GB T 4789.1-2003 食品卫生微生物学检验

1、标准.对操作步骤的内容作了修改.本标准自实施之日起,GBT4789.171994同时废止.本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口.本标准起草单位2中国疾病预防控制中心营养与食品安全所.本标准主要起草人2计融付挥姚景会.本标准于1984年首次。

2、准.对操作步骤的内容作了修改.本标准自实施之日起,GBT4789. 181994同时废止.本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口.本标准起草单位中国疾病预防控制中心营养与食品安全所.本标准主要起草人2计融付萍姚景会.本标准于1984年首次发。

3、标准由中华人民共和国卫生部提出并归口.本标准起草单位2卫生部兰州生物制品研究所中国疾病预防控制中心营养与食品安全所.本标准主要起草人王成怀冉陆付萍姚景会.本标准于1984年首次发布,1994年第次修订,本次为第二次修订.1 范围食品卫生微生。

4、uot;本标准适用于冷食菜豆制品的检验.修改为本标准规定了冷食菜非发酵豆制品及面筋发酵豆制品的检验方法.和本标准适用于冷食菜非发酵豆制品和面筋发酵豆制品的检验.修改并规范原标准中的设备和材料气一一修改和规范引用标准.修改了原标准的操作步骤。

5、本标准自实施之日起,GBT4789. 191994同时废止.本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口.本标准起草单位z中国疾病预防控制中心营养与食品安全所.本标准主要起草人:it融付薄姚景会.本标准于1984年首次发布,1994年第一次修订。

6、品淀粉类食品油炸小食品早餐谷物方便面速冻预包装面米食品酱脆菜等的检验.2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用成为本标准的条款.凡是注目期的引用文件,其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准。

7、标准自实施之日起,GBT4789. 151994同时废止.本标准的附录A是资料性附录.本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口.本标准起草单位中国疾病预防控制中心营养与食品安全所.本标准主要起草人z罗雪云李风琴李玉伟.本标准于1984年首次发。

8、1.2 拉古什沙门氏菌5缸gos1.4. 5 .12 1 1.5 布雷登尼沙门氏菌S. bredeney 1.4.12.27 1,7 基尔瓦沙门氏菌HS. kilwa II 4.12 I.w e,n.x 海德尔堡沙门民菌S. heidelb。

9、 21994同时废止.本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口.本标准起草单位z中国疾病预防控制中心营养与食品安全所.本标准主要起草人:J宏道计融付萍杨宝兰姚景会.本标准于1984年首次发布,1994年第一次修订,本次为第二次修订.1 范围。

10、生部提出并归口.本标准起草单位:江西省卫生防疫站中国疾病预防控制中心营养与食品安全所.本标准主要起草人何晓青冉陆付萍杨宝兰姚景会.本标准于1984年首次发布,1994年第一次修订,本次为第二次修订.1 范围食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验本。

11、9.342003 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注目期的引用文件,随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件。

12、t;修改为本标准适用于调味品包括酱油酱类和醋等以豆类及其他粮食作物为原料发酵制成的和水产调味品.修改并规范原标准方法中的设徒和材料.修改和规范引用标准.本标准自实施之日起,GBT4789. 221994同时废止.本标准由中华人民共和国卫生部。

13、卫生部提出并归口.本标准起草单位s中国迸出口商品检验技术研究所中国疾病预防控制中心营养与食品安全所.本标准主要起草人z孟洪德冉陆付拌姚景会.本标准于1984年首次发布.1994年第次修订,本次为第二次修订.1 范回食品卫生微生物学检验空肠弯。

14、准适用于糖果糕点果脯的检验.修改为本标准适用于糖果糕点饼干蜜钱的检验.修改和规范原标准中的设备和材料.修改和规范原标准中的引用标准.本标准自实施之日起,GBT4789. 241994同时废止.本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口.本标准起。

15、料的检验方法和本标准适用于冷冻食品和液体饮料的检验修改为本标准适用于冷冻饮品饮料的检验方法.按照GBT1. 12000对标准文本格式和文字进行修改.修改并规范原标准中的设备和材料.修改和规范引用标准.对操作步骤的内容作了修改.本标准自实施之。

16、GBT4789. 201994同时废止.本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口.本标准起草单位中国疾病预防控制中心营养与食品安全所.本标准主要起草人g付挥计融杨宝兰姚景会.本标准于1984年首次发布,1994年第一次修订,本次为第二次修订。

17、黄酒葡萄酒的检验.修改和规范原标准中的设备和材料.一修改和规范原标准中吁寻引用标准本标准自实施之日起,GBT4789.2药51山99归4同时废止.本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口.本标准起草单位z北京市卫生防疫站中国疾病预防控制中心营。

18、 4789.19食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验GB 4789. 20食品卫生微生物学检验水产食品检验GB 4789. 21 食品卫生微生物学检验清凉饮料检验GB 4789. 22食品卫生微生物学检验调味品检验GB 4789. 23食品卫。

19、施中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验总则GBT 4789. 12008 善中国标准出版社出版发行北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045网址www.spc.net.cn电话:6852394668517548 中国标准出版社。

20、同时废止.本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口.本标准起草单位中国疾病预防控制中心营养与食品安全所.本标准主要起草人计融李风琴付萍.本标准于1984年首次发布.1994年第一次修订,本次为第二次修订.ICS 25. 120. 30 J 4。