DB50 T 1283-2022 地理标志产品 万州玫瑰香橙.pdf

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1、ICS 67.080.01CCS B 31DB50重庆市地方标准DB 50/T 12832022地理标志产品 万州玫瑰香橙2022-08-25 发布2022-10-25 实施重庆市市场监督管理局发 布DB50/T 12832022I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14地理标志产品保护范围.15种植环境.25.1气候.25.2土壤条件.25.3水质条件.25.4大气质量.26种植技术.27质量要求.27.1等级要求.27.2理化指标.37.3安全要求.37.4净含量要求.38检验方法.38.1取样方法.38.2外观质量和等级检验.38.3理化检验.38.4安全卫生检验.

2、39检验规则.39.1组批规则.39.2型式检验.39.3交收验收.49.4判定规则.410标志、包装、运输、贮存.410.1标志、标签.410.2包装.410.3运输.410.4贮存.4附录 A（规范性）地理标志产品保护范围.5附录 B（规范性）生产技术要求.6DB50/T 12832022II前言本文件根据 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市农业农村委员会提出、归口并实施。本文件起草单位：重庆市万州区果树技术推广站、重庆市万州区植物保护站。本文件

3、主要起草人：乔兴华、汪小伟、何锦辉、王朝伟、胡德玉、陈力、孙海均、张昕、童娅华、易天凤、杨柳、唐金梅、李丽、田尚、蒲毅、何才智、刘兴凡、冉从文、骆承树、周元富、黄治华。DB50/T 128320221地理标志产品 万州玫瑰香橙1范围本文件规定了万州玫瑰香橙的术语和定义、地理标志产品保护范围、种植要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。本文件适用于地理标志产品万州玫瑰香橙的生产和销售。2规范性引用文件下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

4、文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB/T 8210柑桔鲜果检验方法GB/T 8321.10农药合理使用准则GB/T 9659柑桔嫁接苗GB/T 12947鲜柑橘GB/T 13607苹果、柑桔包装GB/T 14848地下水质量标准GB/T 15432环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法NY/T 391绿色食品 产地环境质量NY/T 496肥料合理使用准则 通则NY/T 1189柑橘储藏NY/T 5344.4无公害食品 产品抽样规范 第4部分：水果JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规

5、则DB50/T 486柑橘容器苗繁育技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1万州玫瑰香橙Wanzhoubloodorange产于重庆市万州区地理标志证明商标保护范围内，具有玫瑰红色泽和玫瑰香味的塔罗科血橙系列产品。4地理标志产品保护范围DB50/T 128320222限于东经 10755221085325，北纬 302425311458。具体分布在境内海拔500 m 以下的长江两岸 21个镇乡、街道办事处：甘宁镇、龙沙镇、瀼渡镇、武陵镇、郭村镇、新田镇、溪口乡、燕山乡、新乡镇、长坪乡、弹子镇、余家镇、五桥街道、太龙镇、熊家镇、龙都街道、高峰街道、高梁镇、长岭镇、李河镇、天城街道。

6、详见附录A。5种植环境5.1气候年平均温度 17.8 18.6，绝对最低温度 3，1 月平均温度 5 10，10 的年有效积温 5500 以上，年均日照时数 1200 h 以上，年均降水 1100 mm 以上，无霜期 335 d 以上。5.2土壤条件土壤 pH 值 5.56.5，有机质含量 1.5 以上，土层深度 0.6 m，地下水位 1 m 以下，土壤质量符合 NY/T 391 要求。5.3水质条件符合 GB/T 14848 要求。5.4大气质量符合 GB/T 15432 要求。6种植技术见附录B。7质量要求7.1等级要求见表1。表 1果实等级标准项目特级一级二级横径（mm）70806585

7、6585果面果面清洁、光滑、油胞细腻，无花斑，着玫瑰红色 20%以上果面较清洁、较光滑、油胞较细腻，允许有轻微花斑，着玫瑰红色 10%20%允许有较大面积花斑，着玫瑰红色 10%以下果形圆形，椭圆形圆形，椭圆形圆形，椭圆形可溶性固形物11.5%11%11%果肉及风味细嫩化渣、汁多味浓、玫瑰香气浓郁细嫩化渣、汁多味浓、有玫瑰香气细嫩化渣、无枯水、有玫瑰香气注：在二级以下的为等外果，等外果不得使用万州玫瑰香橙地理证明商标。DB50/T 1283202237.2理化指标见表2。表 2理化指标指标可食率（%）70%出汁率（%）50%总糖（%）10.5可滴定酸（%）0.8注：同批次产品中腐烂果不超过 1

8、%，严重缺陷果不超过 2%，一般缺陷果不超过 5%。7.3安全要求应符合 GB 2762、GB 2763 的规定。7.4净含量要求应符合 JJF 1070 的规定。8检验方法8.1取样方法按 NY/T 5344.4 规定执行。8.2外观质量和等级检验按 GB/T 8210 规定的方法执行。8.3理化检验可溶性固形物、总糖、可滴定酸等指标按 GB/T 8210 的规定执行。8.4安全卫生检验按照相关 GB 2762、GB 2763 对应的检测方法标准执行。9检验规则9.1组批规则同一生产单位、同品种、同等级、同一贮存条件、同一包装日期的玫瑰香橙作为一个检验批次。9.2型式检验申请使用“万州玫瑰香

9、橙”地理标志的产品，应对本文件规定的全部要求进行检验。有下列情形之一者应进行型式检验：a）前后两次抽样，检验结果差异较大；b）因人为或自然因素使生产环境发生较大变化；DB50/T 128320224c）国家市场监管机构或主管部门提出型式检验要求。9.3交收验收每批产品交收前，都应进行交收检验，内容包括包装、标志、品质要求，检验合格附合格证的产品方可交收。9.4判定规则按 GB/T 12947 规定执行。10标志、包装、运输、贮存10.1标志、标签包装箱上应标明产品名称（万州玫瑰香橙）、等级、净重（kg）、产地、执行标准代号、装箱日期、生产者或经销者的名称、地址和联系方式。小心轻放、防雨、防压等

10、相关储运图示标记应符合 GB/T 191规定。10.2包装按 GB/T 13607 规定执行。10.3运输应快装、快运、快卸，轻拿轻放，严禁日晒雨淋，严禁与有毒有害物接触。采用恒温运输，最适宜温度 6 8。10.4贮存应分等级、包装规格堆放，批次应分明，堆码整齐，堆放和装卸时轻搬轻放。贮存最适宜温度为6 8，相对湿度为 85%90%，冷库贮存用果应经 2 天3 天预冷，使温度降到并保持在 6 8。按 NY/T 1189 执行。DB50/T 128320225AA附录A（规范性）地理标志产品保护范围地理标志产品保护范围见图A.1。图 A.1地理标志产品保护范围DB50/T 128320226BB

11、附录B（规范性）生产技术要求B.1品种选择选择适宜本区域种植的塔罗科血橙系列品种，包括但不限于塔罗科血橙新系、丽朵血橙、塔罗科血橙8号、塔罗科血橙 9 号等。B.2苗木要求B.2.1砧木宜使用枳壳和香橙。B.2.2苗木按 GB/T 9659 和 DB50/T 486 执行。B.3栽培技术B.3.1定植定植适宜时期为 3 月10 月，最佳为 3 月5 月，株行距 3 m5 m 或 2.8 m5.5 m。B.3.2土壤管理栽植后 45 年内宜在 910 月深松或深翻扩穴，结合施基肥进行。提倡生草栽培、深翻压绿、秸秆还田覆盖和畜禽堆肥等。B.3.3施肥管理按照 NY/T 496 执行。采用有机无机结

12、合，大量元素与微量元素平衡施肥。春季高氮复合肥、夏季高钾复合肥、秋冬高磷高钾复合肥并增施有机肥，配合 23 次叶面喷施中微量元素，禁止使用氯化钾型复合肥。B.3.4水分管理春梢萌动及开花期(3 月5 月)和果实膨大期(7 月10 月)，应根据植株对水分的需求和土壤水分状况适时适量灌溉。果实成熟前 1 月2 月控水，果实采收后及时灌水。多雨季节及时排水。B.3.5树体管理采果后春剪为主，夏季抹梢控梢，在 9 月份对旺长树直立夏梢拉枝成斜生，环割旺枝 2 圈3 圈，喷施多效唑或烯效唑等进行促花,树体覆盖遮阳率为 70%的遮阳网，冬季树干刷白清园。B.3.6病虫害防治DB50/T 128320227按照 GB/T 8321.10 执行。初冬清园采用“99%矿物油 150200 倍+乙蒜素 1000 倍”，采果后采用“80%木醋液 3040 倍+99%矿物油 300400 倍”，嫩梢期和花期避开乙蒜素，配套杀虫灯、粘虫板、抗药性捕食螨、糖醋液等绿色防控综合措施。B.3.7采收贮藏果 12 月中下旬至次年 1 月上旬，鲜销果 2 月5 月采收。应在晴天露水干后进行采摘，应戴手套，用圆头果剪采用两剪法，轻拿轻放。盛果的容器应内壁光滑，采下的果实应及时处理，避免日晒雨淋。_