DB15 T 2759—2022 高寒地区兴安落叶松种植白木耳技术规程.pdf
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1、 ICS 65.020.01 CCS B 05 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 2759 2022 高寒地区 兴安落叶 松种植白 木耳技术 规程 Technical code of practice for planting auricularia cornea of larch in Xingan in alpine area 2022-08-15 发布 2022-09-15 实施 内蒙古自 治区市 场 监督管理 局 发 布 DB15/T 2759 2022 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分:标准 化文 件的 结构 和起草 规则
2、的 规 定起草。本文件 由内 蒙古 自治 区农 牧厅提 出。本文件 由内 蒙古 自治 区农 业标准 化技 术委 员会(SAM/TC 20)归 口。本文件 起草 单位:内蒙 古 自治区 农牧 业技 术推 广中 心、内蒙 古农 业大 学、根 河 市利民 食用 菌产 销专业合作 社。本文件 主要起 草人:鲍红 春、李 小雷、韩立 明、姚 继红、苑兴文、王 燕春、张欣、贾晓东、刘 俊、王海霞、曹 慧、孔令 江、肖强、吕艳 霞、焦洁、刘 亚农、温波、史 艳波、蔚 炜华、周星。DB15/T 2759 2022 1 高寒地区 兴安落 叶松种植 白木耳 技术 规程 1 范围 本文件 规定 了高 寒地 区兴 安
3、落叶 松种 植白 木耳 产地 环境、生产 管理 技术 要求。本文件 适用 于高 寒地 区采 用兴安 落叶 松为 主要 原料 种植白 木耳。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中,注日 期的 引用 文件,仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件;不注 日期 的引 用文件,其 最新 版本(包 括所有 的修 改单)适 用 于 本文件。GB/T 5749 生 活饮 用水 卫 生标准 NY/T 391 绿色 食品 产 地 环境质 量 NY/T 528 食用 菌菌 种生 产技术 规程 NY/T 5099 无 公害 食品 食
4、用菌 栽培 基质 安全 技术 要求 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。白木耳 auricularia cornea 又称玉 木耳 或白 玉木 耳,外形色 泽洁 白、晶莹 剔透、白璧 无暇,隶 属担 子菌 门、木 耳属。兴安落 叶松 larch in Xingan 隶属于 松科,落叶 松属的 落叶乔 木,分 布于 我国大 小兴安 岭,是 我国 耐寒性 最强的 针叶树 种之 一。母种 stock culture 经各种 方法 选育 得到 具有 结实性 的菌 丝体 纯培 养物 及其继 代培 养物,也 称一 级种、试管 种。原种 mother spawn 由母种 移植、扩 大培
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