2020版高考生物新导学大一轮复习第二单元细胞的结构与细胞内外的物质交换第6讲细胞内外的物质交换课件北师大版.pptx
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1、第6讲 细胞内外的物质交换,第二单元 细胞的结构与细胞内外的物质交换,考纲要求 1.物质出入细胞的方式()。 2.实验:(1)通过模拟实验探究膜的透性; (2)观察植物细胞的质壁分离和复原。,考点一 细胞膜的选择透过性,考点三 探究细胞壁分离和复原与外界溶液浓度的关系,考点二 物质出入细胞的方式及影响因素,矫正易错 强记长句,重温高考 演练模拟,内容索引,课时作业,细胞膜的选择透过性,考点一,1.扩散 物质从 的地方向 的地方移动的过程,叫做扩散。 2.半透膜 某些物质可以透过,而另一些物质不能透过的 ,叫做半透膜。 3.渗透作用 水分子(或其他溶剂分子)通过 的扩散,叫做渗透作用。,知识梳理
2、,浓度高,浓度低,多孔性膜,半透膜,4.渗透系统的组成 一个完整的渗透系统,由两个溶液体系以及两者之间的半透膜组成。,5.发生渗透作用的条件 (1)具有 。 (2)膜两侧溶液具有 。,半透膜,浓度差,6.动植物细胞的渗透吸水和失水(1)动物细胞,细胞膜:相当于_:有一定浓度,和外界溶液发生渗透作用,当 时,细胞吸水膨胀,反之细胞失水皱缩,半透膜,细胞质,外界溶液浓度,细胞质溶液浓度,相关视频,知识延伸,半透膜与选择透过性膜的比较 区别:半透膜是无生命的物理性薄膜,物质能否通过取决于分子的大小;选择透过性膜是具有生命的生物膜,载体蛋白的存在决定了其对不同物质吸收的选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活
3、后,其选择透过性丧失。 共性:都允许水分子自由通过,而不允许生物大分子物质通过。,全透性,小,原生质层,细胞质,当 时,细胞失水,发生 现象。 当 时,细胞吸水,失水的细胞发生_现象。,(2)成熟植物细胞的吸水和失水,外界溶液浓度,细胞液浓度,质壁分离,外界溶液浓度,细胞液浓度,质壁,分离复原,判断关于渗透作用的叙述 (1)渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量百分比浓度( ) (2)在渗透作用中,当半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子不再通过半透膜( ) (3)将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中,不能发生渗透作用( ) (4)植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核( ) (5)无机盐离子都是
4、逆浓度梯度跨膜运输的( ),如图表示正在进行质壁分离的紫色洋葱细胞,请分析:(1)b的颜色和大小如何发生变化? 提示 颜色逐渐加深;b逐渐变小。,提示,(2)c处的浓度与细胞外的浓度 。 (3)当停止质壁分离时,b与c的浓度 。,相等,相等,1.不同渗透装置中水分子运动情况及液面变化,重点剖析,(1)溶质不能通过半透膜的情况 若S1溶液浓度大于S2溶液浓度,则 单位时间内由S2S1的水分子数多于 由S1S2的,外观上表现为S1溶液液 面上升;若S1溶液浓度小于S2溶液浓度,则情况相反,外观上表现为S1溶液液面下降。 在达到渗透平衡后,若存在如图所示的液面差h,则S1溶液浓度仍大于S2溶液浓度。
5、因为液面高的一侧形成的压强,会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。,(2)溶质能通过半透膜的情况 若S1溶液浓度大于S2溶液浓度,则最初单位时间内由S2S1的水分子数多于由S1S2的,随着溶质的扩散,最终S1和S2溶液浓度相等,外观上表现为S1溶液液面先上升后下降,最终S1和S2溶液液面持平;若S1溶液浓度小于S2溶液浓度,则情况相反。,2.成熟植物细胞和外界溶液形成的渗透系统与渗透作用模型的比较,特别提醒,有关渗透作用的两个易错点 (1)水的运输特点:无论细胞吸水还是失水,水分子通过原生质层的扩散都是双向进行的。 (2)渗透平衡的实质:渗透平衡只意味着半透膜两侧的水分子移动到达平衡状态,既
6、不可看作没有水分子移动,也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。,命题点一 渗透作用现象的分析 1.某同学设计的渗透装置实验如图所示(开始时状态),烧杯中盛放有蒸馏水。图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液一段时间后再加入蔗糖酶(微量)。有关该实验描述正确的是,命题探究,答案,解析,A.漏斗中液面开始时先上升,加酶后即下降 B.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后下降,最后保持内外液面基本相平 C.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后保持一定的液面差不变 D.加酶后在烧杯中可检测出的有机物仅有葡萄糖,解析 长颈漏斗中开始有蔗糖溶液,渗透压较高,液面上升,加酶后蔗糖在蔗糖酶的作用下
7、分解为葡萄糖和果糖,溶质分子数目增多,渗透压更高,液面继续上升,但是单糖分子可以通过半透膜进入烧杯中,漏斗内液面下降,最终漏斗内外液面基本相平,B项正确。,2.成熟植物细胞的主要吸水方式是渗透吸水。某兴趣小组为研究渗透吸水做了一个实验,该实验的简易渗透吸水装置如图甲所示,图甲漏斗内液面上升的高度与时间的关系如图乙所示,一成熟植物细胞被放在某外界溶液中处于的一种状态(此时细胞有活性)如图丙所示。下列相关叙述中错误的是,A.由图甲中漏斗内液面上升可知,实验开始时b侧液体浓度大于a侧 B.由图乙可知,图甲中漏斗内溶液的吸水速率在下降 C.图丙中相当于图甲中c结构的是 D.把图丙所示状态的细胞放在清水
8、中,会发生质壁分离,答案,解析,解析 图甲漏斗内液面上升,说明实验开始时b侧液体浓度高于a侧,A项正确; 随漏斗内液面上升,半透膜(c)两侧的浓度差越来越小,故漏斗内溶液的吸水速率在下降,B项正确; 图丙中细胞膜、液泡膜及两者之间的细胞质相当于半透膜,C项正确; 把图丙细胞放在清水中,会发生质壁分离复原,D项错误。,方法归纳,比较不同溶液浓度的大小,命题点二 细胞吸水与失水的分析 3.(2018博雅闻道第一次联合质检)将洋葱某部位细胞放入一定浓度的物质A溶液中,发现其原生质体体积自行变化趋势如图所示,下列说法正确的是 A.该部位可能位于洋葱的根尖分生区 B.物质A可能为2 mol/L 的蔗糖溶
9、液 C.该细胞出现质壁分离现象后又自动复原 D.原生质体相对体积恢复到100%后无水进出,答案,解析,解析 洋葱根尖分生区细胞没有大液泡,不能发生质壁分离,A 项错误; 植物细胞在蔗糖溶液中不能发生质壁分离自动复原的现象,B项错误; 分析题图可知,原生质体的相对体积先减小后增大,最终恢复到100%,说明该细胞出现质壁分离现象后又自动复原,C项正确; 当原生质体相对体积恢复到100%后依然有水分子进出,D 项错误。,4.(2014新课标,4)将某植物花冠切成大小和形状相同的细条,分为a、b、c、d、e和f组(每组的细条数相等),取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中,浸泡相同时间后测量各组花
10、冠细条的长度,结果如下图所示。假如蔗糖溶液与花冠细胞之间只有水分交换,则,答案,解析,A.实验后,a组液泡中的溶质浓度比b组的高 B.浸泡导致f组细胞中液泡的失水量小于b组的 C.a组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b组 D.使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.40.5 molL1之间,解析 通过图示可以看出,a组和b组实验前长度/实验后长度的值都小于1,表明细胞吸水导致细条变长;由于a组实验前长度/实验后长度的值小于b组,说明a组吸水较多,b组吸水较少,所以实验后a组液泡中的溶质浓度比b组的低,A项错误; 分析柱状图可知,f组细胞失水,而b组细胞吸水,因此浸泡导致f组细胞中液泡
11、的失水量大于b组的,B项错误; 水分进出细胞的方式是自由扩散,不消耗ATP,C项错误; 根据柱状图可知,在浓度为0.4 molL1的蔗糖溶液中的c组细胞吸水,而在浓度为0.5 molL1的蔗糖溶液中的d组细胞失水,所以使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.40.5 molL1之间,D项正确。,方法技巧,细胞吸水、失水的判断方法 (1)通过比较细胞外溶液和细胞液的浓度大小来判断:当细胞外溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水;当细胞外溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水;当细胞外溶液与细胞液的浓度相等时,细胞失水量和吸水量相等,处于动态平衡。 (2)根据重量或长度变化(如萝卜条)来判定:若重量增加
12、或长度变长,则吸水;反之则失水。,命题点三 与渗透作用有关的实验探究 5.某同学进行如下图所示的实验,甲图为实验开始状态,乙图为实验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验,探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。,增添的实验材料:蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。,答案,(1)请完善继续实验的简要步骤: 向a、b两管中分别加入_溶液,观察a、b两管内液面的变化; 吸取a、b两管内适量液体,分别加入A、B两试管中,并加入_,_水浴加热,观察A、B试管内_。,等量蔗糖酶,斐林试剂,沸,有无砖红色沉淀,答案,(2)预测实验现象并做出结论:如果a、b两管液面高度差_,且A、B试管内_,则蔗
13、糖的水解产物能通过半透膜;如果a、b两管液面高度差_,且A试管内_、B试管内_,则蔗糖的水解产物不能通过半透膜。,缩小,均有砖红色沉淀,增大,无砖红色沉淀,有砖红色,沉淀,方法归纳,1.验证渗透作用发生条件的方法,2.探究物质能否通过半透膜的方法(以碘和淀粉为例),物质出入细胞的方式及影响因素,考点二,1.物质出入细胞的方式(连线),知识梳理,2.影响物质跨膜运输因素的分析 (1)浓度差对物质跨膜运输的影响浓度差主要影响自由扩散和协助扩散。自由扩散中,浓度差越 ,运输速率越 ;协助扩散中,浓度差达到一定程度后运输速率不再继续增加,原因是受 的限制。,大,大,载体数量,相关视频,(2)载体蛋白数
14、量对跨膜运输的影响,载体蛋白主要影响_和_。其他条件适宜的情况下,协助扩散载体蛋白数量越多,运输速率越大;主动运输中载体蛋白数量达到一定程度后运输速率不再增加,可能原因是受能量供应限制。自由扩散不受载体蛋白数量的影响。,协助扩散,主动运输,(3)氧气含量对跨膜运输的影响 通过影响细胞的呼吸进而影响主动运输的速率。,P点时: 为物质的吸收提供能量。 PQ段:随着氧气含量的增加,有氧呼吸产生的能量越 ,主动运输的速率越大。 Q点以后:当氧气含量达到一定程度后,受载体蛋白数量以及其他限制因素的影响,运输速率不再增加。,无氧呼吸,多,(4)温度,(1)细胞质中的氢离子可以通过扩散作用进入液泡内( )
15、(2)Na与有关载体蛋白结合排出神经细胞属于主动运输( ) (3)细胞外液中的K进入神经细胞属于自由扩散( ) (4)液泡中积累了大量离子,故液泡膜不具有选择透过性( ) (5)主动运输使膜内外物质浓度趋于一致,维持了细胞的正常代谢( ) (6)同一种物质进出不同细胞时,运输方式可能不同( ),分析物质进出细胞的有关图像,(1)甲、乙的物质进出细胞方式一样吗?为什么? 提示 不一样。图甲中a点以后物质是逆浓度梯度运输,为主动运输;图乙中物质顺浓度梯度运输,需要载体蛋白,但不消耗能量,为协助扩散。,提示,提示,(2)图乙的运输方式也可以逆浓度梯度进行吗? 提示 不能,逆浓度梯度运输一定消耗能量。
16、 (3)只要是消耗能量的运输方式就是主动运输吗? 提示 不是,需要消耗能量的运输方式除了主动运输,还有胞吞和胞吐以及穿越核孔的运输方式。,命题点一 物质跨膜运输方式的判断 1.(2018全国,2)下列有关物质跨膜运输的叙述,正确的是 A.巨噬细胞摄入病原体的过程属于协助扩散 B.固醇类激素进入靶细胞的过程属于主动运输 C.神经细胞受到刺激时产生的Na内流属于被动运输 D.护肤品中的甘油进入皮肤细胞的过程属于主动运输,命题探究,答案,解析,解析 巨噬细胞摄入病原体的过程属于胞吞,A项错误; 固醇类激素如性激素以自由扩散的方式进入靶细胞,B项错误; 静息状态时,神经细胞膜外的Na浓度高于膜内,受到
17、刺激时产生的Na内流是由通道蛋白协助的被动运输,C项正确; 护肤品中的甘油属于小分子脂溶性物质,以自由扩散的方式进入皮肤细胞,D项错误。,2.主动运输消耗的能量可来自ATP或离子电化学梯度等。如图为Na、葡萄糖进出小肠上皮细胞的示意图。下列关于图中物质跨膜运输过程的分析错误的是,A.葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞是不需耗能的主动运输 B.Na从小肠上皮细胞进入组织液是需要消耗ATP的主动运输 C.葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞与Na从肠腔进入小肠上皮细胞相伴随 D.Na从肠腔到小肠上皮细胞以及葡萄糖从小肠上皮细胞到组织液均为被动运输,答案,解析,解析 由图可知,葡萄糖从肠腔逆浓度梯度进入小肠上皮细
18、胞,属于主动运输,需消耗能量,A项错误; Na从小肠上皮细胞进入组织液是逆浓度梯度进行的,且需要载体蛋白协助并需要消耗ATP,属于主动运输,B项正确; 从图示可看出,葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞与Na从肠腔进入小肠上皮细胞共用一个载体,C项正确; Na从肠腔进入小肠上皮细胞的方式是协助扩散,葡萄糖从小肠上皮细胞进入组织液的方式也是协助扩散,均为被动运输,D项正确。,方法链接,“三看法”快速判定物质出入细胞的方式,命题点二 影响物质跨膜运输的因素分析 3.如图表示在一定范围内细胞膜外某物质浓度变化与该物质进入细胞膜内速率的关系,据图分析,下列说法正确的是,答案,解析,A.该物质进入细胞的方式是自
19、由扩散 B.该物质通过膜时必须与载体蛋白结合 C.该物质可能是水或甘油 D.该物质只能从浓度低的一侧向浓度高的一侧移动,解析 据图分析,在一定范围内随着物质浓度增加该物质运输速率增加,当物质浓度达到一定值时,物质运输速率不再增加,说明受到载体数量的限制,故该物质运输方式为协助扩散或主动运输,A项错误; 协助扩散的特点是需要载体,不需要能量,主动运输的特点是需要载体和能量,B项正确; 水和甘油通过自由扩散进入细胞膜,C项错误; 协助扩散是从高浓度向低浓度运输,主动运输是从低浓度向高浓度运输,D项错误。,4.用呼吸抑制剂处理人体红细胞,下列物质吸收量显著减少的一组是,答案,解析,解析 氨基酸进入红
20、细胞是主动运输,其吸收需要细胞呼吸提供的能量和载体蛋白,葡萄糖进入红细胞是协助扩散,与能量无关,A项错误; 氨基酸和K的运输方式都是主动运输,能量降低会使其吸收速率下降,B项正确; O2、H2O、甘油和脂肪酸的运输方式都是自由扩散,抑制细胞呼吸对它们的吸收没有影响,C、D项错误。,命题点三 物质跨膜运输的有关探究实验分析 5.(2017海南,6)将生长状态一致的某种植物幼苗分成甲、乙两组,分别移入适宜的营养液中在光下培养,并给甲组的营养液适时通入空气,乙组不进行通气处理。一定时间后测得甲组的根对a离子的吸收速率远大于乙组的。关于这一实验现象,下列说法错误的是 A.给营养液通入空气有利于该植物的
21、生长 B.根细胞对a离子的吸收过程属于自由扩散 C.根细胞对a离子的吸收过程有能量的消耗 D.根细胞的有氧呼吸有利于根对a离子的吸收,答案,解析,解析 由题目给出的信息“甲组的根对a离子的吸收速率远大于乙组的”,说明根对a离子的吸收过程属于主动运输,主动运输需要能量和载体,B项错误、C项正确; 给营养液通入的空气中含有氧气,根细胞获得氧气,有氧呼吸能正常进行,有利于根对a离子的吸收,有利于该植物的生长,A、D项正确。,6.柽柳是泌盐植物,叶子和嫩枝可以将吸收到植物体内的盐分排出,是强耐盐植物。柽柳从土壤中吸收无机盐的方式是主动运输还是被动运输?请设计实验加以证明。 (1)实验步骤: 取甲、乙两
22、组生长发育相同的柽柳幼苗,放入适宜浓度的含有Ca2、K的溶液中。 甲组给予正常的呼吸条件,乙组 。 。,答案,完全抑制细胞呼吸,一段时间后测定两组植株根系对Ca2、K的吸收速率,(2)实验结论: 若两组植株对Ca2、K的吸收速率相同,说明_; _。,答案,柽柳从土壤中吸收,无机盐的方式是被动运输,若乙组吸收速率明显小于甲组吸收速率,说明柽柳从土壤中吸收无机盐的方式是主动运输,规律方法,探究物质跨膜运输方式的实验设计,(2)探究是自由扩散还是协助扩散,(1)探究是主动运输还是被动运输,探究细胞壁分离和复原与外界溶液浓度的关系,考点三,1.实验原理 (1)成熟的植物细胞的原生质层相当于一层 。 (
23、2) 具有一定的浓度,能渗透吸水和失水。 (3)原生质层比细胞壁的伸缩性 。,实验解读,半透膜,细胞液,大得多,2.探究细胞质壁分离和复原与外界溶液浓度的关系的相关实验 实验一 细胞质壁分离实验 将一定量的 的 蔗糖溶液分别加入不同的培 养皿中(如图所示),不同浓度梯度,洋葱鳞片叶表皮,洋葱鳞片叶表皮的临时装片,实验二 细胞质壁分离复原实验 将实验一中发生质壁分离的细胞做如下处理,(1)假设所用的洋葱鳞片叶表皮细胞的细胞液浓度在0.150.18 g/mL之间,推测不同浓度蔗糖溶液中细胞的变化,填入下表:,(2)要进一步探究细胞开始质壁分离的准确浓度,应该怎样做? 答案 在0.1 g/mL和0.
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