NY T 427-2000 绿色食品 哈密瓜.pdf
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1、NY/T 427-2000前言为判定绿色食品哈密瓜的质量和安全性,特制定本标准。本标准由中国绿色食品发展中心提出并归口。本标准起草单位:农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)。本标准主要起草人:李菊梅、李建国、宋斌、罗平、朱跃金、刘晓宇。中华人民共和国农业行业标准绿色食品哈密瓜NY/T 427-2000Green food-Hemi melon1范围本标准规定了绿色食品哈密瓜的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用子获得A级绿色食品哈密瓜的收购、贮存、运输、销售。2引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均
2、为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB 4285-198,农药安全使用标准GB/T 5009.11-1996食品中总砷的测定方法GB/T 5009.12-1996食品中铅的测定方法GB/T 5009.15-1996食品中锅的测定方法GB/T 5009.17-1996食品中总汞的测定方法GB/T 5009.18-1996食品中氟的III定方法GB/T 5009.19 -1996食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法GB/T 5009. 20-1996食品中有机磷农药残留量的测定方法GB 7718-1994食品标签通用标准GB 8321.1-1987农药
3、合理使用准则(一)GB 8321.2-1987农药合理使用准则(二)GB 8321. 3-1989农药合理使用准则(三)GB 8321. 4-1993农药合理使用准则(四)GB/T 8321.5-1997农药合理使用准则(五)GB/T 12293-1990水果、蔬菜制品可滴定酸度的测定GB/T 12295-199。水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法NY/T 391-2000绿色食品产地环境技术条件NY/T 393-2000绿色食品农药使用准则3定义3.1绿色食品green food见NY/T 391-2000中3.1,3.2 A级绿色食品A grade green food见NY/T
4、 391-2000中3.3.中华人民共和国农业部2000一12一22批准2001一04一01实施NY/T 427-20004英求4.1产地环境要求产地环境应符合NY/T 391要求。4.2生产过程要求生产过程应按绿色食品哈密瓜生产操作规范执行.4.3感官要求感官要求应符合表1规定。表1哈密瓜主栽品种的感官要求或瓜形、色泽、网纹、条带瓜肉色 成熟度(以可溶性固形物计)扭伤金皇后长椭圆形,皮金黄,全网纹桔红色11不允许8601长椭回形,皮黄绿色,极有深绿色条带,中粗网纹密布全瓜桔红色11不允许86-1长椭圆形,粗网纹布满表面表皮根部绿、尖部黄浅枯红色l l不允许炮台红椭圆形.皮色深黄有绿斑点和斑块
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