2012年鲁科版高中化学选修5 2.3醛和酮 糖类练习卷与答案(带解析).doc
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1、2012年鲁科版高中化学选修 5 2.3醛和酮 糖类练习卷与答案(带解析) 选择题 居室空气污染的主要来源之一是人们使用的各种装饰材料。泡沫绝缘材料、化纤地毯、油漆、内墙涂料等会释放出一种有刺激性气味的气体,该气体是 A氨气 B二氧化硫 C甲烷 D甲醛 答案: D 试题分析:装修材料中释放出的有毒气体是甲醛,答案:选 D。 考点:考查居室污染的有关判断 点评:该题是常识性知识的考查,难度不大。本题有利于增强学生的环境安全意识,有利于激发学生的学习兴趣。 关于淀粉和纤维素的叙述中正确的是 A化学式相同,互为同分异构体 B具有相同的最简式,互为同系物 C具有相同的化学性质 D水解反应的最终产物相同
2、 答案: D 试题分析:淀粉和纤维素都是天然的高分子化合物,是混合物,都属于多糖,它们的水解产物最终都是葡萄糖,所以只有选项 D正确,其余都是错误的,答案:选 D。 考点:考查淀粉和纤维素的有关判断 点评:本题是基础性知识的考查,主要是培养学生的学习兴趣,提高学生的学习效率。 下列物质的水解产物都是葡萄糖的是 蔗糖 果糖 淀粉 纤维素 油脂 A B C D 答案: C 试题分析:蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,果糖是单糖,不能水解;淀粉和纤维素的水解产物最终都是葡萄糖;油脂水解生成甘油和高级脂肪酸,答案:选 C。 考点:考查常见糖类的水解产物 点评:本题是基础性知识的考查,主要是巩固学生对教材基础知
3、识的熟悉、理解掌握程度,提高学生学习积极性。 乙醛与 H2反应转化为乙醇,是乙醛发生的 A氧化反应 B还原反应 C加成反应 D消去反应 答案: BC 试题分析:乙醛中含有醛基,能和氢气发生加成反应,该反应也是还原反应,答案:选 BC。 考点:考查乙醛的结构和性质 点评:本题是基础性试题的考查,也是高考中的常见考点,难度不大,学生较易得分。 不能由醛加氢还原制得的醇是 A CH3CH2CH2CH2OH B (CH3)2CHCH(CH3)OH C (CH3)3COH D (CH3)2CHCH2OH 答案: BC 试题分析:不能由醛加氢还原制得的醇,这说明该醇也不能发生催化氧化生成相应的醛。根据有机
4、物的结构简式可知, B 能发生催化氧化,但生成物不是醛,而是酮; C不能发生催化氧化,答案:选 BC。 考点:考查醇催化氧化的有关判断 点评:本题是中等难度的试题,试题注重基础和能力 的双向考查,有利于培养学生的逻辑思维能力,提高学生的解题能力。 下列关于常见醛和酮的说法中正确的是 A甲醛和乙醛都是有刺激性气味的无色液体 B丙酮是结构最简单的酮,也可以发生银镜反应和加氢还原 C丙酮难溶于水,但丙酮是常用的有机溶剂 D人体缺乏维生素 A时,难以氧化生成视黄醛,而引起夜盲症 答案: D 试题分析:甲醛是气体, A不正确;丙酮中没有醛基,只有羰基,不能发生银镜反应,可以发生加成反应, B不正确;丙酮
5、和水互溶, C不正确,所以正确的答案:选 D。 考点:考查酮、醛的结构和性质 点评:丙酮是基础性知识的考查,难度不大。有利于调动学生的学习积极性,激发学生学习化学的兴趣,该题学生不难得分。 向淀粉溶液中加少量稀 H2SO4、加热使淀粉水解,为测其水解程度,需要的试剂是 NaOH溶液 银氨溶液 新制的 Cu(OH)2悬浊液 碘水 A B C D 答案: C 试题分析:淀粉水解的最终生成物是葡萄糖,检验葡萄糖可以用新制的银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液,但反应的环境都是碱性条件。而淀粉的水解是在酸性条件下进行的,所以还需要氢氧化钠溶液中和硫酸,因此正确的答案:选C。 考点:考查淀粉水解产物验证的有关
6、判断 点评:本题是高考中的常见题型,属于中等难度的试题。试题基础性强,注重能力的考查。有利于培养学生严谨的思维方式,提高学生的学习效率。 丙烯醛的结构简式为 CH2=CHCHO ,下列关于它的性质的叙述中,正确的是 A能使溴水和 KMnO4溶液褪色 B在一定条件下与 H2充分加成生成丙醛 C能被新制 Cu(OH)2悬浊液所氧化 D能发生银镜反应,表现出氧化性 答案: AC 试题分析:根据丙烯醛的结构简式可知,分子中含有碳碳双键和醛基,所以 A、C正确; B不正确,在一定条件 下与 H2充分加成生成丙醇; D不正确,能发生银镜反应,表现出的是还原性,答案:选 AC。 考点:考查有机物的结构和性质
7、 点评:本题是高考中的常见题型,属于中等难度的试题。主要是培养学生的知识迁移能力以及灵活运用知识的能力。 季戊四醇 (CH2OH)4C是一种有广泛应用的有机化工原料。下列说法中正确的是 A季戊四醇在工业上可以由乙醛和过量甲醛通过羟醛缩合反应制取 B季戊四醇可以发生消去反应生成对应的烯烃 C季戊四醇可以发生催化氧化生成对应的醛 D季戊四醇最多可以和 2mol乙酸发生酯化反应 答案: AC 试题分析:有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子 (如水、卤化氢等分子 ),而生成不饱和(碳碳双键或三键)化合物的反应,叫做消去反应。醇分子中,连有羟基( -OH)的碳原子必须有相邻的碳原子且
8、此相邻的碳原子上,并且还必须连有氢原子时,才可发生消去反应。据此可知,季戊四醇不能发生消去反应, B不正确; D不正确,应该是可以和 4mol乙酸发生酯化反应, AC 正确,答案:选 AC。 考点:考查有机物的结构和性质 点评:本题是高考中的常见题型,属于中等难度的试题。主要是培养学生的知识迁移能力以及灵活运用知 识的能力,有利于激发学生的学习求知欲。 甲醛、乙醛,丙醛的混合物中,测得 H的质量分数为 9%,则混合物中 O的质量分数 A 37% B 16% C 6.6% D无法确定 答案: A 试题分析:饱和一元醛的通式是 CnH2nO,所以混合物中碳、氢元素的质量之比总是 61。因此根据 H
9、的质量分数为 9%可知,碳元素的质量分数是 54%,则氧元素的质量分数是 37&,答案:选 A。 考点:考查有机物中元素质量分数的有关计算 点评:本题是中等难度的试题,主要是培养学生分析、归纳、总结问题的能力,有利于培养学生灵活运用知识的能力,有利于开阔学生的解题视野,提高学生的学习效率。 下列物质中不能发生银镜反应的是 A甲酸甲酯 B葡萄糖 C蔗糖 D甲酸 答案: C 试题分析:含有醛基的有机物都能发生银镜反应,蔗糖中不存在醛基,不能发生银镜反应,答案:选 C。 考点:考查银镜反应的有关判断 点评:不同是基础性知识的考查,主要是检验学生对常见官能团结构和性质的理解掌握程度,本题学生不难得分。
10、 下列各组化合物,不是同分异构体的是 A葡萄糖和果糖 B蔗糖和麦芽糖 C核糖和脱氧核糖 D丙醛和丙酮 答案: C 试题分析:分子式相同,而结构不同化合物互为同分异构体,所以 A、 B、 D中都是互为同分异构体的,核糖和脱氧核糖的分子式不同,不能互为同分异构体,答案:选 C。 考点:考查同分异构体的判断 点评:本题是高考中的常见考点之一,难度不大。主要是有利于调动学生的学习兴趣,激发学生的求知欲。 下列物质中,属于天然有机高分子化合物的是 A淀粉 B油脂 C棉花 D聚乙烯 答案: AC 试题分析:淀粉和棉花都是天然有机高分子化合物,油脂不是高分子化合物,聚乙烯属于合成的高分子化合物,答案:选 A
11、C。 考点:考查高分子化合物的判断 点评:本题是常识性知识的考查,主要是检验学生对基础知识的熟悉程度,学生不难得分。 下列物质中不能与氢气 (有催化剂存在 )反应的是 A乙烯 B乙醛 C乙醇 D苯 答案: C 试题分析:乙醇中含有的是羟基官能团,不能和氢气发生加成反应,其余选项都可以和氢气发生加成反应,答案:选 C。 考点:考查官能团的结构和性质 点评:本题是基础性试题的考查,难度不大,主要是检验学 生对基础知识的掌握程度,不难得分。 下列物质中,不能发生银镜反应的是 A C6H5CHO B HCOOC2H5 C (CH3)2CHOH D CH2OH(CHOH)4CHO 答案: C 试题分析:
12、含有醛基的有机物都能发生银镜反应, C中含有羟基,所以只有选项 C不能发生银镜反应,其余选项都是可以的,答案:选 C。 考点:考查银镜反应的有关判断 点评:本题是常识性知识的考查,学生不难得分,该题有利于调动学生的学习积极性,增强学生的学习自信心。 有关糖类的说法错误的是 A糖类分子组成一定都符合通式 Cn(H2O)m,符合 Cn(H2O)m的物质不一定都是糖类 B有甜味的物质不一定是糖,糖类也不一定都有甜味 C在糖类中有高分子化合物,也有小分子化合物 D在糖类中有能发生银镜反应的糖,也有不能发生银镜反应的糖 答案: A 试题分析:糖类分子组成不一定都符合通式 Cn(H2O)m,例如乙酸、乳酸
13、等, A不正确,其余选项都是正确的,答案:选 A。 考点:考查糖类的有关判断 点评:本题是基础性知识的考查,难度不大。该题主要是检验学生对糖类概念的理解掌握程度,学生不难得分。 葡萄糖是一种单糖的主要原因是 A糖类中含碳原子数 最少 B不能再水解成更简单的糖 C分子中只有一个醛基 D葡萄糖与果糖是同分异构体 答案: B 试题分析:由于葡萄糖不能再水解成更简单的糖,所以葡萄糖是单糖,答案:选 B。 考点:考查葡萄糖的结构 点评:本题是基础性试题的考查,主要是巩固学生的基础知识,培养学生灵活运用基础知识的能力,提高学生的学习效率。 已知丁基共有四种。不必试写,立即可断定分子式为 C5H10O 的醛
14、应有 A 3种 B 4种 C 5种 D 6种 答案: B 试题分析:丁基和醛基直接相连即得到 C5H10O 的醛,所以如果丁基有四种,则C5H10O 的醛也应该有 4种,答案:选 B。 考点:考查同分异构体的判断 点评:本题是高考中的常见题型,属于中等难度的试题。该题有利于培养学生灵活运用知识的能力,有利于拓展学生的解题思路,开阔学生的视野,提高学生分析问题、解决问题的能力。 下列配制银氨溶液的操作中,正确的是 A在洁净的试管中加入 1 2mL AgNO3溶液,再加入过量浓 NH3水,振荡,混合均匀 B在洁净的试管中加入 1 2 mL稀 NH3水,再逐滴加入 2% AgNO3溶液至过量 C在洁
15、净的试管中加入 1 2mL AgNO3溶液,再逐滴加入浓 NH3水至过量 D在洁净的试管中加入 2% AgNO3溶液 1 2mL,逐滴加入 2%稀 NH3水,边滴边振荡,至沉淀恰好溶解时为止 答案: D 试题分析:在洁净的试管中加入 2% AgNO3溶液 1 2mL,逐滴加入 2%稀 NH3水,边滴边振荡,至沉淀恰好溶解时为止,此时所得的溶液即是银氨溶液,答案:选 D。 考点:考查银氨溶液的配置 点评:本题是基础性知识的考查,难度不大。主要是训练学生的实验操作动手能力,该题不难得分。 核糖的结构简式是 CH2OH(CHOH)3CHO,它不能发生的反应有 A酯化 B中和 C氧化 D还原 答案:
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