NY 5150-2002 无公害食品.肉羊饲养饲料使用准则.pdf

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1、ICS 65. 120 B 46 中华人民共和国农业行业标准NY 5150-2002 无公害食品肉羊饲养饲料使用准则2002 - 07 -25发布2002 - 09-01实施中华人民共和国农业部发布363 NY 5150-2002 前言本标准的附录A为规范性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位:国家饲料质量监督检验中心(北京入农业部饲料质量监督检验测试中心(成都)。本标准主要起草人s苏晓鸥、杨曙明、回河山、柏凡、李云。364 NY 5150-2002 无公害食品肉羊饲养饲料使用准则1 范噩本标准规定了生产无公密肉羊所需的配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、添加剂预混合饲料、饲料原

2、料、饲料添加窥探工过程的要求以及检验方法、检革主规则、判定主是对、标签、包装、贮夜总运输部统范。本标准适用于生产无公密肉羊所帘的商品配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、添加剂预混合饲料和生产无公寓肉羊的养殖场自自己饲料。出口饲料产品的质量，成饺双方f鉴定的合同进行。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改学(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否哼使用这理文件的最新藏本。凡是不注目挠的引用文守，其最新版本适用于本标准。GB 4285 农药安全使用标准GB/T 6432 饲科中革EZ蓝

3、白测定方法GB/T 6435 饲料水分的测定方法GBI丁6436饲料中钙的测定方法GB!T 6437 饲料中总磷能测定方法光Ii!法GB/T 10647 饲料工业通用术惰GB 10648 饲料标签GB 13078 饲料卫生标准GB/T 13079 饲料中总畔的测定GB/T 13080 饲料中铅的测定方法GB/T 13081 饲料中求的测定方法GB/T 13082 饲料中铺的测定方法GB/T 13083 饲料中戴的测定方法GB/T 13084 饲料中氟化物的测定方法GB/T 13090 饲料中六六六、滴滴沸的测定GB/T 13091 饲料中E安门民蓓的检验方法GBI丁13092饲料中草草菌检验方

4、法GB/T 14699 饲料采样方法GB/T 16764 配合饲料企业卫生规范GB!丁17480饲料中黄曲霉毒紊乱的测定酶联免疫吸附法NYj5151 元公害食品离学键养管理准则NY 5148 元公害食品肉羊饲养兽药使用准则NY 5149 无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则饲料和饲料添加剂管理条锁饲料药物添加剂使用规范(中华人民共和国农业部公告第168号2白5NY 5150-2002 禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录(农业部公告第176号)农业转基因生物安全管理条例3 术语和定义GB!T 10647(饲料工业通用术语中确立的以及下列术语和定义适用于本标准。3. 1 饲料feeds 经工业化加

5、工、制作的供动物食用的饲料，包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。3. 2 饲料原料(单-饲料)feedstuff ,single feed 以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。3. 3 能量饲料energy fe-d 干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白含量低于20%的饲料。3. 4 粗饲料roughage feed 天然水分含量在60%以下，干物质中粗纤维含量等于或高于18%的饲料。3. 5 饲料添加剂Ceed additive 指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂。3.6 营养性饲料添加剂nutr划

6、veCeed additive 指用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质，包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、非蛋白氮等。3.7 一般饲料添加剂量eneralfeed additive 为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质。3.8 添加剂预混合饲料additive premix 由一种或多种饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀混合物。3. 9 浓缩饲料concentrate 由蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混料按一定比例配制的均匀混合物。3. 10 配合饲料formula Ceed 根据饲养动物营养需要，将多种饲料原料按饲料配方经工业生产

7、的饲料。3. 11 精料补充料concentrate supplement 为补充以租饲料、青饲料、青贮饲料为基础的草食饲养动物的营养，而用多种饲料原料按一定比例配制的饲料。3丙6NY 5150-2002 4 要求4. 1 饲料原料4. 1. 1 感官指标z具有该品种应有的色、嗅、昧和形态特征，无发霉、变质、结块及异嗅、异味。4. 1. 2 青绿饲料、干粗饲料不应发霉、变质。4. 1. 3 有毒有害物质及微生物允许量应符合GB13078的规定。4. 1.4 不应在肉羊饲料中使用除蛋、乳制品外的动物源性饲料。4. 1. 5 不应在肉羊饲料中使用各种抗生素滤渣。4.2 饲料添加剂4. 2. 1 感

8、官指标:具有该品种应有的色、嗅、昧和形态特征，无结块、发霉、变质。4.2.2 饲料中使用的饲料添加剂应是农业部允许使用的饲料添加剂品种目录中所规定的品种和取得批准文号的新饲料添加剂品种。4.2.3 饲料中使用的饲料添加剂产品应是取得饲料添加剂产品生产许可证企业生产的、具有产品批准文号的产品。4.2.4 有毒有害物质应符合GB13078的规定。4.3 配合饲料、浓缩饲料、精料补充料和添加剂预混合饲料4. 3. 1 感官指标应色泽一致，无霉变、结块及异嗅、异味。4. 3. 2 有毒有害物质及微生物允许量应符合GB13078的规定。4.3.3 肉羊配合饲料、浓缩饲料、精料补充料和添加剂预混合饲料中的

9、药物饲料添加剂使用应遵守饲料药物添加剂使用规范。4.3.4 肉羊饲料中不得添加禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录中规定的违禁药物。4.4 饲料加工过程4. 4. 1 饲料企业的工厂设计与设施卫生、工厂卫生管理和生产过程的卫生应符合GB/T16764的 配料要求。4.4.2 4.4.2.1 定期对计量设备进行检验和正常维护，以确保其精确性和稳定性。4.4.2.2 微量组分应进行预稀释，并且应在专门的配料室内进行。4.4.2.3 配料室应有专人管理，保持卫生整洁。4.4.3 混合4. 4.3. 1 按设备性能规定的时间进行混合。4.4.3.2 混合工序投料应按先大量、后小量的原则进行。投入的

10、微量组分应将其稀释到配料称最大称量的5%以上。4.4.4 留样4. 4.4. 1 新接收的饲料原料和各个批次生产的饲料产品均应保留祥品。样品密封后留置专用样品室或样品柜内保存。样品室和样品柜应保持阴凉、干燥。采样方法按GB/T14699执行。4. 4.4.2 留样应设标签，注明饲料品种、生产日期、批次、生产负责人和采样人等事项，并建立档案由专人负责保管。4.4.4.3 样品应保留到该批产品保质期满后3个月。4. 5 饲料的饲喂与使用4. 5. 1 肉羊饲料的饲暇与使用应遵照NY/T 5151。4.5.2 肉羊兽药的使用应遵照NY5148 , 4. 5. 3 肉羊的疫病治疗与防疫应遵照NY514

11、9。307 NV 5150-2002 5 检验方法5. 1 粗蛋白:按GB/T6432执行。5. 2 水分按GB/T 6435执行。5. 3 钙:按GB/T6436执行。5. 4 总磷:按GB/T6437执行。5.5 总碑2按GB/T13079执行。5. 6铅.饺GB/T13080执行。5. 7 示:按GB/T13081执行。5.8锅2按GB/T13082执行。5.9 氟2按GB/T13083执行。5.10 氧化物:按GB/T13084执行。5. 11 六六六、滴滴涕:按GB/T13090执行。5.12 沙门氏菌:按GB/T13091执行。5. 13 霉前.按GB/T13092执行。5.14

12、黄曲霉毒素Il按GB/T17480执行。6 检验规则6. 1 感官指标、水分、粗蛋白质、钙和总磷含量为出厂检验项目，其余为型式检验项目。6.2 在保证产品质量的前提下，生产厂可根据工艺、设备、配方、原料等的变化情况，自行确定出厂检验的批量。6.3 试验测定值的双试验相对偏差按相应标准规定执行。6.4 检测弓仲裁判定各项指标合格与否时，应考虑允许误差。6.5 j100霉菌的允许量(每克产限量饲用，40-80品中)/(霉菌总数X103 小董款、来穰GB/T 13092 10 禁用，80个)限量饲用s豆饼(柏)、棉籽饼(柏)、50-100 100370 NY 5150-2002 表A.1 (续)序号安全卫生指标项目产品名称指标试验方法备注玉米、花生饼柏、棉籽50 GB/T 17180 黄曲霉毒章B，允许量饼(柏)、菜籽饼(柏)11 或(每千克产品中)/问GB/T 8381 亘柏运30注1，摘自GB13078-2001饲料卫生标准儿注2，所列允许量均为以干物质含量为88%的饲料为基础计算。371