2018_2019学年高中化学主题2摄取益于健康的食物课时训练5平衡膳食鲁科版选修1.docx
《2018_2019学年高中化学主题2摄取益于健康的食物课时训练5平衡膳食鲁科版选修1.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2018_2019学年高中化学主题2摄取益于健康的食物课时训练5平衡膳食鲁科版选修1.docx(2页珍藏版)》请在麦多课文档分享上搜索。
1、1课时训练 5 平衡膳食基础夯实1.下列说法正确的是( )A.处于平衡膳食宝塔塔顶的食物需求量不大,也不重要B.含有人体需要的六大营养素的食物每天要均等摄入C.营养不良指的是吃青菜多吃肉少D.膳食平衡指的是摄入的食物中含有的营养素种类齐全、数量充足、比例适当解析 处于膳食宝塔的任何一个塔层的食物都是人体所必需的。人体对六大营养素的需求量是不同的,各种食物中营养素的含量也不相同,所以每天均等摄入含营养素的食物是错误的。营养不良指的是摄入的食物中含有的营养素种类不齐全,数量不充足,比例不适当。答案 D2.下列各组食物中所含主营养素的类别判断错误的是 ( )选项 食物 所含主营养素A 水果、蔬菜 无
2、机盐B 米饭、馒头 糖类C 花生米、豆油 油脂D 纯牛奶、鸡蛋 蛋白质解析 水果蔬菜主要含维生素,故 A 错。面食主要含糖类,植物的种子主要含油脂,奶类、肉蛋类主要含蛋白质,B、C、D 选项正确。答案 A3.下列同学的饮食习惯科学的是( )A.多吃肉,少吃蔬菜、水果B.合理摄入糖类、油脂等,注意膳食平衡C.调味品和营养剂加得越多越好D.饮用水越纯净越好解析 合理搭配肉类食品和蔬菜、水果,来保持人体营养平衡,是否需要食用含有营养强化剂的食品,应根据每个人的不同情况或医生的建议而定。饮用水中的 Na+、K +、Ca 2+对人体健康有利。答案 B4.坏血病患者应该多吃的食物是( )A.水果和蔬菜B.
- 1.请仔细阅读文档,确保文档完整性,对于不预览、不比对内容而直接下载带来的问题本站不予受理。
- 2.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
- 3、该文档所得收入(下载+内容+预览)归上传者、原创作者;如果您是本文档原作者,请点此认领!既往收益都归您。
下载文档到电脑,查找使用更方便
2000 积分 0人已下载
下载 | 加入VIP,交流精品资源 |
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2018 _2019 学年 高中化学 主题 摄取 健康 食物 课时 训练 平衡 膳食 鲁科版 选修 DOCX
