DB33 T 720-2008(2015) 无公害李 生产技术规程.pdf

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1、ICS65.020.20B05备案 号： 浙 江 省 地 方 标 准 DB33DB3/T720 208无公害李 生产技术规程Non-evironm etalpolutionPlumTechnicalregulationsforproduction208-12-30发布 209-02-1实 施浙 江 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB33/T720 2008I前 言本标 准由 浙江 省农 业厅 提出 并归 口。 本标 准附 录 A、附 录 B和附 录 C均为 资料 性附 录。本标 准由 金华 市经 济特 产技 术推 广站 负责 起草 。 本标 准主 要起 草人 ：王 华新 、沈 建生 、

2、陈 一帆 、刘 旭宇 、傅 群英 、吴 爱娟 、王 建茂 、王 艳俏 。DB33/T720 20081无公害李 生产技术规程1范围 本标 准规 定了 无公 害李 的苗 木繁 育、 园 地 选择 与规 划、 品 种 及授 粉树 配置 、 定 植 、 土 肥 水管 理、 整形修 剪、 花果 管理 、病 虫害 综合 防治 和果 实采 收等 生产 技术 。 本标 准适 用无 公害 李的 生产 。2规范 性引 用文 件 下列 文件 中的 条款 通过 本标 准的 引用 而成 为本 标准 的条 款。凡 是 注日 期的 引用 文件 ，其 随 后所 有 的修改 单 （ 不 包括 勘误 的内 容） 或 修 订版

3、均不 适用 于本 标准 ， 然 而 ， 鼓 励 根据 本标 准达 成协 议的 各方 研 究是否 可使 用这 些文 件的 最新 版本 。凡 是不 注日 期的 引用 文件 ，其 最新 版本 适用 于本 标准 。 GB/T8321（所 有部 分） 农药 合理 使用 准则GB15569农业 植物 调运 检疫 规程GB/T18407.2农产 品安 全质 量 无公 害水 果产 地环 境要 求NY/T496肥料 合理 使用 准则 通则NY/T5114无公 害食 品 桃生 产技 术规 程3苗木 繁育3.1苗圃 地选 择选择 避风 向阳 ， 地 势 平坦 ， 交通 方便 ， 水源 充足 ， 土层 深厚 、 肥力

4、 足、 土 质疏 松 、 排水 良好 的 壤 土或砂 质壤 土 ,pH值 5.5 7.0。 忌核 果类 重茬 地。3.2砧木 苗培 育3.2.1砧木 品种 及种 子质 量要 求砧木 品种 为毛 桃。 采种 果实 应充 分成 熟， 去除 果肉 ，剔 除杂 质及 发育 不良 种子 ，洗 净并 阴干 ，要 求种子 水分 保持在 30% 40%。毛桃 种子 播种 前要 沙藏 层积 处理 。沙 藏时 种子 与湿 沙比 例为 1： 10 15，混 合层 积或 分层 层积 ，层积温 度 2 7 ，层 积时 间 80天 120天。 也可 无需 沙藏 直接 秋播 。3.2.2苗圃 地整 理播种 前 1个月 进行

5、土 壤翻 耕， 深 翻 25cm 30cm，每公 顷均 匀施 入腐 熟有 机基 肥 30000kg 45000kg，可同 时 施 入尿 素、 草木 灰、 钙镁 磷肥 各 150kg。 整平 作畦 ，畦 宽 1.2m，畦 沟宽 25cm、深 25cm，畦 的围 沟深、 宽各 30cm。3.2.3播种 和移 栽播种 方式 主要 有两 种。 一 种 是直 接播 种， 春 播 或秋 播均 可。 一 般 每公 顷用 种 90kg 150kg， 每 公 顷出苗 12万 15万株 。另 一种 小苗 移栽 法。 11月下 旬播 种， 待第 二年 苗高 5cm 10cm时分 批移 栽。3.2.4砧木 苗管 理播

6、种 后幼 苗出 土前 不宜 灌水 。幼 苗期 结合 灌水 追肥 2次 3次， 每次 追施 尿素 75kg/公顷 ，嫁 接前 一周应 施一 次嫩 梢肥 ，并 及时 进行 中耕 除草 ，注 意病 虫防 治。 3.3接穗 选择选取 品种 纯正 、 生 长 健壮 、 丰 产 稳产 、 无 病 虫害 的优 质成 年树 为母 本， 取 生 长充 实、 芽 体 饱满 的 一年生 发育 枝作 接穗 。芽 接时 接穗 宜随 采随 用。DB33/T720 200823.4嫁接3.4.1嫁接 时期 与方 法嫁接 以夏 季芽 接为 主， 时 间 在 5月下 旬至 6月中 下旬 ， 芽 接 方式 主要 为嵌 芽接 、

7、带 木 质部 芽接 等。 当砧木 苗长 到 50cm 70cm、 离 地 面 10cm 15cm处粗 度达 0.3cm 0.5cm时进 行嫁 接，嫁 接 前 1天 3天剪 去砧木 顶端 嫩梢 10cm。3.5嫁接 苗管 理夏季 芽接 苗在 嫁接后 5天 7天于 接芽 以上 1cm 2cm处折 断， 折砧后 7天左 右于 接芽 以上 0.5cm处剪 砧， 剪砧 1周后 即可 解膜 。并 及时 除萌 、 中耕 除草 和病 虫害 防治 ，参 见附录 A。3.6苗木 出圃等充 分落叶 1周后至 1月份 皆可 出圃 .苗 木出 圃时 应挂 标签 ， 注 明 品种 、 等 级 、 数 量 、 产 地 、

8、生 产单位 。 一年 生苗 木质 量分 级标 准见表 1。表 1李一 年生 苗木 质量 分级 标准3.7苗木 检疫按 GB15569规定 执行 。4园地 选择 与规 划4.1园地 选择4.1.1产地 环境生态 环境 、灌 溉水 、空 气质 量、 土壤 条件 应符合 GB/T18407.2要求4.1.2立地 条件平地 ，或 坡度 小于 25 背风 向阳 的丘 陵山 地， 且交 通方 便的 地方 建立 果园 。4.1.3园地 规划规划 内容 包括 品种 配置 、 道 路 、 排 灌 系统 、 防 护 林、 附 属 建筑 等设 施。 防 护 林应 选择 与李 没有 共 生性病 虫害 的速 生树 种。

9、 平地 及坡 度 6 的缓 坡地 直接 栽植 ；坡 度在 6 25 的山 地、 丘陵 地建 园时 应采用 等高 栽植 ，注 意水 土保 持， 梯地 水平 走向 比降 0.3 0.5 .5品种 及授 粉树 配置5.1品种 选择发展 鲜食 品种 为主 。 选 择 果实 大、 果 形端 正、 色 泽鲜 艳、 品 质优 良、 丰 产性 好、 抗 病力 强、 不 同 熟期、 经济 效益 高的 品种 。5.2授粉 树配 置项 目 等 级一级 二级品种纯度 95以上 95以上苗木高度（ cm） 10 80苗木粗度（ cm） 0.8 0.6砧段长度（ cm） 20基本要求 芽眼饱满，无机械损伤，无检疫对象，根

10、系发达，无根瘤病，砧桩剪除，嫁接愈合良好。注：苗木粗度是指在嫁接口以上 2厘米处量的径粗，苗木高度是指根茎处至新梢顶部的距离。砧段长度是指根茎处至嫁接口的距离DB33/T720 20083授粉 品种 要求 花粉 量大 ， 与 主 栽品 种花 期相 遇或 相近 ， 且 亲 和性 好。 一 般 主栽 品种 与授 粉品 种比 例3 5： 1；当 主栽 品种 和授 粉品 种果 实经 济价 值相 仿时 ，可 采用 等量 成行 配置 。浙 江省 李主 栽品 种及 其适宜 授粉 品种 选择 参见 附录 B，品 种简 介参 见附 录 C。6定植6.1整地按株 行距 挖定 植沟 ，施 足基 肥。 每公 顷均 匀

11、施 入腐 熟有 机肥 45000kg左右 ，可 同时 施 入尿 素、 草木灰、 钙镁 磷肥 各 750kg。6.2定植 时期秋季 落叶 后至 翌年 苗木 萌芽 前（ 11月下 旬至 第二 年 3月中 旬） 均可 定植 ，以 早栽 为宜 。6.3栽植 密度土壤肥沃、土层深厚的平地、滩地和 6 以下的缓坡地株行距以 3m 5m 4m为宜，每公顷栽植 500株 833株； 土 壤 贫瘠 、 坡 度 较陡 （ 6 25 ） 的 丘 陵山 地株 行距 以 3m 4m 4m为宜 ， 每 公 顷栽 植 625株 833株。7土肥 水管 理7.1土壤 管理7.1.1种植 绿肥行间 间作 三叶 草、 紫 云英

12、、 豌 豆 、 豆 类 、 黑 麦 草等 绿肥 作物 ， 通 过 翻压 、 覆 盖和 沤制 等方 法将 其 转变为 果园 有机 肥。 7.1.2中耕 除草经常 中耕 除草 ，保 持土 壤疏 松无 杂草 ，树 盘内 提倡 割草 覆盖 ，以 利保 土保 墒、增 加 土壤 有机 质含 量 。7.2施肥7.2.1方法根据 土壤 肥力 确定 施肥 量，重 施 基肥 ，生 长季 合理 追肥 ，实 行配 方施 用。肥 料 符合 NY/T496的要 求 。7.2.2基肥每年 9月 10月结 合深 翻改 土秋 施基 肥。以 有 机肥 为主 ，一 般 每公 顷 22500kg左右 各加 450kg复合 肥 、钙镁

13、 磷肥 。 7.2.3追肥幼树 追肥 ： 勤 施 薄肥 ， 以 氮 肥为 主， 配 合施 用磷 、 钾 肥 。 成 年 树施 肥： 追肥 分 二 次进 行， 第 一 次 在幼果 膨大 期， 氮 、 磷 、 钾 配合 施用 。 中 晚 熟品 种增 施一 次膨 果肥 ， 以 钾 肥为 主。 第二 次 在 采果 后 ， 以 三元复 合肥 为主 ，早 熟品 种一 般不 施 。7.2.4叶面 肥生长 期根 据植 株生 长情 况适 期喷 施磷 酸二 氢钾 等叶 面肥 。7.3水分 管理7.3.1灌水干旱 时应 适时 灌水 ，尤 其在 幼果 膨大 期和 果实 成熟 前。水 源 缺乏 的果 园还 应用 作物

14、秸秆 等覆 盖树 盘 ，以利 保墒 。提 倡采 用滴 灌、 渗灌 、微 喷等 节水 灌溉 措施 。 7.3.2排水应设 置排 水沟 ，雨 水较 多时 及时 排水 。8整形 修剪8.1整形DB33/T720 20084一般 采用 自然 开心 形整 形， 主干高 50cm 60cm，留 3 5主枝 ，均 匀分 布， 每个 主枝 上留 2个 3个侧 枝， 在主 枝两 侧斜 方向 发展 。无 中心 主干 。 8.2修剪8.2.1幼树 和初 果树按照 “ 轻剪 、长 放、 少疏 枝 ” 原则 ，选 好骨 干枝 和延 长枝 ，进 行中 截， 促发 长枝 ，培 养树 形骨 架，加快 长树 扩冠 ；辅 养枝

15、长放 ，提 早结 果； 拉枝 开角 ，促 进花 芽形 成， 平衡 树势 。8.2.2盛果 树疏剪 和短 截相 结合 ， 以 培 养花 簇状 枝和 短果 枝为 主。 对 直 立枝 、 密 生 枝、 重 叠 枝、 交 叉 枝进 行回 缩或短 截， 改 善冠 内光 照； 对 树冠 外围 和上 层的 强壮 枝， 疏 密留 稀， 去 旺留 壮； 对 延长 枝中 度短 截， 继 续扩大 树冠 和维 持树 势； 对 短 果枝 和花 簇状 枝， 采 取 回缩 更新 的剪 法， 去 弱 留强 ， 去 老 留新 ， 分 批 回缩 复壮。 8.2.3衰老 树回缩 骨干 枝和 较大 枝组 ，利 用背 下枝 、陡 长枝

16、 、剌 激潜 伏芽 萌发 等措 施，复 壮 培养 新的 主枝 和侧 枝 。9花果 管理9.1授粉采用 放蜂 和人 工点 授及 鸡毛 掸滚 动授 粉、 种 植 油菜 吸引 昆虫 等方 法辅 助授 粉， 以 确 保产 量， 提 高 单果重 和果 实整 齐度 。9.2保果从初 花 期 至 盛 花 期 ， 叶 面 喷 施 30mg/kg赤霉 素 +10mg/kg细胞 激 动 素 +0.2%硼砂 +0.2%磷酸 二 氢 钾 和0.3%尿素 溶液 1次 2次， 促进 座果 。9.3疏果一般 在第 二次 生理 落果 （ 花 后 20天 30天） 开 始 至硬 核期 前进 行疏 果， 先 疏 去病 虫果 、

17、密 生 果， 再根据 品种 、 果 形 大小 、 树 势 等决 定留 果量 。 小 果 型品 种， 1个短 果枝 留 1个 2个果 ， 果 间 距 6cm左右 ； 中果型品种，每个短果枝留 1个果，强壮果枝可留 2个果，果间距 8cm左右；大果形品种，每个短果枝留 1个果 ，间 距 10cm左右 。9.4套袋中晚 熟品 种宜 套袋 。 套 袋 时间 在定 果后 越早 越好 ， 套 袋 前喷 一次 防治 病虫 的药 剂。 红 色 品种 在采 收前 15天解 袋。10病虫 害综 合防 治10.1防治 原则以农 业防 治为 基础 ，物 理防 治和 生物 防治 为核 心， 合理 进行 化学 防治 。1

18、0.2防治 方法10.2.1农业 防治加强 栽培 管理 ， 增 强 树体 抗病 、 抗 虫 能力 ； 增 施 有机 肥， 控 制氮 肥施 用量 ； 合 理 修剪 ， 使 树体 通 风透光 ；严 格疏 花疏 果， 合理 负载 ，保 持树 势健 壮； 及时 开沟 排水 ，防 止园 内积 水， 降低 果园 空气 湿度 ； 清除 病虫 枝和 枯枝 落叶 ，减 少越 冬病 虫基 数。 10.2.2物理 防治用频 振式 杀虫 灯、 黑 光 灯吸 引和 诱杀 吸果 夜蛾 、 金 龟 子、 卷 叶 蛾等 ； 用 黄 板诱 集蚜 虫； 人 工 捕捉 天牛、 金龟 子等 。10.2.3生物 防治应用 性诱 剂、生

19、 物 源农 药防 治害 虫；在 李 园内 增添 天敌 食料 ，设 置天 敌隐 蔽和 越冬 埸所 ，饲 养 天 敌 ；限制 农药 使用 ，减 少对 天敌 的伤 害。DB33/T720 2008510.2.4化学 防治加强 病虫 发生 动态 的监 测与 预报 ，适 时用 药以 提高 防治 效果 。按 GB/T8321（所 有部 分） 等标 准合理选 用农 药和 施用 浓度 ， 严 格 控制 农药 的安 全间 隔期 、 施 用 量、 施 用 浓度 和次 数， 尽 量 减轻 化学 农药 对环境 的污 染和 天敌 的伤 害、 避 免 对果 实的 污染 。 注 意 不同 作用 机理 的农 药合 理混 用和

20、 交替 使用 ， 避 免 病虫产 生抗 药性 。 10.3主要 病虫 害防 治：10.3.1主要 病害细菌 性穿 孔病 、褐 腐病 、流 胶病 等， 防治 方法 参见 附录 A。10.3.2主要 虫害蚜虫 、李 小食 心虫 、李 实蜂 、吸 果夜 蛾等 ，防 治方 法参 见附 录 A。11果实 采收根据 果实 成熟 度、 用 途 和市 场需 求综 合确 定采 收适 期， 并 分 批采 收。 用 于 鲜食 或罐 藏的 果实 应在 接近九 成熟 时采 收； 用 于 制干 或长 途运 销的 果实 ， 应 在 七八 分成 熟时 采摘 ； 雨 天 及果 面露 水未 干时 不宜 釆果。 采果 时要 轻摘

21、、轻 放， 保证 果实 完整 无损 。DB33/T720 20086附 录 A（资 料性 附录 ） 李主 要病 虫防 治表 A.1李主 要病 虫害 防治 方法防治 对象 农药 名称 药剂 防治 其他 防治使用 浓度 施用 时期与 方式细 菌 性 穿孔病 石硫合剂 5 6波美度 早春芽眼萌发（绒球期） 加强管理， 增强树势； 增 施有机肥， 防止偏施氮肥； 注 意改 良土壤 和 排 水 ， 不 与 杏 、 桃 混 种 ； 冬 春 季 清 园 ， 将 病 枝 、 枯 枝、病叶、落叶、病果、烂果集中烧毁。65%福美锌可湿性粉剂72%农用链霉素可湿性粉剂新植霉素 20%叶青双可湿性粉剂80大生 M45

22、可湿性粉剂硫酸锌石灰（生石灰）液 50倍液20倍液40倍 50倍液80倍 10倍液60倍 80倍液1： 4： 240倍液 生长期， 5月 7月份是关键时期。 大 生作 为 保 护 性 药 剂 与 其 它 药 剂 混 用 间 隔10天 15天用一次。褐腐病 石硫合剂 5波美度 早春芽眼萌发（绒球期） 冬夏季结合修剪进行清园， 将病枝、 枯 枝、 病叶、 落 叶集中 烧毁。40%施佳乐悬 乳 剂50%扑海因 悬浮剂50%速克灵 可湿性粉剂50多菌灵可湿性粉剂 150倍 液10倍 液120倍 液80倍液 开花期与幼果期流胶病 石硫合剂 5波美度 早春芽眼萌发（绒球期） 防治病虫害， 减少伤口， 防

23、止机械损伤。 雨季注意排水， 尤 其连续下雨后应加强排水。 进 行大枝涂白， 涂 白剂配制方法： 生DB33/T720 20087石灰 12kg,食盐 2kg，大豆粉 0.5kg，水 36kg。843康复剂 4%水剂 或 2%乳油50多菌灵可湿性粉剂 原液 80倍液 流胶期，涂病斑 3月 6月 ， 9月 10月 两 个 高 发 时 期 ，喷树干。蚜虫 10%吡虫啉可湿性粉剂2%苦参素2.5%歼灭 浮 油2.5%敌杀死 浮 油 20倍 30倍液20倍液20倍液20倍液 落花后至新梢生长期 保护七星瓢虫、草蛉等天敌，避免在天敌活动高峰期喷药。李 小 食 心虫 20%杀灭菊脂 浮 油2.5%溴氰菊脂

24、 浮 油 40倍 60倍液30倍 40倍液 越 冬 成 虫 羽 化 前 ， 或 第 一 代 幼 虫 脱 果前， 树冠下喷药； 卵 成期至幼虫孵化 初期树冠喷药。 春季萌芽前在树干根颈附近培土 3厘米 13厘米， 或 覆盖地膜 ，阻止土中越冬的蛹羽化为成虫飞迁产卵； 用 黑光灯和糖醋液 诱杀。李实蜂 2.5%敌杀死 浮 油20%杀灭菊脂 浮 油2.5%敌杀死 浮 油 20倍液20倍液20倍液 成虫羽化始期、盛花末期 结合冬季深翻园土， 促 使越冬幼虫死亡； 人 工捡虫果， 集 中 深埋或销毁；注意保护李实蜂的寄生蜂。吸果夜蛾 2.5%敌杀死 浮 油2.5%歼灭 浮 油20%灭扫利 浮 油 20倍

25、液20倍液20倍 40倍液 6月中下旬至 8月底，成虫 晚间 6时左右飞至李园危 害， 7时进入危害 高蜂 ，直至次日凌晨 5时停止活动。 实行果实套袋；利用黑光灯、频振式杀虫灯诱杀成虫。DB33/T720 20088附 录 B（资 料性 附录 ）表 B.1李主 栽品 种及 其适 宜授 粉品 种主栽品种 适宜授粉品种浦江桃形李 红心李 、天目蜜李嵊州 桃形李 红心李 、天目蜜李红心李 浦江桃形李、天目蜜李天目蜜李 紫琥珀、红心李嘉兴檇李 红心李 、紫琥珀、浦江桃形李大石早生 早美丽、紫琥珀、黑宝石芙蓉李 紫琥珀、 红心李紫琥珀 芙蓉李、黑宝石、圣玫瑰、拉罗达、红宝石皇家宝石 圣玫瑰、拉罗达、紫琥珀、佛莱索、凯尔斯