DB5329 T 2.2-2019 大理州优质泡核桃生产技术规范 第2部分:种植品种与苗木培育.pdf
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1、ICS 65.020B 61 DB5329大 理 州 地 方 标 准DB 5329/T 2.2 2019大 理 州 优 质 泡 核 桃 生 产 技 术 规 范第 2 部 分 : 种 植 品 种 与 苗 木 培 育 2019 -11- 29发 布 2019- 11-29实 施大 理 白 族 自 治 州 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB5329/T 2.22019 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T1.1 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 : 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 进 行 编 写 。DG 5329/T 3.1 3.4-2009 大 理 州 优 质
2、泡 核 桃 生 产 技 术 规 范 分 为 4 个 部 分 :DG 5329/T 3.1-2009 第 1 部 分 生 产 环 境 与 种 植 区 划 DG 5329/T 3.2-2009 第 2 部 分 种 植 品 种 与 苗 木 培 育 DG 5329/T 3.3-2009 第 3 部 分 生 产 管 理 技 术 DG 5329/T 3.4-2009 第 4 部 分 果 实 采 收 与 产 品 质 量 本 部 分 是 大 理 州 优 质 泡 核 桃 生 产 技 术 规 范 第 2部 分 。本 部 分 根 据 大 理 州 优 质 泡 核 桃 的 品 种 选 择 和 苗 木 培 育 特 点 而
3、 制 定 。本 部 分 由 大 理 白 族 自 治 州 林 业 和 草 原 局 提 出 并 归 口 。 本 部 分 起 草 单 位 : 大 理 州 林 业 科 学 研 究 所 、 大 理 州 森 林 病 虫 防 治 检 疫 站 、 大 理 州 林 木 种 苗 质 量 监 督检 验 站 、 大 理 州 林 业 生 态 与 产 业 协 会 。本 部 分 主 要 起 草 人 : 杨 志 东 、 段 学 友 、 金 元 峰 、 李 仙 兰 、 李 学 娟 、 马 建 鹏 。 DB5329/T 2.22019 1 大 理 州 优 质 泡 核 桃 生 产 技 术 规 范第 2部 分 : 种 植 品 种 与
4、 苗 木 培 育1 范 围本 部 分 规 定 了 大 理 州 优 质 泡 核 桃 生 产 的 术 语 和 定 义 、 主 要 种 植 品 种 、 苗 木 培 育 技 术 要 求 。本 部 分 适 用 于 大 理 州 优 质 泡 核 桃 品 种 选 择 和 苗 木 培 育 。2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 , 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用
5、于 本 文 件 。GB 2772 林 木 种 子 检 验 规 程GB 6000 主 要 造 林 树 种 苗 木 质 量 分 级GB/T 6002 育 苗 技 术 规 程GB 7908 林 木 种 子 质 量 分 级DB 53/ 062 主 要 造 林 树 种 苗 木DB 53/ 248 林 木 种 子 质 量 分 级DB 53/ T 249 林 木 育 苗 技 术 规 程3 术 语 和 定 义3.1 主 栽 品 种 leading cultivar某 区 域 、 某 造 林 地 主 要 栽 植 的 品 种 。3.2 授 粉 品 种 Pollination cultivar为 提 高 主 栽 品
6、 种 结 实 率 ,造 林 时 选 用 的 能 给 主 栽 品 种 授 粉 的 品 种 , 以 一 定 的 比 例 和 主 栽 品 种 栽 植 在同 一 地 块 中 。3.3 播 种 育 苗 Planting nursery利 用 种 子 培 育 实 生 苗 的 育 苗 方 式 。 3.4 DB5329/T 2.22019 2 营 养 繁 殖 育 苗 Vegetative propagation nursery利 用 木 本 植 物 的 营 养 器 官 (根 、 茎 、 枝 条 、 芽 等 )繁 殖 新 植 株 的 方 式 。3.5 种 子 催 芽 Seed germination通 过 机
7、械 擦 伤 、 酸 蚀 、 水 浸 、 层 积 或 其 它 物 理 、 化 学 方 法 , 解 除 休 眠 , 促 进 种 子 萌 发 的 措 施 。3.6 层 积 催 芽 Laminated pregermination将 种 子 与 一 定 量 砂 或 湿 锯 沫 等 分 层 交 替 或 混 合 放 置 进 行 催 芽 的 措 施 。3.7 浸 种 soaking of seed用 水 或 某 些 溶 液 在 播 种 之 前 浸 泡 种 子 , 促 使 种 子 吸 水 膨 胀 的 措 施 。3.8 千 粒 重 Weight1000粒 气 干 纯 净 种 子 的 重 量 , 以 g表 示 。
8、3.9 采 穗 圃 Cutting garden提 供 优 良 穗 条 的 母 本 种 植 园 。3.10 嫁 接 育 苗 Grafting nursery将 某 一 植 株 上 的 枝 条 或 芽 , 接 到 另 一 植 株 的 适 当 部 位 上 , 使 二 者 愈 合 生 长 成 为 一 个 新 的 植 株 的 育 苗方 式 。3.11接 穗 Scion嫁 接 时 接 在 砧 木 上 的 枝 或 芽 。3.12砧 木 Rootstocks嫁 接 时 , 承 接 接 穗 或 接 芽 的 部 分 、 并 带 有 自 身 根 系 的 植 株 或 根 。 3.13嫁 接 Grafting DB5
9、329/T 2.22019 3 将 一 个 植 株 的 芽 或 短 枝 ( 接 穗 ) 移 接 到 另 一 带 根 系 植 株 的 茎 干 或 根 段 砧 木 上 , 使 两 者 形 成 新 的 植 株的 营 养 繁 殖 技 术 。3.14枝 接用 带 芽 枝 条 做 接 穗 的 嫁 接 方 法 。 具 体 方 法 有 切 接 、 劈 接 、 靠 接 、 腹 接 、 舌 接 、 皮 下 接 等 。3.15切 接 Then cut枝 接 的 一 种 常 用 方 法 。 特 点 是 在 砧 木 截 断 面 的 一 边 , 在 形 成 层 紧 靠 木 质 部 的 部 位 切 出 接 口 , 把 接
10、穗削 出 的 形 成 层 部 位 的 切 面 与 之 紧 贴 , 使 砧 木 与 接 穗 的 形 成 层 密 接 的 一 种 嫁 接 方 法 。 3.16芽 接 Budding用 枝 条 上 芽 作 接 穗 的 嫁 接 方 法 。 常 用 的 方 法 有 丁 字 形 芽 接 、 方 块 芽 接 和 套 接 等 。3.17嫁 接 苗 Grafted seedlings用 嫁 接 方 法 培 育 出 的 苗 木 。4 主 要 种 植 品 种4.1 原 生 优 良 品 种 4.1.1 大 泡 核 桃原 产 州 内 漾 濞 等 县 , 是 大 理 州 栽 培 历 史 最 悠 久 、 产 量 最 大 的
11、 无 性 系 品 种 。 丰 产 性 好 , 适 应 性 强 。 1979年 全 国 科 技 协 作 会 议 上 被 认 定 为 全 国 优 良 品 种 。 适 宜 种 植 在 海 拔 1 700m 2 400m左 右 地 带 , 目 前 已 成 为大 理 州 的 主 栽 品 种 , 在 省 内 外 也 有 推 广 种 植 。4.1.2 拉 乌 米 甸 核 桃属 三 台 核 桃 品 系 , 树 势 强 , 壳 薄 , 外 观 较 好 , 是 果 仁 兼 优 的 品 种 。 在 我 州 宾 川 拉 乌 、 祥 云 米 甸 等 地区 有 原 生 种 群 集 中 分 布 。4.1.3 娘 青 ( 别
12、 名 : 娘 青 夹 绵 )适 应 范 围 广 , 耐 瘠 薄 能 力 强 。 嫁 接 成 活 率 高 , 嫁 接 后 生 长 快 , 一 般 三 年 后 挂 果 , 进 入 盛 果 期 早 , 果枝 密 集 , 单 位 面 积 结 果 量 多 , 盛 果 期 持 续 几 十 年 , 但 寿 命 不 如 大 泡 核 桃 长 , 多 作 为 授 粉 品 种 。 4.1.4 圆 菠 萝抗 逆 性 强 , 常 栽 培 在 2 400m左 右 的 地 区 , 州 内 漾 濞 、 云 龙 等 县 分 布 较 多 。4.1.5 桐 子 果 DB5329/T 2.22019 4 树 势 强 , 果 实 品
13、质 中 等 , 稳 产 , 单 产 较 高 , 较 适 于 在 2 400m左 右 的 高 海 拔 地 区 种 植 , 州 内 漾 濞 、 洱源 、 云 龙 等 县 分 布 较 多 。4.1.6 小 泡 核 桃座 果 率 较 高 , 能 连 续 丰 产 , 且 品 种 成 熟 较 早 , 新 鲜 核 桃 因 早 熟 、 味 香 而 在 市 场 上 走 俏 。 州 内 漾 濞 、永 平 、 洱 源 、 云 龙 等 县 有 分 布 。4.2 引 种 栽 培 品 种4.2.1 新 疆 核 桃一 般 种 植 在 海 拔 2 400m 3 000 m左 右 大 泡 核 桃 不 适 宜 种 植 的 冷 凉
14、 地 区 。 新 疆 核 桃 有 结 果 早 、 个 大 、品 质 优 良 、 丰 产 性 及 抗 逆 性 强 等 特 点 。 大 理 州 引 进 适 宜 种 植 的 有 新 萃 丰 、 新 丰 、 新 早 丰 、 新 新 2号 、 扎343号 等 品 种 。 4.2.2 云 南 薄 壳 山 核 桃1974年 由 云 南 林 科 院 引 入 大 理 , 坚 果 品 质 优 良 , 壳 薄 , 经 济 价 值 高 。 主 要 种 植 在 海 拔 800m 1 700m的 地 区 。 大 理 州 引 进 种 植 了 50多 个 品 种 , 优 选 了 适 宜 发 展 的 云 星 、 云 光 、 云
15、 瑞 、 云 早 丰 、 云 祥 5个 品 种 。4.3 授 粉 品 种 配 置根 据 适 地 适 树 的 原 则 ,选 择 本 规 范 内 的 优 良 品 种 为 主 栽 品 种 , 配 以 花 期 相 遇 、 授 粉 亲 和 力 强 的 品 种为 授 粉 树 种 , 配 置 比 例 为 9: 1。 主 要 核 桃 品 种 的 适 宜 授 粉 品 种主 栽 品 种 授 粉 品 种大 泡 娘 青 、 小 泡 、 圆 菠 萝 、 鸡 蛋 皮 拉 乌 米 甸 娘 青 、 团 核 桃 、 圆 菠 萝 、 木 瓜圆 菠 萝 滑 皮 、 团 核 桃 、 木 瓜娘 青 大 泡 、 小 泡 、 圆 菠 萝
16、、 鸡 蛋 皮桐 子 果 大 泡 、 娘 青 、 圆 菠 萝 、 大 包 壳 、 鸡 蛋 皮新 丰 、 新 早 丰 扎 343 号新 新 2号 、 新 萃 丰 扎 343 号云 星 云 光云 光 云 星云 瑞 云 早 丰 、 云 祥云 早 丰 云 瑞 、 云 祥云 祥 云 早 丰 、 云 瑞 5 苗 木 培 育5.1 苗 圃 建 立5.1.1 选 址5.1.1.1 选 址 要 求 DB5329/T 2.22019 5 苗 圃 宜 设 在 交 通 方 便 , 适 当 远 离 市 区 的 地 方 。 以 生 产 造 林 苗 木 为 主 的 苗 圃 宜 设 在 造 林 地 附 近 或 周 围 ,方
17、便 苗 木 移 栽 、 运 输 。 圃 地 要 远 离 疫 情 发 生 区 。5.1.1.2 地 形选 择 地 势 平 坦 , 排 水 良 好 的 地 方 , 坡 度 不 宜 超 过 15 , 如 坡 度 过 大 , 应 修 建 梯 田 。 山 顶 、 风 口 、 山谷 及 地 势 低 洼 容 易 积 水 的 地 方 不 宜 作 为 苗 圃 地 。5.1.1.3 水 源苗 圃 宜 靠 近 水 源 , 如 河 流 、 湖 泊 等 。 如 果 没 有 天 然 水 源 , 可 以 打 井 , 修 建 蓄 水 池 , 提 高 灌 溉 用 水 的水 温 。 地 下 水 位 最 高 不 超 过 1.5m,
18、 灌 溉 用 水 含 盐 量 不 宜 过 高 , 不 超 过 0.15%。5.1.1.4 土 壤土 层 厚 度 不 小 于 50cm, 土 壤 酸 碱 性 为 微 酸 性 至 微 碱 性 , pH值 约 为 6.5 8, 质 地 为 沙 壤 土 、 壤 土 或 轻 壤 土 。5.1.2 苗 圃 区 划5.1.2.1 根 据 生 产 规 划 和 苗 圃 的 地 形 、 规 模 , 合 理 布 局 、 充 分 利 用 土 地 , 做 好 生 产 用 地 和 辅 助 用 地 的区 划 。5.1.2.2 利 于 科 学 管 理 , 提 高 劳 动 生 产 率 。 对 圃 地 、 道 路 、 输 电 、
19、 排 灌 设 施 和 房 屋 建 设 应 统 一 规 划 ,合 理 安 排 , 便 于 生 产 管 理 和 机 械 作 业 。5.1.2.3 生 产 用 地 和 辅 助 用 地 的 位 置 和 所 占 的 比 例 应 合 适 。 生 产 用 地 不 得 少 于 苗 圃 总 面 积 的 75%。5.1.2.4 生 产 用 地 可 划 分 为 播 种 区 、 无 性 繁 殖 区 、 移 植 区 、 采 穗 圃 、 良 种 繁 育 区 、 科 学 实 验 区 等 。 各 区之 间 用 主 道 或 副 道 间 隔 。5.1.2.3 辅 助 用 地 包 括 圃 路 、 排 灌 水 渠 道 、 积 肥 场
20、 、 管 理 区 等 。 圃 路 主 道 宽 4m 6m, 副 道 宽 2m 4m。 排 灌 系 统 要 畅 通 , 能 排 能 灌 。 在 风 沙 地 区 和 面 积 较 大 的 苗 圃 , 要 设 置 防 护 林 带 。5.2 作 业 设 计5.2.1 根 据 造 林 需 苗 量 和 市 场 需 求 ,育 苗 前 应 编 制 育 苗 作 业 设 计 ,并 存 入 育 苗 技 术 档 案 。5.2.2 育 苗 设 计 内 容 包 括 :作 业 设 计 图 、 各 树 种 的 育 苗 面 积 、 作 业 方 式 、 育 苗 方 法 、 技 术 措 施 、 苗 木 质量 和 产 量 、 穗 条
21、、 肥 料 、 物 品 、 药 品 定 额 、 劳 动 工 资 定 额 和 育 苗 成 本 等 。5.2.3 作 业 设 计 由 苗 圃 业 务 负 责 人 签 字 并 存 档 。5.3 申 办 林 木 种 子 生 产 许 可 证 、 经 营 许 可 证根 据 中 华 人 民 共 和 国 种 子 法 规 定 , 从 事 林 木 种 子 生 产 或 经 营 的 企 业 和 个 人 , 要 到 当 地 县 级 以 上林 业 行 政 主 管 部 门 申 办 “ 林 木 种 子 生 产 许 可 证 ” 或 “ 林 木 种 子 经 营 许 可 证 ” , 从 事 林 木 种 子 经 营 的 , 还需 持
22、 “ 林 木 种 子 经 营 许 可 证 ” 到 当 地 工 商 管 理 部 门 办 理 营 业 执 照 。 5.4 土 壤 管 理5.4.1 整 地5.4.1.1 育 苗 前 应 整 地 , 包 括 粗 整 和 细 整 , 清 除 草 根 、 石 块 , 做 到 地 平 土 碎 。 DB5329/T 2.22019 6 5.4.1.2 育 苗 地 前 茬 是 农 作 物 的 , 先 浅 耕 灭 茬 再 整 地 。5.4.1.3 大 量 出 圃 带 土 球 苗 或 草 皮 的 地 块 应 适 当 回 填 土 。5.4.1.4 山 地 育 苗 地 要 在 主 要 杂 草 种 籽 成 熟 前 开
23、垦 , 并 在 育 苗 前 整 好 地 。5.4.1.5 秋 ( 冬 ) 翻 耕 深 度 30cm以 上 , 随 耕 随 耙 。 春 季 翻 耕 深 度 25cm 以 上 , 随 耕 随 耙 , 及 时 平 整 。5.4.2 土 壤 改 良圃 地 土 壤 瘠 薄 的 应 逐 年 增 施 有 机 肥 料 ; 偏 沙 的 混 拌 泥 炭 土 ; 偏 粘 的 混 拌 沙 土 ; 偏 酸 的 结 合 施 肥 , 施石 灰 、 草 木 灰 等 ; 偏 碱 的 混 拌 经 过 腐 熟 的 和 消 过 毒 的 腐 殖 质 和 适 量 的 硫 酸 亚 铁 。5.4.3 土 壤 处 理育 苗 前 根 据 具 体
24、 情 况 可 采 取 药 剂 消 毒 、 晒 土 、 换 土 等 方 法 进 行 土 壤 处 理 , 防 止 林 业 有 害 生 物 的 发 生 。 土 壤 处 理 常 用 药 剂 可 参 见 表 1。 表 1 土 壤 处 理 常 用 药 剂名 称 使 用 方 法 备 注硫 酸 亚 铁 ( 工 业 用 ) 3%的 水 溶 液 , 用 量 2kg/m2, 于 播 种 前 7d均 匀 浇 在 土 壤 中 。 灭 菌 , 提 高 土 壤 酸 度 。福 尔 马 林 ( 工 业 用 ) 用 量 50ml/m 2, 加 水 6 L 12L, 于 播 种 前7d均 匀 浇 在 土 壤 中 。 灭 菌 , 浇
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