NY 5010-2002 无公害食品. 蔬菜产地环境条件.pdf

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1、ICS 13. 020. 50 z 51 中华人民共和国农业行业标准NY 5010- 2002 代替NY5010-2001 无公害食品蔬菜产地环境条件2002 - 07 -25发布2002- 09-01实施中华人民共和国农业部发布97 NY 5010-2002 前士一罔本标准是对2001年9月3日发布的NY5010-2001(无公害食品蔬菜产地环境条件的修订。本次修订删除了无公害蔬菜产地和环境的术语和定义，删除了环境空气质量要求中的二氧化氮指标、灌溉水质量要求中的氟化物指标、土壤环境质量要求中的铜指标，修改了环境空气质量要求中的二氧化硫、氟化物指标，灌溉水质量要求中的总锅、总铅、粪大肠菌群指标

2、，土壤环境质量要求中的铺、*、铅、碑指标的浓度(含量)限值与适用范围。(1本标准发布之H起，NY5010-2001(无公害食品蔬菜产地环境条件即行废止。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准修订单位:农业部环境质量监督检验测试中心(天津)。本标准主要修订人:高怀友、XiJ凤枝、李玉浸、XiJ萧威、郑向群。本标准所代替的历次版本发布情况为，NY5010-2001 , 98 NY 5010-2002 无公害食品蔬菜产地环境条件1 范围本标准规定了元公害蔬菜产地选择要求、环境空气质量要求、灌溉水质量要求、土壤环境质量要求、试验方法及采样方法。本标准适用于无公害蔬菜产地。2 规范性引用文件下列文件中

3、的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件.其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各h研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 5750 生活饮用水标准枪验方法GB/T 6920水质pH值的测定玻璃电极法GB/T 7467 水质六价格的测定二苯碳酿二脐分光光度法GB/T 7468水质总隶的测定冷原子吸收分光光度法G8/T 7475水质铜、铮、铅、铺的测定原子吸收分光光度法GB/T 7485 水质总碑的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法GB/T 7487水质氧化物的测定

4、第二部分氟化物的测定GB/T 11914水质化学需氧量的测定重络酸盐法G8/T 15262环境空气二氧化硫的测定甲睦吸收副玫瑰苯胶分光光度法GB/T 15264环境空气铅的测定火焰原子吸收分光光度法G8/T 15432环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法GB/T 15434环境空气氟化物的测定滤膜氟离子选择电极法GB/T 16488水质石油类和动植物油的测定红外光度法GB/T 17134 土壤质量总碑的测定二乙基工硫代氨基甲酸银分光光度法GB/T 17136士壤质量总录的测定冷原子吸收分光光度法GB/T 17137土壤质量总锚的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T 17141 土壤质量铅、锅的测定石

5、墨炉原子吸收分光光度法NY /T 395 农田土壤环境质量监测技术规范NY /T 396 农用水源环境质量监测技术规范NY /T 397 农区环境空气质量监测技术规范3 要求3. 1 产地选择尤公害蔬菜产地应选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。3. 2 产地环境空气质量元公寓蔬菜产地环境空气质量应符合表1的规定。3. 3 产地灌溉水质量尤公寓蔬菜产地灌溉水质应符合表2的规定。99 N Y 5010-2002 表1环境空气质量要求浓度限值项目日平均1 h平均总悬浮颗植物标准状态)/ (mg/旷0.30 二氧化硫(标准状态)/(mg/旷)三O. 15 Q. 25 O

6、. 50 0.70 氟化物(标准状态)/ (g/mJ) 三二1. Sb 7 注日平均指任何l日的平均浓度;lh平均指任何一小时的平均浓度.放菜、青菜、白菜、黄瓜、高宦、南瓜、西葫芦的产地应满足此要求。h 甘蓝、菜豆的产地应满足此要求。表2灌溉水质量要求项目浓度限值pH 5.5-8.5 化学需氧量/(mg/L)三三40 150 总隶/(mg/L) 芝三0.001 总俑/(mg/Ll 三三O. 005 O. 01 白、畔/(mg/L)运二0.05 总铅/(mg/L)三二。.05 O. 10 锚(六价)/(mg/U豆豆O. 10 氧化物/(mg/U 0.50 石油类/(mg/Ll运二1. 0 粪大肠

7、菌群/(个/L)运二40 OOOd a 果用喷灌方式灌溉的菜地应满足此要求。b 白菜、高宦、茄子、雍菜、芥菜、宽菜、芫菁、被菜的产地应满足此要求。事卡、水芹的产地应满足此要求。d 采用喷灌j式灌溉的菜地以及浇灌、沟灌方式灌溉的叶莱类菜地时应满足此要求。3. 4 产地土攘环境质量无公害蔬菜产地土壤环境质量应符合表3的规定。表3土壤环境质量要求单位为毫克每千克吉最限值项目pH7.5 锅气J 0.30 0.30 O. 40 0.60 示名二O. 25b 0.30 O.30b 0.50 O. 3Sb 1. 0 呻,; 30 40 25 30 2 25 铅/ 电50 250 50 300 50 350

8、锚毛/毛150 200 250 注本表所列含量限值适用于阳离F交换量5cmol!kg的土壤，若5cmol/kg，其标准值为表内数值的半数。臼菜、离食、茄子、雍菜、芥菜、宽菜、芫菁、丧菜的产地应满足此要求。波菜、韭菜、胡萝卡、自菜、菜豆、青椒的产地应满足此要求。被菜、胡事卡的产地应满足此要求。d 事|、水芹的产地应满足此要求。 4 试验方法4. 1 环境空气质量指标4. 1. 1 总悬浮颗粒的测定按照GB/T15432执行。4. 1.2 二氧化硫的测定按照GB/T15262执行。4.1.3 二氧化氮的测定按照GB/T15435执行。4. 1.4 氟化物的测定按照GB/T15434执行。4. 2

9、灌溉水质量指标4. 2. 1 pH值的测定按照GB/T6920执行。4.2.2 化学需氧量的测定按照GB/T11914执行。4.2.3 总柔的测定按照GB/T7468执行。4.2.4 总碑的测定按照GB/T7485执行。4.2.5 铅、铺的测定按照GB/T7475执行。4.2.6 六价锚的测定按照GB/T7467执行。4.2.7 氟化物的测定按照GB/T7487执行。4.2.8 石油类的测定按照GB/T16488执行4.2.9 粪大肠菌群的测定按照GB/T5750执行。4.3 土壤环境质量指标4. 3. 1 铅、铺的测定按照GB/T17141执行。4. 3. 2 乘的测定按照GB/T17136执行。4.3.3砌的测定按照GB/T17134执行e4.3.4 锚的测定按照GB/T17137执行。5 采样方法5. 1 环境空气质量监测的采样方法按照NY/T 397执行-5. 2 灌溉水质量监测的采样方法按照NY/T 396执行。5.3 土壤环境质量监测的采样方法按照NY/T 395执行。NY 5010-2002 , lI