DB 44 T211.2-2004 芡实第2部分：速冻品.pdf

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1、JCS 67.060 B23 国家质量监督检验检疫总局备案号-16847-2005 广东省地方芙实第2部分速冻晶DB 标DB44厅211.2-2004part 2: Freeze produces for Qian Shi 准2004-11-01发布2005-01-01实施广东省质量技术监督局发布目IJ吕DB44/ T211 菌炎.Il1g/kg O. 5 抗虫牙戚，时/kg,; 0. 05 百菌清.mg / kg 运0.2在室温下，开袋将试样接夜向统知:中，I度其自然解hi后，于北向自然光下E!眼睛40cm处观察样晶的自己泽.4. 2 形态4.2. 1 不完善粒的检验按G/T5494i由于.

2、4. 2. 2 每千克粒数的检验e称取100g平行i式样两份，各自数出其粒数并乘以10，其计数结果为每千克粒数.4. 3 滋味取经色泽检验的试样150g，放入1.5 l 0.5%食盐世t水中，猛火加热30S，取出，滤去水液，t:宣5min后，品尝其风味-4. 4 水分技GB1T5009.3中第一法遂行。4. 5 蛋白质按GB1T5009.5迹fr.4.6 ;争含量负偏差2 DB44厅211.2-2004按JJF1070-2000进行。4. 7呻按GB/T5009.11逃行。4.8 丧按GB/T5009.17迹行.4. 9 敖敌畏、乐果按GB/T5009.20进行.4. 10 多菌灵按GB/T5

3、009.38进行。4. 11 抗甥威按GB/T5009.104进行.4.12 百菌清按GB/T5009.105迸行65检验规则5. 1 捡验分类产品检验分为交收检验和型式检验。5. 1. 1 交收检验交收检验项目为本部分的包泽、形态、滋味、水分、冷含轰负偏差项目.5. 1. 2型式检验型式检验为本部分的3.1-3.2全部项目。型式检验每年进行一次，有下列情况之一者，应进行lS2式检验:一一在首次手中拙的土地上首次收获的产品;一一产品的品种，用药、用肥、加工有较大变化时;一一交收检验与上次型式检验有较大差异时;一一国家质量监督机构实行市场抽查时.5.2 抽样5. 2. 1 组批产品以同产地、同一

4、批次、同一日期封装的批量组批。在供需$双方协商一致的情况下，也可以交货量逃仔细批。5.2.2 抽样方法采用分层法或随机法抽取.5.2.3 抽样窒J争食最负偏差项目的抽样最按JJfJ070.2000的规定执行，其余项目抽取四袋每袋500g) ，其中一袋用于感观检验，一袋用于其它项目检验，二袋按贮存条件存放备查。5. 3 判定规则5. 4 山厂检验项目若有二项及二项以上达不到妥求的，可加倍抽样复检。复检结果不合格项低于上述规定的判为合格，反之，判为不合格。不合格貌，判为处理品供箭双方按合同解决豆豆协商解决.5.5 在金属、农药残商量检验结果若有一项及以上不符合求的，允许加倍抽样复检.复检结果符合要求的，如j为整w:合格.反之，判为批不合格.不合格批不得进行交货、销售。6 标签、包装、运输、贮存3 DB44厅211.2-20046. 1 产品包装标签应符合GB7718的规定，在符合贮存条件的前键下，产品保质期为一年.6. 2 直接接触产品的包装材料应符合GB9688的规定，包装应密封，且不得破草草-6. 3产品运输、贮存应符合GB8863-1988的有关规定4