DB54 T 0132-2017 地理标志产品 八宿荞麦.pdf

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1、ICS 67.060B 2256928-2018 DB54西 藏 自 治 区 地 方 标 准DB 54/T 01322017地 理 标 志 产 品 八 宿 荞 麦 2017 -08- 21发 布 2017- 09-20实 施西 藏 自 治 区 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB54/T 01322017 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 .25 产 地 环 境 .26 生 产 技 术 .37 质 量 要 求 .3 8 检 验 方 法 .39 检 验 规 则 .410 标 志

2、、 标 识 .411 包 装 、 储 存 和 运 输 .4附 录 A（ 规 范 性 附 录 ） 八 宿 荞 麦 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 图 .5附 录 B（ 规 范 性 附 录 ） 八 宿 荞 麦 栽 培 管 理 要 求 .6附 录 C（ 规 范 性 附 录 ） 荞 麦 粉 加 工 技 术 要 求 .12 DB54/T 01322017 II 前 言本 标 准 根 据 国 家 质 量 技 术 监 督 检 验 检 疫 总 局 颁 布 的 地 理 标 志 产 品 保 护 规 定 和 GB/T17924 地 理标 志 产 品 标 准 通 用 要 求 制 定 。本 标 准 的 起 草

3、符 合 GB/T 1.1 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 的 规 则 。本 标 准 的 附 录 A、 附 录 B、 附 录 C为 规 范 性 附 录 。本 标 准 由 八 宿 县 人 民 政 府 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 四 川 省 标 准 化 研 究 院 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 张 毅 、 杨 玲 、 侯 超 华 、 丁 婵 、 王 茜 、 彭 逸 凡 、 袁 军 、 刘 志 禄 。 DB54/T 01322017 1 地 理 标 志 产 品 八 宿 荞 麦1 范 围本 标 准 规 定 了 八 宿 荞 麦

4、 的 术 语 和 定 义 、 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 、 产 地 环 境 、 生 产 技 术 、 质 量 要 求 、检 验 方 法 、 检 验 规 则 、 标 志 、 标 识 以 及 包 装 、 储 存 和 运 输 的 要 求 。本 标 准 适 用 于 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 行 政 部 门 根 据 地 理 标 志 产 品 保 护 规 定 批 准 保 护 的 八 宿 荞 麦 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用

5、 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB/T 191 包 装 储 运 图 示 标 志GB 2762 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 污 染 物 限 量GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量GB 4404.3 粮 食 作 物 种 子 第 3部 分 ： 荞 麦GB 5009.5 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 蛋 白 质 的 测 定GB/T 5009.9 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 淀 粉

6、 的 测 定GB/T 5009.91 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 钾 、 钠 的 测 定GB/T 5490 粮 油 检 验 一 般 规 则GB/T 5491 粮 食 、 油 料 检 验 扦 样 、 分 样 法GB/T 5492 粮 油 检 验 粮 食 、 油 料 的 色 泽 、 气 味 、 口 味 鉴 定GB/T 5494 粮 油 检 验 粮 食 、 油 料 的 杂 质 、 不 完 善 粒 检 验GB/T 5497 粮 食 、 油 料 检 验 水 分 测 定 法GB/T 5519 谷 物 与 豆 类 千 粒 重 的 测 定 GB/T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则GB

7、/T 10458 荞 麦GB/T 17109 粮 食 销 售 包 装NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T 1295 荞 麦 及 其 制 品 中 总 黄 酮 含 量 的 测 定 法 术 语 和 定 义3 术 语 和 定 义GB/T 10458确 立 的 以 及 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 八 宿 荞 麦在 第 4章 规 定 的 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 内 独 特 的 自 然 地 理 环 境 条 件 下 ， 使 用 特 定 的 荞 麦 品 种 ， 采 用 独 特 的 栽 培 、 种 植 流 程 生 产 的 荞 麦 。 D

8、B54/T 01322017 2 3.2 甜 荞 麦瘦 果 较 大 ， 三 棱 形 ， 棱 角 钝 ， 皮 黑 褐 色 或 灰 褐 色 ， 表 面 与 边 缘 平 滑 。3.3 苦 荞 麦又 称 鞑 靼 荞 麦 。 瘦 果 较 小 ， 顶 端 矩 圆 ， 棱 角 钝 、 多 有 腹 沟 、 皮 黑 色 或 灰 色 、 粒 面 粗 糙 、 无 光 泽 。3.4 甜 荞 麦 与 苦 荞 麦 互 混甜 荞 麦 中 混 入 苦 荞 麦 的 质 量 分 数 ， 反 之 亦 然 。3.5 千 粒 重包 括 水 分 在 内 的 1000粒 试 样 籽 粒 的 质 量 。4 地 理 标 志 产 品 保 护 范

9、 围八 宿 荞 麦 的 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 限 于 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 行 政 部 门 根 据 地 理 标 志 产 品 保 护 规定 批 准 的 范 围 ， 即 西 藏 自 治 区 八 宿 县 白 玛 镇 、 吉 达 乡 、 拉 根 乡 、 林 卡 乡 共 4个 乡 镇 现 辖 行 政 区 域 ， 见附 录 A。5 产 地 环 境5.1 地 理 特 征 5.1.1 八 宿 荞 麦 种 植 区 位 于 八 宿 县 管 辖 区 域 境 内 ， 海 拔 高 度 海 拔 3200 m 3400 m。5.1.2 八 宿 荞 麦 种 植 区 年 平 均 气 温 10

10、 14 ， 最 热 月 平 均 气 温 18 22 ， 最 冷 月 平 均 气 温0 5 。5.1.3 八 宿 荞 麦 种 植 区 年 降 水 量 150mm 220mm， 常 年 日 照 高 达 2710h， 蒸 发 强 度 大 ， 属 半 干 旱 气 候 ，太 阳 辐 射 强 烈 。5.2 土 壤 状 况5.2.1 八 宿 荞 麦 种 植 区 位 于 热 河 谷 地 带 ， 土 壤 类 型 为 风 沙 土 ， 质 地 为 壤 土 和 砂 壤 土 。5.2.2 八 宿 荞 麦 种 植 区 土 壤 pH值 为 7.5 8.5。5.2.3 八 宿 荞 麦 种 植 区 土 壤 环 境 符 合 GB

11、 15618 二 级 标 准 规 定 的 要 求 。5.3 水 文 情 况八 宿 荞 麦 种 植 区 属 温 带 半 干 旱 季 风 型 气 候 ， 日 照 充 足 ， 干 季 、 雨 季 分 明 ， 水 质 符 合 GB 5084二 级 标 准 规 定 的 要 求 。6 生 产 技 术 DB54/T 01322017 3 6.1 栽 培 管 理八 宿 荞 麦 的 栽 培 管 理 要 求 见 附 录 B。6.2 加 工6.2.1 收 获 的 荞 麦 若 需 加 工 为 荞 麦 粉 ， 按 附 录 C 的 规 定 执 行 。6.2.2 不 需 加 工 为 荞 麦 粉 的 ， 应 在 收 获 后

12、及 时 进 行 机 械 或 人 工 脱 粒 。 禁 止 在 公 路 等 地 方 脱 粒 、 晾 晒 。6.3 生 产 档 案应 详 细 记 录 播 前 准 备 、 播 种 、 田 间 管 理 、 施 肥 、 病 虫 草 害 防 治 、 收 获 、 加 工 等 各 环 节 所 采 取 的 具 体措 施 ， 建 立 荞 麦 生 产 档 案 。7 质 量 要 求 7.1 感 官 特 征八 宿 荞 麦 粒 大 、 皮 薄 ， 千 粒 重 不 低 于 30 g。 籽 粒 呈 黑 褐 色 ， 无 异 味 。7.2 卫 生 指 标7.2.1 污 染 物 限 量 应 符 合 GB 2762 的 要 求 。7.

13、2.2 农 药 最 大 残 留 限 量 应 符 合 GB 2763的 要 求 。7.3 理 化 指 标理 化 指 标 应 符 合 表 1的 规 定 。 表 1 理 化 指 标 项 目 指 标互 混 /% 2.0杂 质 /% 总 量 1.5矿 物 质 0.2蛋 白 质 /% 11淀 粉 /% 63水 分 /% 13总 黄 酮 （ 干 基 ） /% 甜 荞 麦 0.2苦 荞 麦 1.0钾 /(mg/kg) 40008 检 验 方 法 8.1 感 官 检 验8.1.1 千 粒 重 的 测 定 按 GB/T 5519 规 定 执 行 。8.1.2 色 泽 、 气 味 的 测 定 按 GB/T 5492

14、 规 定 执 行 。 DB54/T 01322017 4 8.2 卫 生 检 验8.2.1 污 染 物 限 量 的 测 定 按 GB 2762规 定 执 行 。8.2.2 农 药 最 大 残 留 限 量 的 测 定 按 GB 2763 规 定 执 行 。8.3 理 化 检 验8.3.1 扦 样 、 分 样 按 GB 5491 规 定 执 行8.3.2 甜 荞 麦 和 苦 荞 麦 互 混 含 量 的 测 定 按 GB/T 10458规 定 执 行 。8.3.3 杂 质 的 测 定 按 照 GB/T 5494 规 定 执 行 。8.3.4 蛋 白 质 的 测 定 按 GB 5009.5 规 定 执

15、 行 。8.3.5 淀 粉 的 测 定 按 GB/T 5009.9 规 定 执 行 。8.3.6 水 分 的 测 定 按 GB/T 5497规 定 执 行 。8.3.7 总 黄 酮 的 测 定 按 NY/T 1295 规 定 执 行 。 8.3.8 钾 含 量 的 测 定 按 GB/T 5009.91规 定 执 行 。9 检 验 规 则9.1 检 验 的 一 般 规 则 按 GB/T 5490 规 定 执 行 。9.2 检 验 批 为 同 种 类 、 同 产 地 、 同 收 获 年 度 、 同 运 输 单 元 、 同 储 存 单 元 的 荞 麦 。10 标 志 、 标 识10.1 标 志10.

16、1.1 地 理 标 志 产 品 专 用 标 志 的 使 用 应 符 合 地 理 标 志 产 品 保 护 规 定 的 要 求 。10.1.2 外 包 装 标 志 应 符 合 GB/T 191的 规 定 。 10.2 标 识应 在 包 装 物 上 或 随 行 文 件 中 注 明 产 品 名 称 、 类 别 、 产 地 、 收 获 年 度 和 月 份 。11 包 装 、 储 存 和 运 输11.1 包 装11.1.1 包 装 应 符 合 GB/T 17109 的 要 求 。11.1.2 定 量 包 装 净 含 量 应 符 合 定 量 包 装 商 品 计 量 监 督 管 理 办 法 的 要 求 。11

17、.2 储 存分 类 存 放 在 清 洁 、 避 光 、 干 燥 、 通 风 、 无 污 染 和 有 防 潮 设 施 的 地 方 ， 防 虫 、 防 霉 烂 、 防 鼠 。 严 禁 与有 毒 、 有 害 、 有 腐 蚀 性 、 易 发 霉 、 发 潮 、 有 异 味 的 物 品 混 存 。 库 存 不 得 超 过 两 年 。 11.3 运 输运 输 工 具 及 容 器 应 清 洁 、 干 燥 、 有 防 雨 设 施 ， 严 禁 与 有 毒 、 有 害 、 有 腐 蚀 性 、 有 异 味 的 物 品 混 运 。 DB54/T 01322017 5 AA附 录 A（ 规 范 性 附 录 ）八 宿 荞

18、 麦 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 图八 宿 荞 麦 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 见 图 A.1。 图 A.1 八 宿 荞 麦 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 图 DB54/T 01322017 6 BB附 录 B（ 规 范 性 附 录 ）八 宿 荞 麦 栽 培 管 理 要 求B.1 前 茬前 茬 以 豆 类 、 马 铃 薯 、 油 菜 、 燕 麦 、 绿 肥 和 麦 类 等 作 物 为 宜 ， 忌 连 作 。B.2 播 前 准 备 B.2.1 选 种选 择 适 应 八 宿 县 生 态 条 件 的 优 质 、 高 产 、 抗 病 性 强 的 优 良 品 种 。B.

19、2.2 种 子 处 理B.2.2.1 处 理 原 则包 衣 种 子 直 接 播 种 ， 未 包 衣 种 子 可 进 行 精 选 、 浸 种 或 包 衣 。B.2.2.2 种 子 精 选B.2.2.2.1 采 取 水 选 等 方 法 除 去 空 粒 、 秕 粒 、 破 粒 、 草 粒 及 杂 质 ,选 择 大 粒 饱 满 、 均 匀 、 无 病 斑 、 无 蛀虫 、 无 霉 变 的 优 质 种 子 。B.2.2.2.2 在 播 种 前 5天 7天 ， 选 择 晴 朗 的 天 气 ， 于 上 午 10时 下 午 4时 ， 在 向 阳 干 燥 的 地 方 把 种 子 摊一 薄 层 ， 经 常 翻 动

20、 。 晒 种 应 保 持 连 续 2天 3天 。 B.2.2.2.3 精 选 后 种 子 质 量 应 达 到 GB 4404.3的 规 定 。B.2.2.3 浸 种用 40 温 水 浸 种 10 min 15 min， 先 将 漂 在 上 面 的 秕 粒 捞 出 弃 掉 ， 再 把 沉 在 下 面 的 饱 粒 捞 出 晾 干 。B.2.2.4 药 剂 拌 种种 子 量 0.4%的 多 菌 灵 25WP的 多 菌 灵 拌 种 ， 防 治 立 枯 病 ， 或 用 种 子 重 量 的 0.3% 0.5%的 20%甲 基 异 柳磷 乳 油 或 0.5%甲 拌 磷 乳 油 拌 种 ， 将 种 子 拌 匀

21、 后 堆 放 3 h 4 h再 摊 开 晾 干 ， 防 治 地 老 虎 、 蛴 螬 、 金 针 虫 等地 下 害 虫 。 推 荐 使 用 的 种 子 包 衣 剂 包 括 多 菌 灵 、 甲 基 异 柳 磷 、 甲 拌 磷 等 。B.2.3 土 壤 处 理B.2.3.1 冬 前 深 耕 细 耙 种 植 地 块 在 冬 前 进 行 深 耕 ， 深 度 30 cm， 细 耙 ， 晒 垡 ， 使 土 壤 疏 松 ， 提 高 土 壤 的 保 水 保 肥 能 力 。B.2.3.2 扎 扭在 播 前 进 行 扎 扭 诱 发 灭 草 ， 扎 扭 时 间 15天 25天 。 DB54/T 01322017 7

22、B.2.3.3 土 壤 药 剂 处 理B.2.3.3.1 地 下 害 虫 药 剂 防 治对 地 下 害 虫 发 生 较 重 的 田 块 ， 每 亩 用 3%地 虫 杀 星 颗 粒 剂 1.5 kg 2.5 kg， 兑 水 1 kg 2 kg， 掺 拌 细砂 土 10 kg 20 kg， 或 用 50%辛 硫 磷 乳 油 1 kg， 兑 水 1 kg 2 kg， 掺 拌 细 砂 土 10 kg 20 kg， 均 匀 混 合 ，撒 在 地 表 后 耕 翻 。 也 可 施 用 80%的 敌 百 虫 可 湿 性 粉 剂 ， 用 80 g 100 g水 溶 化 后 和 菜 籽 饼 70 kg 100 k

23、g拌 匀 ， 于 傍 晚 撒 在 幼 苗 根 的 附 近 地 面 上 诱 杀 ， 防 治 地 老 虎 、 蛴 螬 、 金 针 虫 等 地 下 害 虫 。B.2.3.3.2 燕 麦 草 药 剂 防 治播 前 土 壤 耕 翻 、 整 地 后 ， 每 亩 用 野 麦 畏 0.25 kg 0.3 kg， 兑 水 2.5 kg 4 kg， 拌 细 砂 土 10 kg 20kg， 均 匀 撒 于 地 表 ， 浅 耙 。 或 每 亩 用 野 麦 畏 0.25 kg 0.3 kg， 兑 水 15 kg稀 释 ， 采 用 喷 雾 器 均 匀 喷 雾 ，耙 2次 3次 ， 深 度 不 超 过 5 cm。 B.2.

24、4 施 基 肥B.2.4.1 施 肥 原 则B.2.4.1.1 施 肥 过 程 应 符 合 NY/T 496的 要 求 。B.2.4.1.2 选 用 质 量 合 格 的 肥 料 ， 增 施 农 家 肥 ， 禁 止 施 用 工 业 废 弃 物 、 城 市 垃 圾 和 污 泥 ， 及 未 经 腐 熟和 重 金 属 超 标 的 农 家 肥 。 农 家 肥 的 卫 生 要 求 见 表 B.1。表 B.1 农 家 肥 卫 生 标 准项 目 卫 生 标 准 及 要 求 高 温 堆 肥 堆 肥 温 度 最 高 堆 温 达 60 66 ， 持 续 6天 至 7天蛔 虫 卵 死 亡 率 96% 100%粪 大

25、肠 菌 值 10 1 10 2苍 蝇 有 效 地 控 制 苍 蝇 孽 生 ， 肥 堆 周 围 没 有 活 的 蛆 、 蛹 或 新 羽 化 的 成 蝇沼 气 发 酵 肥 密 封 储 存 期 30天 以 上高 温 沼 气 发 酵 温 度 （ 63 2） 持 续 2天寄 主 虫 卵 沉 降 率 96%以 上血 吸 虫 卵 和 钩 虫 卵 在 使 用 粪 液 中 不 得 检 出 活 的 血 吸 虫 卵 和 钩 虫 卵粪 大 肠 菌 值 普 通 沼 气 发 酵 10 -4， 高 温 沼 气 发 酵 10 1 10 2蚊 子 、 苍 蝇 有 效 地 控 制 蚊 蝇 孽 生 ， 粪 液 中 无 孑 孓 ，

26、池 的 周 围 无 活 的 蛆 蛹 或 新 羽 化 的 成 蝇沼 气 池 残 渣 经 无 害 化 处 理 后 方 可 用 作 农 肥B.2.4.1.3 根 据 土 壤 肥 力 ， 采 用 测 土 配 方 施 肥 技 术 ， 科 学 使 用 化 肥 。B.2.4.2 施 肥 量一 般 亩 施 底 肥 有 机 肥 500 kg 1000 kg， 磷 酸 二 铵 5.0 kg， 尿 素 2.5 kg， 硫 酸 钾 3.0 kg 5.0 kg。B.3 播 种B.3.1 播 种 时 间 DB54/T 01322017 8 种 植 早 熟 作 物 收 获 后 及 时 复 种 荞 麦 ， 复 种 播 期 为

27、 7月 中 旬 至 下 旬 。 直 播 为 在 4月 底 至 5月 上 旬 ， 等 雨 播种 的 地 块 在 6月 中 上 旬 播 种 。B.3.2 土 壤 墒 情播 种 时 土 壤 含 水 量 20% 30%。B.3.3 播 种 方 式B.3.3.1 机 播采 用 马 拉 播 种 机 播 种 ， 行 距 30 cm。B.3.3.2 条 播采 用 顺 利 沟 条 播 。 B.3.3.3 撒 播地 块 平 整 后 采 用 细 砂 土 与 种 子 混 匀 后 撒 播 。B.3.4 播 种 深 度播 种 深 度 以 4 cm 6 cm为 宜 ， 根 据 土 壤 墒 情 适 当 浅 播 。B.3.5

28、播 种 量机 播 播 量 2.5 kg 3 kg； 撒 播 或 条 播 播 量 5 kg 7.5 kg。B.4 田 间 管 理B.4.1 耙 耱 镇 压 播 后 及 时 耙 耱 镇 压 ， 保 证 出 苗 。B.4.2 查 苗 补 种出 苗 后 及 时 查 苗 , 如 有 缺 苗 应 及 时 补 种 或 移 栽 。B.4.3 间 苗 定 苗第 一 片 真 叶 完 全 展 开 后 进 行 间 苗 ， 封 垄 前 定 苗 。B.4.4 灌 水苗 高 7 cm 10 cm 灌 头 ， 开 花 灌 浆 期 若 遇 旱 情 ， 要 及 时 灌 溉 ， 保 证 提 高 荞 麦 产 量 。B.4.5 追 肥

29、根 据 苗 情 和 地 力 条 件 ， 结 合 头 水 ， 每 亩 追 施 尿 素 5 kg 7.5 kg。 无 灌 溉 条 件 的 地 方 追 肥 选 择 在 阴 雨 天 进 行 。B.4.6 除 草出 苗 后 应 及 时 拔 除 田 间 杂 草 。 DB54/T 01322017 9 注 ： 主 要 杂 草 以 野 燕 麦 草 、 野 油 菜 、 灰 绿 藜 、 刺 菜 和 白 茅 为 主 。B.4.7 中 耕 除 草根 据 田 间 情 况 进 行 中 耕 除 草 ， 头 水 后 第 一 次 中 耕 除 草 ， 结 合 间 苗 ； 封 垄 前 第 二 次 中 耕 ， 结 合 培 土 。B.

30、4.8 化 学 除 草有 野 燕 麦 草 的 地 块 每 亩 用 50 mL 60 mL大 骠 马 进 行 燕 麦 草 喷 雾 防 治 。B.5 病 虫 害 防 治B.5.1 防 治 原 则按 照 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 植 保 方 针 ， 坚 持 绿 色 植 保 原 则 ， 优 先 采 用 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 的 方 法 。 在 化 学 防 治 上 ， 选 用 高 效 低 毒 、 低 残 留 、 残 效 期 短 的 农 药 ； 严 格 控 制 农 药 的 用 量 ， 并 注意 轮 换 用 药 、 合 理 混 用 。B.5.2 农 药

31、 使 用B.5.2.1 农 药 使 用 应 符 合 GB 4285和 GB/T 8321的 规 定 。B.5.2.2 禁 止 使 用 化 学 农 药 。 禁 止 在 生 产 中 使 用 国 家 禁 止 在 荞 麦 上 使 用 的 农 药 品 种 。 以 下 高 毒 农 药 禁止 在 八 宿 荞 麦 生 产 中 使 用 ： 甲 胺 磷 、 甲 拌 磷 、 氧 化 乐 果 、 呋 喃 丹 、 杀 虫 胺 、 三 氯 杀 螨 醇 、 久 效 磷 、 磷 化锌 、 磷 化 铝 、 砒 霜 、 杀 虫 脒 、 杀 螟 威 ， 1605、 甲 基 1605、 1059、 六 六 六 、 DDT、 3911

32、、 苏 化 203、 氯 丹 、西 力 生 、 塞 力 散 、 五 氯 酚 钠 、 401磷 胺 、 异 丙 乙 磷 、 三 硫 磷 、 氰 化 物 、 哒 甲 、 马 甲 磷 、 甲 甲 磷 、 甲 敌 、乐 胺 磷 、 甲 效 磷 、 速 杀 畏 、 速 胺 磷 、 大 灭 乳 油 、 多 灭 灵 、 高 效 磷 、 汞 制 剂 等 。B.5.3 主 要 病 虫 害B.5.3.1 主 要 病 害 立 枯 病 、 轮 纹 病 、 褐 斑 病 、 荞 麦 霜 霉 病 等 。B.5.3.2 主 要 虫 害荞 麦 钩 翅 蛾 、 草 地 螟 、 黏 虫 、 地 老 虎 、 蛴 螬 、 金 针 虫

33、等 。B.5.4 农 业 防 治采 取 轮 作 倒 茬 ， 合 理 品 种 布 局 ， 科 学 施 肥 ， 合 理 密 植 ， 清 洁 田 园 等 ， 减 少 病 虫 基 数 。B.5.5 生 物 防 治选 用 生 物 农 药 防 治 病 虫 害 ， 选 择 对 天 敌 杀 伤 力 低 的 农 药 ， 保 护 和 利 用 天 敌 ， 如 七 星 瓢 虫 、 食 蚜 蝇 等 ，发 挥 其 对 有 害 生 物 的 自 然 控 制 作 用 。B.5.6 物 理 防 治 采 用 黄 板 、 白 板 、 蓝 板 物 理 装 置 诱 杀 害 虫 ， 有 条 件 的 可 采 用 黑 光 灯 、 频 振 式

34、杀 虫 灯 等 诱 杀 害 虫 。B.5.7 化 学 防 治八 宿 荞 麦 常 见 病 虫 草 害 及 化 学 防 治 措 施 参 见 表 B.2。 DB54/T 01322017 10 表 B.2 八 宿 荞 麦 常 见 病 虫 草 害 及 化 学 防 治 措 施主 要 防 治 对 象 农 药 名 称 剂 型 及 含 量 常 用 药 量 （ 克 /次 、 亩 或毫 升 /亩 ） 或 稀 释 倍 数 施 用 方 法 每 季 作 物 最多 施 用 次 数 安 全 间 隔 期 （ 天 ）立 枯 病 多 菌 灵 40SC 800倍 液 喷 雾 2 3 7 10甲 基 立 枯 磷 20EC 1200倍

35、 液 喷 雾 2 3 7 10甲 基 托 布 津 70 WP 800倍 液 喷 雾 2 3 7 10轮 纹 病 代 森 锰 锌 70 WP 500倍 液 600倍 液 喷 雾 2 7扑 海 因 50 WP 1000倍 液 1500倍 液 喷 雾 2 3 7 10甲 基 托 布 津 800 倍 1000倍 液 喷 雾 2 3 7 10 褐 斑 病 苯 菌 灵 50 WP 1500倍 液 喷 雾 2 3 7 10甲 基 托 布 津 70 WP 800倍 液 喷 雾 2 3 7 10霜 霉 病 甲 霜 灵 锰 锌 58 WP 500倍 液 喷 雾 2 3 7 10多 菌 灵 50 WP 600倍 液

36、 800倍 液 喷 雾 2 3 7 8蚜 虫 抗 蚜 威 5%WP 1000倍 液 2000倍 液 喷 雾 1 7溴 氰 菊 酯 （ 敌 杀死 ） 2.5% 20毫 升 40毫 升 喷 雾 3 7保 德 2.5%乳 油 15毫 升 25毫 升 喷 雾 2 7吡 虫 啉 （ 大 功 臣 ） 10%可 湿 性 粉 剂 10g 喷 雾 2 7粘 虫 溴 氰 菊 酯 4.5%可 湿 性 粉 剂 1000倍 液 喷 雾 2 7毒 死 蜱 48%可 湿 性 粉 剂 1500倍 液 喷 雾 2 7 钩 翅 蛾 辛 硫 磷 50 EC 1千 克 与 15千 克 细 土 制成 药 土 撒 施 地 表吡 虫 啉

37、10 WP 1000倍 液 1500倍 液 喷 雾 2 3 7 10草 地 螟 溴 氰 菊 酯 或 2.5 EC 3000倍 液 3500倍 喷 雾 2 3 7 10杀 灭 菊 酯 20 EC 3000倍 液 3500倍 喷 雾 2 3 7 10除 虫 菊 酯 20 EC 3000倍 液 3500倍 喷 雾 2 3 7 10辛 硫 磷 50 EC 800倍 液 1 200 倍 液 喷 雾 2 7地 老 虎 、 蛴 螬 、 金 针 虫 3%地 虫 杀 星 颗 粒 剂 1.5 kg 2.5 kg 兑 水 、 拌 细 沙 土后 撒 施 地 表 耕 翻 150%辛 硫 磷 乳 油 乳 油 1 kg 兑

38、 水 、 拌 细 沙 土后 撒 施 地 表 耕 翻 180 的 敌 百 虫 ，用 水 溶 化 后 和 菜籽 饼 70 kg 100kg拌 匀 可 湿 性 粉 剂 80 g 100 g 用 水 溶 化 后 和 菜籽 饼 70 kg 100kg拌 匀 于 傍 晚 撒在 幼 苗 根 的 附 近地 面 上 诱 杀 1B.6 收 获B.6.1 收 获 时 期 DB54/T 01322017 11 10月 至 11月 ， 大 多 数 荞 麦 花 序 上 的 籽 粒 由 白 色 变 为 茶 色 ， 85%以 上 的 籽 粒 变 成 黑 色 后 收 获 。B.6.2 收 获 方 式通 常 采 用 人 工 收

39、获 ， 有 条 件 的 地 方 可 采 用 机 械 收 获 。 DB54/T 01322017 12 CC附 录 C（ 规 范 性 附 录 ）荞 麦 粉 加 工 技 术 要 求C.1 技 术 流 程初 清 除 杂 清 理 （ 磁 选 ） 去 石 粒 度 分 级 脱 壳 皮 壳 分 离 整 粒 碎 粒 分 离 碾 磨 定 量 包 装 入 库 。C.2 选 料 选 择 原 料 肉 质 饱 满 ， 颜 色 灰 白 色 ， 水 分 含 量 少 ， 杂 质 少 的 荞 麦 。C.3 筛 选将 选 好 的 原 料 直 接 倒 入 筛 选 机 中 进 行 筛 选 ， 通 过 筛 选 机 的 运 作 分 别

40、筛 选 出 沙 子 、 石 头 和 灰 尘 。C.4 脱 皮 和 磨 粉C.4.1 将 筛 选 出 的 荞 麦 放 入 荞 麦 磨 粉 机 中 自 动 进 行 操 作 ， 磨 粉 过 程 直 接 在 磨 粉 机 中 进 行 脱 皮 。C.4.2 完 成 脱 皮 和 磨 粉 后 ， 从 磨 粉 机 的 两 个 出 口 中 ， 一 个 出 口 点 得 到 荞 麦 皮 ， 另 一 个 出 口 点 得 到 荞 麦粉 。C.5 整 理 和 包 装 C.5.1 包 装 前 应 对 荞 麦 粉 进 行 整 理 分 级 ， 包 装 用 手 工 操 作 。C.5.2 计 量 包 装 按 本 标 准 条 11.1的 要 求 进 行 ， 并 注 明 商 标 、 质 量 、 名 称 、 出 厂 日 期 等 。C.6 入 库加 工 完 成 的 产 品 应 及 时 入 库 ， 储 存 条 件 应 符 合 本 标 准 条 11.2的 要 求 。DE_