NY T 417-2000 饮料用低硫苷菜籽饼(粕).pdf

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1、NY /T 417-2000 前言双f氏油菜籽加工厉的饼(柏中抗营养物质低于普通菜籽饼柏)，蛋臼质含量高，氨基酸组成合理，是很好的饲料源。随着我国双低油菜品种的不断推广种植，以其饼柏作为饲料源的饲料加工业也将日益繁荣，因此，特制定饲料用低硫营菜籽饼(柏)的质量标准，以规范低硫营菜籽饼(瀚)的饲用、市场流通及出口等。本标准的制定以行业标准NY/T 125-1989饲料用菜籽饼川原GB10374-1989)、NY /T 126-1989 饲料用菜籽柏川原GB10375-1989)所规定的质量指标和国家标准GB 13078一1991饲料卫生标准所规定的卫生指标为基础，修改了异硫氨酸酶和恶哗烧硫嗣含量

2、指标。本标准由农业部种植业管理司提出。本标准由农业部种植业管理司技术归口。本标准起草单位s农业部油料及制品质量监督检验测试中心。本标准主要起草人z李培武、李光明、李云昌、杨酒、张文。芮 中华人民共和业标准饲料用低硫苦菜籽饼(柏)NY /T 417-2000 Low glucosinolates rapeseed meal for feedstuff 1 范围本标准规定了饲料用低硫背菜籽饼(柏)的定义、质量指标、检测方法及分级标准和包装、运输与储存要求。本标准适用于低硫背油菜籽压榨取油后的饲料用菜籽饼和预榨浸出取油后的饲料用菜籽柏。本标准不适用于非饲料用菜籽饼(柏).也不适用于经脱毒后的普通菜籽

3、饼(柏)。2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T 6432-1994 饲料中粗蛋白测定方法GB/T 6433-1994 饲料中粗脂肪测定方法GB/T 6434-1994 饲料中粗纤维测定方法GB/T 6438-1992 饲料中粗灰分的测定方法GB 13078-1991 饲料卫生标准GB/T 13087-1991 饲料中异硫氨酸酶的测定方法GB!T 13089-1991 饲剌中恶瞌娩硫醋的测定方法3 定义本标准采用节列定义。3. 1 硫昔油菜籽中所含

4、硫代葡萄糖背(简称硫背).以每克饼柏(水分含量8.5%)中所含硫营总量微摩尔数表示。3. 2 异硫氟酸醋、恶瞠烧硫酣硫背降解产物，分别简称ITC、OZT.具有一定毒性。以每千克干基饼柏中所含的毫克数袭示。3.3 低硫1t油菜籽油菜籽中硫背含量豆45.00fmol/g饼。4 感官性状褐色或浅褐色，小瓦片状、片状或饼状、粗粉状，具有低硫营菜籽饼(柏)油香味，无溶剂昧.引爆试验合格，不焦不糊，无发酵、霉变、结块。5 质量指标及分级标准51 以异硫氨酸醋(TC)和恶哗烧硫酣(OZT)、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分及粗脂肪为质量控制指标.中华人民共和国农业部2000-12-22批准2001- 04 -01实

5、施 I J I ,I NY /T 417-2000 按粗蛋白质含量分为三级(见表1)。表1低硫营饲料用菜籽饼(柏)质量指标产品名称低硫营菜籽饼低硫背菜籽柏质量指惊级级J级级A级级.-JTC+OZT .mg/kg 军三4 000 4 000 4000 4 000 4 000 4000 相蛋白质.%二三37.0 34. 0 30. 0 40.0 37. 0 33. 0 粗纤维.% 14.0 14.0 14. 0 14.0 14.0 H.O 粗灰分.% 12.0 12.0 12.0 8.0 8.0 8.0 L 粗脂肪，% 10.0 10.0 10.0 5.2 ITC十OZT质量指标含量以饼(柏)干重

6、为基础计算，其余各项质量指标含量均以88%干物质为基础计算。5.3 五项质量指标必须全部符合相应等级的规定。5.4 水分含量不超过12.0%。5.5 不得掺加饲料用低硫营菜籽饼(柏)以外的夹杂物质。加入抗氧化剂、防毒剂等添加剂时，应做相应的说明。5. 6 二级饲料用菜籽饼(柏)为中等质量，低于三级者为等外品，不适于作饲料用。6 卫生标准应符合GB13078的规定。7 检验方法7.1 低硫背饼咪的中异硫氟酸醋的测定按照GB/T13087执行.7. 2 低硫营饼(柏)中恶阳县烧硫翻的测定按照GB/T13089执行。7. 3 低硫背饼(柏中粗蛋白的测定按GB/T6432执行。7.4 低硫背饼(柏)中粗脂肪的测定按GB/T6433执行。7.5 低硫背饼(柏)中粗纤维的测定按GB/T6434执行。7.6 低硫管饼(帕中粗灰分的测定按GB/T6438执行。8 包臻、运输和储存饲料用低硫ij菜籽饼柏的包装、运输和储存，必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求，严防污染。:i lO