GOST 31793-2012 Grained salmon roe frozen Specifications《冷冻粒状鲑鱼籽 规格》.pdf

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1、 , ()INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION(ISC)317932012, - 1.092 . - 1.22009 . , . -, , , 1 - ( ), - - - ( -)2 3 , (- 1 2012 . 51) : ( 3166) 00497 ( 3166) 00497 AMBYKGMDRUTJUZ -4 29 2012 . 1497- 317932012 - 1 2013 .5 5335320096 ()- ., . , 2013 -, II 3179320121 12 13 24

2、 55 56 6 () .7III 317932012 Grained salmon roe, frozen. Specifications 201307011 ( ). .2 : 8.5792002 . , , 287482 . 5717.12003 . 5717.22003 . 112993 . 598188 ( 136183, 3004-186) . - 682496 . 737689 . 763096 , , , - . 76312008 , . - 763685 , , -. 8756.1870 . , 88082000 . 10444.1288 . 10444.1594 . - -

3、 1177193 . 1351686 , -. 1383097 . 1419296 1 317932012 158462002 , . , , 2328578 . 2459781 - . 2666385 . . 2666885 . 2666985 . - 2667091 . 2692786 . 2692994 . . - 2693086 . 2693286 . 2693386 . 2880590 . - 2918591 . - 3017896 . - - 3053897 . - 313392006 , . ISO 72182011 . - 316282012 . - 316592012 . S

4、almonella 317462012 . - Staphylococcus aureus 317472012 . ( ) 317922012 , . - - - - , 1 , , . c (), - () . , , - , , .3 3.1 - , -, , .3.2 3.2.1 -, (-) .2 3179320123.2.2 18 C25 C.3.2.3 , 1. 1 , . , , .:- ;- ;- , , - ().:- , ;- ( ) , , . , % 2,55,0 3.2.4 1 , , - , , 3.3 3.3.1 , , - 1:- -;- -;- 13830;-

5、 1129;- 8808;- ;- (422) 6824;- 2874 , , - .3.3.2 , - , , , - .3.3.3 , , , , , , , .3.4 3.4.1 2, 7630, 11771 - :- ;3 317932012- , , , , () ();- , , ( );- , , ( );- ( );- ( );- ;- ;- ;- , ;- ;- ;- ;- .3.4.2 :- , ;- -.3.4.3 : - 4 C 15 C.3.4.4 14192.3.5 3.5.1 7630, 11771:- , , - 10 ;- 5981;- 5717.1;- 5 ;- - - , , 4 ;- - 10 .3.5.2 , - , , .3.5.3 13516- 20 . - 7376 . , . - . 13516.3.5.4 , - - 30 .3.5.5 , , . .4 3179320123.5.6 : 8.579;:- 2%2.;-1%.2.3.5.7