DB46 T 47-2006 无公害食品 樱桃番茄生产技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20 B31 备案号：18205-2006 海南省地方标准 DB46 DB46/T 472006 无公害食品 樱桃番茄生产技术规程 2006-01-24发布 2006-04-01实施 海南省质量技术监督局 发布 DB46/T 472006 I 前 言 本标准由海南省农业厅提出。 本标准起草单位：海南省果菜运销协会。 本标准主要起草人：华景仲、孙杰芳。 DB46/T 472006 1 无公害食品 樱桃番茄生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害樱桃番茄的术语定义、产地环境要求及生产技术管理措施。 本标准适用于海南省樱桃番茄无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款

2、通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 GB 167153 瓜菜作物种子 茄果类 GB 184061 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 GB/T 184071 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY 5006 无公害食品 茄果类蔬菜 3 术语和定义 下列术语与定义适用于

3、本标准。 3.1 樱桃番茄 樱桃番茄是茄科属普通番茄的一个变种，果实形状似樱桃，有椭圆形、圆形之分，平均单果重1015 克。 樱桃番茄成熟后，果色有红、黄色两种。生长型分有限生长与无限生长两种。 3.2 穴盘育苗 利用塑料软盘培育番茄幼苗的一种方式。 3.3 人字架 用竹条或木条交叉成人字形构架。 3.4 一字篱笆式架 用竹条或木条搭成“一字形”的构架。 3.5 农药安全间隔期 最后一次施用农药至采收的间隔天数。 4 产地环境条件 符合GB/T 184071蔬菜地要求，选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚、肥力较高 的沙壤土或壤土的地块。 5 育苗 5.1 播种时间 冬春栽培于九至十

4、月播种为宜。 DB46/T 472006 2 5.2 品种选择 选用抗病、优质、果形优美、结果力强、风味好、耐贮运，适应市场的品种如亚蔬6号、亚蔬 11 号等。 5.3 种子质量 符合GB 167153中二级以上要求：种子纯度95%，净度98%，发芽率85%，水分8%。 5.4 种子用量 每667平方米用种量23克。 5.5 育苗方式 采用穴盘育苗，选用70100穴孔的塑料盘，每亩用盘1520片。 5.6 苗床 畦高20厘米，宽度100150厘米，长度不限。 5.7 营养土配制 每亩用无病虫源的园土、腐熟农家肥、椰糠或谷壳灰按体积比 2:1:1 混合而成，每立方米加入 1 千克三元复合肥充分混

5、匀，要求 PH67，且达到疏松、保肥、保水、营养完全的效果。肥料使用符合 NY/T 496通则。 5.8 种子处理 先用55温水浸种15分钟，边浸边搅拌，再用10%磷酸三钠溶液浸种1520分钟，然后捞起洗净， 再用清水浸种23小时，捞出洗净催芽。 5.9 催芽 将浸好洗净的种子，用23层纱布包好，放在2832下保湿催芽。 5.10 播种 播种前一天下午，给装好营养土的塑料穴盘浇足水分，选用露白种子进行播种，每穴播种一粒，深 度0.5厘米，覆上薄土，并盖上稻草后浇水，出苗前每天浇水1次，保持营养土湿润。 5.11 搭小拱棚 用1.5米长的小竹片，搭成高3040厘米的拱架，然后覆盖上遮阳网，遇大雨

6、时加盖塑料薄膜， 雨后及时揭去薄膜。 5.12 苗期管理 5.12.1 揭覆盖 当出苗率达70%左右，及时揭去稻草；苗长出23片真叶时，视天气情况揭去小拱棚上的遮阳网。 5.12.2 浇水 一般情况下每天浇水12次。 5.12.3 施肥 当出苗后10天左右，用0.3%三元复合肥淋施。 5.12.4 蹲苗 当苗长至3片真叶时及移栽前34天，分二次适当控水控肥进行蹲苗。 5.12.5 苗期病虫害防治 苗期发生猝倒病、立枯病时，可用72.2%普力克水剂800倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液 喷雾，发生疫病时可用50%安克可湿性粉剂25003000倍液喷雾；防治美洲斑潜蝇、蚜虫，可用5%高 效

7、大功臣可湿性粉剂15002000倍液或10%蚍虫啉可湿性粉剂15002000倍液喷雾。移植前34天 用3%莫比朗乳油800倍液、1.8%齐螨素乳油2000倍液、3.95%病毒必克可湿性粉剂600倍液等喷雾保 护幼苗。 6 整地与施基肥 6.1 整地 DB46/T 472006 3 整地前667平方米撒施石灰100千克，进行土壤消毒和调节土壤PH值，犁地耙平后，坡地按宽1.82 米（包沟）、水稻田按宽22.2米（包沟）、高30厘米起畦。 6.2 施基肥 每亩施腐熟的农家肥15002000千克、钙镁磷肥25千克、饼肥4050千克、三元复合肥40千克、 尿素5千克、硫酸钾2025千克、硼砂 0.51

8、千克。先将农家肥、钙镁磷肥、饼肥混合沤制1520 天，再与其他肥料混合，结合整地施入土中，然后将肥料和土壤混匀、覆土。 6.3 盖地膜 用11.2米银灰或黑色地膜，将整好的畦覆盖，四周封严盖实，以防风掀膜。 7 移栽 7.1 选苗 日历苗令25天左右，或四叶一心，株高1520厘米且无病虫害的壮苗。 7.2 定植规格 每畦双行种植，坡地株距5060厘米，亩栽11001500株、水稻田株距6070厘米，亩栽9001000 株。 7.3 定植方法 移栽前先给苗床浇足水，按规格在地膜中打洞，每穴植一株，移栽取苗时营养土保持完整。种植深 度以子叶距地面1厘米，植后用15%噁霉灵可湿性粉剂2500倍液灌根

9、。 7.4 查苗补苗 定植后34天应及时补苗。 8 田间管理 8.1 水分管理 灌溉水质符合GB5084标准。植后24天浇水12次；缓苗后7天左右可视土壤情况，如干旱时 应浇水12次；现蕾至座果初期，适当控制水分，减少落花落果；果实膨大期视天气情况采用沟灌，710 天1次，水深不超过畦高三分之二，自然落干。 8.2 追肥 植后7天，每亩用尿素5千克兑成 0.5%水肥浇施，第一穗果开始膨大时每亩用三元硫酸钾复合肥 2025千克掀膜沟施保果肥。第二穗果采收后，每亩用三元硫酸钾复合肥3540千克、硫酸钾1015 千克破膜穴施壮果肥。 8.3 除草 地膜盖处不除草，如工作道有草，采取人工拔除，不得使用

10、除草剂。 8.4 搭架 植后2025天搭架。可搭人字架或一字篱笆架。 8.5 植株调整 8.5.1 绑蔓上架 当苗高30厘米左右时引蔓上架，每株3条蔓（包括主蔓），然后57天绑蔓一次。 8.5.2 摘侧蔓 上架时在离地面15厘米左右处留3条蔓作为结果蔓，其余15厘米以下的侧蔓全部摘除。后期适当 摘除过密弱蔓。 8.5.3 蔬果 座果后期，对上中部结果过多的适当剪除。 9 病虫害防治 DB46/T 472006 4 9.1 防治原则 坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，采取农业防治、生物防治、物理防治和化学防治相结合 的措施，农药使用符合GB4285、GB/T8321的要求。 9.2 病害防治

11、 主要病害：猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病、疫病、叶霉病、青枯病、根结线虫。 9.2.1 猝倒病、立枯病 发病前可选用78%科博可湿性粉剂600倍液、或53.8%可杀得干悬浮剂1000倍液、或72%霸脲锰锌 可湿性粉剂600800倍液、或50%安克可湿性粉剂8001000倍液喷雾预防。发病初期可用72.2%普力 克水剂800倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液、或25%阿米西达干悬浮剂1000倍液喷雾、每隔57 天喷一次，连续23次。 9.2.2 早疫病、灰霉病 发病初期用50%朴海因可湿性粉剂1500倍液、或50%农利灵水分散粒剂1500倍液、或52.5%抑快 净水分散粒剂8001000

12、倍液、或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液喷雾，每隔57天喷一次，连续23 次。 9.2.3 疫病 发病初期用50%安克可湿性粉剂25003000倍液、或72%克露可湿性粉剂600800倍液、或53% 金霉多米尔可湿性粉剂600800倍液喷雾，每隔57天一次，连续23次。 9.2.4 叶霉病 发病初期用50%朴海因可湿粉剂1500倍液、或50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或10%宝丽安可 湿性剂1000倍液、或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液喷雾，每隔57天喷一次，连续23次。 9.2.5 青枯病 发病初期用 53.8%可杀得干悬浮剂 8001000 倍液、或 3%克菌康可湿性粉剂 800

13、1000 倍液、或 2%加收米水剂500倍液、或88%土霉素盐酸盐可浴性粉剂500600倍液灌根，每隔57天一次，连续 23次。 9.2.6 病毒病 发病初期用2%好普水剂500600倍液、或2%菌克毒克水剂1000倍液、或5%病毒清水剂20003000 倍液喷雾，每隔57天喷一次，连续23次。 9.2.7 根结线虫 发生初期用 10%朴生畏乳油 2000 倍液、或 20%好年冬乳油 8001000 倍液、或 48%乐期本乳油 8001000倍液灌根，每隔7天左右一次，连续23次。或5%线砍颗粒剂亩用23千克撒施。 9.3 虫害防治 主要虫害：蚜虫、白粉虱、茶黄螨、棉铃虫、烟青虫、美洲斑潜蝇。

14、 9.3.1 蚜虫、白粉虫 发生初期用 10%蚍虫啉可湿性粉剂 15002000 倍液、或 3%莫比朗（啶虫林）乳油1500 倍液、或 20%好年冬乳油1000倍液喷雾，每隔5天左右喷一次，连续23次。 9.3.2 茶黄螨 发生初期用73%克螨特乳油20003000倍液、或1.3%阿维菌素乳油20003000倍液、或0.15%螨 绝代乳油10001500倍液、或20%杀螨特可湿性粉剂15002000倍液喷雾，每隔57天左右喷一次， 连续23天。 9.3.3 棉铃虫、烟青虫 发生初期用10%除尽悬浮剂20003000倍液、或18.1%富锐乳油20003000倍液、或2.5%菜喜悬 浮剂1000倍

15、液、或0.2%金云2号（阿维苏）可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔5天左右喷一次，连续 23次。 9.3.4 美洲斑潜蝇 DB46/T 472006 5 发生初期用 1.8%虫螨克乳油 2000 倍液、或 50%灭蝇胺（美克）水溶性粉剂 20003000 倍液、或 1.8%绿维虫清乳油20003000倍液、或75%潜克可湿性粉剂40006000倍液喷雾，每隔57天喷一 次，连续23次。 9.4 禁止使用的高剧毒高残留农药 生产上禁止使用杀虫脒、氰化物、磷化铝、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911）、对 硫磷（1605）、甲基对硫磷（甲基1605）、内吸磷（1095）、甲基硫环磷、甲基异硫磷、苏化203、杀螟 威、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、涕灭减、 灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等和其他高剧毒、高残留农药。 10 采收 当四分之三以上果皮转红色时，就可采摘，采摘要轻摘轻放，以免果实损伤，产品必须符合GB18406 的要求。 11 清洁田间 收获结束后，要将搭架材料收集保管好，以备翌年再用。地膜和植株全部清除干净，集中处理。