TB T 3121-2005 铁路食品（饮）具洁净度ATP生物发光检测法和分级判定.pdf

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1、ICS竹.080.99s 09 TB 中华人民共和国铁道行业标准IB/T 3121-2005 铁路食（饮）具洁净度ATP生物发光检测法和分级判定ATP Bioluminescence Measurement and Judgement of Food Container Cleanness in Railway 2005-06-27发布2005-12-01实施中华人民共和国铁增部发布TB/T 3121-2005 目次前言.II 1范围2水谱和定义3 试验方法.4 1商净度分级反判定2I 四IT3121-2005 前富本标f怯Ell铁道部劳动卫生研究所提出并归口。本标准由铁道部劳动卫线研究所、北

2、京滨松光子技术股份有限公司、乌鲁木齐铁路疾病预防控制中心、乌鲁木齐铁路卫生监督所、武汉铁路中心卫生防疫站负责起草。II 本标准主望要超华人：孔究，会、草草淌容、张伟、金正洋、张东。本标准为首次发布。TB/T 3121 2005 铁路食饮）具洁净度ATP生物发光检测法和分辍判定1范围本标准规定了ATP（三磷殷滕tf）生物发光检测法的i:i君和定义、试验方法、滔净度的分级及如l寇。本标准适用于铁路食（饮）具治净腔的快速检测。2 语和定义下列术语和定义适用于本标准。2.1 洁净度cleand啼啊食（饮）具表面的生物负载程度。2.2 相对发光值民LUrtlative light unit 样品经荧光仪

3、检测后，所!Illif;在仪将上的谈数。3 试磁方法3 1原理ATP存在于所有动植物、微生物细胞内，ATP在炎光紫酶的作用下荧光第古合时发出叫种生物焚光，荧光最与A1、P含量去成正比。E自此，通过对荧光的洲最即问测定ttJATP的合蠢，从而得知测试部位i古净度。3.2 试验设备和材料3. 2 .1 便携式荧光仪：由仪器生产广家采阴稳定的C14放射糠进行定脉、校准。测试波长：300run650run: 发光计建单位：相对发光康；读数范围：020000。3.2守2测试片：主主发包装，20低激贮存。3.2.3元前棉拭子。3.2.4 规格板：规格为5cmX 5cm, 3.2.5 ATP释放浪避光，把贮

4、队3.3 燥作步骤3. 3. 1 打开荧光仪El.!溅，使荧光仪进入工作状态。3.3.Z 打开上样抬腿，数秒后关阂，测定空白RLU，此时主if;板上的民LU谈数应小子5，如果民LUt毒数大于5啕应用75%乙醇轻轻擦拭揄膛，等乙醇摔发后，主最新测试RLU。3.3.3 打开测试片包装袋，取出Ut测试片，注意不要耳接触到膜内部分。3.3.4 将灭自首规格板放在被检样品表丽，用夜有ATP释放液的元首自棉拭子I支，在规格板内横紧毛主返均匀涂擦各10次，jf随之转消棉拭子问样品采样总在近积100cm2, 3.3.5 :tE棉拭头部满加21商ATP释放液。3.3.6 将棉拭子头部液体较车去按夜3.3.3条所述测试片的白色宿命；mu膜上。1 TB/T 3121叫20063.3.7将测试片放入上体拍顾中，立即尖上上样拍殿，进行测试操作。操作过程应夜1min内完成。3.3.8 仪器JiVR数字穗JE后读数，并记隶主古泉。4 洁净庭分级及费tl:lE油漆度分级及判定见农1。亵1洁净股份级及如lj;iE且LU洁净度分级判 1 200 消洁合格201 600 基本清1吉601月，000 污染一不合格JOO! 严意污染2