体混合物,不能用蒸馏法分离;答案选 C。2不能用来鉴别己烯、甲苯、乙酸、苯酚溶液的一组试剂是()A氯化铁溶液、溴水 B碳酸钠溶液、溴水C酸性高锰酸钾
6、溶液、溴水 D酸性高锰酸钾溶液、氯化铁溶液【答案】D【解析】A氯化铁与甲苯,己烯混合后分层,氯化铁与苯酚显紫色,与乙酸互溶,甲苯,己烯加溴水后前者萃取出溴,后者溴水褪色,故 A 正确;B己烯、甲苯、乙酸、苯酚溶液,先加碳酸钠溶液,有气泡的是乙酸,不分层的是苯酚,分层的是己烯、甲苯,再加入溴水,溴水褪色的为己烯,分层的是甲苯,故 B 正确;C己烯、甲苯、乙酸、苯酚溶液,先加酸性高锰酸钾溶液,相互溶解不褪色的是乙酸,褪色的不分层的是苯酚溶液,褪色的分层的是己烯、甲苯,再分别加入溴水,溴水褪色的为己烯,无机层褪色且有机层出现橙红色分层的甲苯,故 C 正确;D己烯、甲苯、乙酸、苯酚溶液,先加酸性高锰酸
7、钾溶液,相互溶解不褪色的是乙酸,褪色的不分层的是苯酚溶液,褪色的分层的是己烯、甲苯,己烯、甲苯用氯化铁溶液无法鉴别,故 D 错误,故选 D。3能说明苯环对羟基有影响,使羟基变得活泼的事实是()A苯酚能和溴水迅速反应B苯酚具有酸性C室温时苯酚不易溶解于水D液态苯酚能与钠反应放出氢气【答案】B【解析】A 项,是羟基使苯环上羟基邻、对位的氢原子变得活泼;C 项是苯酚的物理性质;D 项,只要是羟基均可以与钠反应,不具有可比性;B 项,醇羟基为中性,但酚中却呈酸性,显然是受苯环的影响,符合题意。4分子式为 C7H8O 的芳香化合物中,与 FeCl3溶液混合后显紫色和不显紫色的物质分5别有()A2 种和
8、1 种 B2 种和 3 种 C3 种和 2 种 D3 种和 1 种【答案】C【解析】与 FeCl3溶液混合后显紫色的属于酚类,有种,不显紫色的为醇和醚,有 、2 种。5能证明苯酚的酸性很弱的实验有()A常温下苯酚在水中的溶解度不大B能跟 NaOH 溶液反应C遇 FeCl3溶液变紫色D将 CO2通入苯酚钠溶液中,出现浑浊【答案】D【解析】判断苯酚酸性很弱的依据是利用“强酸制弱酸”的原理。A 项不能根据溶解度大小判断酸性强弱;B 项说明苯酚有酸性,不能说明是弱酸性;C 项是苯酚的特征反应,用于检验苯酚的存在,而不能说明是弱酸性;D 项 H2CO3是弱酸,能将苯酚制出,说明苯酚酸性比 H2CO3弱,
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