DB1304 T 031-2000 磁州荷花栽培技术规程.pdf

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1、BOS D B河北省邯郸市地方标准、DB1304, T031 ?000磁州荷花栽培技术规程2）0（卜一1C-一巧批准2000-1口一15实施邯郸市质量技术监督局发布月11一L -两荷花是一种古老的水生经济植物，系莲属植物的花莲类。莲属植物源于人类出现之前。经过地球冰期低温影响的恶劣考验，顽强地生存了下来，与中国的水杉、中国的鹅掌揪、北美的红杉、美国的鹅掌揪一样，成为现在地球上仅存冰期以前古植物的代表。所以，有“活化石”之称。荷花“出淤泥而不染，濯青莲w不妖”，冰清三洁，艳丽多姿，迎傲阳怒放，品质高贵，是我国“十大名花”之、佛教的“圣花”，深受广大人民所喜爱。荷花，花可赏，藕可食，富含人体必须的

2、多种氨基酸、微量元素等营养成分，植株各部均可入约，。医圣李时珍曰：“医家取为服食，百病可却”。可见荷花是一种保健、滋补佳品。磁县植藕始于秦、汉年代，南北朝时，一代枭雄曹操每年在荷花盛开季节，必从邺城“兴师三十里，磁州赏荷花”。古“磁州窑”瓷器、磁县境内出土的南北朝皇陵文物，也多以荷花为图案，可见磁州荷花的历史悠久。随着种植结构调整的深入发展，高级农艺师王保圣、王秀荣同志从南方引进碗莲、盆栽荷花，培育成功，填补了华北地区盆栽荷花的空白，为农村经济开发了一个新的产业，磁县己成为华北地区最大的荷花种苗繁育基迷。为了发展磁州荷花新产业，振兴农村经济，提高社会效益，我们总绝了多年的栽培经验，实地考察总结

3、了南北方栽培技术，整理出这套栽垮技犬规程。本标准编写的格式、结构和内容，均按照C, GB江1.3-1997标准化上作导则第一单元：标准的起草与表述规则 t3分：产品标准缤写规定编辑。本标准自994年起草试行，2000年3月I日首次发布实施木标准由邯郸市质量技术监督局提出本标准山磁县人民政府蔬菜办公室与磁县质量技术监督局联合起车本标准由磁县人民政府蔬菜办公室负责解释和修订本标准主要起草人：王保圣、冯作臣、王秀荣、王冀宏、殷彩霞、王乎fiM河北省邯郸市地方标准磁州荷花栽培技术规程DE唯GI j l i i t l - 2 0 0 01范围本标准规定了磁州荷花栽培的基础条件、栽培技术、病虫害防治、越

4、冬管理等内容。本标准适用于北纬30 40之问大部分地区的碗莲、盆栽荷花、大型池栽荷花的栽培生产。2花期本技术规程的荷花开花欺为6月上旬至9月中旬（因气温和品种而有差异）3 M10件3.1主要气象因索3. 1. 1温度全年口平均温度应高于12t，大丁一等丁0 c积温4800 C，大T等丁log:积温4 3 0 0 r3. 1. 2日照全年平均日照时数为2500h以上3.1.3降水全年平均降水量450mm以上3.2植地要求、容器选择3.2.1盆、缸栽植花莲，要求场地宽广，背风向阳。3.2.2盆栽荷花宜采用湖塘淤泥或田f土，PH值在5.5-75之间，以PH值a. 5左右最为适宜。3.2.3湖塘栽植荷

5、花，要求水底土质肥沃、比较平整，有30厘米左右的泥土层，水流缓慢水位比较稳定、水质无污染水深30厘米以上，I米以下。邯娜市质it技术监奋局200G口-10-15批准1200(一10-15施DB 1 3041 i 031- 20003.2.4根据栽培品种不同，选择不同大小的栽培容器。碗莲宜选用直径20-25厘米高20厚米左右的花盆。盆栽荷花宜选用直径ZS-40厘米的花盆。大型沁栽荷花品种宜选用80厘米以上的花缸。警通花盆缸）需堵死底孔备用。3.3水利条件无论任何植地栽培荷花，都要求有充足的水源，排灌方便，水质不被污染4 S择品种可根据小间的日的和要求，选择栽植碗莲、盆栽荷花、大型池栽荷花种类的各

6、个品种。5技术要求51施足基肥5.1.1荷花足喜肥水生植物，宜一次性施足基肥。基肥以腐熟的干鸡粪或腐熟的豆饼（粕）为好。般碗莲施入20-30克，盆荷施入100克。与盆土充分拌均后装盆备用。5.1.2湖、塘淤泥含有机质和养分较多，可不必考虑施肥。5.2平整湖、塘、池底5.2.1湖塘栽植荷花必须适当耙平底泥5.3藕种准备荷花的繁殖方法分为有性繁殖和无性繁殖两种。有性繁殖采尾莲子擂种。无性繁殖则采用种藕直播，木技术规程之产量指标为无性繁殖（即A直播）。培育新品种时则宜采用莲子播种。5.3.1种藕选择种藕应选择具有本品种特性的，藕身健壮、无机械损伤、无病虫害，顶芽、2OB13041TO31- 2000

7、侧芽完整的种藕，栽培时应随挖随栽，注意不要碰伤顶芽和叶芽。当天栽不完的应盖草洒水保湿，防止叶芽干萎。远1 - IFJ.i 1 ?_; . 1 ALL保湿、通风遮阳，防止碰伤顶芽和叶芽。5.3.2盆（缸）或池栽荷花种藕要求同上，但具有完整的顶芽和侧芽的子藕、孙藕均可用作种藕。5. 4播期5.4.1根据当地气温适当掌握在清明主谷雨前后，气温稳定在12以上时适时栽植。5.4.2采用莲籽种植时，自四月上旬至6月底以前均能播种，并能当年开花。55栽植方法5.5.1湖塘栽植要先用脚踏泥开沟，再用藕权将种藕插入沟中，再用脚推泥覆盖即可。5.5.2盆、缸栽植荷花，先将施足基肥，搅拌均匀的盆土装入盆内，约占花盆

8、高度的三分之二，再在盆内浇水，待充分MR G.44 tot棒批盆成泥浆状，等泥浆沉淀后，用手将藕种呈20度角，埋入沟中，顶芽朝上，藕头入土5公分左右，尾节翘露在土面上。5.6栽植密度5.6.1池栽荷花株行距为1.sX 2m左右。5.6.2盆、缸栽花莲要根据品种选择缸、盆，每缸、盆栽植一枝种藕。5.6.3小型荷花（碗莲）盆间LE3 35厘米，大型荷花盆间ly 50.里米，缸栽大型荷花，缸间距不低于80厘米，以利通风透光。5.7水位调节3DB1 3 0 4 / T 0 3 1 - 2 0 0 05.7.1荷花在各个不同的生长时期，对水位的深浅有不同的要求，要按照荷花的牛长规律，掌握由浅到深，再沈深

9、到浅的水位调节原则，同时保持水位的相对稳定。5.7.2盆栽荷花分栽后，保持泥土湿润即可，随着立叶生长，逐渐提高到淮水位，生长盛期要经常保持满水位，以免缺水导致植株枯萎死亡。霜降后荷叶枯萎进入休眠期后，只要保持盆土湿润即可。5.7.3湖、塘栽莲藕，要在汛期前提高水位，促使荷叶长高，汛就要提前放水，以免水位猛涨，淹死植株。5. 8 m. 草荷花幼苗初期生长缓慢，杂草的迅速生长直接危害莲簇的生长，无论何种檀地都要随时锄（除）草，直至立叶封盆（行）时止。5.9追肥、回转藕梢头荷花是高需肥水生植物，在施足基肥的情况下，为了花多且艳，一般都要。追肥以腐熟的饼肥为好，也可追施磷钾复合肥料。5.9.2盆栽花莲

10、要追肥适当，一般叶片墨绿则不需追肥，叶片黄萎时，可追施腐熟的饼肥汁液或用磷酸二氢钾溶液根外追肥。5.9.3回转藕梢头夏至到立秋问，是荷花的生长旺感阶段，为防止池栽荷花走茎穿越正埂，每A3至 5天要查看一次，随时将近田埂的藕梢头拨转田内，使其之rFt生长。6 9-收途子R趁冬管理6. 1子的采收荷花的单瓣品种和半重瓣品种能结实。重瓣品种和多数半重瓣品种不能结丬DB1 3 0 4 / T0 3 1 - 2 0 0 0实。对结实的莲子要及时采收。荷花的开花有早有晚，莲子的成熟也有先后之分。所以莲子的采收也应多次进行。采摘的莲子以莲蓬呈浅黑褐色或浅棕褐色刚为适度，采摘过早，颗粒不饱满，含水量大易霉烂，

11、不能贮藏，晒干后，莲子肉千瘪影响发芽率，采搞过迟一退大风，莲了易脱壳落水造成损失。所以，应掌握莲了完全成熟时，适时采摘61.1莲子的乡匕藏莲蓬摘卜后，应适时将莲籽脱出，晒千。清除杂质和瘪子，包装贮藏。6.2藕种的越冬管理6.2.E池塘栽植的大型荷花，其地下茎（鲜藕）能用于食用和制作藕粉。应在荷叶枯黄时，适时采收。采收时，先将近池边3米内的藕全部挖土，池内每隔两米留半米不挖，留作来年的藕种。也可光挖主藕前节，将后边的子藕、孙藕留种。6.2.2只要地温不低于Uc度，荷花藕种即可安全越冬。北纬40度左右地区，冬季封冻前可在荷田灌水，使水层结冰，让鲜藕在冰层下越冬。6. 2.3盆栽荷花应在气温降至0*

12、C度前将花盆移入室内越冬。7病虫窖防治7.1蚜虫蚜虫足莲藕的主要害虫之一，自5月上旬至莲叶枯萎前均有发生。年发生20多代，危害期最长，特别是对莲藕生长前期危害最大。蚜虫的种类很多，轰藕产区以莲溢管蚜为主。主要以若虫、成虫群集危害叶芽、未开展的4 -L.r5花蕾及叶背处，吸取汁液，损坏新生组织，使莲藕的生长发育受阻。受危害的花常枯委，叶片卷曲发皱。蚜虫轻度发生时，可逐株用手捏死，人量发生时，可年生物农药iBTDB1 3 0 4 / T0 3 1 - 2 0 0 0乳剂喷杀。7 .2金龟子杂食性害虫，其幼虫在土内越冬一年发生一代。其幼虫主要危害植株根部，影响植株的正常发育，以成虫危害为主，一般危害

13、期在67月，以夜间飞出啃食荷花、荷叶和幼蓬。成虫有趋光性和假死性，可Fl灯光诱杀和夕、工夜润捕捉。7.3 ft纹夜蛾以初pq St幼虫群集叶背面啃食叶肉为害，使叶片只剩表皮和叶脉，被害的叶片呈网状，尔后干枯。发生严重时能导致P-il片、花蕾、幼蓬全部被啃光，了9月为发生期，年发生四代左右，成虫产卵成块状，轻度发生时，可及时接除有生51 F和有幼虫的叶片集中烧毁，并用黑光灯诱杀成虫。同时喷施B丁乳剂防止重度发生。7.4稻根叶甲也称金花虫、地蛆、水蛆、菠根虫等以幼虫吸允汁液危害茎节为主，成虫也啃食荷叶，致使荷升发黄枯死。经常清除藕田杂草，减少成虫产卵机会和食料是一种行之有效的w方法。发生危言时，每

14、亩用石灰粉20公斤，均匀撒入藕田即可。7. 5刺蛾杂食性害虫，有黄刺蛾、青刺蛾等，以幼虫啃食荷叶危尝，可TE 149 El类农药或清虫净防治。7. 6蓑蛾杂食性吝虫，俗称布袋虫，有人、小蓑蛾之分。幼虫肚丝作囊，身居夏中，一6DB1 3 0 4 / T0 3 1 - 2 0 0 0负囊前进，咬食荷叶。少量发生可人工摘除烧毁。大面积发生时，可喷洒菊915, 1t农药防治。7. 7黑斑病也称叶斑病、褐斑病发病初f.A.在叶片上出现不规则的淡褐色病斑，逐渐扩展变大，病斑中心为浅褐色，并有明显的轮纹，生有黑色的霉状物。黑色霉状物是病r.Cif H .分生J1子，至真苗引起蔓延造成危害，严重时扩大到整个1

15、影响光合作用的正常进行，致使叶片枯死。黑斑病一般发生在6-7月份的高湿澎湿季节，病菌i子借风、雨传7x。在多雨、高温、潮湿而又阳光不足的条件下传播孳长。防拾方法是在每年冬季收集枯枝病叶集中烧毁。藕田M-耕前，每亩施入生石灰粉100公斤、可湿性多菌灵粉2公斤，进行土壤消毒处理。发病期间，应根据情况喷施可湿性多菌灵或可湿性托布津防治。7.8腐烂病也称根腐病或腐败病土要危言莲藕地下根茎的节间，患病初斯呈浅褐色，逐渐变为紫褐色，最斤根部腐烂，严重时，茎节间的病菌汁液滋出，感染v 1地下茎，导致植株叶片失水枯萎、发黄干枯死亡。莲藕腐烂病的菌丝体、厚壁孢子及分生抱子能在上壤中越冬，也能依附在病残组织的藕种

16、内，成为翌年初的侵染来L ,该病菌的适宜生长浸度为25一30，一般在每年的6月上旬牵7月中旬发病率较高。根据该病菌的发病特点，应以预防为主，一般可采取四项措施：一、藕田翻耕前亩施石灰粉i00公斤、敌克松0.7DB13041 1“ 03 1- 20004公斤进行土壤消毒处理；二、选用无病菌、无伤口的健壮藕种繁殖；三、发病期间适时用杀蓄剂拧制；四、增加植株营养，根外追施磷、钾、铁、锰、铜等微量元素肥料，增加植株抗性，抑制病菌发生。此外，在莲藕的全生育期还有舞毒蛾、潜叶摇蚊、随园萝卜螺、鳃蚯I锅牛等虫害，霉菌、炭疽、叶班病等病害容易发生，要随时查看，即时防治。莲藕栽培技术规程编制说明莲燕是一种古老的

17、水生经济植物，是我国冰期以前石植物的活化石”之一。蓬属植物在全球仅两种，一种是开白花的“中国莲”汗粉红花或其它花的变异产品）。主要生长在山rY日本匀度、共佳宾、翔度尼西亚一带，栽培幸心在我国。另一种为美州黄莲，主要分布在d匕美拭表南美好北部，基太处自然生长的野生状态。莲藕在我国的分布很广，北自黑龙江畔，南抵海南岛，东起大海，西至新疆天山北麓、西藏拉萨布达宫后的黑龙潭公园均有栽培0:在长期的栽培过程中，已培育成三大类型：工、藕莲类：以采食地下茎（鲜藕）为主，其开花稀少或不开花，地下茎移比发达，称为菜藕，主产地为长江和黄河流域及我国东南沿海o、子莲类：地下茎细长有纤维，宣做藕粉。开花结实立rE，以

18、采收莲子为主。主产于湖南，CiV浙江等南方水乡。3、花莲类：地下茎细小，开花繁多，花色艳丽多姿，有很高的观赏价值磁县植藕历史悠久，磁仲白莲藕是闻名华北的特产之一，早在南北朝时就是靴廷贡品”。改革开放以来，id = t*ff fAm千公顷，是黄河以北最大的藕莲生产基地，生向北方各地输送鲜藕200。余万公斤，为主宫华北菜篮子做出了贡献长期以来，莲藕的栽培，无章可循，直接影响了发展哀高产高效以及出口创汇，随着产业化发展的需要，莲藕栽培迫切需要技术标准规范化。为此，笔者查阅了大量的技术资料，参考了现有的，中国莲、中国荷花等文献，对全国主产地进行了实笔考察，犷合多乞逻袭栽终、芒班经验，起立了莲蔑叙培技犬规程，破清冬专字几烦导葵士宝贵意见。