KS H 6037-2012 Dried Alaska pollack products《明太鱼干》.pdf

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2、KS H 1101, KS H 1201, KS J ISO 7251, KS Q ISO 4121, 3 . 3.1 . 3.2 , . 4 4.1 4.1.1 4.1.2 4.1.3 KS H 6037:2012 2 4.2 4.2.1 4.2.2 4.2.3 5 5.1 1 . 1 / / / , , , , . (%) 14.0 19.0 (%) 10 ( , ) 5.2 1 ( , ) . 6 6.1 KS Q ISO 4121, 6.3.2( ) , , 5 , 4 , 3 , 2 , 1 , 3.5 1 . 6.2 KS H 1201, 4.( ) . 6.3 10 , 11 1

3、0 ( ) . (%) 10001NN 1N： 0N ： KS H 6037:2012 3 6.4 6.4.1 (10 25) g 9 (KS J ISO 7251 .) . 6.4.2 KS J ISO 7251 . 7 6. 5.1 8. . 8 8.1 . 8.2 ( , ) . 9 9.1 KS H 1101 . 9.2 9.2.1 , , 2 ( cm) , . 2 , , 1 2 3 4 5 6 7 cm 32 35 35 38 38 41 41 44 44 47 47 50 50 53 9.2.2 , . KS H 6037:2012 4 A ( ) A.1 . A.1 () 2012.04.19 2012-0159 2011 “2011 ” ： 153787 1 92 3(13) (02)26240114 (02)262401489 http:/ Korean Agency for Technology and Standards http:/www.kats.go.kr KS H 6037:2012 KSKSKS SKSKS KSKS SKS KS SKS KSKS SKSKS KSKSKS Dried Alaska pollack products ICS 67.120.30